Odżywianie w ciąży: jak zbilansować dietę. Odżywianie w czasie ciąży

Nazwa produktu Korzystne funkcje
Jajka (kurze, przepiórcze, strusie) Wszystkie jaja są niskokaloryczne, ale zawierają 12 niezbędnych witamin i minerałów, a także są źródłem wysokiej jakości białka (białka), które jest niezbędne podczas wzrostu i rozwoju dziecka w łonie matki.
Rośliny strączkowe (fasola, wszelkiego rodzaju soczewica i groszek) Rośliny strączkowe zawierają najwyższy procent błonnika i białka w porównaniu do innych warzyw. Są także bogate w żelazo, potas i cynk.

Naturalny błonnik korzystnie wpływa na pracę jelit, co zapobiega problemom takim jak zaparcia.

Całe ziarna (płatki owsiane, jęczmienne, żyto i inne) Chleb pełnoziarnisty, ciasteczka zbożowe i płatki owsiane na śniadanie dostarczają organizmowi nie tylko błonnika, ale także witaminy E, selenu i fitoskładników (związków roślinnych, które chronią komórki przed szkodliwym wpływem)
Fermentowane produkty mleczne (jogurt, kefir, mleko fermentowane pieczone, zakwas, twarożek) Główne źródło wapnia i białka. Jest to szczególnie ważne w pierwszym trymestrze ciąży, kiedy kształtuje się tkanka kostna dziecka i fundament jego budowy kostnej.

Organizm kobiety jest zaprojektowany w taki sposób, aby rozwijające się w łonie dziecka dziecko miało zapewnione wszystkie niezbędne mikroelementy. Jednak to, czy organizm będzie pobierał wapń i białko z pożywienia, czy z tkanki kostnej matki (złe zęby i łamliwe kości po ciąży) jest kwestią otwartą.

Warzywa zielone i liściaste (szpinak, szczaw, kapusta i inne) Warzywa zielone i liściaste są bardzo bogate w witaminy A, C i K, a także ważny pierwiastek śladowy kwas foliowy, który aktywnie uczestniczy w tworzeniu oczu dziecka i wpływa na jakość wzroku dziecka po urodzeniu.
Chude i dietetyczne mięso (kurczak, indyk, wieprzowina, wołowina, królik, nutrie, przepiórka) Najwyższej jakości białko znajdziemy w chudym mięsie. Bardzo ważne jest, aby zwierzę wychowywane było w swoim naturalnym środowisku, jadło pokarm naturalny, pozbawiony chemicznych zanieczyszczeń i dodatków.

Drób najlepiej jeść bez skóry.

Wieprzowina i wołowina – o minimalnej zawartości tłuszczu.

Najbardziej akceptowalnym sposobem przygotowania mięsa dla kobiety w ciąży jest gotowanie, duszenie, gotowanie na parze lub grillowanie.

Mięsa smażonego na patelni z dużą ilością tłuszczu nie zaleca się kobietom w ciąży.

Orzechy
  • Orzechy włoskie. Źródło kwasów tłuszczowych omega-3 i tłuszczów wielonienasyconych. Obniż poziom cholesterolu i zapobiegaj chorobom serca.
  • Arachid. Zawiera niacynę i witaminy z grupy B, które zapobiegają deformacji cewy nerwowej u płodu.
  • Migdałowy. Zawiera naturalny hormon progesteron, który jest bardzo niezbędny do prawidłowego przebiegu ciąży. Migdały należy spożywać wyłącznie prażone; spożywane na surowo mogą zawierać drobnoustroje chorobotwórcze, takie jak salmonella.
Owoce
  • Winogrono . Zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów, zawiera: magnez, sód, fosfor, kwas foliowy, a także witaminę A, która normalizuje tempo przemiany materii.
  • Cytrynowy . Znakomicie usuwa toksyny z organizmu. Bardzo często piją wodę z cytryną podczas ciężkiej zatrucia.
  • Jagody – klucz do świetnego nastroju, bo są naturalnymi antyoksydantami. Szczególnie przydatne w czasie ciąży: truskawki, jagody, maliny, porzeczki i wiśnie.
  • Jabłka. Zaleca się spożywać je w dużych ilościach, zawierają naturalne żelazo, które jest bardzo potrzebne w czasie ciąży do utrzymania poziomu hemoglobiny we krwi.
  • Cytrus. Zimą wszystkie rodzaje owoców cytrusowych (pomarańcza, mandarynka, grejpfrut) doskonale wzmacniają układ odpornościowy i dostarczają organizmowi witaminy C.
Ryby i owoce morza Wszystkie ryby są doskonałym źródłem białka, żelaza i cynku.

Owoce morza są bardzo bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które aktywnie biorą udział w rozwoju mózgu dziecka.

Do najzdrowszych owoców morza należą: łosoś, pstrąg, anchois, śledź, sardynki, makrela, wszelkiego rodzaju krewetki, tuńczyk, mintaj i sum.

Lekarze dzielą cały cykl ciąży na trymestry. Każdy trymestr ma swoją własną charakterystykę. Szczególnej uwagi wymaga pierwszy trymestr ciąży, gdyż to właśnie w tym okresie organizm całkowicie odbudowuje funkcjonowanie wszystkich narządów wewnętrznych. Zapłodnione jajo zostaje wszczepione w ścianę macicy i rozpoczyna aktywny wzrost, kładąc wszelkie podstawy pod zdrowie i prawidłowy rozwój przyszłego dziecka.

Każde zatrucie pokarmowe w czasie ciąży do 12 tygodnia może spowodować samoistne poronienie. Dlatego kobieta powinna bardzo uważnie monitorować jakość produktów.

Zdrowa żywność dla kobiet w ciąży według trymestru

Pierwszy trymestr

Zdrowa żywność dla kobiet w ciąży w pierwszym trymestrze to głównie białka. W tym okresie łożysko i macica aktywnie rosną, powstają wszystkie tkanki i narządy wewnętrzne dziecka, wzrasta objętość krążącej krwi.

