Odżywianie kobiet w ciąży według tygodnia rozwoju płodu. Prawidłowe odżywianie kobiety w ciąży według trymestru - dieta i jadłospis

Kobietom w ciąży zaleca się przestrzeganie odpowiednie odżywianie NA wczesne stadia z dwóch powodów. Po pierwsze, organizm kobiety potrzebuje mikroelementów i witamin. A zbilansowana dieta stanie się źródłem przydatnych komponentów. Po drugie, młoda mama powinna monitorować swoją wagę. Kobieta od tyłu zmiany hormonalne można szybko wybrać numer nadwaga co zwiększy ryzyko powikłań i problemów zdrowotnych. Jak jednak powinien wyglądać jadłospis w I–II trymestrze?

Główny wróg

Tylko szczęśliwcom udaje się uniknąć porannych mdłości. Większość kobiet w ciąży nie budzi się z powodu budzika lub promienie słoneczne wnikających do pokoju przez luźno zaciągnięte zasłony. Nie, wyskakują z łóżka z powodu chęci wymiotowania i uciekania gliniany przyjaciel. Zrównoważona dieta zmniejsza zatrucie i chroni kobietę przed wyczerpaniem.

Na poranne mdłości w menu znajdują się słone krakersy lub kefir. Ciasteczka można postawić na szafce nocnej, aby przyszła mama nie musiała wstawać z łóżka. Pozwól swojemu mężowi podać ci napój ze sfermentowanego mleka. Jeśli nie ma apetytu, krakersy zastępuje się cukierkami miętowymi lub jakimś owocem. Na przykład banan, który zawiera dużo potasu, który jest korzystny dla układu sercowo-naczyniowego. Lub jabłko, źródło żelaza. Minerał ochroni kobietę w ciąży przed anemią i anemią.

Objawy zatrucia zmniejszą się, jeśli kobieta zacznie dzień od filiżanki zielonej herbaty sok cytrynowy lub plasterek żółtego cytrusa. Owoce egzotyczne w pierwszym trymestrze rzadko się to nazywa reakcje alergiczne. Kwaśny składnik pobudza żołądek i stymuluje produkcję enzymów, rozbudzając apetyt.

Jeśli masz zatrucie przed pójściem spać, powinieneś zjeść garść rodzynek. Suszone owoce normalizują trawienie, tłumią nudności i nasycają organizm przydatne mikroelementy. Pozytywnie wpływają na układ nerwowy, poprawiają nastrój i odporność.

Aby zapobiec wymiotom spowodowanym przez zwykłe jedzenie, kobieta w ciąży musi przestrzegać kilku zasad:

Pierwszą porcję posiłku należy przyjąć bez wstawania z łóżka. Po lekkiej przekąsce należy położyć się na 10–30 minut, aby żołądek częściowo strawił pokarm.
Podawaj jedzenie na ciepło lub na zimno. Gorące śniadania i obiady wydzielają zbyt wiele silne zapachy, które podrażniają i wywołują zatrucie.
Pokarmów stałych nie należy popijać herbatą, wodą ani innymi płynnymi napojami. W przeciwnym razie składniki zmieszają się w żołądku i zamienią się w papkę, która jest bardzo trudna do strawienia.
Kawę zastępuje się herbatą miętową. Po pierwsze, orzeźwiający napój wpływa na układ nerwowy, a w dużych ilościach powoduje napięcie macicy, zwiększając ryzyko poronienia. Po drugie, kawa podrażnia ściany żołądka. Trzeci, napary ziołowe z aromatycznymi dodatkami tłumią napady nudności i pomagają kobiecie w ciąży poprawić humor i przygotować się do pracy.
Zwykłe porcje są zmniejszane 1,5–2 razy. Im mniej jedzenia, tym szybciej zostanie ono strawione. Aby kobieta w ciąży nie cierpiała głodu, musi dodać drugie śniadanie i przekąskę po obiedzie.

Na częste wymioty Musisz pić dużo wody, w przeciwnym razie stężenie płynów w organizmie gwałtownie spadnie. Jest to obarczone omdleniami, problemami z nerkami i sercem, a także poronieniami. Jeśli zatrucie jest tak silne, że kobieta nie jest w stanie nawet przełknąć mały kawałek kawałek owocu lub krakers, zbilansowana dieta nie pomoże. Przyszła matka będzie musiała przebywać w szpitalu i przejść leczenie.

Podstawowe składniki

Jakie mikro- i makroelementy są potrzebne kobiecie w ciąży we wczesnym okresie? Jednym z ich głównych elementów jest kwas foliowy. Substancja jest odpowiedzialna za powstawanie rdzeń kręgowy u płodu, zapobiega wadom cewa nerwowa w zarodku. Jeśli brakuje kwasu foliowego, u dziecka mogą wystąpić poważne nieprawidłowości. Na przykład rozszczep kręgosłupa.

Lekarze przepisują kobietom w ciąży, aby zapobiec nieprawidłowościom i patologiom. kompleksy witaminowe zawierający ten składnik. Ale przyszła mama może dodatkowo spożywać pokarmy bogate w kwas foliowy. Obejmują one:

szpinak;
brokuły;
liście sałaty;
pomarańcze i grejpfruty;
Brukselki;
marchewka;
buraczany;
fasola i soczewica;
groszek;
truskawki i maliny;
awokado;
seler.

Kawę i herbatę można zastąpić świeżo wyciśniętym sokiem z cytrusów. Na śniadanie podawaj sałatkę truskawkową z burakami i awokado. Zjedz z gotowanymi brokułami lub brukselką, doprawionymi kefirem lub jogurtem greckim.

