Słodki stół w biurze. Co traktować kolegów w pracy: przepisy budżetowe na smakołyki i organizację

Imieniny przypadające w dzień roboczy zawsze przyjemnie wzbudzają emocje i zachęcają do niezwykłego świętowania w gronie pracowników. Decydując się na świętowanie urodzin z kolegami, powinieneś zrozumieć własne pragnienia i możliwości zaproszonych osób. Imieniny to święto duszy i należy je spędzić w taki sposób, aby ten dzień został zapamiętany, niezależnie od tego, czy dana osoba jest w pracy, czy na wakacjach.

Dla kobiet

Aby zrozumieć strategię organizowania uroczystości, musisz dobrze znać warunkowe dzielenie się z bohaterem okazji. Jeśli zespół jest wyłącznie kobiecy i składa się z pracowników trzeciej i najpiękniejszej młodzieży, święto powinno odbywać się w spokojniejszy sposób atmosfera, która z pewnością poruszy romantyczną strunę każdej osoby. Jeśli zespół jest zróżnicowany, podjęcie decyzji z kolegami nie będzie takie proste.

Duże organizacje narzucają niewypowiedziane weto wszelkim uroczystościom w miejscu pracy, dlatego w ciągu dnia imieniny uświetniane są cichym dźwiękiem kluczy lub maszyn. Najlepszą opcją na zarządzanie jest mała uczta w przerwie na lunch.

Świętowanie z pracownikami

Kiedy koledzy są w pracy, wszyscy wiedzą, że szefowie pozostają w dobrym humorze. Świąteczne menu stołu musi składać się ze słodkości (czym byłyby imieniny bez ciasta?) oraz owocowych dodatków: winogron, pomarańczy i cytryny. Herbata i szampan są całkiem znośnym dodatkiem do przygotowanych potraw.

Urodziny najłatwiej świętować ze współpracownikami w młodym, zdrowym zespole. Energiczni i nie zmęczeni jeszcze codziennością, ludzie są wyluzowani i nie boją się przejmować inicjatywy. Nikt nie zapowiada wielkiej przyjaźni, ale ciepłe relacje są doskonałą podstawą do radosnego świętowania. Jak świętować urodziny ze współpracownikami na najwyższym poziomie? Główną zasadą święta jest zapomnienie o wszechobecnej polityce, udanym lub niezbyt osobistym życiu i obsesyjnych problemach dnia codziennego. Szefowie i wyższe poziomy „działającego mechanizmu” również wypadają z tematów do dyskusji z gośćmi: uczta to uczta, ale konsekwencje mogą przyjść.

Styl mafijny

Młodą drużynę można zaprosić na imieniny w mafijnym stylu. Nowoczesne restauracje doskonale zdają sobie sprawę z aktywnego świętowania i prężnych młodych zespołów, dlatego nie będzie problemów z lokalizacją imienin. Decydując się na świętowanie urodzin ze współpracownikami, warto wcześniej przemyśleć scenariusz i temat. Mafia jest ostatnio popularną przygodą; pracownicy nie powinni mieć problemów ze znajomością zasad tej gry, ale nadal będą musieli grać w nią bezpiecznie. Wszystkie zasady i znaki powinny być napisane dużą czcionką, ułatwi to poruszanie się po nich podczas jazdy.

Opcja gry

Urodziny związane z grami z kolegami byłyby nie mniej organiczne. Scenariusz tej uroczystości jest dość prosty. Aby zapewnić wszystkim współpracownikom aktywny udział, warto wcześniej zapytać o ich ulubione gry. Opcje, które zdobędą najwięcej fanów, staną się faworytami wieczoru. Imprezy z grami pozwalają psychicznie wstrząsnąć zespołem i pomagają zmniejszyć obciążenie pracą i stres w biurze. Lekka muzyka, misterne wnętrze i lekkie drinki doskonale podekscytują młodych pracowników i dodadzą pewności siebie każdemu z uczestników.

