Kādā vecumā bērnam var dot pilnpienu? Vai man vajadzētu pārmaiņus lietot pienu un maisījumu? Vai ir iespējams pagatavot putru

Bērni dzer pienu! Trūkst slavenajā bērnu dziesmā svarīgs punkts: cik, kad un ko. Skaidrības labad mēs vērsāmies pie speciālista: Oļega Gennadijeviča Šadrina, galvenais ārštata darbinieks bērnu gastroenterologs Ukrainas Veselības ministrija.

Kādā vecumā bērniem var dot govs pienu?

Saskaņā ar papildinošu pārtikas produktu ieviešanas standartiem, ko apstiprinājusi Ukrainas Veselības ministrija, saskaņā ar rīkojumu Nr.149 "Protokols klīniskā pārbaude bērns no 0 līdz 3 gadiem", piena un raudzēto piena produktu ieviešanu var sākt no 8 mēnešiem. Daudzi bērnu piena produkti ir ieteicami no 8 mēnešiem.

Iesaku arī no šī vecuma bērna uzturā iekļaut dzeramo pienu. Bet mēs runājam par tikai par pielāgotu bērna ķermenis produkts - specializēts bērnu piens. Šādi produkti ir izgatavoti no izejvielām augstākā kvalitāte, kas tiek atlasīts īpaši sertificētās izejvielu zonās, kas paredzētas tikai ražošanai bērnu pārtika. Pastiprinātu kontroli pavada šo produktu ražošanas process atsevišķos specializētos cehos, tiek izvirzītas stingrākas prasības iepakojuma drošībai, kā arī prece tiek pakļauta rūpīgākai pārbaudei pirms izvešanas no rūpnīcas.

Cik daudz piena bērniem ir nepieciešams, lai apmierinātu kalcija vajadzības? (dažādos vecumos).

Izdzerot 200 ml piena, 3-6 gadus vecs bērns saņem gandrīz pusi (40%), bet skolēns līdz 10 gadu vecumam saņem 1/3 (34%) no nepieciešamā. dienas vērtība kalcijs. Kalcijs un fosfors (atrodams arī pienā) ir ārkārtīgi svarīgi bērnam, jo ​​tie piedalās veidošanā. kaulu skelets, zobi un nervu sistēma. Tāda kalcija un fosfora koncentrācija kā pienā nav atrodama nevienā citā produktā. Turklāt pienā ir gandrīz visi ūdenī un taukos šķīstošie vitamīni.

Bērnam vecumā no 1 līdz 1,5 gadiem jālieto piens un piena produkti tilpumā 450-500 ml, savukārt piens piena putrās ir no 100 līdz 150 ml.

Bērnam vecumā no 1,5 līdz 3 gadiem jāsaņem 400-500 ml piena un raudzētu piena produktu, bet piena putrās - 150-200 ml piena.

Bet mēs runājam tikai par pilnvērtīgu, nevārītu pienu, kas satur visu tajā esošo vitamīnu un minerālvielu kompleksu.

Vārot pienu, tiek zaudēta ievērojama daļa olbaltumvielu un vitamīnu.

Kādu pienu vislabāk dot bērniem: paštaisītu, veikalā pirktu (ar kādu tauku saturu), pasterizētu utt.?

Bērniem līdz 3 gadu vecumam ikdienas lietošanai ieteicama tikai specializēta bērnu pārtika - piens un raudzētie piena produkti. Šajā vecumā nomainiet bērnu uz piena produktiem vispārīgs mērķis- nepieņemami.

Un, vēl jo vairāk, ir nepieņemami iekļaut bērna uzturā mājās gatavotu pienu, kas iegādāts tirgū. Šāds piens savlaicīgas pārstrādes trūkuma dēļ satur patogēno mikrofloru, tāpēc tas apdraud ne tikai bērna, bet arī pieaugušā veselību.

Kad mēs runājam par piena nekaitīgumu, mēs domājam tikai rūpnieciski ražotu pienu. Jebkurš piens, kas atrodas veikalu plauktos, tiek pakļauts termiskai apstrādei. Tās mērķis ir pilnīga vai daļēja baktēriju, svešas mikrofloras iznīcināšana, kas attīstās pienā vai nonāk tajā no ārpuses.

Lielākā daļa moderna metode piena pārstrāde - ultrapasterizācija. Atšķirīga iezīme UHT piens - aseptisks kartona iepakojums. Ultrapasterizācijas laikā pienu karsē līdz 135-137 ºC 3-4 sekundes un ātri atdzesē absolūti sterilos un noslēgtos apstākļos.

Pārstrādes rezultātā tiek iznīcināta svaigpiena svešā mikroflora (visi mikroorganismi un karstumizturīgie enzīmi), un pats galvenais - baktēriju sporas, kas noved pie produkta bojāšanās (saskābšanas) un dabiskās noderīgas īpašības piens paliek pēc iespējas konservēts.

Ārkārtīgi svarīgi ir apzināti pieiet pie bērnu piena produktu izvēles – pievērst uzmanību iepakojuma veidam, kā arī īpašiem norādījumiem par to, kādā vecumā tos ieteicams lietot.

Vai ar vitamīniem bagātināts piens ir veselīgāks bērniem?

Bērna piena bagātināšana ar vitamīnu premiksiem ir veids, kā papildināt bērna ķermeņa vitamīnu rezerves. Galu galā bērni uzturā saņem ļoti maz vitamīnu. Protams, ja bērnam ir alerģija, tad jāuzmanās gan ar stiprinātiem produktiem, gan vitamīnu kompleksi.

Kuru pienu vislabāk lietot, lai pagatavotu mājās gatavotu jogurtu vai kefīru bērniem?

Raudzēto piena produktu ražošanai bērniem līdz 3 gadu vecumam ieteicams izmantot specializētu bērnu pienu aseptiskā kartona iepakojumā. Tie ir “Bērnu veselībai”, “Vitamin Abetka”, “Lasunya”, “Totosha”.

Bērniem no 3 gadu vecuma var lietot vispārējas nozīmes pienu, taču svarīgi izvēlēties arī UHT pienu.

Diemžēl jebkurš cits piens mikrobioloģijas un skābuma ziņā nav piemērots mājas raudzēto piena produktu pagatavošanai. Apdzīvošana" labvēlīgās baktērijas"Jebkurš cits piens (izņemot ultrapasterizētu) radīs bērnam kvalitātes ziņā nederīgu produktu. Ultrapasterizētā pienā nav ne mikrobu, ne kaitīgās baktērijas, ne arī to sporas, atšķirībā no jebkura cita piena.

Vai kazas piens bērniem ir labāks par govs pienu?

Kā produkts maziem bērniem kazas piens Tā ir vairāk mīnusu nekā priekšrocības. Tas ir saistīts ar faktu, ka kazas piena kazeīns augošam organismam ir diezgan smags. Vēl viens trūkums ir tas, ka kazas pienā esošās olbaltumvielas, salīdzinot ar govs pienu, sagremojas bērna vēderā ilgāk. Tas savukārt rada papildu slogu ne tikai kuņģa-zarnu traktam, bet arī citiem mazuļa orgāniem.

Ukrainas Veselības ministrija neiesaka bērniem līdz 2 gadu vecumam lietot kazas pienu, jo agrīna kazas piena ievadīšana bērna uzturā var radīt anēmijas risku. Viena no priekšrocībām jāatzīmē, ka kazas piena tauki ir vieglāk uzsūcas un sadalās. Arī dažreiz bērni ar alerģiju pret govs piens, var dot kazas pienu.

Vai piens var kaitēt bērniem (ar laktāzes deficītu utt.)?