Drugi trymestr

W tym okresie kobieta ma ciągłe uczucie głodu, bardzo ważne jest, aby nie przejadać się, ograniczać, a najlepiej całkowicie eliminować słodycze ze swojej diety. W drugim trymestrze ciąży obrzęk występuje bardzo często. Za pomocą odżywiania możesz nieznacznie zmniejszyć obrzęk, w tym celu ważne jest, aby wiedzieć, jakie produkty mogą pomóc w tej kwestii.

Produkty moczopędne dla kobiet w ciąży :

  • Świeże ogórki, marchewka i szpinak.
  • Arbuzy, melony i cukinia.
  • Świeża dynia, sok dyniowy i pestki dyni.
  • Mieszanka świeżych soków pomarańczowych i żurawinowych.
  • Borówki, borówki, jeżyny.
  • Herbata z dzikiej róży.

Trzeci trymestr

W większości przypadków po 20. tygodniu ciąży kobieta odczuwa brak hemoglobiny we krwi. Możesz uzupełnić zapasy żelaza i zwiększyć poziom hemoglobiny poprzez odpowiednie odżywianie.

Pokarmy zwiększające stężenie hemoglobiny u kobiet w ciąży :

  • Mięso – wołowina, zwłaszcza wątroba, język i serce.
  • Zboża: gryka, rośliny strączkowe i żyto.
  • Warzywa: świeża marchewka, buraki, dynia i pomidory.
  • Gotowane żółtko jaja.
  • Jagody: świeża żurawina, jagody i borówki brusznicy.
  • Kompot z suszonych owoców.
  • Ciemna czekolada.
  • Orzechy włoskie.
  • Kawior czerwony lub czarny.

Aby ciąża przebiegała prawidłowo, a płód mógł w pełni rozwinąć się w łonie matki, należy zapewnić kobiecie ciężarnej zróżnicowaną i zbilansowaną dietę.

Dla pełnego rozwoju dziecka i dobrego samopoczucia przyszłej matki kobiety w ciąży muszą przestrzegać pewnych zasad żywieniowych. Ponadto przestrzeganie wszystkich zaleceń pomoże nie tylko urodzić zdrowe dziecko, ale także zachować szczupłą i piękną sylwetkę. Prawidłowe odżywianie kobiety w ciąży jest kluczem do dobrego zdrowia dziecka i pomyślnej ciąży.

Podstawowe zasady żywienia kobiet w ciąży

Oczekiwanie na dziecko to świetny czas, aby przejść na zdrowe odżywianie i ponownie przemyśleć swoje nawyki. Pierwszą rzeczą, która będzie musiała zmienić się, będzie liczba posiłków i przejście z 3 posiłków dziennie na 4-5 posiłków dziennie.

W miarę zwiększania się ilości posiłków należy zmniejszać wielkość porcji. Przyszła mama nie musi jeść za dwoje - poza dodatkowymi kilogramami i dodatkowymi problemami związanymi z nadwagą podczas porodu, nie przyniesie to.

Trzeba jeść często i w małych porcjach.

Produkty powinny być wyłącznie świeże i naturalne: bez konserwantów i produktów syntetycznych. Dieta powinna zawierać świeże warzywa, owoce, jagody i zioła, które doskonale radzą sobie z problemem zaparć i pomagają normalizować pracę jelit, a także mięso, ryby i produkty mleczne - główne źródła białka oraz zapobieganie anemii i niedoborom wapnia w organizmie.

Jak prawidłowo odżywiać się w ciąży

  1. Nie nadużywaj dużych ilości jedzenia, nie przejadaj się, aby nie było uczucia ciężkości w żołądku. Nie zaleca się pomijania posiłków. Jeśli poczujesz głód, lepiej zjeść przekąskę w postaci jabłka lub jogurtu;
  2. Śniadanie należy zjeść zaraz po przebudzeniu. Pożywne kaszki: owsiana, gryczana, kukurydziana, bogate w mikroelementy i witaminy, idealne do porannych posiłków;
  3. Zróżnicowane menu jest ważnym wymogiem żywieniowym przyszłych matek. Każdy produkt jest przydatny i przyniesie tylko korzyść dziecku. Jedzenie tych samych potraw może prowadzić do braku pewnych przydatnych i odżywczych składników w organizmie;
  4. Należy ograniczyć w swoim menu ilość słodyczy, wyrobów cukierniczych i produktów mącznych. Cukier można zastąpić zdrowym miodem, słodyczami z owocami, rodzynkami, orzechami;
  5. Pierwsza połowa dnia to najlepszy czas na spożywanie pokarmów białkowych, popołudnie i wieczór są idealne na spożywanie nabiału, mleka fermentowanego i produktów roślinnych;
  6. Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży polega na piciu wystarczającej ilości wody, co pomoże uniknąć obrzęków u kobiet w ciąży. Przydatne są napoje owocowe z jagód, kompoty, galaretka, wywar z dzikiej róży i słaba herbata;
  7. Preferuj potrawy gotowane na parze, duszone, gotowane lub pieczone. Do smażonych potraw używaj jak najmniejszej ilości tłuszczu;

Ważny! Nadużywanie produktów mącznych i wypieków może powodować fermentację w jelitach i prowadzić do dyskomfortu i nieprzyjemnych wrażeń.

Prawidłowe odżywianie kobiety w ciąży: menu

Śniadanie:

Pierwszym posiłkiem po przebudzeniu jest musli z mlekiem z różnymi ziarnami, kawałkami owoców i jagód oraz orzechami. Takie śniadanie nasyci organizm, doda mu energii oraz dostarczy wapnia i fosforu.

Przydadzą się także świeże owoce sezonowe maczane w domowym jogurcie lub mrożone, które po rozmrożeniu nie tracą swoich korzystnych właściwości. Różnorodne płatki zbożowe, jajka w dowolnej postaci, tosty: z twarogiem, serem, boczkiem, warzywami, zapiekanki z twarogu będą doskonałym śniadaniem i zapewnią prawidłowe odżywienie w czasie ciąży.

Obiad:

Drugie śniadanie - przekąska przed obiadem z owocami, jogurtem, koktajlem mlecznym z dodatkiem kawałka owocu lub garści orzechów i suszonych owoców.