Festiwal Domina

Oryginalnym pomysłem byłby festiwal domina – wszyscy znają podobną grę z czasów przytulnego sowieckiego dzieciństwa, kiedy rodziny bawiły się godzinami przed snem. Zasady tak popularnej gry grupowej znają wszyscy; można ją urozmaicić nagrodami lub życzeniami – każdy przegrany ma obowiązek spełnić życzenie lub wznieść niezwykły toast. Możesz uzupełnić wieczór gier konkursami w tryktraka i karty, najważniejsze jest to, że każdy bierze aktywny udział, a nie tylko siedzi ze szklanką z boku.

Świętowanie urodzin ze współpracownikami jest pożyteczne: każdy pracownik odkrywa inną stronę, co pozwala na ponowne przemyślenie swojego nastawienia i wyrównanie drobnych nierówności. Aby zespół podczas zabaw czy biesiady był otwarty i maksymalnie zaangażowany, warto przygotować się wcześniej, ogłaszając zamiar świętowania. Dlatego większość towarzyszy pracy spokojnie doda imieniny do miesięcznych odpadów i nie będzie zawstydzona upadkiem święta.

Mam zadzwonić do szefa?

Świętując urodziny ze współpracownikami, wiele osób myśli o konieczności obecności swoich przełożonych (grupy, działu lub sektora). Problem ten można rozwiązać na dwa sposoby: jeśli urlop odbędzie się w biurze, bliskie kierownictwo musi być tego świadome (wystarczy taktowna propozycja). Natomiast w przypadku jedynie lekkiego lunchu, po którym następuje bufet w innym miejscu, kierownictwo może nie zostać uwzględnione na liście zaproszonych. Nie każdy bierze czynny udział w zgromadzeniach pozazawodowych – podporządkowanie jest mocno zakorzenione wśród mas już od czasów sowieckich.

Jeśli nie masz dużo pieniędzy...

Z kolegami, gdy finanse nie pozwalają na rozwój na dużą skalę, a wybrani przez Ciebie pracownicy są po prostu strasznie mili? W takim przypadku należy postępować zgodnie ze szkolną zasadą – lekkie przekąski, proste słodycze i herbata rozwiążą problem. W zgranym zespole komunikacja i atmosfera pozostają najważniejsze, a wakacje są jedynie ich przyjemnym dodatkiem.

Miejsca rozrywki

Urodziny możesz także świętować z kolegami w lokalach rozrywkowych – bilard, kręgle dla dorosłych i jazda na łyżwach będą doskonałym dodatkiem do zabawy. Aktywny przyjacielski relaks, przyjemne rozmowy i swoboda umilą każde wakacje. Głównym zadaniem solenizanta jest stworzenie otoczenia, dlatego należy ograniczyć ilość spożywanych napojów alkoholowych – kolejna podróż do pracy lub weekend z rodziną nie powinna zostać przyćmiona przez poprzedni wieczór.

Kawiarnie i restauracje

Szykowną opcją na świętowanie imienin w dzień roboczy będzie wspólne wyjście do pizzerii, baru sushi lub cukierni (opcja dla kobiet). Takie spotkania doskonale jednoczą zespół, gdyż przytulne wnętrze, lekka muzyka w tle i ciepłe światło sprzyjają owocnej komunikacji i relaksowi. Również grupa młodzieżowa może bezpiecznie spędzić kilka godzin na karaoke, gdzie rywalizacja wokalna może urosnąć do skali ekscytującej bitwy, a zwycięzca zobowiązuje się do wykonania utworu dla solenizanta i wzniesienia toastu ze sceny .

Jak długo świętować?

Głównym niuansem urodzinowej zabawy pozostaje wyraźny limit czasowy - jeśli w firmie są młode matki lub małżeństwa, nie należy opóźniać zabawy do pierwszego koguta, lepiej rozejść się spokojnie w przyzwoitym dla wszystkich czasie, martwiąc się o komfortowy wyjazd każdego z uczestników uroczystości. Żadne kierownictwo nie uzna przeszłych imienin za ważny powód nieobecności następnego dnia.