Młoda mama nie powinna zapominać o fermentowanych produktach mlecznych. Owoce na początku i później pobiera z organizmu matki dużo wapnia, którego potrzebuje do formowania się i rozwoju układ szkieletowy. Organizm ludzki nie nauczył się jeszcze samodzielnie wytwarzać tego makroskładnika, dlatego musi go otrzymywać z pożywienia. Źródłem wapnia mogą być sery twarogowe i sery twarde, jednak nie wszystkie są dozwolone dla kobiet w ciąży. Odmiany takie jak Camembert i Brie, a także Stilton, są niebezpieczne dla zdrowia matki i zarodka. Pleśń zawarta w produktach powoduje listeriozę, która prowadzi do patologii u płodu i wczesnych poronień.

Nie należy nadużywać fermentowanych napojów mlecznych, twarogu i serów. Naczynia przynajmniej normalizują pracę przewód pokarmowy, ale zawierają dużo kalorii. Źródła wapnia w diecie obejmują:

świeża bazylia;
czosnek;
gałązki koperku.

Aby kobieta w ciąży miała mocne kości, włosy i zęby, warto jeść orzechy i nasiona. Na przykład migdały, nasiona sezamu, orzechy nerkowca i orzeszki ziemne. Czosnek nie tylko odżywi organizm przyszła mama wapń, ale także ochroni przed sezonowymi przeziębieniami.

W pierwszym trymestrze poziom żelaza w organizmie kobiety zmniejsza się na skutek zmian hormonalnych. Minerał odpowiada za transport czerwonych krwinek i nasycanie krwi tlenem. W przypadku niedoboru tego pierwiastka płód cierpi na niedotlenienie. Aby zarodek rozwijał się prawidłowo, matka powinna uwzględnić w swojej diecie wątrobę wieprzową lub wołową, świeżo wyciśnięty sok lub owoce granatu, odrobinę gorzkiej czekolady i kaszy gryczanej.

Żelazo możesz pozyskać z suszonych owoców:

Daktyle;
suszone morele;
figi;
śliwki

Bogaty w pierwiastek migdały i orzechy laskowe. I tak przydatny komponent lepiej się wchłania kobiece ciało należy go łączyć z owocami cytrusowymi, wywarem z dzikiej róży i innymi produktami zawierającymi kwas askorbinowy.

Pomocnicy dobrego samopoczucia

Aminokwasy omega-3 korzystnie wpływają na rozwój zarodka. Uczestniczą w tworzeniu układu nerwowego dziecka i wspierają odporność matki. Przydatne elementy bogata w ryby morskie. Lekarze zalecają preferowanie makreli, sardynek, łososia lub śledzia. Produkty muszą być świeże, nie mogą być konserwowane ani wędzone. Rybę piecze się lub gotuje na parze aż do ugotowania, ale spożywa się ją nie częściej niż 2 razy w tygodniu. Filet może zawierać metale ciężkie, które w przypadku nadużywania nie mają czasu na wydalenie i kumulują się w organizmie, powodując problemy z nerkami i innymi narządami wewnętrznymi.

fasola biała i czerwona;
surowe pestki dyni;
suszone jabłka i morele.

Kobiety w ciąży mogą w pierwszym trymestrze doświadczać zaparć, wzdęć i dyskomfortu żołądkowego. Winowajcy nieprzyjemne objawy stają się słodycze, napoje gazowane, fast foody, wędliny i półprodukty. Oczywiście nic złego się nie stanie, jeśli kobieta częstuje się paczką lodów lub tabliczką czekolady, ale zawsze warto wiedzieć, kiedy przestać. Więcej korzyści wniesie do ciała kobiety w ciąży gulasz warzywny, sałatkę owocową lub garść suszonych owoców.

Jeśli masz skłonność do wzdęć, usuń z diety kapusta kiszona, cukier, ziemniaki i zmniejsz ilość roślin strączkowych. Zamiast tego wprowadza się chleb razowy lub wersję z otrębami, ryż brązowy, pierś z indyka i wołowinę.

Ciało kobiety w ciąży staje się bardziej bezbronne z powodu ciągłego zmiany hormonalne, dlatego matkom zaleca się przestrzeganie kilku zasad:

Nie pij surowego kurczaka i jaja przepiórcze. Nie dotykaj na wpół ugotowanego drobiu. Salmonella może żyć w tych produktach i ginie jedynie w wysokich temperaturach.
Zabrania się steków wieprzowych i wołowych z krwią oraz kebabów. Źle ugotowane mięso może zawierać jaja robaków lub tasiemca.
Nie da się kroić sałatki z surowych warzyw nożem, którym przed chwilą krojono tuszkę kurczaka. Ostrze jest najpierw dezynfekowane, a następnie używane zgodnie z jego przeznaczeniem.
Trzeba dokładnie sprawdzić datę ważności każdego produktu. Nie kupuj wątpliwej żywności w puszkach, a także mięs, ryb i plasterków sera w opakowaniach próżniowych.

Zbilansowana dieta jest bardzo ważna dla kobiety w ciąży. Każdy pokarm, który dostanie się do jej organizmu, wpływa na rozwój płodu i zdrowie samej matki. W menu rodzica powinny znaleźć się wyłącznie lekkie i zdrowe dania. Żadnego alkoholu, kawy, fast foodów i tłustych potraw. Jeśli kobieta zastosuje się do wszystkich zaleceń, zachowa włosy, zęby i sylwetkę oraz urodzi silne i całkowicie zdrowe dziecko.

Wideo: jak prawidłowo jeść w czasie ciąży

Prawidłowe odżywianie kobiety w pierwszych dniach ciąży w dużej mierze decyduje o tym, jak zdrowe urodzi się jej dziecko. Przyszła mama musi pamiętać, że kształtowanie się najważniejszych układów narządów dziecka następuje w sposób ciągły i rozpoczyna się już na najwcześniejszych etapach. Ważne jest, aby nie przegapić chwili i zapewnić ją na czas mały organizm wszystkie niezbędne materiały budowlane tj składniki odżywcze, pochodzące z pożywienia.