Kolacja:

Lunch to pełny posiłek. Włącz do swojej diety zupy, gotowane, pieczone lub duszone mięso, ryby są zdrowe; Jako dodatek nadają się gotowane ziemniaki, duszone warzywa, makaron lub makaron. Nie zapomnij o sałatkach witaminowych z oliwą i ziołami. Po obiedzie można wypić szklankę soku, kompotu lub herbaty ziołowej.

Popołudniowa przekąska:

Popołudniowa przekąska pozwala zaspokoić głód przed obiadem, naładować organizm energią i poradzić sobie z popołudniową sennością. Odpowiednie są świeże soki warzywne i owocowe, ciasto lub bułka z miodem lub dżemem, dania z twarogu lub twarogu.

Kolacja:

Na obiad świetnie sprawdzają się dania duszone z mięsem i warzywami, dania rybne, dania z jajek i świeże sałatki. Bułkę można zjeść także z mlekiem lub jogurtem.

Drugi obiad:

Drugi obiad zwykle następuje później. Aby nie obciążać żołądka przed snem i zaspokoić uczucie głodu, pomoże szklanka ciepłego mleka, ewentualnie z miodem, kawałek sera z suchymi ciasteczkami lub garść suszonych owoców lub orzechów. Odpowiednie są wszelkie fermentowane produkty mleczne: fermentowane mleko pieczone, jogurt, kefir.

Zabronione pokarmy dla prawidłowego odżywiania w czasie ciąży w menu:

  • Unikaj jedzenia na wpół upieczonych ryb i owoców morza, takich jak sushi;
  • warzywa i owoce należy dobrze myć pod bieżącą wodą, aby zapobiec zakażeniu toksoplazmozą;
  • W ciąży należy unikać spożywania serów pleśniowych (Dor Blue, Camembert), które zawierają groźną dla zdrowia dziecka bakterię Listeria.

Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży według tygodnia

Pierwsze 4 tygodnie Ciąża to czas, w którym przyszła mama zdaje sobie sprawę, że powinna teraz wziąć na siebie większą odpowiedzialność za swoje zdrowie: odżywiać się inaczej. W drodze należy zrezygnować z szybkich przekąsek, zapomnieć o fast foodach (hot dogi, frytki), wędzonych potrawach i przejść na sałatki warzywne, nabiał i świeże owoce.

Prawidłowe odżywianie na początku ciąży powinno zapewnić kobiecie ciężarnej odpowiednią ilość wapnia, niezbędnego do budowy mocnych kości nienarodzonego dziecka. Wszystkie produkty mleczne i fermentowane produkty mleczne są bogate w wapń, zwłaszcza twarożek, zielone warzywa i brokuły.

Organizm przyszłej matki potrzebuje także manganu i cynku, które znajdują się w jajach, płatkach owsianych, bananach, indyku, szpinaku i marchwi.

Toksykoza jest częstym zjawiskiem u kobiet w ciąży, dlatego prawidłowe odżywianie w pierwszym trymestrze ciąży w jej trakcie 5 do 10 tygodni polega na wyeliminowaniu pokarmów, które mogą powodować wymioty. Dotyczy to potraw wysokokalorycznych i tłustych. Jeśli odczuwasz mdłości, powinieneś jeść małe porcje; szczególnie przed snem przydatne są cytryna, kiszona kapusta, wywar z dzikiej róży, bogaty w witaminę C i suszone morele.

11-12 tydzień ciąży– okres nietypowych preferencji smakowych żywności u kobiet w ciąży. Nie należy odmawiać sobie nawet najbardziej odważnych połączeń produktów. wystarczająco.

13-16 tydzień czas zakończenia tworzenia się szkieletu płodu. Jedzenie mleka, twarogu i kefiru przyniesie korzyści nienarodzonemu dziecku.

Podczas 17-24 tygodnie następuje powstawanie i rozwój narządów wzroku i słuchu dziecka. W tych tygodniach przydatne są pokarmy bogate w witaminę A. Występuje ona w dużych ilościach w kapuście, marchwi i papryce.

Z 24 do 28 tygodni Przyszłe matki mogą doświadczyć nieprzyjemnego uczucia zgagi, które jest związane z uciskiem żołądka na macicę, która w tym czasie znacznie się powiększyła. Unikaj spożywania tłustych i pikantnych potraw, sosów i przypraw, a także zrezygnuj z napojów gazowanych. Na zgagę przydatne są kaszki, zwłaszcza płatki owsiane i gryczane, niskotłuszczowe zupy z przecierami warzywnymi, gotowane mięso i duszone warzywa.

29 - 34 tydzień ciąży– okres powstawania i rozwoju mózgu dziecka. Dieta powinna składać się z czerwonych ryb, nabiału i fermentowanych produktów mlecznych, orzechów i jaj. Prawidłowe odżywianie kobiet w ciąży jest w tym okresie szczególnie ważne!

Zaczynając od 35 tygodni– czas przygotowania organizmu do przyszłego porodu, potrzebuje energii. Warzywa świeże i gotowane są źródłem energii i wzmacniają organizm. Należy ograniczyć w diecie ilość dań mięsnych i rybnych, jajek, a także pokarmów bogatych w wapń – organizm nie potrzebuje wapnia przed porodem.Jego nadmierna ilość spowoduje stwardnienie kości czaszki dziecka i utrudni mu przejście przez kanał rodny.

Ważny! Większą uwagę należy zwrócić na spożycie tłuszczów roślinnych, doprawiać sałatki olejem roślinnym i dodawać do warzyw. Olej roślinny pomaga poprawić elastyczność mięśni i stanowi doskonałą profilaktykę hemoroidów.

Ciąża to czas, kiedy kobieta może pozwolić sobie na wszystko w swojej diecie, zachowując jednak umiar, przestrzegając podstawowych zasad żywienia. Organizując tydzień po tygodniu odpowiednie odżywianie w czasie ciąży, kobieta nie powinna odmawiać sobie drobnych przyjemności – źródła pozytywnych emocji, tak potrzebnych dziecku.