Veselam bērnam Piens, protams, neko ļaunu nevar nodarīt. Neiecietības gadījumos govs proteīns un laktāzes deficītu, pienu vajadzētu izslēgt no patēriņa, vai arī, ja deficīts ir viegls, pienu var modificēt, t.i. dot raudzētus piena produktus.

Vai vājpiens ir piemērots bērniem?

Vājpienu var dot bērniem tikai pēc 2 gadu vecuma. Līdz diviem gadiem piena tauku saturam jābūt 3,2–3,5%.

Vai tasi piena var aizstāt vienu ēdienreizi bērniem (otrās vakariņas, pirmās brokastis, pēcpusdienas uzkodas)?

Varbūt, ar nosacījumu, ka šīs ir pirmās brokastis vai pēcpusdienas uzkodas, pienu var kombinēt arī ar cepumiem.

Vai kakao varētu samazināt piena ieguvumus bērniem?

Maziem bērniem nav vēlams dot pienu saturošus dzērienus, piemēram, kakao un kafiju, jo tiem ir negatīva ietekme uz nervu sistēma un gremošanas sistēmu.

Mūsu vecmāmiņu laikā govs piens palīdzēja pabarot daudzus mazuļus, kad zīdīšana nebija iespējama, taču mūsdienās piena maisījums lieliski tiek galā ar šo uzdevumu. Tas izraisa pretrunas starp jaunajām māmiņām un vecāko paaudzi.

Vai ir vērts dot pienu no govs? mazs bērns maisījuma vietā vai tas ir bīstami viņa veselībai? Kā pārcelt bērnu no mātes piens uz govs? Kāds ir šī produkta ieguvums un kaitējums bērna ķermenim? Kādā vecumā vislabāk ar to iepazīstināt bērnus? Vai tas ir jāvāra vai var dot tieši no govs?

Šie un daudzi citi jautājumi uztrauc gandrīz katru jauno māmiņu. Mēģināsim tos izprast, kā arī noskaidrot, kāpēc to nevajadzētu dot maziem bērniem, kā saka mūsdienu pediatri.

Kā tas ir noderīgi?

• Darbojas kā avots veselīgas olbaltumvielas, no kuras bērni saņem visas neaizvietojamās aminoskābes.
• Nodrošina cilvēka organismu ar kalciju un fosforu – elementiem, bez kuriem nav iespējama zobu un spēcīga skeleta veidošanās.
• Satur lielu skaitu vitamīnu savienojumu, tostarp D vitamīnu, kas ir svarīgs bērniem.
• Palīdz stiprināt imūnsistēmu.

Jāatzīmē, ka visi šie labvēlīgās īpašības var iegūt tikai pareizi un savlaicīgi ieviešot šādu produktu bērnu uzturā.

Govs piens satur olbaltumvielas, kalciju, fosforu un citus bērna organismam nepieciešamos vitamīnus.

Kādā vecumā tas jādod?

Govs piens parādās zīdītu bērnu uzturā 9 mēnešu vecumā, kā piena putras sastāvdaļa. Zīdainim Ja jūs baro ar piena maisījumu, varat sākt gatavot šo putru nedaudz agrāk - no 7-8 mēnešiem. Šajā gadījumā govs piena dienas deva ir ne vairāk kā 100-150 ml.

Ja runājam par mātes piena vai pielāgota piena maisījuma aizstāšanu ar govs pienu, tad līdz 1 gada vecumam to darīt nav ieteicams. Ja nav iespējams barot bērnu ar krūti, vislabākais aizstājējs bērniem pirmajā dzīves gadā ir mākslīgais piens. Lai gan tas ir izgatavots no govs piena, pārstrādes procesā tas tiek attīrīts, un sastāvs ir pēc iespējas tuvāks sievietes pienam.

Bērniem vairāk nekā gadu vecs govs pienu var dot kā dzērienu neliels daudzums(līdz 200 ml).

Regulāri dodiet šo produktu lielāks apjoms bērns to var darīt katru dienu pēc 3 gadiem.

Zīdaiņi 8 mēnešus govs pienu ievada uzturā kā piedevu putrai, bet bērniem pēc dzīves gada der dzeršanai ne vairāk kā 150 ml;

Atsevišķi mēs atzīmējam, ka bērnam tiek piedāvāts produkts ar tauku saturu 2,5-3,2%. Ja māmiņa prāto, kad sākt dot mazulim vājpienu, viņai jāzina, ka līdz 2 gadu vecumam nav ieteicams lietot produktu ar zemu tauku saturu.

Vājpienu var dot bērnam, kas vecāks par 2 gadiem.

Aprēķiniet savu papildbarības tabulu

Kāpēc tas ir kaitīgs?

Govs piena kaitējums zīdaiņiem ir saistīts ar būtiskām atšķirībām tā sastāvā no mātes piena.

Tas ir mātes piens ideāls ēdiens, kas jādod jaundzimušajiem un jābaro visiem mazuļiem līdz vismaz 6 mēnešu vecumam. Bet govs piens pēc vairākiem parametriem ir zemāks par to:

• Tas saturēs pārāk daudz olbaltumvielu. Nepanesamība, kas rodas dažiem bērniem, lietojot šo produktu, bieži ir saistīta ar alerģiju pret olbaltumvielām.
• Liels kazeīna daudzums sastāvā rada grūtības ar gremošanu. Tas var izraisīt jūsu bērnam aizcietējumus.
• Satur daudz vairāk kalcija un fosfora nekā cilvēka piens. Un, ja kalcija pārpalikums netiek absorbēts bērnu zarnās, jo šim procesam cilvēka organismā ir diezgan sarežģīts regulējums, tad fosfora pārpalikums brīvi nonāk asinīs. Tas palielina slodzi uz mazuļa nierēm, kas cenšas noņemt nevajadzīgu fosforu. Tajā pašā laikā bērna ķermenis zaudē arī kalciju. Šādu procesu dēļ uzņemšana provocē rahīta attīstību maziem bērniem.
• Tajā ir arī pārāk daudz magnija, kālija, hlora un nātrija. Lai izvadītu šos elementus no mazuļa ķermeņa, mazuļa ekskrēcijas sistēma strādā ar palielinātu slodzi. Viena no šīs situācijas sekām var būt dehidratācija.
• Lai gan mātes pienā ir gandrīz tāds pats tauku daudzums kā govs pienā, šo tauku kvalitāte ir atšķirīga. Taukskābes, ko mazulis saņem zīdīšanas laikā, labāk uzsūcas un pozitīvi ietekmē nervu un gremošanas sistēmu. Govs pienā esošie tauki ir piesātināti, tāpēc tie ir grūtāk sagremojami. Šī iemesla dēļ piens ar tauku saturu virs 4% nav ieteicams bērniem pirmajos dzīves gados.
• Dzelzs saturs govs pienā ir daudz zemāks nekā mātes pienā, un tā uzsūkšanās ir sliktāka, jo govs piens atšķirībā no mātes piena nesatur laktoferīnu. Tāpat šis produkts satur maz joda, vara, cinka, askorbīnskābes un E vitamīna, un folijskābe Un govs pienā taurīna vispār nav.
• Ja ieviests pārāk agri bērnu ēdienkarte var tikt bojāta gremošanas trakta gļotāda, kas dažkārt var izraisīt pat iekšēju asiņošanu.
• Ja govs pienu ievada vienlaikus ar zīdīšanu, šis produkts var negatīvi ietekmēt laktāciju. Bērns savas vajadzības apmierinās ar govs pienu, atsakoties no mammas, jo dabūt pārtiku no krūts ir grūtāk nekā dzert no pudeles.
• Neietver imūnglobulīna drupatas, kas ir svarīgas imunitātes atbalstam. Aizstājot zīdīšanu ar šādu produktu, mazuļa ķermeņa aizsargspējas var samazināties.