Cały okres ciąży dzieli się na, z których każdy powoduje istotne zmiany w rozwoju dziecka. W pierwszych dniach i tygodniach ciąży kładzione są podwaliny wszystkich ważnych narządów i tkanek płodu. Przy niezrównoważonym, niewystarczającym odżywianiu matki dziecko nie otrzymuje wymaganej ilości składników odżywczych, co może prowadzić do różnych patologii w jego rozwoju. Odżywianie kobiety w ciąży w tym okresie powinno być jak najbardziej zrównoważone, włączając różnorodne produkty spożywcze i Wystarczającą ilość płyny.

Dieta kobiety w pierwszych dziewięciu tygodniach ciąży powinna obejmować wyłącznie zdrowe jedzenie, spełniający następujące wymagania:

Bądź wystarczający w składzie. (zawierają w wystarczającej ilości wszystkie niezbędne składniki odżywcze - białka, tłuszcze, węglowodany, białka, witaminy, sole mineralne, wodę).
Bądź zrównoważony(różne składniki muszą być zawarte w żywności w odpowiednich proporcjach, eliminując zarówno ich niedobór, jak i nadmiar).
Bądź różnorodny.

Podstawowe zasady żywienia:

Jedz małe posiłki 5-6 razy dziennie.
Dokładnie przeżuwaj jedzenie.
Preferuj zdrową i pełnowartościową żywność (warzywa, owoce, zboża, olej roślinny, produkty mleczne).
Unikaj żywności wędzonej, konserw, napojów gazowanych, żywności zawierającej tłuszcze trans, substancje rakotwórcze i alkohol; z różnego rodzaju fast foodów
Odżywianie w pierwszym trymestrze ciąży należy łączyć z całkowitą abstynencją od kawy (podwyższa ciśnienie krwi, zwiększając ryzyko poronienia) oraz pikantne przyprawy(musztarda, pieprz, ocet).
Włącz do swojej diety wyłącznie zdrową żywność gotowaną na parze, duszoną lub pieczoną w piekarniku.
Ostatni posiłek powinien nastąpić nie później niż 3 godziny przed snem.
Pij od 1,5 do 2 litrów czystej wody niegazowanej dziennie.

Odżywianie w pierwszych dniach ciąży

W pierwszych dniach ciąży płód jest niezwykle wrażliwy i podatny na choroby negatywny wpływ różne czynniki, m.in szkodliwe substancje, przedostając się do organizmu kobiety z pożywieniem. Aby zmniejszyć ryzyko i zapobiec patologiom u nienarodzonego dziecka, zaleca się włączenie do diety kobiety ciężarnej pokarmów bogatych we wszystkie witaminy i mikroelementy. Oni mają bardzo ważne dla sprawnego funkcjonowania organizmu, chociaż krążą w nim w bardzo małych ilościach. Zapotrzebowanie na minerały i pierwiastki śladowe musi zostać zaspokojone przez dobre odżywianie w pierwszych dniach ciąży. Może być różny (od dużych objętości po mikroskopijne). Niektóre minerały pełnią ważne funkcje w budowie szkieletu, takie jak wapń, niezbędny pierwiastek tkanka kostna. Inne mikroelementy są niezbędne do syntezy hormonów i enzymów i dlatego odgrywają rolę ważna rola w licznych procesach biochemicznych zachodzących w organizmie.

Pamiętaj, aby uwzględnić w swojej tygodniowej diecie:

źródła wapnia - sery, jogurty, orzechy, mleko, mleczna czekolada, żółtko jaja, ryby i owoce morza, warzywa;
źródła fosforu - sery, nerki, orzechy, zboża, rośliny strączkowe, jaja, mleko, mięso, ryby i owoce morza.
Odżywianie w pierwszych dniach ciąży powinien być dość bogaty w żelazo. Pierwiastek ten występuje w mięsie, wątrobie, żółtku jaj, owocach morza, czekoladzie, roślinach strączkowych, burakach, ziemniakach, orzechach, szpinaku, boćwinie (burakach liściastych).
Źródłami jodu są ryby, owoce morza, sól jodowana (sól morska), warzywa z obszarów bogatych w jod, mleko, jaja.
Głównym źródłem sodu jest stół sól kuchenna(chlorek sodu), który w formie utajonej występuje w serach, konserwach, mięsie, rybach, pieczywie, jajach i warzywach.
Kompletnymi źródłami potasu są mięso, ryby, zboża, rośliny strączkowe, owoce i warzywa.

Możliwe problemy żywieniowe w pierwszych tygodniach ciąży

W pierwszych dziewięciu tygodniach ciąży zaburzenia krążenia, zmiany poziom hormonów I czynnik emocjonalny są przyczyną wielu kobiet. Prawie połowa wszystkich przyszłych matek cierpi na poranne mdłości i wymioty. Ataki wymiotów występują nie tylko rano, ale przez cały dzień. Niektóre kobiety systematycznie doświadczają zaparć i zgagi. Aby to zrobić, musisz pić więcej, ale nie nadużywaj płynów podczas posiłków. Optymalna ilość płynu na dzień wynosi od 1,5 do 2 litrów. Odżywianie w pierwszych tygodniach ciąży powinna zawierać żywność o dużej zawartości substancji balastowych - owoce, warzywa, zboża, co dobrze zapobiega zaparciom. Ważne jest również, aby więcej się ruszać i regularnie uprawiać gimnastykę.

Kobalt, jod, witaminy B i C znacznie zmniejszają nasilenie zatrucia u kobiet w ciąży. Te i inne witaminy, a także mikroelementy przyczyniają się do prawidłowa formacja płodu i jego pomyślnego rozwoju.