Odwołajmy tradycję

W przypadku, gdy w nadchodzących planach nie przewidziano aktywnych urodzin w pracy, warto rozważyć opcję beztroskiego odejścia od zabawy. Jeżeli w zespole wypracowała się żelazna tradycja wspólnego celebrowania świąt, a samo wzięcie wolnego na ten dzień spowoduje pęknięcie w idealnie zgranej „rodziny zawodowej”, warto wcześniej omówić ze współpracownikami możliwość gratulacji ustnych bez towarzyszącego im blichtr biurowy.

Jeżeli pracownicy zapoczątkowali tradycję obdarowywania solenizantów wszelkiego rodzaju „niezbędnymi” prezentami, warto także poinformować wszystkich aktywistów o ich niechęci do świętowania. Dzięki temu nie będzie widocznego dyskomfortu i wszystko przebiegnie według uproszczonego scenariusza – lunchu z ciastem i herbatą. Wielu decyduje się tłumaczyć swoją niechęć do świętowania wiekiem („kolejny rok do dodania do doświadczenia”), inni sytuacją finansową („Kupiłem lodówkę – teraz nie jemy przez miesiąc”), ale tak naprawdę trzeba otwarcie wyrazić powód, dla którego imprezowanie nie jest uwzględnione w najbliższych planach. Wszelkie spotkania firmowe mają na celu zbliżenie pracowników, rozcieńczenie ich szarych dni pracy jasnymi kolorami i przyjemnymi wspomnieniami.

Proste wskazówki, jak zaoszczędzić pieniądze na świątecznym stole w trudnych czasach

Co dziwne, budżetowe obchody urodzin w biurze mogą być znacznie bardziej uduchowione niż standardowy stół (kawałki + ciasta).

W mojej ostatniej pracy zwyczajem było hucznie obchodzić święta. „Ściśnięte” świętowanie zostało stłumione w tył na ponad tydzień. Co roku w przeddzień moich urodzin chodziłem do Metro i kupowałem połowę swojej pensji: wędliny, sery, warzywa, owoce, napoje, alkohole i zawsze słodycze. To samo dotyczyło innych świąt: obrony dyplomu, rozprawy doktorskiej, narodzin syna. Inwestycje w stoły świąteczne były regularne i imponujące. Ale to się nie opłaciło: nudno dawaliśmy kwiaty, nudno jedliśmy i piliśmy i wyszliśmy bez oczekiwanego pozytywu.

Urlop biurowy można uczynić bardziej ekonomicznym i uduchowionym, odchodząc od standardu. Wydasz znacznie mniej pieniędzy. Przygotowanie nietypowego stołu również zajmie trochę czasu. Wszystko zależy jednak od Twoich pragnień.

Tanio i szybko

Zamiast układać na talerzach sadzonki, najłatwiej jest zrobić kanapki. Po pierwsze, zakup składników zajmie znacznie mniej pieniędzy (kanapki są bardziej obszerne niż pokrojone, a zamiast węglanu można kupić kiełbasę lekarską), a po drugie, tutaj możesz już wykazać się kreatywnością. „Można wymieszać majonez z ketchupem, posmarować tym sosem każdy kawałek chleba kanapkowego, położyć sałatę, posiekane korniszony, pokrojone w cienkie plasterki pomidory, szynkę, ser, kiełbasę, cokolwiek – a na wierzch sosem do dołu kolejną kromkę chleba ” – radzi starszy menedżer ds. reklamy w magazynie „Gloria”, Polina Arkhimonova, „Odstaw na co najmniej pół godziny. Przekrój w poprzek na cztery kanapki”.

Sery też nie muszą być drogie i różnorodnych odmian – praktyka pokazuje, że prawie nikt nie jada serów w plasterkach. Substytut: Przekąska zwana serkiem cytrynowym i kawą. Piękne, oryginalne, moje koleżanki są zachwycone. Aby to zrobić, musisz pokroić ser w trójkąty - jak na kanapkę, tylko grubsze. Na każdy kawałek połóż plasterek cytryny i posyp mieloną kawą. Przekąska jest gotowa!

Zamiast kilogramów jabłek, gruszek, bananów i winogron można kupić dosłownie po kilka sztuk każdego owocu i... kapustę. Wszystko dokładnie myjemy, owoce kroimy w kostkę, nakładamy na szaszłyki, a z kapusty robimy jeża.