Ļoti noderīga bērniem līdz viena gada vecumam mātes piens, to nevajadzētu aizstāt ar govs pienu, lai nekaitētu mazs organisms

Kontrindikācijas

Govs pienu nedrīkst dzert šādos gadījumos:

• Ja bērnam jau ir rahīta simptomi.
• Problēmām ar minerālvielu metabolismu.
• Individuālas neiecietības gadījumā.
• Ja bērna tuviem radiniekiem ir cukura diabēts.

Ārsta Komarovska viedoklis

Populārs pediatrs ir pārliecināts, ka bērniem līdz viena gada vecumam nevajadzētu dot pilnpienu. Viņš uzsver, ka šāda produkta agrīna ievadīšana mazuļa uzturā pielāgota piena maisījuma vietā provocē rahīta attīstību un negatīvi ietekmē bērna zarnas.

Ja māmiņai pēc 3 mēnešiem nav iespējas zīdīt mazuli vai viņa vēlas pārtraukt zīdīšanu 5-6 mēnešu vecumā, Komarovska iesaka iegādāties un dot bērnam pielāgotu maisījumu.

Ieskaitot pienu bērnu diēta pēc gada Komarovskis to sauc par pieņemamu, bet vecumā no 1 līdz 3 gadiem pazīstams ārsts iesaka ierobežot dienā izdzerto daudzumu līdz divām glāzēm. Viņš uzsver, ka, ja iespējams, iegādājieties īpašu šim bērnam ieteikto pienu. vecuma kategorija, šāds produkts būs daudz vēlamāks nekā parastais no govs.

Runājot par govs pienu trīsgadīgo un vecāku bērnu uzturā, Komarovskis uzskata, ka pēc 3 gadu vecuma bērni šo produktu var lietot bez ierobežojumiem, ja viņiem tas garšo un neizraisa alerģiju.

Vai man to vajadzētu vārīt?

Zīdaiņu pārtikai drošība ir ļoti svarīga, tāpēc vairumā gadījumu mazuļiem piedāvātais govs piens ir termiski jāapstrādā. Vārīšana palīdz izvairīties no tādas nopietnas slimības kā bruceloze (ko pārnēsā govis), kas rada lielas briesmas bērna ķermenim.

Ja mamma nav pārliecināta par kvalitāti, tas ir jāuzvāra. Vārīts piens saglabā visas olbaltumvielas, ogļhidrātus, taukus un daudzas citas vielas. Vitamīnu saturs tajā var tikai nedaudz samazināties, taču tas nav tik bīstami kā infekcija bīstamas infekcijas. Bērniem to atļauts dot nevārītu tikai tad, ja tas nāk no govs, kuru tur jūsu ģimene vai tuvi draugi (jūs esat pārliecināts par tās veselību).

Vārīšanās ir obligāta procedūra, ja iegādāts govs piens, un vēlams, ja piens ir no savas govs

Kā to ieviest mazuļu uzturā?

Alerģijas riska dēļ ievadīšana jāveic uzmanīgi un pakāpeniski, un katrai māmiņai jāzina, kā šo produktu atšķaidīt, jo sākotnēji pienu dod šķirtiem bērniem. Kad mazulim ir 1 gads, varat uzņemt 1 daļu govs piena un apvienot ar 3 daļām vārīta ūdens.

Pirmā porcija, ko bērnam dod rīta barošanā, ir 1 tējkarote. Ja reakcija uz to nav, devu var palielināt līdz 200 ml. Pēc tam sāciet samazināt ūdens daudzumu, līdz to pilnībā izņemat un vairs nedodat bērnam. pilnpiens. Parasti neatšķaidītu produktu sāk dot no 3 gadu vecuma. Ieteicamais tilpums bērnam, kas vecāks par 3 gadiem, ir 500-700 ml dienā.

Pirmajai govs piena daļai jābūt ne vairāk kā 1 tējkarotei atšķaidīta

Kā izvēlēties bērnam

Ja vēlaties iegādāties pienu bērnam vecumā no 1-3 gadiem, labākais variants būs prece ar marķējumu “bērniem”. Tas tiek ražots videi draudzīgās vietās un tiek pakļauts rūpīgākai kontrolei, kā arī tiek pārdots drošākā iepakojumā.

Pirkšana parastais piens bērnam, kas vecāks par 3 gadiem, jums vajadzētu izvēlēties īpaši pasterizētu vai sterilizētu produktu. Tas tiek rūpīgi apstrādāts, lai tajā nepaliktu bīstamas baktērijas. Iegādājoties to, rūpīgi izlasiet informāciju uz iepakojuma, pārbaudot tauku saturu un derīguma termiņu.

Govs un kazas piena ieguvumu salīdzinājumu skatiet programmā “Dzīvo veselīgi”.

Daudzās ģimenēs vairāku iemeslu dēļ bērni ir no dzimšanas. Vecāki pamazām uzturā ievieš parasto veikalā pirkto pienu, aizstājot ar to mākslīgo maisījumu zīdaiņiem. Vai tas ir kaitīgi un kādā vecumā bērnam jādod šī prece no veikala?

Veikalā pirkts piens un pielāgota piena formula: kurš ir labāks?

Iepakots veikala piens satur daudz mazāk vitamīnu un mikroelementus, pilnībā apmierinot mazuļa vajadzības. Tam trūkst svarīgu enzīmu. Apstrādes laikā tie tiek iznīcināti. Veikalā iegādāts produkts var nesaskābt nedēļas plkst telpas temperatūra. No tā ir grūti dabūt garšīgu jogurtu vai biezpienu.

Piens no veikala tiek sterilizēts plkst augsta temperatūra. Tas var saturēt antibiotiku, kas govju uzturā nonāk ar importēto barību, un mēs to iegūstam no govs gatavajā produktā. Daudzu veidu piens satur konservantus, kas ir alerģiski ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Dažreiz piena pulverī, kad ražošanas process pievienojiet soda, lai pagarinātu glabāšanas laiku. Tas viss veikalā nopērkamajai precei nekādu lietderību nepievieno.

Atšķirībā no veikalā pirktā piena, mākslīgais maisījums zīdaiņiem satur būtiski mikroelementi un vitamīni. Tiem ir stabils sastāvs, un maisījumu piena proteīns neizraisa zīdaiņiem alerģiskas reakcijas.

Rodas nepārprotams secinājums: piena maisījums bērna uzturā ir daudz veselīgāks nekā veikalā pirkts produkts.

Daudzām mātēm joprojām aktuāls ir jautājums: no kāda vecuma bērnu uzturā var ieviest parasto pienu?

Piezīme mammām!

Sveikas meitenes) Nebiju domājusi, ka striju problēma skars arī mani, un par to arī uzrakstīšu))) Bet nav kur iet, tāpēc rakstu šeit: Kā es atbrīvojos no striju pēdas pēc dzemdībām? Es ļoti priecāšos, ja mana metode palīdzēs arī jums...

Bērni no trīs gadu vecuma ir ideāli piemēroti, lai ēdienkartēs parādās veikalā pirktais piens.

Ievads ar dienas deva jauni pārtikas produkti nedrīkst kaitēt augoša organisma gremošanas sistēmai. Pediatri iesaka ievērot noteiktu piena došanas grafiku bērnam.

Ja mazulim ir gads, varat mēģināt ēdienkartē ieviest īpašu bērnu pārtiku - piena un pienskābes produktus, kas paredzēti atbilstošajam bērnam. bērnība. Tas ir norādīts uz iepakojuma. Parasti tos pārdod nelielos daudzumos līdz puslitram. Bērnu pienam nav nepieciešama vārīšana. Diētā gadu vecs mazulis Ir iekļauta glāze piena, ja tas ir labi panesams un nav blakusparādību.