Niemal każda kobieta w czasie ciąży zmienia swoje zwykłe upodobania kulinarne na najbardziej niewyobrażalne: na przykład może z radością zjeść śledzie ze skondensowanym mlekiem lub zjeść limonkę (kredę). To oczywiście na pierwszy rzut oka brzmi dziwnie, ale każda kobieta, która została już mamą, pamięta, jak pragnęła jakiejś egzotycznej gastronomii, aż do tego stopnia, że ​​trzymała paznokcie w ustach.

Ale tak naprawdę, aby nie chcieć jeść, trzeba przestrzegać pewnych zasad, ponieważ żywienie matki w czasie ciąży jest kluczem do zdrowia nienarodzonego dziecka, dlatego tak ważne jest utrzymywanie zbilansowanej diety i dostarczają organizmowi makroelementów i witamin. W tym artykule znajdziesz listę produktów dla kobiet w ciąży, a jednocześnie dowiesz się, jakie produkty dla kobiet w ciąży powinna spożywać mama w tym ważnym okresie.

Jakie zatem produkty powinny jeść kobiety w ciąży? Poniżej TOP 10 kulinarnych radości, bez których nie może obejść się kobieta przygotowująca się do macierzyństwa. Oto najzdrowsza żywność dla kobiet w ciąży.

Świeże warzywa i owoce

A dokładniej: awokado, brokuły, marchewka i mango.

Awokado jest przydatne, ponieważ zawiera dużo kwasu foliowego, który jest bardzo potrzebny dziecku rozwijającemu się w brzuszku matki. Z jego pomocą powstaje układ nerwowy, a także części mózgu. Kwas ten zwiększa także szansę na uniknięcie utraty dziecka we wczesnych stadiach ciąży. Witaminy C i B6, również zawarte w tym owocu, chronią przed nadmiarem toksyn.

Marchew to warzywo bogate w witaminę A. Jest ona ważna zarówno dla wzroku matki, jak i dla oczu, zębów i kości nienarodzonego dziecka.

Brokuły zawierają także dużą ilość wspomnianego wyżej kwasu foliowego, a oprócz niego także wapń.

Mango można zastąpić marchewką i odwrotnie, gdyż główną aktywną witaminą jest tutaj A. Owoc ten świetnie nadaje się zarówno do dań słonych, jak i słodkich. Można go jeść zarówno na surowo, jak i np. gotowany. Pyszne są sałatki z mango, a także różne dodatki do dań mięsnych i rybnych.

Orzechy

Orzechy są magazynem najróżniejszych minerałów i makroelementów i oczywiście są jednym z najzdrowszych pokarmów dla kobiet w ciąży! A orzechy włoskie są bardzo dobre dla mózgu, ale nie można ich nadużywać, ponieważ zawartość kalorii w orzechach jest dość wysoka.

Jajka

Kurczak, przepiórka - nie ma różnicy! Najważniejsze jest regularne spożywanie tego produktu. Ale są tu pewne niuanse: kobiety w ciąży nie powinny jeść surowych jaj. Wolę też gotowane niż smażone, bo jest dużo zdrowsze.

soczewica

Ze wszystkich zbóż roślin strączkowych soczewica przynosi korzyści jelitom wielokrotnie bardziej niż inne. Soczewica zawiera substancje takie jak żelazo, witamina B6 i kwas foliowy.

szpinak

To przydatne zioło można łatwo wyhodować nawet na parapecie lub w ogrodzie! Ale ma z tego wiele korzyści: witamina A, kwas foliowy, wapń. Wszystko to zawarte jest w cienkich zielonych listkach szpinaku, który zajmuje należne mu miejsce na liście najzdrowszych pokarmów dla kobiet w ciąży. Zupy, przeciery, dodatki – z tej rośliny można przygotować mnóstwo zdrowych dań.

Płatki Owsiane (Herkules)

Zboże to zawiera dużo błonnika, witamin z grupy B i żelaza. Możliwe jest (i, nawiasem mówiąc, najbardziej przydatne) gotowanie owsianki z mlekiem. Płatki owsiane dodaje się także do różnego rodzaju wypieków, np. ciasteczek.

Jogurt

Jogurty naturalne zawierają znacznie więcej wapnia niż zwykłe mleko. Zawiera także bifidobakterie, które są niezbędne do normalizacji funkcji jelit. Jednak jogurty kupowane w sklepach często nie są tak zdrowe, jak obiecują nam producenci: zawierają dużo konserwantów, barwników i aromatów. Lepiej więc kupić specjalną maszynę do zakwasu i samemu przygotować pyszny i zdrowy jogurt. Lub kefir może służyć jako alternatywa.

Wątroba

Zawiera po prostu ogromną ilość witaminy B, żelaza i białka. Wszystko to przyda się nie tylko nienarodzonemu dziecku, ale także samej mamie, która w ciągu tych trudnych, ale szczęśliwych 9 miesięcy boryka się z różnymi problemami zdrowotnymi. U niektórych w tym okresie spada poziom hemoglobiny, który wątroba pomoże przywrócić - nie tylko przydatny, ale także niezbędny produkt dla kobiet w ciąży.

Ryba

Wszyscy wiedzą, że ryby są tradycyjnym źródłem wapnia i fosforu. Tylko w czasie ciąży nie należy jeść wszystkiego, tylko owoce morza, a nie tłuste. Ryby zawierają także witaminę D, która wzmacnia układ nerwowy. To jedna z najzdrowszych potraw dla kobiet w ciąży.

Chude mięso

Czyli gotowane mięso, chude i praktycznie bez przypraw. Świetnie sprawdzają się takie produkty jak kurczak, królik, wieprzowina czy wołowina. Mięso jest głównym źródłem białka, które z kolei jest budulcem wszystkich komórek organizmu.

Upewnij się, że masz wszystkie te produkty w swojej diecie!

Kilka ogólnych słów na temat zdrowej żywności dla kobiet w ciąży

Menu dla kobiet w ciąży powinno zawierać wyłącznie świeżo przygotowane posiłki: żadnych nieświeżych potraw i nieświeżych owoców.