Pół godziny przed pracą

Pieczenie ciasta przed pracą to ekonomiczny i serdeczny sposób na obdarowanie współpracowników. Jedyną trudnością jest wstanie pół godziny wcześniej. Wszystko inne jest bardzo proste. Wystarczy wziąć jedno jajko, szklankę cukru, szklankę kefiru, szklankę kaszy manny i upiec mannę. Dodaj jabłka, wyklucz semolinę - a otrzymasz Charlotte. Na specjalną uroczystość zamiast jabłek można użyć mrożonych wiśni, które są sprzedawane w workach w sklepach. Godne uwagi jest to, że do ciasta używa się bardzo niewielu wiśni, a jedno opakowanie wystarcza na 10 Charlotte. . Ciasto warto owinąć w folię lub flanelową koszulę, zabrać do pracy ciepłe i sprawić swoim współpracownikom pyszne śniadanie.

Jeśli w Twoim biurze nadal nie zadowalają się samymi słodyczami, zamiast plasterków i kanapek możesz upiec mięso. Nie jest to trudne. „W jednej z moich poprzednich prac żałowałem, że na urodziny wydałem pieniądze na wszelkiego rodzaju kiełbasy i inne wędliny, więc kupiłem na kijowskim rynku bardzo duży kawałek mięsa, oprószyłem solą, pieprzem i upiekłem w piekarniku” – mówi Aleksiej. „Jest nawet smaczniejsza niż kiełbasa” (nawet na zimno), a czas pieczenia zależy od grubości kawałka: od godziny do dwóch. Lekkie skomplikowanie przepisu: dziurki w mięso ostrym nożem i włóż tam marchewkę i czosnek.

Wieczór przed świętem

Możesz zaskoczyć swoich kolegów pozornie skomplikowanymi daniami, które w rzeczywistości są łatwe do wykonania. Na przykład curry z kurczaka możesz przygotować dzień wcześniej. Lub ugotuj skrzydełka barbecue z sosem z sera pleśniowego i pieczonymi ziemniakami w mundurkach ().

Na deser przygotuj kiełbaskę cukierniczą z rocznicowych ciasteczek i kilku łyżek kakao. Lub zaskocz wszystkich ciastami z marmoladą (). Prosto, tanio i, co najważniejsze, gwarantowana jest Twoja reputacja jako renomowanego szefa kuchni.

Napoje

Wino i napoje gazowane można zastąpić domowym (a raczej biurowym) mojito. Do mojito kup martini, Schweppes, miętę i limonkę (możesz też dodać truskawki). Wymieszaj wszystko, z wyjątkiem martini, od razu. Osoby pijące alkohol będą mogły dodać do swojego koktajlu martini, natomiast osoby niepijące będą mogły wypić koktajl bezalkoholowy.

Grzane wino można zaparzyć w biurowym czajniku: zalać winem, pokroić pomarańczę, dodać jabłka, cynamon i zagotować. Potraktuj swoich kolegów, przekonując nawet tych, którzy prowadzą, aby spróbowali: „No dalej, alkohol już wyparował po podgrzaniu!”

Oszczędzaj na ludziach

Są firmy, w których zwyczajowo w czasie wakacji zabiera się współpracowników w świat i częstuje ich kawiarniami i restauracjami. Tutaj również można zaoszczędzić pieniądze: na przykład zmniejszyć liczbę zaproszonych osób i zaprosić ich do swojego domu. Albo - w niedzielę na nartach. Zaproś je do zoo, do kina lub na ściankę wspinaczkową - aby wspiąć się po ścianach. Coraz mniej osób zgodzi się na takie „przygody”. Ale ci, którzy przyjdą, będą pamiętać tylko dobre rzeczy z wakacji.