Witaminy są potrzebne organizmowi małe ilości, ale nie da się bez nich obejść, ponieważ zdrowy rozwój organizm matki i płodu, utrzymując wszystkie niezbędne funkcje życiowe ważne funkcje. Jeśli w odżywianie w pierwszych tygodniach ciąży Jeśli brakuje witamin, pojawia się niedobór witamin, który można wyeliminować włączając do diety pokarmy zawierające witaminy w wystarczającej ilości.

Retinol (witamina A) występuje w następujące produkty– wątroba i podroby, mięso, mleko i masło, żółtko jaja, ziemniaki, dynia, batat, zielone warzywa liściaste.
Tiamina (witamina B1) – produkty pełnoziarniste, mąka razowa, drożdże, wieprzowina i wołowina, mleko, rośliny strączkowe, warzywa.
Ryboflawina (witamina B2) – wątroba, nerki, mleko, sery, białko jajka, drożdże, orzechy, produkty pełnoziarniste, warzywa liściaste.
Produkty muszą zawierać niacynę (witaminę B3 lub PP). Duże ilości tej witaminy zawierają czerwone mięso, drób, ryby, drożdże, mleko i jego przetwory, sery, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, mąka razowa, otręby i pieczywo otrębowe.
Pirydoksyna (witamina B6) – mięso, wątroba, drób, ryby, mleko, rośliny strączkowe, soja, zboża i otręby, pieczywo, orzechy, owoce.
Kwas foliowy – wątroba, rośliny strączkowe, soja, orzechy, świeże owoce, zielone warzywa liściaste.
Kobalamina (witamina B12) – wątroba, mięso, mleko i jego przetwory, jaja.
W produktach powinien znajdować się kwas askorbinowy (witamina C). odżywianie w pierwszych tygodniach ciąży. Bogate w tę witaminę są truskawki, kiwi, czarne porzeczki, dzika róża, grejpfruty, papryka, kapusta (kapusta biała, kalafior, brokuły), cebula dymka, pomidory i szpinak.
Kalcyferol (witamina D) – wątroba jagnięca i drobiowa, wątroba dorsza, ryby, mięso, mleko, masło, sery, jaja.
Tokoferol (witamina E) – jaja, oleje z nasion roślin, warzywa, rośliny strączkowe, orzechy.
Filochinon (witamina K) – warzywa, wątroba.

Co i jak powinna jeść przyszła mama? Jest zbyt wiele informacji, aby przyswoić je od razu prawidłowe rozwiązanie. Boimy się alergii, problemów w rozwoju nienarodzonego dziecka i różnych zagrożeń dla naszego wyglądu.

I próbuję zapobiec temu, co nadchodzi skaza, brak wzrostu lub wagi dziecka i wypadanie włosów, kobiety w ciąży zaczynają wymyślać najróżniejsze rzeczy diety. Albo po prostu rezygnują ze wszystkiego i jedzą dalej to samo, co przed ciążą. Co jest słuszne?

Żywienie przyszłej mamy to przede wszystkim zdrowa, urozmaicona i pożywna żywność. Komponując nasze menu musimy kierować się poniższymi zasadami.

Pierwsza zasada

Jak szybszy produkt przyszedł z natury na nasz stół, im bardziej jest „żywy”, tym lepiej dla kobiety. Dotyczy to absolutnie wszystkiego: mięsa, ryb, warzyw, owoców i nabiału.

Jest rzeczą oczywistą, że mleko przechowywane przez sześć miesięcy, jogurty, które nie psują się przez kilka miesięcy, konserwy, kiełbasy i mrożone ryby, które są przechowywane w sklepie nie wiadomo jak długo, są dalekie od koncepcji „ żywy pokarm.”

Druga zasada

W ciąży, jak w każdym innym okresie życia, jedzenie powinno sprawiać przyjemność. Ważne jest, aby to lub inne jedzenie Chciałem . Należy kierować się pragnieniami („chcę to zjeść”), a nie pewnymi postawami („To jest zdrowe” lub „Nie mogę tego zrobić”).

Często jemy z zasady, która wychodzi z głowy, a nie z potrzeb ciała – i wtedy takie jedzenie nie jest zbyt dobrze wchłaniane po prostu dlatego, że organizm go nie potrzebuje. Bardzo świecący przykład - spożycie twarogu przez kobiety w ciąży. Je się go bez względu na ochotę, bo tak się uważa najlepsze źródło wapń, którego potrzebują przyszłe matki.

Tymczasem, po pierwsze, twarożek to przede wszystkim białko, a po drugie, jeśli zje się go na siłę, to nie jest faktem, że zawarte w nim składniki odżywcze zostaną wchłonięte.

.INie ma ścisłej normy „dla każdego”! Każda kobieta ma swój własny metabolizm, a w czasie ciąży różnice te jeszcze bardziej się pogłębiają. Dlatego nie można polegać na średnich wskaźnikach zużycia konkretnego produktu.

Wielu zapewne będzie miało pytanie: co zrobić, jeśli chcesz otwarcie produkty szkodliwe? Chipsy, coca-cola i czekolada w dużych ilościach nie są zdrowe w normalnych warunkach, nie mówiąc już o czasie ciąży.

Takie preferencje można uznać za pewne znak diagnostyczny- oznacza to, że dieta kobiety jest już zaburzona i nie jest ona w stanie prawidłowo wyczuwać potrzeb swojego organizmu, ale jednocześnie dobrze odczuwa przyjemność, jaką czerpią z tych produktów. Dziwne, ale w stanie ciąży radość ze spożywania określonego rodzaju jedzenia przeważa nad jego użytecznością.

Co może wskazywać na to lub inne uzależnienie? Na przykład, jeśli kobieta ma nieodpartą ochotę na czekoladę, to być może nie pozwala sobie na radość życia, żyje w mocy zakazów i poddaje się wszystkiemu. Po drugie, więcej ważny powód może się okazać, że kobieta systematycznie wypiera się tłuszczu – a organizm przynajmniej w ten sposób stara się uzupełnić jego niedobór.