Warto zadbać o to, aby składniki odżywcze dostawały się do organizmu bez nadmiaru. W przeciwnym razie ryzykujesz zmianą metabolizmu, a jednocześnie funkcjonowanie gruczołów dokrewnych zostanie zakłócone, co doprowadzi do pojawienia się dziecka z nadmierną masą ciała, słabymi mięśniami i niedorozwojem poszczególnych narządów. Dlatego stwórz osobistą listę posiłków dla kobiet w ciąży i przestrzegaj jej podczas jedzenia.

Powinnaś spożywać dziennie mniej więcej następującą ilość składników odżywczych, które znajdują się w wyżej wymienionych produktach spożywczych dla kobiet w ciąży:

  • Wapń - 1500-2000 mg
  • Magnez - 300-500 mg
  • Fosfor - 1-1,5 g
  • Potas - 3-5 g
  • Sód - 4-6 g
  • Chlor - 4-6 g
  • Żelazo – 18 mg

Skonsultuj się z lekarzem: niech ułoży dla Ciebie indywidualny jadłospis na wszystkie trzy etapy ciąży i podpowie, jakie pokarmy powinna spożywać kobieta w ciąży.

W artykule dowiesz się, jak jeść przez całą ciążę. Dowiesz się także, jakie produkty spożywcze warto wykluczyć ze swojej diety.

Ciąża to najwspanialszy okres w życiu każdej kobiety. W tym okresie przedstawiciele płci pięknej otoczeni są troską, uwagą i miłością. Zarówno sama kobieta, jak i otaczający ją ludzie z wielką radością oczekują narodzin nowego człowieka. Ale aby dziecko urodziło się zdrowe, matka musi stale monitorować swoją dietę.

W końcu, jeśli jej organizm nie otrzyma wymaganej ilości witamin i mikroelementów, ucierpi nie tylko ona, ale także jej dziecko. Zrównoważona i prawidłowa dieta pomoże Ci przetrwać ciążę bez niepotrzebnego stresu, a także pozytywnie wpłynie na rozwój dziecka.

Odżywianie w pierwszym trymestrze

W pierwszych trzech miesiącach ciąży kształtują się wszystkie narządy wewnętrzne i układy organizmu dziecka, dlatego bardzo ważne jest, aby zarówno on, jak i mama otrzymywali odpowiednią ilość składników odżywczych. Ale w żadnym wypadku nie słuchaj babć i nie zaczynaj jeść za dwoje. W ten sposób po prostu przeciążysz przewód żołądkowo-jelitowy, a tym samym dodasz sobie niepotrzebne problemy.

Jedz tylko wtedy, gdy masz na to ochotę, a jeśli to możliwe, jedz świeżo przygotowane jedzenie. Jeśli nie chcesz skrzywdzić swojego przyszłego syna lub córki, to ogólnie zrezygnuj z chipsów, krakersów, słodyczy, napojów gazowanych, fast foodów, żywności przetworzonej, wędzonej, pieprznej i słonej.

Zasady żywienia:

Liczba posiłków. Lepiej będzie, jeśli będziesz jadł 5-6 razy dziennie, w małych porcjach. Aby zapewnić organizmowi odpoczynek w nocy, ostatni posiłek zjedz co najmniej dwie godziny przed snem.
Przetwórstwo spożywcze. Lepiej będzie, jeśli spróbujesz zminimalizować spożycie smażonych potraw. Gotuj potrawy na parze lub piecz je w piekarniku
Płyn. Do prawidłowego funkcjonowania narządów wewnętrznych kobieta w ciąży powinna pić 1,5-2 litrów czystej wody dziennie. Jeśli Twoje ciało znacznie puchnie, lepiej skonsultować się z lekarzem, który pomoże Ci ustalić, czy możesz pić taką ilość płynów.
Witaminy. Już od pierwszych dni ciąży trenuj spożywanie jak największej ilości warzyw i owoców. Zawarty w nich błonnik pomoże oczyścić organizm, a składniki odżywcze utrzymają jego koloryt.

Odżywianie w drugim trymestrze


W drugim trymestrze dziecko rozwija się jeszcze intensywniej niż w pierwszym, przez co jego organizm zaczyna potrzebować jeszcze większej ilości składników odżywczych. Ponadto sama matka potrzebuje więcej witamin, ponieważ łożysko, w którym znajduje się dziecko, pobiera z organizmu całkiem sporo mikroelementów. A jeśli kobieta nie uzupełni ich w wymaganej ilości, prawdopodobnie rozwinie się u niej hipowitaminoza i zmniejszy poziom hemoglobiny.

Żywienie kobiety w ciąży w drugim trymestrze:

Staraj się jeść ryby gotowane na parze przynajmniej co drugi dzień. Dla urozmaicenia przygotuj sezonowe sałatki ze świeżymi lub pieczonymi warzywami.
Pamiętaj o przyjmowaniu kompleksów witaminowych i kwasu foliowego
Kupuj wyłącznie niskotłuszczowy twarożek, mleko i kefir
Zamień zwykły chleb na produkt z mąki pełnoziarnistej
Nie spożywaj więcej niż 10-15 g soli dziennie
Zadbaj o profilaktykę anemii. Aby to zrobić, włącz do swojej diety różne orzechy i kaszę gryczaną.
Jeśli chcesz, aby Twoje łożysko zawsze było w porządku, nie zapomnij wypić wywaru z dzikiej róży

Odżywianie w trzecim trymestrze


W siódmym miesiącu ciąży ciało kobiety bardzo się zmienia. Staje się większy i bardziej niezdarny. Ale niestety zmienia się nie tylko wygląd, ale całe ciało jako całość. Ze względu na to, że macica do tego czasu znacznie się powiększa, zaczyna ściskać narządy wewnętrzne.

Na tle tych zmian żołądek, nerki i pęcherz zaczynają działać nieprawidłowo, a u niektórych kobiet występuje ciężka zgaga. Niektóre ograniczenia żywieniowe pomogą uniknąć takich problemów.

Zalecenia:

Zmniejszenie ilości wypijanych płynów
Zupy jarzynowe i kaszki mleczne jemy w dużych ilościach
Gotujemy wyłącznie na olejach roślinnych
Zaczynamy brać leki zawierające jod
Raz w tygodniu organizujemy sobie dzień postu
Pod koniec ósmego miesiąca zaczynamy stopniowo ograniczać spożycie cukru i miodu.