Tomēr daudzas mātes pārnes mazuļus, kuri ir ieslēgti mākslīgā barošana, veikala precei daudz agrāk. Ja nav problēmu ar gremošanu, to atšķaida un pakāpeniski pievieno putrai bērniem no 9-11 mēnešiem. Mātes novērtē bērna ķermeņa reakciju uz šādu “pieaugušo” produktu. Ja bērnam rodas dažādi traucējumi vai alerģijas, pediatri stingri iesaka atteikties no šīs jaunās papildbarības apmēram sešus mēnešus. Šādā situācijā ir vēlams iegūt kvalificētus ieteikumus no pieredzējuša pediatra.

Kādu veikala pienu vislabāk dot bērnam?

Pakāpeniski pēc trīs gadiem bērna uzturā ieviešot veikalā pirktu pienu, jāatceras, ka mazuļu pārtikai labāk izmantot īpaši pasterizētu pienu. Tas ir drošs un saglabā visus vitamīnus un mikroelementus.

Vecākiem bērniem ieteicams ēst pārtiku ar zemu tauku saturu. Amerikāņu uztura speciālisti ir pierādījuši, ka bērniem, kuri tos regulāri lieto, ir nosliece uz aptaukošanos. Amerikā vājpienu pārtrauc līdz bērna piecu gadu vecumam.

Tradicionāli piens tiek uzskatīts par veselīgu produktu, kas ir bagāts ar uzturvielām. Sekojot vecākās paaudzes ieteikumiem, daudzi vecāki cenšas to dot saviem mazuļiem pēc iespējas agrāk vai pat aizstāt zīdīšanu. Bet pediatri visā pasaulē brīdina, ka piens ir absolūti nepiemērots mazu bērnu barošanai.

Piens bērniem: vai zīdaiņus un kādā vecumā var iekļaut viņu uzturā?

Ja pirms vairākām desmitgadēm pienu bērniem ieteica dot kā galveno papildbarības produktu un dažos gadījumos kā pilnīgu alternatīvu barošana ar krūti, šodien pediatru viedoklis ir krasi mainījies. Speciālisti Pasaules organizācija Veselības aizsardzības amatpersonas brīdina vecākus, ka pirmajā dzīves gadā bērniem noteikti nevajadzētu dot dzīvnieku pienu.

Labākais variants mazuļa barošanai ir mātes krūtis. Šis ēdiens satur visu nepieciešamo pilnīga attīstība vitamīni un vielas, un tas pilnībā uzsūcas bērna kuņģa-zarnu traktā. Ja kāda iemesla dēļ sieviete nevar barot bērnu ar krūti, ārsti iesaka pāriet uz pielāgotu maisījumu zīdaiņiem, kas gatavoti no govs vai kazas piena.

Ražošanas laikā pielāgoti maisījumi Pārmērīgs kalcija un fosfora daudzums tiek izvadīts no piena, lai mazinātu slodzi uz nierēm. Olbaltumvielu molekulas, kurām ir pietiekami daudz liels izmērs, sasmalcina par labāka uzsūkšanās bērna enzīmu sistēma.

Ārsti atzīmē, ka nav iespējams pilnībā atteikties no piena produktu lietošanas: bērniem zīdaiņa vecumā uzturā tiek ieviests kefīrs, biezpiens un jogurts.

Govs vai kazas piena iekļaušana bērnu, kas jaunāki par divpadsmit mēnešiem, uzturā nav nekāda labuma. Un viņa negatīva ietekme uz ķermeņa var novest pie nopietnas komplikācijas veselību nākotnē.

Kad bērnam var dot govs pienu - video

Pēc gada mazuļa ēdienkartē var ieviest īpašu zīdaiņu pienu, kas ir izgājis nepieciešamo apstrādi, kuram ir kvalitātes sertifikāti un, pats galvenais, ir paredzēts tieši šī vecuma bērniem. Bet pat tad, ja bērns labi asimilē produktu, barot to mazulim neierobežotā daudzumā ir stingri aizliegts. Bērnu gastroenterologi iesaka pilnpienu lietot tikai graudaugos un kā dzērienu dot priekšroku kefīram vai jogurtam.

Pilnpienu var iekļaut uzturā ceturtajā dzīves gadā, bet tikai tad, ja tas iepriekš ir vārīts vai pasterizēts.

Cik daudz piena dienā var dot bērniem dažādos vecumos - tabula

Kazas piena proteīns gandrīz nekad neizraisa alerģisku reakciju zīdaiņiem. Bet tā augstais tauku saturs (daudz augstāks nekā govs tauki) nenodrošina liels apjomsšī dzēriena patēriņš.

Jaundzimušā ķermenis ražo īpašus enzīmus, kas var ātri noārdīt piena olbaltumvielas (tostarp mātes piena olbaltumvielas). Tomēr, kad viņi kļūst vecāki, kad mazulis sāk ēst cieta pārtika, to skaits samazinās. Un bērns, kurš 4–6 gadu vecumā izdzēra diezgan lielu piena daudzumu, 11 gadu vecumā to vairs nevarēs izdarīt: gremošanas sistēmai būs grūti tikt galā ar šādu olbaltumvielu daudzumu. Šī situācija tiek uzskatīta par normālu un tai nav nepieciešama ārstēšana.

Vai ir iespējams uzdāvināt bērniem veikalā pirktu preci?

Neskatoties uz to, ka veikalā pirktais piens ir pasterizēts, tas nav piemērots nenobriedušam pienam. gremošanas sistēma. Tāpēc pirms tam dodiet to bērniem trīs gadi tas ir aizliegts. Zīdaiņiem ir piemērots īpašs bērnu dzēriens:

• izmanto augstākās kvalitātes pienu;
• tai tiek veikta ultrapasterizācijas procedūra, kuras laikā tiek iznīcinātas patogēnās baktērijas;
• Šāda piena tauku saturs atbilst bērna ķermeņa spējai to uzņemt;
• alerģisku reakciju risks tiek samazināts līdz minimumam.

Bērnu pieniņš no dažādiem ražotājiem - fotogalerija

Ražotājs iesaka dot šo pienu bērniem no 8 mēnešu vecuma, bet pēc pediatru ieteikuma to labāk darīt pēc pirmās dzimšanas dienas (kā daļu no graudaugiem)
Uz iepakojuma ar Agusha mazuļu pienu ir norāde “no 8 mēnešiem”, lai gan pēc pediatru ieteikumiem šajā vecumā ir pāragri to ieviest Uz kastītes norādīts, ka Tyoma mazuļu pienu var dot bērniem sākot no 8 mēnešiem, bet šajā laikā gremošanas trakts Bērns vēl nav gatavs šādam produktam, neskatoties uz ražotāja ieteikumu, pirms gada nevajadzētu iekļaut uzturā.

Ieguvumi un kaitējums

Piena produkti ir nepieciešami bērna uzturā: tie satur lielu daudzumu vitamīnu un barības vielas, kas nepieciešami augošam organismam. Tomēr agrīna šī dzēriena ieviešana ēdienkartē, kā arī tā lietošana lielos daudzumos var izraisīt negatīvu ķermeņa reakciju.

Visa patiesība par govs pienu: doktora Komarovska viedoklis - video

Govs piens satur daudzkārt vairāk kalcija un fosfora nekā mātes piens. Bet bērna ķermeņa nenobrieduma dēļ tiek traucēta šo vielu vielmaiņa: fosfors, pilnībā neuzsūcot, izvada kalciju. Izrādās, jo vairāk govs piena izdzer bērns, jo mazāk kaulu augšanai un stiprināšanai nepieciešamo minerālvielu pie viņa nonāk.

Daktere Komarovska uzskata, ka pēc trim gadiem vairs nav jāierobežo piena daudzums (ja bērns ir vesels, aktīvs un viņam nav gremošanas traucējumu). Tādos pašos apstākļos tā tauku saturam nav nozīmes.