Innym częstym pragnieniem jedzenia jest słone pragnienia- może wynikać z tego, że kobieta mało pije, a organizm w ten sposób dba o zatrzymanie wymaganej ilości płynów w tkankach. Wskazuje na to również nieodparta chęć na napoje gazowane.

W każdym razie dziecko otrzyma wszystko, czego potrzebuje od ciała matki, zwłaszcza jeśli jest to pierwsza ciąża. Tak działa nasz organizm. Pytanie tylko, co pozostanie kobiecie i jaki będzie jej stan po porodzie, jeśli dieta nie dostarcza wystarczającej ilości składników odżywczych.

Trzecia zasada

Oobowiązkowe włączenie do diety niezbędnych składników odżywczych . Kobiety w ciąży często stawiają sobie super zadanie: jeść jak najwięcej witamin. Tymczasem kobieta w ciąży potrzebuje przede wszystkim nie witamin, ale białek, tłuszczów i węglowodanów.

Twój dzienne menu z pewnością musi obejmować produkty zawierające te trzy składniki. Źródło wiewiórka są nabiał, ryby, mięso, rośliny strączkowe, jaja, zboża – a to wszystko trzeba spożywać, gdyż białko jest budulcem wzrostu i rozwoju dziecka.

Węglowodany także niezbędne – dostarczają ciała kobiety i ciała dorastającego dziecka wymagana ilość energia. Chleb, ziemniaki, warzywa, owoce i płatki zbożowe muszą znaleźć się w diecie kobiet w ciąży. Dokładna ilość potrzebnych węglowodanów zależy od trybu życia kobiety – im bardziej jest aktywna, tym więcej pokarmów zawierających węglowodany musi spożywać.

Używać tłuszcz w czasie ciąży odgrywają szczególnie ważną rolę, ponieważ uczestniczą w budowie układu nerwowego i błon rosnącego organizmu dziecka. Ogranicz je do minimum, a jeszcze bardziej wyeliminuj tłuste potrawy to jest zabronione.

Dieta kobiety w ciąży musi uwzględniać tłuste ryby, tłuste mięso, smalec, długo gotowane buliony, mięso w galarecie, masło i olej roślinny, orzechy i nabiał. Tłuste ryby są szczególnie przydatne, ponieważ zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe kwas tłuszczowy V aktywna forma, które bardzo dobrze się wchłaniają i natychmiast integrują z organizmem.

Julia Gusakowska – Starovoitova, reżyserka Centrum Rodzinne

Drodzy Czytelnicy! Jak Twoim zdaniem powinna wyglądać dieta kobiety w ciąży? Czy przyszła mama powinna trzymać się ścisłych, zdrowych granic, czy może pozwolić sobie na smaczne smakołyki i słone potrawy?

Wszystkie niezbędne substancje dostarczane są dziecku z krwi matki. Dlatego kobieta na stanowisku powinna. Czy musisz dużo jeść? Jak powinna odżywiać się kobieta w ciąży?

Najczęstszym pytaniem jest ilość jedzenia. Wiele lat temu uważano, że kobieta w ciąży powinna jeść za dwoje. A potem gromadzi się nadwaga. Ale dziś jest tak wiele informacji na temat systematycznego przejadania się, że przyszłe matki jedzą już za mało. Niedożywienie może również zaszkodzić dziecku. Co robić?

Nie powinno być już jedzenia, ale kilka razy lepszej jakości

Ciało ludzkie działa na energię. Powstaje w wyniku „spalania” żywności. Kalorie wyrażają energię dostępną w pożywieniu. Jednak we wszystkich produktach różne ilości kalorie. Aby organizm mógł wykonywać swoje funkcje, otrzymuje kalorie z pożywienia. Aby utrzymać życie, potrzebuje określonego minimum kalorii.

Metabolizm zależy od płci, wieku i masy ciała. Kobieta nieskomplikowana Praca fizyczna Osoba ważąca 60 kg powinna otrzymywać dziennie około 2000 kcal. Metabolizm w czasie ciąży wzrasta o 25%. W rezultacie kobieta potrzebuje 2500 kcal dziennie w pierwszej połowie ciąży i 2900 dziennie w drugiej połowie.

Złe odżywianie. Jego objawy.

Nadmierne odżywianie.
Słaba jakość produktów.
Niewłaściwy stosunek składników.
Brak jedzenia.

Czego możesz się spodziewać po złym odżywianiu w czasie ciąży?

Przed i po ciąży dziecko ma zmniejszoną odporność na.
Nadpobudliwość i nadpobudliwość.
Encefalopatia.
Przy urodzeniu niedowaga dziecko, wcześniactwo.
Słaby rozwój płód
Zmniejszona krzepliwość krwi i krwotok poporodowy.
Wyczerpanie kobiety podczas porodu, słaba aktywność porodowa.
Niedokrwistość.
Może wystąpić odklejenie łożyska.
Niedoprowadzenie ciąży do terminu, co spowoduje nieprawidłowy rozwój.
Późna toksykoza.

Bardzo trudno jest prawidłowo się odżywiać, ale jest to konieczne dla przyszłego dziecka.

Jaki rodzaj odżywiania można nazwać prawidłowym?

Ważne elementy prawidłowego odżywiania:

płyn;
minerały;
witaminy;

Tłuszcze. Dzień idealna norma wynosi około 80 gramów, a warzywo 30 gramów. Ze zwierząt polecane są najwyższej jakości produkty pieczone i kremowe, warzywne - kukurydza, oliwka, słonecznik. Zamienniki masło, takich jak smalec i margaryna, lepiej nie brać.