Odżywianie w późnej ciąży


W późniejszych stadiach organizm jest już bardzo wycieńczony, dlatego dieta kobiety w ciąży musi być odpowiednio zbilansowana. Powinno zawierać jak najwięcej różnorodnych, wysokiej jakości i zdrowych produktów spożywczych. Dlatego jedz nawet te produkty, które wcześniej nie były zbyt często obecne w Twojej diecie.

Większość kobiet pod koniec ciąży zyskuje dodatkowe kilogramy. To ich bardzo denerwuje i zaczynają ograniczać się w jedzeniu. Jednak stosowanie diet odchudzających w czasie ciąży jest surowo zabronione. Dieta jest stresująca dla organizmu, a w czasie ciąży jej negatywny wpływ może wzrosnąć kilkukrotnie. Dlatego lepiej poczekać, aż dziecko się urodzi i dopiero wtedy przystąpić do pracy nad swoją sylwetką.

Wskazówki, które pomogą Ci zdrowo się odżywiać w późniejszej ciąży:
Aby zmniejszyć obrzęk, wypij wywar z dzikiej róży lub rozcieńczony sok z buraków
Zwiększ spożycie tłuszczu
Staraj się dokładnie przeżuwać jedzenie
Jedz jak najwięcej twarogu
Wyeliminuj ze swojej diety parzoną kawę i mocną herbatę

Ile powinna jeść kobieta w ciąży?


  • Wiele kobiet uważa, że ​​w czasie ciąży należy jeść trochę więcej niż zwykle. Oczywiście jeśli Twój organizm potrzebuje większej ilości jedzenia to możesz zjeść np. dużą promocję. Ale nie powinieneś zmuszać się do zjedzenia czegoś. Może to spowodować nagły wzrost masy ciała, co może nawet doprowadzić do poronienia.
  • Dlatego lepiej będzie, jeśli będziesz jadła to samo, co przed ciążą. Staraj się zadbać o to, aby Twoja dieta była tak ułożona, aby organizm otrzymywał w ciągu dnia wszystkie witaminy i mikroelementy, których potrzebuje. Jedz różnorodne potrawy: zupy, płatki zbożowe, sałatki, zapiekanki
  • Jeśli wychodzisz z domu, zabierz ze sobą trochę owoców. Zawsze możesz je przekąsić i nie wpłynie to na całkowitą dzienną liczbę kalorii. Ogólnie uważa się, że w okresie rodzenia dziecka całkowita liczba kalorii może wzrosnąć maksymalnie o 300-400 jednostek

Właściwa dieta w czasie ciąży


Wszyscy wiemy, że prawidłowe odżywianie kobiety w ciąży jest kluczem do urodzenia zdrowego i pięknego dziecka. Pomaga także poprawić zdrowie organizmu przyszłej mamy, oczyścić go z toksyn i toksyn oraz normalizować funkcjonowanie narządów wewnętrznych.

Ale nawet jeśli zdecydujesz, że będziesz jeść wyłącznie zdrową żywność, a w pewnym momencie będziesz mieć ochotę na nie do końca zdrowe ciasto lub kiełbasę, to kupuj i jedz. W końcu, jeśli cały czas myślisz o zakazanych przysmakach, jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie dobrze się odżywiać. Co więcej, mały kawałek ciasta lub jeden smażony kotlet na pewno nie mogą Ci zaszkodzić.

Produkty, które powinny znaleźć się w diecie kobiety w ciąży:

Świeże warzywa i owoce
Chude mięso, świeże ryby i wątroba
Twarożek, jogurt i kefir
Kompoty, napoje owocowe, soki i wywary ziołowe
Kasza gryczana i płatki owsiane

Witaminy i mikroelementy w czasie ciąży


Niewystarczająca ilość przydatnych mikroelementów w organizmie przyszłej matki szkodzi zdrowiu zarówno matki, jak i nienarodzonego człowieka. Jeśli kobieta spożywa witaminy w bardzo małych ilościach, istnieje możliwość, że u dziecka rozwinie się jakaś patologia. Źródłem składników odżywczych są świeże warzywa i owoce. Jeśli będziesz je jeść regularnie, nie powinno być żadnych szczególnych problemów zdrowotnych.

Jeśli Twoja ciąża ma miejsce zimą, wspomóż swój organizm farmaceutycznymi kompleksami witaminowymi. W żadnym wypadku nie wybieraj leku samodzielnie. Tylko specjalista może to zrobić poprawnie. Dlatego lepiej będzie, jeśli sam lek i jego dawkowanie dobierze lekarz prowadzący Twoją ciążę.

Jak rozpoznać, że kobieta w ciąży nie odżywia się prawidłowo?


Niektóre kobiety pozwalają sobie na relaks w czasie ciąży i zaczynają jeść wszystko. Jedzą nie do końca zdrową żywność, bułki, słodycze i kotlety. Oczywiście, jeśli będziesz jeść te produkty w małych ilościach, organizm nie ucierpi bardzo, ale jeśli będziesz jadł tylko pikantne, wędzone i smażone potrawy, na pewno pojawią się problemy zdrowotne.

A najgorsze jest to, że nie tylko matka, ale także jej dziecko będzie się źle czuć. Dlatego lepiej, aby kobieta w ciąży miała zbilansowaną i wzbogaconą dietę.

Objawy wskazujące, że odżywiasz się nieprawidłowo:

Ze względu na to, że organizm otrzymuje niewiele użytecznej energii, kobieta stale odczuwa głód
W diecie dominuje jeden składnik, na przykład białko
Stała ciężkość w żołądku
Spożycie fast foodów, półproduktów i produktów o wątpliwej jakości

Jak niezdrowa dieta może być niebezpieczna?


Złe odżywianie zatyka nasz organizm odpadami i toksynami. Z tego powodu cierpią wszystkie narządy i układy wewnętrzne. I chociaż na początku kobieta w ciąży może w ogóle nie odczuwać żadnych zmian patologicznych, z czasem choroby staną się odczuwalne.