Znalazłeś literówkę? Zaznacz tekst i naciśnij Ctrl + Enter

Co możesz podarować kolegom z pracy na własne urodziny, ale nadal trzymać się opcji budżetowej? Urodziny to wspaniałe święto, jednak aby je uczcić trzeba zadbać o wiele szczegółów. Od dzieciństwa tradycją jest, że w dniu urodzin należy obdarować swój zespół i przyjaciół, a dopiero potem przyjmować ich prezenty i gratulacje. Z wiekiem tradycja się nie zmienia, a wręcz przeciwnie, rodzi coraz więcej kłopotliwych pytań: kup czy ugotuj sam, zwróć się do firmy cateringowej lub zrób to sam, a jeśli robisz to sam, to co ugotować i czym poczęstować współpracownikom na urodziny?

Trochę o tradycji

Filozofia jest prosta: z okazji swojego święta przede wszystkim jako solenizant okazujesz ludziom szacunek i troskę. Nawet jeśli wśród nich są nieprzyjemne osobowości. Właśnie po to, aby ci drudzy nie mieli powodu, aby mówić o Tobie negatywnie, należy przygotować się do festiwalu z wyprzedzeniem, ale nie wyrządzić sobie krzywdy. Nie myśl, że traktowanie współpracowników w dniu urodzin za pomocą opcji budżetowej jest haniebne. Najważniejsze jest podejście.

Świąteczny stół i jego niuanse

Jest to konieczne i trzeba to przemyśleć, dlatego przede wszystkim pojawia się kwestia naczyń.
Oczywiście wybór pomiędzy naczyniami „standardowymi” a plastikowymi należy do Ciebie. Biorąc jednak pod uwagę specyfikę wydarzenia odbywającego się w biurze, radzimy postawić na plastik. Jedną z zalet tego wyboru jest łatwość przemieszczania (plastikowy talerz można łatwo podnieść, w przeciwieństwie na przykład do ciężkiego szklanego naczynia). Również plastikowych naczyń nie można stłuc - jeśli przygotujesz wiele różnych potraw, talerze będą przemieszczać się od gościa do gościa, a brzęk fragmentów i potłuczonych naczyń może nieco przyćmić wrażenie kolegów z wakacji. Poza tym naczyń plastikowych nie trzeba myć, bo... po prostu to wyrzucają.

Ale inne szczegóły, które należy przygotować, są nie mniej ważne, a mianowicie:

Aby uniknąć błędów przy smakołykach, warto wcześniej poznać preferencje swoich kolegów, jednak w razie straty czasu warto pamiętać o specjalnej kategorii potraw i napojów dla abstynentów, dietetyków, osób religijnych i wegetarian. Może się np. zdarzyć, że prawie wszystkie dania mięsne przyrządzane są z wieprzowiny, a na wydarzenie przychodzi osoba wyznająca dogmaty islamu.

Przysmaki w menu

Często na takich imprezach zwyczajowo podaje się kanapki, sajgonki, tartaletki z kawiorem, wędliny lub małe eleganckie kanapki, które stanowią wspaniałą przekąskę. Wszystkie te dania są dość niedrogie i łatwe w przygotowaniu.

Przepis: kanapki ze śledziem.

Danie jest proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne. Składniki możesz łatwo zabrać ze sobą do pracy i zacząć gotować ze znajomymi. Do tego będziesz potrzebować:

Metoda gotowania

1. Odetnij skórkę, a następnie pokrój chleb w cienkie plasterki. Możesz sam wybrać kształt wycinania. Im więcej opcji, tym bardziej zróżnicowane będą kanapki na stole.
   

   Ważne jest, aby wybrać chleb, który nie będzie się zbytnio kruszył. Należy również wcześniej zadbać o to, aby noże były dobrze naostrzone.

2. Powstałe kawałki posmaruj cienką warstwą musztardy. Bardzo ważne jest, aby nie przesadzić - gościom może nie spodobać się ostry smak tego sosu, a nawet wywołać zgagę. Jeśli Ty lub Twoi goście w ogóle nie lubicie musztardy, zastąpcie ją kremem serowym lub zwykłym majonezem.
3. Ogórka/jabłko/kiwi również kroimy w cienkie plasterki lub krążki i układamy na kawałkach chleba. Nie musisz wybierać pomiędzy trzema opcjami, ale zrób inne, używając ogórka i jabłek z kiwi. Wszystko zależy od Twoich preferencji!
4. Filet należy pokroić zgodnie z kromkami chleba, tak aby nic nie zwisało i nie wypadało. Następnie ułóż rybę na plasterkach jabłka/ogórka/kiwi.
5. Powstałe danie nakłuwamy wykałaczkami i nawlekamy na nie całe lub pokrojone w cienkie plasterki oliwki. W razie potrzeby możesz udekorować przystawkę ziołami i danie gotowe!