Vārot pienu, tajā esošie vitamīni tiek iznīcināti. Tomēr tas nebeidz būt noderīgs: tas ir kalcija, fosfora un olbaltumvielu avots.

Govs vai kaza

Govs piens ir populārāks, lai gan ārsti uzstāj, ka kazas piens tiek uzskatīts par hipoalerģisku un veselīgāku. Taču šim produktam ir ļoti specifiska smarža un garša, tāpēc lielākajai daļai bērnu tas vienkārši nepatīk. Ja mazulim nav alerģijas pret govs piena olbaltumvielām vai ir gremošanas problēmas, vecāki var būt mierīgi un turpināt to dot.

Govs piena ieguvumi un kaitējums - tabula

Ja bērnam ir alerģija pret govs pienu, ārsti iesaka to aizstāt ar kazas pienu.Šī produkta proteīns praktiski neizraisa alerģiju (izņēmumi ir bērni ar individuālu jutību pret laktozi). Bērniem līdz trīs gadu vecumam ir īpaši izstrādāti maisījumi, kuru pamatā ir kazas piens. Pēc ekspertu domām, tie tiek uzskatīti par noderīgākiem un drošākiem.

Kazas piena ieguvumi un kaitējums - tabula

Kādas ir kazas piena priekšrocības - video

Kur sākt

Ārsti iesaka vispirms diētā iekļaut kazas pienu. Ja mazulim tas nepatīk, jums nekad nevajadzētu piespiest viņu dzert - labāk ir izmēģināt govs pienu. Pēc viena gada vecuma bērniem pienu ievada, sākot ar vienu tējkaroti. Šajā gadījumā tas jāatšķaida ar ūdeni (1 daļa piena un 2 daļas ūdens). Dienas laikā ir svarīgi uzraudzīt bērna reakciju: ja mazuļa vēders viņu netraucē, viņa izkārnījumi ir normāli un uz ķermeņa nav alerģijas izpausmju, varat turpināt. Nākamajā reizē to atšķaida attiecībā 1:1. Ja organisms to labi pieņem Jauns produkts, tad pienu var dot neatšķaidītu.

Piena daudzums tiek pakāpeniski palielināts, taču nevajadzētu ļaut bērnam dzert vairāk par ieteicamo porciju. Ārsti par to brīdina mazāks mazulis, jo lielāka slodze uz nierēm un kuņģa-zarnu trakta. Priekšroka jādod produktiem ar zemu tauku saturu (2,5–3,2%). Ja vecāki izvēlējušies pilnpienu govs vai kazas pienu, to nevajadzētu lietot nevārītu.

Kā izvēlēties pareizo

Dažas mātes dod priekšroku dabīgam pilnpienam, ko pārdod saimniecībās, bet citas uzskata, ka pasterizēts produkts ir labāks. Pediatri un bērnu gastroenterologi ir vienisprātis, ka piemērotāks ir veikalā nopērkamais piens: tas ir īpaši pielāgots mazam organismam. Izvēloties šādu dzērienu, ieteicams pievērst uzmanību šādām niansēm:

• ražotājs (labāk, ja viņš ir labi zināms);
• derīguma termiņš (in kvalitatīvs produkts tas nepārsniedz desmit dienas, un pienu, kam beidzies derīguma termiņš, nekādā gadījumā nedrīkst dot bērnam);
• sastāvs (bez konservantiem, krāsvielām un citām nedrošām vielām. Ja uz iepakojuma vispār nav informācijas par sastāvu, labāk šādu produktu nepirkt);
• vecuma piezīme;
• tauku saturs (tam nevajadzētu būt lielākam par 3,2%, bet mazuļu pārtikai nav piemērots arī produkts ar zemu tauku saturu);
• bagātināts sastāvs (daži ražotāji pienam pievieno vitamīnus un mikroelementus, nepieciešams bērnam V noteiktā vecumā. Šis produkts ir ļoti noderīgs bērniem).

Tirgū nevar nopirkt pilnpienu, kuram nav drošības un kvalitātes sertifikātu. IN svaigs produkts var būt baktērijas, kurām ir Negatīvā ietekme uz bērna ķermeņa. Neatbilstības gadījumā temperatūras režīms piens var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

Pēc iepakojuma atvēršanas stingri jāievēro ražotāja norādītie ieteikumi par preces uzglabāšanas laiku un vietu.

Piena lietošana kā zāles

Piens ir ne tikai barojošs produkts, kas ir labs bērniem, bet arī efektīvs līdzeklis noteiktu slimību ārstēšanai.

Mājas receptes ar klepus pienu

Piens apņem balsenes gļotādu, mazina iekaisumu, atšķaida gļotas un veicina to izvadīšanu. Kombinācijā ar noteiktiem produktiem (medu, sīpoliem, banāniem) tas ir noderīgs mājas līdzeklis.

Ar medu un propolisa tinktūru

Ja bērns vairāk nekā trīs gadu vecs, viņš prot gatavot veselīgs maisījums: Uzkarsē 200 ml piena, pievieno 1 tējkaroti medus (ja nav alerģija), kārtīgi samaisa. Šo dzērienu ieteicams dzert siltu pirms gulētiešanas vakarā.

Bērniem, kas vecāki par 5 gadiem, var pagatavot klepus līdzekli, pievienojot propolisu - ne vairāk kā 1-2 pilienus 20% ūdens tinktūras uz 200 ml piena. Uzņemiet arī siltu naktī.

Medu nepievieno karstam pienam - šajā gadījumā visas tā labvēlīgās īpašības pazūd.

Ar minerālūdeni

Šai receptei labāk izmantot sālsūdeni, piemēram, “Borjomi” vai “Essentuki”: 100 ml piena jāuzsilda līdz siltai temperatūrai, pievieno tam 100 ml minerālūdens. Iegūto produktu rūpīgi samaisa un dzer pirms ēšanas trīs reizes dienā. Šī recepte ir piemērota bērniem pēc trīs gadu vecuma, jo gāzēts ūdens un minerālu sastāvs nav paredzēts jaunākam vecumam.

Ar sīpolu

Piena un sīpolu recepte ir ļoti iedarbīga pret sausu klepu, taču bērni bieži vien nevēlas dzert šo maisījumu smaržas un specifiskās garšas dēļ. Tāpēc šo kombināciju var piedāvāt bērnam, kas vecāks par pieciem gadiem (bet nevajadzētu piespiest viņu dzert). Lai pagatavotu, sīpolu nomizo un sagriež gredzenos, liek traukā un pārlej ar 500 ml piena, uzvāra un vāra 30 minūtes. Gatavo dzērienu uzglabā ledusskapī, un siltu pirms ēšanas jālieto pa vienai tējkarotei 5-6 reizes dienā.

Ar banānu

Bērni parasti dzer pienu ar banānu, atšķirībā no receptes ar sīpoliem, ar prieku. Turklāt šis saldais auglis ir maz alerģisks. Uz 200 ml piena vajag vienu sasmalcinātu augli. Maisījumu kārtīgi samaisa un dod bērnam siltu, kokteili sadalot trīs porcijās. Bērniem, kas vecāki par trim gadiem, varat pievienot cukuru, medu vai 1 tējkaroti kakao.

Salvija un soda

Ir jāzina, kas ir populārs tautas receptes ar salviju vai soda nav piemērotas bērnu ārstēšanai. Salvijai ir liels skaits kontrindikāciju. Stingri aizliegts to dot bērniem līdz 5 gadu vecumam, kā arī tiem, kam ir nieru darbības traucējumi un. vairogdziedzeris, individuāla neiecietība. Cepamā soda negatīvi ietekmē kuņģa gļotādu.