Początkowo mogą to być bardzo drobne objawy, takie jak duszność, ból głowy lub uczucie ciężkości w żołądku. Ale jeśli nie dostosujesz swojej diety, już wkrótce mogą zacząć się rozwijać poważniejsze choroby.

Problemy spowodowane złym odżywianiem u kobiety w ciąży:
Późna toksykoza
Przedwczesny poród
Brak żelaza i białka
Słabe krzepnięcie krwi
Narodziny dziecka z patologiami
Oderwanie łożyska


Zawsze pamiętaj, że ciąża nie jest chorobą i pod żadnym pozorem nie należy spożywać wyłącznie produktów dietetycznych. Oczywiście, być może będziesz musiała zrezygnować z niektórych ulubionych potraw, ale do swojej zwykłej diety będziesz mogła wrócić jakiś czas po urodzeniu dziecka.

Tymczasem maleństwo jest pod Twoim sercem, przestrzegaj poniższych zasad:
Pij wodę 20 minut przed posiłkiem i nie mniej niż 1,5 godziny po posiłku
Staraj się kupować naturalne, wolne od chemii warzywa i owoce
Zaplanuj swoją dietę tak, aby było więcej świeżej żywności niż gotowanej
Zamień cukier na miód
Nie jedz jednocześnie kwaśnych i słodkich owoców

Anastazja: A przez całą ciążę nie mogłam spokojnie przejść obok McDonalda. Czasem nie wytrzymałem i kupowałem hamburgera. Potem oczywiście zaczęło mnie dręczyć sumienie i zacząłem jeść sałatki i pić kefir. Z czasem obżarstwo mnie opuściło, ale zaczęły się problemy żołądkowe. Musiałem biec do lekarzy. Potem zabroniłam sobie w ogóle myśleć o śmieciowym jedzeniu.

Mila: Zawsze lubiłam warzywa, owoce i twarożek. Dlatego też, kiedy zaszłam w ciążę, nie musiałam wiele zmieniać. Nie miałam już specjalnie ochoty na jedzenie, poza tym, że czasami kupowałam sobie pianki. Mógłbym to jeść bez końca. Ale wszystko poszło dobrze, nie doświadczyłem żadnych obrzęków ani zatruć.

Wideo: Jak prawidłowo odżywiać się w ciąży?

Ważne jest, aby jak najwcześniej zacząć zdrowo się odżywiać w czasie ciąży. Jeśli zaczniesz jeść tuż przed poczęciem, będzie to doskonały początek dla Twojego dziecka. Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży pomoże Twojemu dziecku prawidłowo się rozwijać i rosnąć, a także zapewni Ci świetną formę.

Dodatkowo Nie musisz się tego trzymać, ale zdecydowanie musisz jeść różne produkty, aby zapewnić sobie i dziecku cały niezbędny kompleks witamin i składników odżywczych. Przecież zbilansowana i racjonalna dieta kobiety w czasie ciąży ma znaczący wpływ na zdrowie nienarodzonego dziecka.

Odżywianie w pierwszym trymestrze ciąży (1-13 tygodni)

Dieta kobiety we wczesnych stadiach ciąży praktycznie nie różni się od diety zwykłego człowieka. Wystarczy wybierać produkty spożywcze wysokiej jakości i przyjazne dla środowiska. Mimo to należy wziąć pod uwagę pewne cechy diety w tych tygodniach.

  1. Brak kwasu foliowego. Niedobór witaminy B 9 (kwasu foliowego) może ujawnić się już 1-4 tygodni po zapłodnieniu, w zależności od diety matki i jej podaży w jej organizmie. Witamina ta jest szczególnie ważna w pierwszym trymestrze ciąży, ponieważ jest niezbędna do prawidłowego podziału komórek, wzrostu i rozwoju wszystkich narządów i tkanek dziecka, a także odgrywa szczególną rolę w tworzeniu podstawowych struktur układu nerwowego dziecka. system. U kobiety w ciąży brak kwasu foliowego może objawiać się w postaci zwiększonego zmęczenia, drażliwości i utraty apetytu. Głównymi źródłami witaminy B 9 są:
    • Rośliny strączkowe;
    • Szpinak;
    • Kapusta;
    • Zielone cebule;
    • Groszek;
    • Sałatka;
    • Buraczany;
    • Pomidory;
    • Marchewka;
    • Kawior;
    • Nerki;
    • Wątroba;
    • Żółtko jaja.
  2. Zwiększona kaloryczność żywności. Wiele kobiet, dowiedziawszy się, że są w ciąży, posłuchawszy rad babć i matek, zaczyna jeść za dwoje. Spożywanie wysokokalorycznych pokarmów we wczesnych stadiach ciąży prowadzi do nadwagi, której później nie będzie łatwo się pozbyć. Kobiety powinny zrozumieć, że na tym etapie potrzeby energetyczne dziecka nie są duże, dlatego wszystkie „dodatki” trafią do Ciebie.
  3. Walczymy z toksykozą. Wczesna gestoza () występuje zwykle w pierwszym trymestrze ciąży i objawia się rano w postaci złego stanu zdrowia, nudności, wymiotów i utraty apetytu. Aby zmniejszyć te dolegliwości, staraj się nie wstawać od razu po przebudzeniu. Zjedz krakersa lub ciastko, wypij szklankę niegazowanej wody. W ciągu dnia jedz jedzenie, najlepiej ciepłe, w małych porcjach co 2-3 godziny, aby nie obciążać żołądka. Lepiej jest zjeść jednorazowo gęste lub płynne danie, bez ich łączenia. Preferuj owoce, warzywa, dania pieczone, gotowane i gotowane na parze. Lepiej unikać potraw smażonych, wędzonych, pikantnych i konserwowych. Należy pamiętać, że wymioty prowadzą do utraty minerałów, w tym soli, dlatego nie należy całkowicie rezygnować z umiarkowanie solonych pokarmów we wczesnej fazie ciąży.