Węglowodany. W pierwszej połowie ciąży 350 gramów dziennie i 400 gramów w drugiej. Jeśli kobieta uległa zmniejszeniu aktywność fizyczna w efekcie zmniejsza się zużycie energii przez organizm, wówczas konieczne jest również ograniczenie spożycia węglowodanów.

Węglowodany powinny być „dobre”. Można je uzyskać z jagód, owoców, warzyw, zbóż i czarnego chleba z mąki premium. I nie musisz brać „złych” węglowodanów duże ilości - Cukiernia, makarony, biały chleb, słodycze i cukier.

Wiewiórki są ważnym „materiałem budowlanym”. Nie chodzi tylko o to, że kobiety w ciąży mogą jeść jajka, mleko i mięso w czasie Wielkiego Postu. A jeśli jesteś wegetarianinem, to w czasie ciąży musisz porzucić tę zasadę.

W pierwszej połowie ciąży idealne dzienne spożycie białka wynosi 100 gramów, a w drugiej 120 gramów. Spośród nich połowa to zwierzęta.

Kobiety powinny codziennie spożywać do 150 gramów ryb lub chudego mięsa, a także mleka fermentowanego, mleka, twarogu i serów. Ta lista produktów zawiera optymalne proporcje niezbędne aminokwasy, łatwo przyswajalne białka.

Witaminy B Ludzkie ciało gwarancja dobry przepływ procesy fizjologiczne i biochemiczne. A to jest bardzo ważne dla kobiet w ciąży.

Witamina D potrzebne do budowy szkieletu i kości dziecka. Jeśli występuje jej niedobór, może to prowadzić do rozwoju anemii.

Witamina A. Z jego pomocą łożysko rozwija się normalnie. Chroni także przed zły wpływ promieniowanie i produkty toksyczne. Idealna norma na dzień to 2,5 mg. Witamina A dostaje się do organizmu z beta-karotenu. Występuje w owocach i warzywach czerwonych, pomarańczowych i żółty kolor(melon, dynia, pomidory, brzoskwinie, morele) kalafior, pietruszka.

Wzmacniają się włókna mięśniowe Witaminy z grupy B. Takie witaminy są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, trawiennego i nerwowego. Bogate w witaminę B są groszek, mąka, ryż brązowy, drożdże piwne. Wśród produktów pochodzenia zwierzęcego występuje w sercu, nerkach i wątrobie.

Witamina C pobudza i wzmacnia układ odpornościowy. Dzienna norma- średnio 150 mg. Witaminę tę można pozyskać z następujących produktów spożywczych: cebuli, papryki, kiwi, czarnych porzeczek, owoców cytrusowych i owoców dzikiej róży.

Witamina E jest bardzo potrzebny kobiecie w czasie ciąży. Działa z nim dobrze układ rozrodczy i płód się rozwija. Dzienne zapotrzebowanie staje się 20 mg. Orzechy, rośliny strączkowe, zboża, jaja, wątroba - to wszystko. Aby w pełni go przyswoić, lepiej go używać olej roślinny lub śmietana.

Aby układ nerwowy płodu rozwijał się normalnie, jest to konieczne kwas foliowy. Jego źródłem są warzywa.

Mikroelementy są również bardzo potrzebne dla płodu. Są to żelazo, sód, potas, magnez, fosfor.

Magnez, fosfor i wapń są „ materiały budowlane„dla chrząstki i kości dziecka. Niedobór wapnia bardzo źle wpływa na kobietę, a właściwie na jej zęby i może prowadzić do próchnicy.

Wapń można uzyskać z mleka, zielonych warzyw i sera.

Dużo magnezu jest w warzywach, orzechach, płatkach zbożowych, arbuzach; fosfor – w nierafinowanych ziarnach, jajach, mięsie, rybach.

Do regulacji potrzebne są sód i magnez bilans wodny ciało. Głównymi źródłami potasu są grzyby, orzechy, groszek, szpinak i rodzynki. A sód to sól kuchenna.

Żelazo. Jeśli jest go za mało, poziom hemoglobiny we krwi spada. A to spowoduje rozwój niedotlenienia u płodu. Musisz spożywać żelazo dziennie - około 20 mg. Jego źródłami są owoce, warzywa, wątroba i żółtka.

Zapotrzebowanie na mikroelementy i witaminy w czasie ciąży jest bardzo potrzebne. Rzeczywiście, w tej sytuacji często ich brakuje. Dlatego lekarze zalecają przyjmowanie złożonych preparatów multiwitaminowych.

Organizm również potrzebuje płynów. Dzienne zapotrzebowanie wynosi 2,5 litra. Połowa z nich zawarta jest w spożywanej żywności. Dlatego należy wypić jeden litr wolnego płynu. Jeśli masz skłonność do obrzęków, płyn powinien być ograniczony do 800 mililitrów. Polecane napoje – stołówka woda mineralna, mleko, galaretki, kompoty i soki. Modne są także słabe herbaty i kawa (w małych ilościach).

Musisz zwrócić uwagę!

Gloria LeMay jest znaną kanadyjską położną. Kobieta, która boi się przybrać na wadze, daje radę jednego lekarza: „Jeśli chodzi o wagę, nie martw się. Jeśli zjesz naturalne produkty, wtedy nadwaga nie będzie obserwowana. Ziemniaki powinny znajdować się w kurtkach, zboża należy przygotować osobiście, warzywa powinny być surowe i czyste, słodycze – melon, brzoskwinia. Jeśli produkt jest rafinowany, jest źle przetworzony. Dlatego lepiej nie używać takiego produktu. Gloria zaleca również użycie szarości sól morska, ponieważ zawiera wiele mikroelementów.

Tabela substancji szkodliwych dodatki do żywności, które są niebezpieczne nie tylko dla organizmu kobiety w ciąży!