Przepis: naleśniki nadziewane twarogiem.

Główną zaletą tego przysmaku jest to, że można go częściowo przygotować wcześniej i usmażyć tuż przed podaniem. Można je także włożyć do zamrażarki bez smażenia, a następnie usmażyć na patelni zgodnie z przepisem bez rozmrażania. Danie jest bardzo wygodne, ponieważ... nie musisz gotować go bezpośrednio w dniu święta.
Nawiasem mówiąc, nadzienia mogą być zupełnie inne. Od mięsa mielonego i pasztetu po dżem.

Będziesz potrzebować:

• Mąka pszenna - 260 g
• Jajko kurze - 3 sztuki
• Twarożek - 250 g
• Sól – do smaku (najlepiej jedna szczypta)
• Cukier - dwie łyżki. łyżki
• Olej roślinny (łyżka - w cieście, 2 łyżki - na patelni) - 3 łyżki. łyżki
• Mleko - około 250 - 300 ml
• Masło (wstępnie stopione) - 1 łyżeczka
• Woda - 250 - 300 ml

Metoda gotowania

1. Rozbij 2 jajka do wybranej formy, dodaj szczyptę soli i cukru oraz jedną łyżkę oleju roślinnego. Wszystko dobrze wymieszaj, następnie dodaj mleko i ponownie wymieszaj.
2. Do powstałej mieszanki dodaj trochę mąki. Pamiętaj, aby używać małych porcji, aby uniknąć tworzenia się grudek i monitorować konsystencję. Rezultatem powinno być cienkie ciasto przypominające kwaśną śmietanę.
3. Zanim ciasto będzie gotowe, patelnia powinna być dobrze rozgrzana. Pamiętaj, aby posmarować jego powierzchnię olejem roślinnym i usmażyć naleśnik tylko z jednej strony.

   Najwygodniejszym sposobem natłuszczenia patelni jest użycie silikonowej szczotki lub połówki cebuli.

4. W zależności od preferencji smakowych oprócz twarogu może być coś jeszcze, ale dalsze różnice w przepisie są nieistotne. Tak więc twarożek w tym przepisie należy ubić blenderem. Następnie do powstałej masy dodać cukier (50 g), jajko i łyżeczkę masła, które trzeba było wcześniej roztopić. Następnie ponownie ubij blenderem na gładką masę. Nadzienie wychodzi kremowe, jednak mimo konsystencji nie wypływa z naleśnika. Nie ma się czym martwić!
5. Powstałe nadzienie ułożyć na upieczonej stronie naleśnika i zagiąć jego dolną krawędź tak, aby nadzienie było przykryte. To samo robimy z lewą i prawą krawędzią. Efektem końcowym powinna być schludna koperta. Los przygotowanych naleśników zależy od dalszych planów. Można go zamrozić bez końcowego smażenia, co nie zepsuje mu w przyszłości smaku.
6. Jeśli jednak nadal masz zamiar podawać to danie, to zamiast schładzać, włóż naleśniki z powrotem na kuchenkę i smaż z obu stron na złoty kolor. Przysmak jest gotowy!

Galimatias

Doskonałym rozwiązaniem byłoby umożliwienie gościowi samodzielnego wyboru składników. Możesz pokroić chleb (jeśli to możliwe, podgrzać go) i ułożyć różne składniki kanapki. Wśród nich mogą być:

Inne smakołyki

Oprócz oczywistej możliwości samodzielnego przygotowania wszystkich dań, nie można pominąć szybkiej dostawy. Zwłaszcza jeśli budżet na to pozwala.

Pizza czy sushi to obecnie uznane faworyty podczas różnego rodzaju świąt i choć nie jest to najtańsza opcja (szczególnie jeśli jest dużo osób), to praktycznie jest to opcja korzystna dla obu stron i m.in. pozwoli zaoszczędzić dużo czasu na gotowanie i podawanie!