Piens ar auzām astmas ārstēšanai

Ja bērns cieš no šīs slimības elpceļi, varat pagatavot produktu uz piena bāzes, pievienojot auzas. Šis graudaugu augs satur lielu daudzumu vitamīnu un noderīgas vielas, un tā arī ir labs efekts pret astmu. Uz 250 g auzu jāņem 1 litrs piena. Iegūtais maisījums tiek turēts ūdens vannā apmēram trīs stundas, pēc kura dzēriens ir jāizkāš. Šo pienu dzer siltu pusstundu pirms ēšanas. Novārījumu lieto trīs reizes dienā, un porciju aprēķina atkarībā no bērna vecuma.

Tārpu apkarošanai: piens ar ķiplokiem un klizmu

Individuāla reakcija

Katrs organisms, un jo īpaši bērni, uz jauniem produktiem reaģē atšķirīgi. Dažreiz piens var izraisīt negatīvas reakcijas.

Gremošanas traucējumi un aizcietējums

Bērniem bieži ir problēmas ar gremošanas sistēmu, kuras viena no izpausmēm ir aizcietējums: bērns nevar aiziet uz tualeti un piedzīvo sāpes zarnās. Piens var sacietēt kuņģi un izraisīt aizkavētu zarnu kustību.Šis efekts biežāk rodas bērniem jaunāks vecums, jo to enzīmu sistēma nevar sagremot olbaltumvielas. Sakarā ar to tas apņem gļotādu blīvs slānis un traucē vitamīnu un uzturvielu uzsūkšanos. Šis process savukārt samazina peristaltiku. Vecākā vecumā, kad bērna kuņģa-zarnu trakts ir gatavs dzert pienu, var rasties aizcietējums liels daudzums dzerams produkts.

Pat kazas piens, kas organismam ir daudz vieglāk sagremojams, var izraisīt aizcietējumus.

Lai to novērstu jutīgs jautājums Pirmkārt, jums pilnībā jāizņem piens no bērna uztura. Ēdienkartē nepieciešams vairāk pievienot svaigus dārzeņus un augļus, jo tie ir bagāti ar šķiedrvielām. Ja šāda diēta nepalīdz, būs jālieto ārsta ieteiktie medikamenti.

Saindēšanās

Bērni, kuru ķermenis ir jutīgs pret patogēno mikrobu iekļūšanu kuņģa-zarnu traktā, ir jutīgāki pret saindēšanos. Nereti šādi pārkāpumi rodas, vecākiem pērkot pienu tirgū vai citās vietās, kur nav garantijas par produkta kvalitāti. Higiēnas pasākumu neievērošana slaukšanas laikā un nepareiza uzglabāšana visbiežāk ir gremošanas sistēmas darbības traucējumu cēlonis. Saindēties var arī no veikalā nopērkamiem produktiem, lai gan daudz retāk.

Bērniem saindēšanās simptomi izpaužas šādi:

• slikta dūša un vemšana;
• sāpes un spazmas kuņģī un zarnās;
• caureja un bieža vēlme uz defekāciju;
• temperatūras paaugstināšanās.

Pie pirmajiem saindēšanās simptomiem jāzvana ātrā palīdzība: bērna ķermenis ātri kļūst dehidrēts, un intoksikācija ir ļoti bīstama mazuļiem. Ārstēšana ir vērsta uz ūdens un elektrolītu līdzsvara atjaunošanu, patogēno baktēriju iznīcināšanu un toksīnu izvadīšanu.

Alerģija

Visvairāk izplatīta problēma problēma, ar kuru vecāki saskaras, ieviešot pienu, ir alerģija pret olbaltumvielām. Tas var izpausties šādi:

• izsitumi uz ādas (nātrene, dermatīts, diatēze);
• Kvinkes tūska (lokāla gļotādu un zemādas taukaudu tūska, kas rodas pēkšņi un strauji attīstās);
• smaga vemšana;
• bieža regurgitācija zīdaiņiem;
• caureja;
• sāpes vēderā, kolikas zīdaiņiem;
• rinīts un klepus;
• bronhiālā astma (piens nevar izraisīt slimību, bet ģenētiskā predispozīcija alerģiska reakcijašis produkts kļūst par izraisītāju).

Pediatri iesaka pievērst uzmanību arī laktozes nepanesības klātbūtnei vecākiem. Ja tas ir, tad bērnam līdz trīs gadu vecumam pienu piedāvāt nav iespējams, jo individuālā jutība var būt iedzimta. Tas attiecas arī uz bērniem, kuru māte vai tēvs cieš cukura diabēts. Piena ievadīšana agrīnā vecumā var izraisīt šīs slimības attīstību.

Tradicionāli piens tiek uzskatīts par veselīgu produktu, kas ir bagāts ar uzturvielām. Sekojot vecākās paaudzes ieteikumiem, daudzi vecāki cenšas to dot saviem mazuļiem pēc iespējas agrāk vai pat aizstāt zīdīšanu. Bet pediatri visā pasaulē brīdina, ka piens ir absolūti nepiemērots mazu bērnu barošanai.

Piens bērniem: vai zīdaiņus un kādā vecumā var iekļaut viņu uzturā?

Ja pirms vairākiem gadu desmitiem pienu bērniem ieteica dot kā galveno papildbarošanas produktu un dažos gadījumos kā pilnīgu alternatīvu zīdīšanai, tad mūsdienās pediatru viedoklis ir krasi mainījies. Pasaules Veselības organizācijas eksperti brīdina vecākus, ka pirmajā dzīves gadā bērniem absolūti nevajadzētu dot dzīvnieku pienu.

Labākais variants mazuļa barošanai ir mātes krūtis. Šis ēdiens satur visus pilnvērtīgai attīstībai nepieciešamos vitamīnus un vielas, kā arī pilnībā uzsūcas mazuļa kuņģa-zarnu traktā. Ja kāda iemesla dēļ sieviete nevar barot bērnu ar krūti, ārsti iesaka pāriet uz pielāgotu maisījumu zīdaiņiem, kas gatavoti no govs vai kazas piena.

Gatavojot pielāgotus maisījumus, no piena tiek izvadīts liekais kalcijs un fosfors, lai mazinātu slodzi uz nierēm. Pietiekami lielas olbaltumvielu molekulas tiek sasmalcinātas, lai bērna enzīmu sistēma tās labāk uzsūktu.

Ārsti atzīmē, ka nav iespējams pilnībā atteikties no piena produktu patēriņa: zīdaiņi tiek iepazīstināti ar kefīra, biezpiena un jogurta diētu.

Govs vai kazas piena iekļaušana bērnu, kas jaunāki par divpadsmit mēnešiem, uzturā nav nekāda labuma. Un tā negatīvā ietekme uz ķermeni var izraisīt nopietnas veselības komplikācijas nākotnē.

Kad bērnam var dot govs pienu - video

Pēc gada mazuļa ēdienkartē var ieviest īpašu zīdaiņu pienu, kas ir izgājis nepieciešamo apstrādi, kuram ir kvalitātes sertifikāti un, pats galvenais, ir paredzēts tieši šī vecuma bērniem. Bet pat tad, ja bērns labi asimilē produktu, barot to mazulim neierobežotā daudzumā ir stingri aizliegts. Bērnu gastroenterologi iesaka pilnpienu lietot tikai graudaugos un kā dzērienu dot priekšroku kefīram vai jogurtam.

Pilnpienu var iekļaut uzturā ceturtajā dzīves gadā, bet tikai tad, ja tas iepriekš ir vārīts vai pasterizēts.

Cik daudz piena dienā var dot bērniem dažādos vecumos - tabula

Kazas piena proteīns gandrīz nekad neizraisa alerģisku reakciju zīdaiņiem. Bet tā augstais tauku saturs (daudz augstāks nekā govs) nenodrošina lielu šī dzēriena patēriņu.