Niebezpieczna żywność dla kobiet w ciąży

owoce morza są źródłem żelaza i białka, a kwasy omega 3 obecne w rybach stymulują rozwój mózgu i korzystnie wpływają na rozwój dziecka. Aby zapobiec przedostawaniu się szkodliwych wirusów lub bakterii do organizmu z pożywienia, nie jedz surowych ryb, skorupiaków, ostryg ani sushi. Unikaj także wędzonych owoców morza.

Dziczyzna i mięso. W czasie ciąży zmienia się krążenie krwi i metabolizm. A to może być przyczyną bakteryjnego zatrucia pokarmowego. A reakcja organizmu będzie bolesna. Podobna sytuacja Nie zdarza się to często, ale zatrucie może mieć wpływ na organizm dziecka.

Przed podaniem dziczyzny i mięsa należy je dokładnie ugotować, aby zapobiec chorobom przenoszonym drogą pokarmową.

Na dziewięć miesięcy zapomnij o domowych i surowych wędzonych kiełbasach. Do organizmu mogą przedostać się niechciane bakterie. I umierają w temperaturze co najmniej 80 stopni.

Nie używaj ulica Dania mięsne i hot dogi. Jest to źródło tak dobrze znanej choroby, jak listerioza.

Nabiał. Należą do nich twarożek, ser mozzarella i ser o niskiej zawartości tłuszczu. Jednak produkt zawierający mleko niepasteryzowane jest surowo zabroniony w czasie ciąży. Może to być przyczyną chorób przenoszonych drogą pokarmową.

Nie jedz serów z mleka niepasteryzowanego: Camembert, Feta, Brie.

Kofeina. W czasie ciąży możesz wypić dwie filiżanki kawy. Nie oznacza to jednak, że kofeina jest bezpieczna i zdrowa.

Może przenikać przez łożysko i wpływać na wzorce oddychania. Nie należy nadużywać kofeiny, ponieważ dziecko będzie miało mniejszą wagę.

Ziołowe herbaty. W czasie ciąży należy pić takie napoje z ostrożnością. Przed użyciem koniecznie skonsultuj się z lekarzem. Przecież liście malin i mięta w dużych ilościach mogą powodować skurcze i poronienie.

Jedz dobrze i zawsze bądź zdrowy!

Ciąża to szczęśliwy czas oczekiwania na narodziny dziecka. Odpowiednie odżywianie przyszła mama jest gwarancją nie tylko zdrowia i pomyślnej ciąży, ale także właściwy rozwój jej nienarodzone dziecko.

Główne zasady diety kobiety w ciąży

Tworząc swój codzienny jadłospis i jadłospis, bardzo ważne jest, aby kobieta w ciąży się do niego stosowała podstawowe zasady żywienia podczas ciąży.

Przestrzegaj diety, który pomoże Ci sporządzić lekarz monitorujący przebieg ciąży i stan Twojego zdrowia.
Kontroluj ilość spożywanego jedzenia spożywane dziennie. Ogólnie przyjęte stwierdzenie „jedzenie za dwoje” jest zasadniczo błędne: oczywiście będziesz musiał jeść więcej, ale w żadnym wypadku nie przejadaj się ani nie zmuszaj się do jedzenia więcej, niż chcesz.
Jedz często małe posiłki– ta zasada pozwoli Twojemu organizmowi lepiej przyswoić wszystkie niezbędne składniki odżywcze i pomoże zapanować nad procesem tycia.
Nie ograniczaj się w wodzie. Po zauważeniu obrzęku wiele przyszłych matek zaczyna ograniczać spożycie wody. To nieprawda: im mniej pijesz, tym mniej nadmiaru płynu jest usuwane z organizmu, co tylko zwiększa obrzęk. Więc napij się.
Nie zapomnij o mikroelementach: W czasie ciąży bardzo ważne jest, aby kobieta otrzymywała wystarczającą ilość jodu, wapnia, żelaza i magnezu.
: dodatkowe kilogramy nie będą miały pozytywnego wpływu na Twój stan ani na stan Twojego nienarodzonego dziecka. Normalny wzrost waga w czasie ciąży wynosi około 12 kilogramów. Wszystko inne jest tłuste.

Dzięki odpowiednio ułożony plan posiłków, a także odpowiednio dobrane menu, kobieta nie tylko utrzyma swoje ciało w dobrej kondycji, ale także zapewni wszystko swojemu nienarodzonemu dziecku niezbędne substancje na jego rozwój wewnątrzmaciczny.

Jeśli jesteś pewien swoich umiejętności, możesz samodzielnie stworzyć menu, bez konieczności udawania się do specjalisty.

Przykładowe menu dla kobiety w ciąży na jeden dzień:

Śniadanie: szklanka niskotłuszczowego mleka z ciastkiem, filiżanka kawy. Możesz zastąpić ciastko kilkoma szklankami jogurtu, a zamiast kawy wypić filiżankę herbaty.
Kolacja: makaron z pszenicy durum z serem lub ryżem niepolerowanym z 1 łyżeczką oleju, pomidor. Chude mięso (wołowina, kurczak) - około 150 gramów, 1 kromka chleba z otrębami, owoce. Można to wszystko popić szklanką soku jagodowego. Produkty mięsne można zastąpić roślinami strączkowymi. Dania te można zastąpić duszonymi warzywami (ok. 100 g), podawanymi z rybami (200 g).
Popołudniowa przekąska: szklanka niskotłuszczowego kefiru lub pół szklanki mleka i ciastko, jogurt lub jabłko. Napoje, które możesz pić, to sok pomarańczowy i herbata.
Kolacja: ugotuj zupę jarzynową, na danie główne zjedz 200 gramów ryby i przekąskę owocową. Alternatywnie można zjeść kawałek gotowanej wołowiny z serem, ugotowane jajko lub twarogiem. Najlepiej popić wszystko naturalnym sokiem.