Pomimo oczywistych zalet szybkiej dostawy, zawsze zamawiaj jedzenie z usług, które już przetestowałeś. Przecież nie chcesz, żeby szybka dostawa trwała godzinami oczekiwania, a smak jedzenia okazał się odbiegający od oczekiwań. W ten sposób możesz po prostu sprawić sobie przyjemność i obdarować kolegów z pracy w dniu swoich urodzin!

Przepisów na przygotowanie lekkich przekąsek, którymi możesz poczęstować swoich kolegów z pracy, jest mnóstwo. Gotują się szybko i świetnie nadają się na stół bufetowy. Jako przekąskę można podawać na przykład słone krakersy. Na nie nakłada się masę serowo-czosnkową. Aby go przygotować, należy wymieszać 50 g startego twardego sera, 1 ząbek czosnku i 2 łyżki majonezu.

Udekoruj krakers oliwką lub połówką orzecha włoskiego.

Jako przekąskę możesz także przygotować bułkę lawaszową. Do tego potrzebne będą: 2 jajka na twardo, 50 g twardego sera, 100 g lekko solonego łososia, majonez, 100 g ziół (koperek, pietruszka). Chleb pita rozwija się na stole i smaruje majonezem. Zetrzeć na wierzch jajka i ser. Dodaj drobno posiekanego łososia i warzywa. Chleb pita ostrożnie zwija się w bułkę i podgrzewa w kuchence mikrofalowej przez 5-7 minut. Ten czas wystarczy, aby ser się trochę roztopił. Przed podaniem pokrój roladę w plasterki. Dlatego bardzo wygodnie jest go przetransportować na miejsce uroczystości.

Można przygotować proste sałatki jako lekką przekąskę. Na przykład mieszając drobno posiekaną kapustę pekińską i gotowany filet z kurczaka. Zaleca się udekorowanie tej sałatki majonezem.

Równie oryginalnym przepisem na przekąskę jest nadziewane sushi. Do ich przygotowania potrzebne będą następujące składniki: ser, majonez, mięso mielone, olej roślinny, mleko, suszenie. Konwencjonalne suszarki moczy się w mleku, aż staną się miękkie i duże. Następnie ostrożnie przenosi się je na blachę do pieczenia nasmarowaną olejem roślinnym. Do każdego otworu suszącego umieszcza się niewielką ilość mięsa mielonego. Suszarki piecze się w temperaturze 180°C przez 10-15 minut. Następnie powstałe nadziewane kosze pokrywa się cienką warstwą majonezu i posypuje tartym serem. 7-10 minut w piekarniku w tej samej temperaturze i przekąska gotowa.

Jeżeli nie masz czasu i ochoty zawracać sobie głowy w domu przekąskami na świąteczny stół, a Twoje finanse pozwalają na zakup gotowych produktów, zastosuj się do poniższych wskazówek. Tartaletki można kupić w każdym większym supermarkecie. W tym samym sklepie znajduje się również dział z różnorodnymi gotowymi sałatkami.

Już w pracy przełóż smakołyk do tartaletek i przekąska gotowa.

Nie mniej popularne są dziś usługi dostawy jedzenia do biura. Tutaj nie ma co wymyślać. Po prostu zdecyduj, co będzie na Twoim stole. Mogą to być bułki, sałatki, pizza i dania gorące. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni i możliwości finansowych. Twoje zamówienie zostanie dostarczone w dogodnym dla Ciebie czasie i miejscu. A na urodziny najprawdopodobniej zaoferują ci dobry rabat.

Jeśli masz urodziny, ślub lub dziecko, Twoi współpracownicy prawdopodobnie będą chcieli dać Ci prezent. W zamian nakryj stół i częstuj ich pysznymi daniami. Możesz je przygotować bezpośrednio w biurze lub zabrać z domu.