Jaundzimušā ķermenis ražo īpašus enzīmus, kas var ātri noārdīt piena olbaltumvielas (tostarp mātes piena olbaltumvielas). Taču, mazulim augot un sākot ēst cietu pārtiku, to skaits samazinās. Un bērns, kurš 4–6 gadu vecumā izdzēra diezgan lielu piena daudzumu, 11 gadu vecumā to vairs nevarēs izdarīt: gremošanas sistēmai būs grūti tikt galā ar šādu olbaltumvielu daudzumu. Šī situācija tiek uzskatīta par normālu un tai nav nepieciešama ārstēšana.

Vai ir iespējams uzdāvināt bērniem veikalā pirktu preci?

Neskatoties uz to, ka veikalā pirktais piens ir pasterizēts, tas nav pielāgots nenobriedušai gremošanas sistēmai. Tāpēc to nedrīkst dot bērniem līdz trīs gadu vecumam. Zīdaiņiem ir piemērots īpašs bērnu dzēriens:

• izmanto augstākās kvalitātes pienu;
• tai tiek veikta ultrapasterizācijas procedūra, kuras laikā tiek iznīcinātas patogēnās baktērijas;
• Šāda piena tauku saturs atbilst bērna ķermeņa spējai to uzņemt;
• alerģisku reakciju risks tiek samazināts līdz minimumam.

Bērnu pieniņš no dažādiem ražotājiem - fotogalerija

Ražotājs iesaka dot šo pienu bērniem no 8 mēnešu vecuma, bet pēc pediatru ieteikuma to labāk darīt pēc pirmās dzimšanas dienas (kā daļu no graudaugiem)
Uz iepakojuma ar Agusha mazuļu pienu ir norāde “no 8 mēnešiem”, lai gan pēc pediatru ieteikumiem šajā vecumā ir pāragri to ieviest Kastītē norādīts, ka Tyoma mazuļu pienu var dot bērniem sākot no 8 mēnešiem, bet Šobrīd mazuļa gremošanas trakts vēl nav gatavs šādam produktam Bellakt bērnu pienu, neskatoties uz ražotāja ieteikumu, diētā nevajadzētu ieviest pirms gada.

Ieguvumi un kaitējums

Piena produkti ir būtiski bērna uzturā: tie satur lielu daudzumu vitamīnu un uzturvielu, kas nepieciešami augošam organismam. Tomēr agrīna šī dzēriena ieviešana ēdienkartē, kā arī tā lietošana lielos daudzumos var izraisīt negatīvu ķermeņa reakciju.

Visa patiesība par govs pienu: doktora Komarovska viedoklis - video

Govs piens satur daudzkārt vairāk kalcija un fosfora nekā mātes piens. Bet bērna ķermeņa nenobrieduma dēļ tiek traucēta šo vielu vielmaiņa: fosfors, pilnībā neuzsūcot, izvada kalciju. Izrādās, jo vairāk govs piena izdzer bērns, jo mazāk kaulu augšanai un stiprināšanai nepieciešamo minerālvielu pie viņa nonāk.

Daktere Komarovska uzskata, ka pēc trim gadiem vairs nav jāierobežo piena daudzums (ja bērns ir vesels, aktīvs un viņam nav gremošanas traucējumu). Tādos pašos apstākļos tā tauku saturam nav nozīmes.

Vārot pienu, tajā esošie vitamīni tiek iznīcināti. Tomēr tas nebeidz būt noderīgs: tas ir kalcija, fosfora un olbaltumvielu avots.

Govs vai kaza

Govs piens ir populārāks, lai gan ārsti uzstāj, ka kazas piens tiek uzskatīts par hipoalerģisku un veselīgāku. Taču šim produktam ir ļoti specifiska smarža un garša, tāpēc lielākajai daļai bērnu tas vienkārši nepatīk. Ja mazulim nav alerģijas pret govs piena olbaltumvielām vai ir gremošanas problēmas, vecāki var būt mierīgi un turpināt to dot.

Govs piena ieguvumi un kaitējums - tabula

Ja bērnam ir alerģija pret govs pienu, ārsti iesaka to aizstāt ar kazas pienu.Šī produkta proteīns praktiski neizraisa alerģiju (izņēmumi ir bērni ar individuālu jutību pret laktozi). Bērniem līdz trīs gadu vecumam ir īpaši izstrādāti maisījumi, kuru pamatā ir kazas piens. Pēc ekspertu domām, tie tiek uzskatīti par noderīgākiem un drošākiem.

Kazas piena ieguvumi un kaitējums - tabula

Kādas ir kazas piena priekšrocības - video

Kur sākt

Ārsti iesaka vispirms diētā iekļaut kazas pienu. Ja mazulim tas nepatīk, jums nekad nevajadzētu piespiest viņu dzert - labāk ir izmēģināt govs pienu. Pēc viena gada vecuma bērniem pienu ievada, sākot ar vienu tējkaroti. Šajā gadījumā tas jāatšķaida ar ūdeni (1 daļa piena un 2 daļas ūdens). Dienas laikā ir svarīgi uzraudzīt bērna reakciju: ja mazuļa vēders viņu netraucē, viņa izkārnījumi ir normāli un uz ķermeņa nav alerģijas izpausmju, varat turpināt. Nākamajā reizē to atšķaida attiecībā 1:1. Ja organisms jauno produktu pieņem labi, pienu pēc tam var dot neatšķaidītu.

Piena daudzums tiek pakāpeniski palielināts, taču nevajadzētu ļaut bērnam dzert vairāk par ieteicamo porciju. Ārsti brīdina – jo mazāks mazulis, jo lielāka slodze tiek noslogota nierēm un kuņģa-zarnu traktam. Priekšroka jādod produktiem ar zemu tauku saturu (2,5–3,2%). Ja vecāki izvēlējušies pilnpienu govs vai kazas pienu, to nevajadzētu lietot nevārītu.

Kā izvēlēties pareizo

Dažas mātes dod priekšroku dabīgam pilnpienam, ko pārdod saimniecībās, bet citas uzskata, ka pasterizēts produkts ir labāks. Pediatri un bērnu gastroenterologi ir vienisprātis, ka piemērotāks ir veikalā nopērkamais piens: tas ir īpaši pielāgots mazam organismam. Izvēloties šādu dzērienu, ieteicams pievērst uzmanību šādām niansēm:

• ražotājs (labāk, ja viņš ir labi zināms);
• derīguma termiņš (kvalitatīvā produktā tas nepārsniedz desmit dienas, un pienu, kam beidzies derīguma termiņš, nekādā gadījumā nedrīkst dot mazulim);
• sastāvs (bez konservantiem, krāsvielām un citām nedrošām vielām. Ja uz iepakojuma vispār nav informācijas par sastāvu, labāk šādu produktu nepirkt);
• vecuma piezīme;
• tauku saturs (tam nevajadzētu būt lielākam par 3,2%, bet mazuļu pārtikai nav piemērots arī produkts ar zemu tauku saturu);
• bagātināts sastāvs (daži ražotāji pienam pievieno vitamīnus un mikroelementus, kas nepieciešami bērnam noteiktā vecumā. Šis produkts ir ļoti noderīgs bērniem).

Tirgū nevar nopirkt pilnpienu, kuram nav drošības un kvalitātes sertifikātu. Svaigs produkts var saturēt baktērijas, kas negatīvi ietekmē bērna ķermeni. Ja temperatūra netiek uzturēta, piens var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

Pēc iepakojuma atvēršanas stingri jāievēro ražotāja norādītie ieteikumi par preces uzglabāšanas laiku un vietu.

Piena lietošana kā zāles

Piens ir ne tikai barojošs produkts, kas ir labs bērniem, bet arī efektīvs līdzeklis noteiktu slimību ārstēšanai.