Żywienie kobiety w ciąży w II trymestrze (14-26 tydzień)

W drugim trymestrze ciąży, w związku z aktywnym wzrostem płodu i początkiem funkcjonowania jego narządów (nerki, jelita, wątroba, układ nerwowy), wzrasta zapotrzebowanie energetyczne dziecka, a także zapotrzebowanie energetyczne organizmu kobiety w ciąży dla składników odżywczych dostarczanych z pożywieniem również odpowiednio wzrasta. Tym samym dzienne zapotrzebowanie na białko wzrasta do 80 g/dzień, a wartość energetyczna codziennej diety powinna stopniowo wzrastać do 2200-2400 kcal.

ważny Ciało kobiety ciężarnej doświadcza podwójnego obciążenia. Prawidłowe odżywianie pomoże nam uporać się z niektórymi możliwymi problemami w tym okresie.

  • i witaminaD. W drugim trymestrze ciąży wzrasta zapotrzebowanie na te substancje, gdyż są one niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka – kształtowania się jego zębów i kości, układu nerwowego, serca i mięśni. Niedobór wapnia i witaminy D może prowadzić do opóźnienia wzrostu płodu, a u matki może skutkować rozwojem próchnicy, osteoporozy, bólów mięśni i przyspieszonego bicia serca.

Niektóre pokarmy zakłócają wchłanianie tych substancji w organizmie, są to między innymi: słodycze, białe pieczywo, kasza manna, potrawy tłuste i słone, dlatego najlepiej ich unikać lub ograniczyć ich spożycie do minimum.

Należy jednak zwiększyć spożycie produktów, głównych dostawców tych pierwiastków: wszystkiego, szpinaku, zielonej cebuli, płatków owsianych, wątróbek ryb morskich, żółtka jaj.

  • Niedokrwistość. Najczęściej niedokrwistość objawia się w drugim trymestrze ciąży i charakteryzuje się zmniejszeniem liczby czerwonych krwinek; u przyszłej matki dzieje się to z powodu braku diety.

Aby uniknąć anemii, pamiętaj o włączeniu do swojej diety przede wszystkim produktów mięsnych (szczególnie wątróbki), jajek, warzyw (rzodkiewki, papryki), jagód i owoców bogatych w witaminę C, która sprzyja lepszemu wchłanianiu żelaza (żurawina, suszone śliwki, jabłka). , zboża (kasza gryczana, płatki owsiane).

  • Zaparcie. W połowie ciąży kobiety mogą zacząć odczuwać trudności w oddawaniu stolca. Ze względu na zmniejszenie motoryki jelit jej stale rosnąca macica. Pomogą jej w uporaniu się z tym problemem bogate w błonnik świeże warzywa i owoce, które powinny stanowić aż 2/3 codziennej diety. Jednak pod żadnym pozorem nie należy w tym okresie rezygnować z białek zwierzęcych, które znajdują się w rybach i mięsie, gdyż stanowią one budulec organizmu płodu.
  • . Nieprzyjemne pieczenie w okolicy klatki piersiowej, nudności i gorzki smak w ustach po jedzeniu to objawy zgagi, która zwykle pojawia się u kobiet w ciąży w połowie i drugiej połowie ciąży. Możesz uniknąć tych nieprzyjemnych wrażeń, jedząc małe porcje i unikając tłustych, słonych i pikantnych potraw.

Preferuj następujące dania: twarożek, chude mięso,... Potrawy z tartej marchwi, kaliny, borówek, miodu, miodu grzebieniowego i alkalicznej wody mineralnej pomogą Ci uporać się ze zgagą.

Odżywianie w III trymestrze (27-42 tydzień)

W trzecim trymestrze ciąży następuje spowolnienie tempa wzrostu płodu, następuje głównie przyrost masy ciała, jednak przyszła mama nie jest już tak aktywna jak wcześniej, dlatego jej dieta nie powinna być tak wysokokaloryczna. Szczególnie takie przejście, prowadzące do zmniejszenia kaloryczności pokarmów, powinno nastąpić po 32. tygodniu ciąży, głównie ze względu na zmniejszenie spożycia węglowodanów prostych i tłuszczów zwierzęcych.

  1. Dni postu. Konieczność dni postu istnieje stale, zarówno w życiu codziennym, jak i w czasie ciąży. Takie dni powinny odbywać się nie częściej niż 1-2 razy w tygodniu, a Twoja dieta powinna zawierać wyłącznie twarożek i jabłka. Taki codzienny jadłospis pozwoli organizmowi oczyścić się, „ujędrnić” i przygotować na kolejny dzień.
  2. Późna gestoza. Powikłanie to budzi znacznie większe obawy lekarzy i wymaga stałego monitorowania i leczenia. Jeśli zdiagnozowano u Ciebie tę przypadłość lub istnieje choćby najmniejsze prawdopodobieństwo jej rozwoju, to musisz całkowicie zrezygnować z soli lub maksymalnie ograniczyć jej spożycie. Zabronione są także słodycze, potrawy wędzone, słone i smażone.

Produkty zabronione

W czasie ciąży nie ma jednego konkretnego. Jak to mówią, jeśli nie możesz czegoś zrobić, ale naprawdę tego chcesz, to jest to możliwe! Nie oznacza to oczywiście, że można zajadać się wędzonymi kiełbaskami czy kiszonymi ogórkami. We wszystkim należy zachować umiar! Oczywiście nie ma co odmawiać sobie kawałka ciasta czy smażonego skrzydełka z kurczaka z puree ziemniaczanym, ale powinno się to zdarzać tylko sporadycznie i w małych ilościach!

Informacja I, prawdopodobnie jedyne produkty, które nie powinien dostać się do organizmu przyszła mama!

Wegetarianizm w czasie ciąży

Jeśli należysz do tej kategorii wegetarian, którzy jedzą nie tylko, ale także wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego (na przykład jajka), to Ty, a zwłaszcza Twoje dziecko, nie otrzymujecie ogromnej ilości niezbędnych witamin, mikroelementów i aminokwasów. Ponadto zawartość kalorii w diecie jest ograniczona do minimum, co nie jest normą w przypadku ciąży. Dlatego wegetarianom nadal zaleca się, przynajmniej w czasie ciąży, ponowne rozważenie swoich poglądów na temat zachowań żywieniowych, a tym samym znaczne zmniejszenie prawdopodobieństwa urodzenia niezupełnie zdrowego dziecka.



Powiązane publikacje