Instrukcje

Jeśli w Twojej pracy nie ma możliwości przygotowania dań z przyniesionych przez Ciebie składników, przygotuj je w domu. Możesz poczęstować swoich kolegów ciastami mięsnymi, jagodowymi lub owocowymi lub ciastem Napoleona. Wszystko to możesz szybko zrobić w domu z gotowego mrożonego ciasta francuskiego.

Rozmrozić 2 opakowania, następnie rozpakować ciasto. Ma kształt prostokąta. Rozwałkuj lekko, tak aby każdą warstwę przeciąć na pół i w każdym opakowaniu otrzymać 2 kwadraty. Nakłuwamy je widelcem w dwóch lub trzech miejscach, układamy na blasze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego już do 180°C. Tutaj będą pieczone na małym ogniu do złotego koloru.

W tym czasie przygotuj krem. Jego przepis jest bardzo prosty. Najpierw wyjmij 300 gramów masła z lodówki, tak aby spoczęło w misce na blacie i osiągnęło temperaturę kuchenną. Teraz wlej do niego puszkę skondensowanego mleka i dokładnie ubij śmietanę. Jeśli masz 100 gramów orzechów, zmiel je w młynku do kawy lub robocie kuchennym i dodaj do śmietanki.

Gdy ciasto będzie upieczone i całkowicie wystudzone, weź talerz o odpowiedniej średnicy i wytnij 4 koła. Na każdym wykładamy warstwę kremu i sklejamy wierzch ciasta. Pozostałe upieczone warstwy ciasta pokroić i udekorować górę oraz boki ciasta.

Aby przygotować placki, rozwałkuj cienką warstwę ciasta francuskiego i pokrój je na małe kwadraty. Do środka włóż pokrojone jabłka, nektarynki lub wiśnie, dodaj pół łyżeczki cukru i rozwałkuj każdy placek na kształt trójkąta. Na drugą część ciasta francuskiego przygotować farsz z gotowanego mięsa i smażonej cebuli. Posmaruj placki jajkiem i piecz na złoty kolor.

W dniu urodzin prawdopodobnie otrzymasz gratulacje w pracy, a może nawet otrzymasz wspólnie zakupiony prezent. W ramach wdzięczności wypadałoby zaoferować swoim współpracownikom jakiś poczęstunek.

Poniżej przedstawiamy opcje dla tego ostatniego. Wybierz w oparciu o możliwości swojego portfela i specyfikę harmonogramu Twojej firmy.

Smakołyki na wspólne przyjęcie herbaciane

Nikt nie będzie wymagał od Ciebie pełnej rejestracji, imprezy firmowej i wina. Każdy będzie mógł cieszyć się prostym przyjęciem podwieczorkowym w ciągu piętnastu minut.

Co możesz przynieść na herbatę na urodziny:

• dobre cukierki;
• ciasto;
• ciasta;
• makaron;
• babeczki;
• bułki;
• drogie ciasteczka;
• rogaliki.

Własnym wysiłkiem łatwo jest zrobić udaną Charlotte, gofry czy orzechy. To prawda, że ​​orzechy i gofry wymagają formy.

Jeśli nie masz czasu na gotowanie dla całej firmy, zamów pizzę lub gotowe ciasta na dowóz (słodkie ciasto, kurczak z kurczakiem - według własnego uznania). Wiele sklepów i kawiarni oferuje podobną usługę za bardzo rozsądną cenę.

Dania na urodzinowy bufet

Bufet jest zwykle organizowany z okazji rocznicy. Polega ona na podaniu lekkich dań głównych, przekąsek i w większości przypadków alkoholu (wystarczy wcześniej sprawdzić, czy w Twoim miejscu pracy dozwolone jest świętowanie z alkoholem).

Oprócz wina koniecznie zabierz ze sobą sok – może się okazać, że któryś z Twoich kolegów nie może pić ze względów zdrowotnych. Kup coś słodkiego, chociaż trochę cukierka. Po kilku toastach Twoi współpracownicy raczej nie odmówią kubka gorącej herbaty.

W czasie upałów kwas chlebowy będzie godną alternatywą dla gorącej herbaty. Niektórzy częstują swoich kolegów lodami i galaretką.

Miłych wakacji! Proszę również przyjąć gratulacje od nas.