Mājas receptes ar klepus pienu

Piens apņem balsenes gļotādu, mazina iekaisumu, atšķaida gļotas un veicina to izvadīšanu. Kombinācijā ar noteiktiem produktiem (medu, sīpoliem, banāniem) tas ir noderīgs mājas līdzeklis.

Ar medu un propolisa tinktūru

Ja bērnam ir vairāk nekā trīs gadi, var pagatavot viņam veselīgu maisījumu: uzkarsē 200 ml piena, pievieno 1 tējkaroti medus (ja nav alerģijas), kārtīgi samaisa. Šo dzērienu ieteicams dzert siltu pirms gulētiešanas vakarā.

Bērniem, kas vecāki par 5 gadiem, var pagatavot klepus līdzekli, pievienojot propolisu - ne vairāk kā 1-2 pilienus 20% ūdens tinktūras uz 200 ml piena. Uzņemiet arī siltu naktī.

Medu nepievieno karstam pienam - šajā gadījumā visas tā labvēlīgās īpašības pazūd.

Ar minerālūdeni

Šai receptei labāk izmantot sālsūdeni, piemēram, “Borjomi” vai “Essentuki”: 100 ml piena jāuzsilda līdz siltai temperatūrai, pievieno tam 100 ml minerālūdens. Iegūto produktu rūpīgi samaisa un dzer pirms ēšanas trīs reizes dienā. Šī recepte ir piemērota bērniem pēc trīs gadu vecuma, jo gāzētais ūdens un minerālu sastāvs nav paredzēti jaunākam vecumam.

Ar sīpolu

Piena un sīpolu recepte ir ļoti iedarbīga pret sausu klepu, taču bērni bieži vien nevēlas dzert šo maisījumu smaržas un specifiskās garšas dēļ. Tāpēc šo kombināciju var piedāvāt bērnam, kas vecāks par pieciem gadiem (bet nevajadzētu piespiest viņu dzert). Lai pagatavotu, sīpolu nomizo un sagriež gredzenos, liek traukā un pārlej ar 500 ml piena, uzvāra un vāra 30 minūtes. Gatavo dzērienu uzglabā ledusskapī, un siltu pirms ēšanas jālieto pa vienai tējkarotei 5-6 reizes dienā.

Ar banānu

Bērni parasti dzer pienu ar banānu, atšķirībā no receptes ar sīpoliem, ar prieku. Turklāt šis saldais auglis ir maz alerģisks. Uz 200 ml piena vajag vienu sasmalcinātu augli. Maisījumu kārtīgi samaisa un dod bērnam siltu, kokteili sadalot trīs porcijās. Bērniem, kas vecāki par trim gadiem, varat pievienot cukuru, medu vai 1 tējkaroti kakao.

Salvija un soda

Jums jāzina, ka populāras tautas receptes ar salviju vai soda nav piemērotas bērnu ārstēšanai. Salvijai ir liels skaits kontrindikāciju. Stingri aizliegts to dot bērniem līdz 5 gadu vecumam, kā arī tiem, kam ir problēmas ar nierēm un vairogdziedzeri vai individuāla nepanesība. Cepamā soda negatīvi ietekmē kuņģa gļotādu.

Piens ar auzām astmas ārstēšanai

Ja bērns cieš no šīs elpceļu slimības, varat pagatavot līdzekli uz piena bāzes, pievienojot auzas. Šis graudaugu augs satur lielu daudzumu vitamīnu un uzturvielu, un tas labi iedarbojas arī pret astmu. Uz 250 g auzu jāņem 1 litrs piena. Iegūtais maisījums tiek turēts ūdens vannā apmēram trīs stundas, pēc tam dzēriens ir jāizkāš. Šo pienu dzer siltu pusstundu pirms ēšanas. Novārījumu lieto trīs reizes dienā, un porciju aprēķina atkarībā no bērna vecuma.

Tārpu apkarošanai: piens ar ķiplokiem un klizmu

Individuāla reakcija

Katrs organisms, un jo īpaši bērni, uz jauniem produktiem reaģē atšķirīgi. Dažreiz piens var izraisīt negatīvas reakcijas.

Gremošanas traucējumi un aizcietējums

Bērniem bieži ir problēmas ar gremošanas sistēmu, kuras viena no izpausmēm ir aizcietējums: bērns nevar aiziet uz tualeti un piedzīvo sāpes zarnās. Piens var sacietēt kuņģi un izraisīt aizkavētu zarnu kustību. Biežāk šis efekts rodas maziem bērniem, jo ​​viņu enzīmu sistēma nespēj sagremot olbaltumvielas. Sakarā ar to tas apņem gļotādu ar blīvu slāni un novērš vitamīnu un barības vielu uzsūkšanos. Šis process savukārt samazina peristaltiku. Vecākā vecumā, kad bērna kuņģa-zarnu trakts ir gatavs dzert pienu, lielā izdzertā produkta daudzuma dēļ var rasties aizcietējums.

Pat kazas piens, kas organismam ir daudz vieglāk sagremojams, var izraisīt aizcietējumus.

Lai novērstu šo delikāto problēmu, vispirms ir pilnībā jāizņem piens no bērna uztura. Ēdienkartē nepieciešams vairāk pievienot svaigus dārzeņus un augļus, jo tie ir bagāti ar šķiedrvielām. Ja šāda diēta nepalīdz, būs jālieto ārsta ieteiktie medikamenti.

Saindēšanās

Bērni, kuru ķermenis ir jutīgs pret patogēno mikrobu iekļūšanu kuņģa-zarnu traktā, ir jutīgāki pret saindēšanos. Nereti šādi pārkāpumi rodas, vecākiem pērkot pienu tirgū vai citās vietās, kur nav garantijas par produkta kvalitāti. Higiēnas pasākumu neievērošana slaukšanas laikā un nepareiza uzglabāšana visbiežāk ir gremošanas sistēmas darbības traucējumu cēlonis. Saindēties var arī no veikalā nopērkamiem produktiem, lai gan daudz retāk.

Bērniem saindēšanās simptomi izpaužas šādi:

• slikta dūša un vemšana;
• sāpes un spazmas kuņģī un zarnās;
• caureja un bieža vēlme izkārnīties;
• temperatūras paaugstināšanās.

Pie pirmajiem saindēšanās simptomiem jums jāsazinās ar ātro palīdzību: bērna ķermenis ātri kļūst dehidrēts, un intoksikācija ir ļoti bīstama bērniem. Ārstēšana ir vērsta uz ūdens un elektrolītu līdzsvara atjaunošanu, patogēno baktēriju iznīcināšanu un toksīnu izvadīšanu.

Alerģija

Visbiežāk sastopamā problēma, ar kuru vecāki saskaras, ieviešot pienu, ir olbaltumvielu alerģija. Tas var izpausties šādi:

• izsitumi uz ādas (nātrene, dermatīts, diatēze);
• Kvinkes tūska (lokāla gļotādu un zemādas taukaudu tūska, kas rodas pēkšņi un strauji attīstās);
• smaga vemšana;
• bieža regurgitācija zīdaiņiem;
• caureja;
• sāpes vēderā, kolikas zīdaiņiem;
• rinīts un klepus;
• bronhiālā astma (piens nevar izraisīt slimību, bet ar ģenētisku predispozīciju alerģiska reakcija uz šo produktu kļūst par izraisītāju).

Pediatri iesaka pievērst uzmanību arī laktozes nepanesības klātbūtnei vecākiem. Ja tas ir, tad bērnam līdz trīs gadu vecumam pienu piedāvāt nav iespējams, jo individuālā jutība var būt iedzimta. Tas attiecas arī uz bērniem, kuru māte vai tēvs cieš no cukura diabēta. Piena ievadīšana agrīnā vecumā var izraisīt šīs slimības attīstību.