W czasie przekąsek pomiędzy głównymi posiłkami jedz owoce lub warzywa, orzechy w małych ilościach, pij naturalne (niepakowane) soki i wodę.

Niuanse żywienia kobiet w ciąży według trymestru

Ciąża to okres w życiu kobiety, w którym będzie musiała zmienić swoje nawyki żywieniowe.

Jeśli to rozbierzesz menu według trymestru, a następnie trzymaj się następujące zasady:

nie zmieniaj nagle swoich nawyków żywieniowych, żeby nie tworzyć niepotrzebny stres dla organizmu we wczesnych stadiach. Jeśli nie masz ochoty czegoś zjeść, nie zmuszaj się. Jedz więcej warzyw i owoców. Niezwykle niezbędną witaminą w tym okresie jest. Twoje całkowite dzienne spożycie kalorii powinno wynosić około 2400-2700.
W drugim trymestrze ciąży Będziesz musiał bardziej rygorystycznie kontrolować swój jadłospis, aby uniknąć problemów trawiennych. Jedz potrawy gotowane na parze, unikaj potraw smażonych i mocno solonych. Jedz więcej produktów białkowych: twaróg, mleko, jajka, sery, chude mięso. Jedz więcej warzyw, aby uniknąć problemów trawiennych i zaparć. Całkowita liczba kalorii dzienna racja nie powinna przekraczać 3000 kcal.
W trzecim trymestrze nie dodawaj wystarczającej ilości soli do jedzenia, nie uszczęśliwiaj się dni postu– będziesz miała czas po porodzie, teraz najważniejsze jest przygotowanie organizmu do porodu zbliżający się poród. Bez względu na to, jak bardzo chcesz jeść dużo mąki i tłustych potraw, trzymaj się z daleka od takich potraw. Zapomnij o cukrze i winogronach. Ale grejpfrut i granat nie byłyby nie na miejscu.

Produkty zabronione

W czasie ciąży należy unikać niektórych pokarmów, które mogą powodować zatrucie pokarmowe lub skrzywdzić dziecko.

Produkty zabronione:

Ser z dowolnym rodzajem pleśni. Może zawierać bakterie listerii, które mogą powodować listeriozę. Ta infekcja może prowadzić do lub poważna choroba dziecko.
Surowy jaja kurze i domowy majonez. Może prowadzić do zatrucia salmonellą.
Nieprzegotowane mleko.
Surowe, niedogotowane mięso i pasztet. Może zawierać także listerię.
Tuńczyk i inne ryby, które mogą zawierać rtęć.
Surowe skorupiaki. Może powodować zatrucie pokarmowe.
Alkohol. Alkohol jest niebezpieczny dla zdrowia fizycznego i psychicznego dziecka i może również powodować poronienie.

Warto w czasie ciąży ograniczyć w:

Kofeina. Nadmierne spożycie kofeiny może prowadzić do poronienia lub niskiej masy urodzeniowej dziecka.
Słoność i wędzenie. Powodują pragnienie, a nadmierne picie prowadzi do obrzęków.
Smażone lub pikantne potrawy. Powoduje także pragnienie.
Soda, chipsy, krakersy ze sklepu. Zawierać dużo szkodliwe składniki i puste węglowodany.
Spróbuj także ograniczyć spożycie. słodycze.

Odżywianie w przypadku zatrucia, anemii i otyłości

Powyższe zalecenia żywieniowe kierowane są do kobiet, które nie mają problemów typu zatrucie, anemia czy otyłość. Teraz dowiedzmy się, jak jeść dla kobiet z tymi problemami.

Staraj się jeść mniej pokarmów powodujących nudności. Są to produkty mleczne, solone, tłuste, smażone, konserwowe, herbata i kawa. Jedz i pij rzeczy, które łagodzą nudności: Zielona herbata, woda mineralna bez gazu, kwaśny sok, zupa warzywna. Jedz dobrze rozgniecione, gotowane jedzenie, stopniowo i bardzo często, i nie pij płynów przed lub po posiłku.

Kobiety w ciąży powinny wówczas maksymalizować ilość pokarmów bogatych w żelazo: morele, groszek, granat, kasza gryczana, grzyby, płatki owsiane, suszone morele. Jednocześnie zwracaj uwagę na te produkty, które wpływają na wchłanianie żelaza, na przykład nabiał.

Jeśli ty borykał się z otyłością, wtedy będziesz potrzebować specjalnej diety, ale nie powinieneś jej wybierać bez konsultacji z lekarzem, aby uniknąć rozwoju patologii w ciele nienarodzonego dziecka lub matki. Pod żadnym pozorem nie głoduj – ta metoda odchudzania prowadzi do niedoborów witamin i wyczerpania organizmu.

Czy powinienem brać witaminy? w czasie ciąży jest kwestią kontrowersyjną, ale jeśli lekarz ci je przepisał, lepiej wypić kurs. Z różnorodnymi i zbilansowana dieta, szczególnie w okres letni, witamin nie można stosować, ale jeśli kobieta cierpi na niedobór witamin, a na zewnątrz jest zima lub wiosna, lepiej nie odmawiać możliwości w organizmie.

Kompleksy witaminowe są przepisywane przez lekarza w następujących przypadkach:

awitaminoza;
złe odżywianie;
kobiety w ciąży, u których wcześniej występowała anemia lub inne choroby związane z brakiem witamin i mikroelementów;
kobiety, które nie mogły donosić pierwszej ciąży;
przyszłe matki powyżej 30 roku życia.

Film o żywieniu w czasie ciąży

Zapraszamy do obejrzenia filmu o żywieniu kobiet w ciąży, gdzie dowiesz się, jakie witaminy są potrzebne w ciąży i jakie pokarmy należy w tym celu spożywać.