Wesołych Świąt katolickie kartki w języku czeskim. Tradycje świąteczne w Czechach
W języku czeskim Boże Narodzenie nazywa się Vanoce. Czesi przygotowywali się do tego od 4 grudnia – dnia św. Barbary. Wiele osób umieszcza gałęzie wiśni w wodzie w ramach wróżenia. Jeśli do Bożego Narodzenia oddział zmieni kolor na zielony, wszystkie Twoje plany na nowy rok na pewno się spełnią.
6 grudnia, św. Mikołaja, po całej Pradze chodzą mumiki: biskup w tiarze z laską, Mikulas, Anioł i Diabeł. Pytają dzieci, czy dobrze się zachowały, a następnie częstują je słodyczami.
Za kilka tygodni Boże Narodzenie zawładnie całą Pragą. Wszędzie odbywają się świąteczne koncerty, wyprzedaże i uroczystości. Nawet na najcichszych obrzeżach można zobaczyć plakaty „Vesele Vanoce!” ("Wesołych Świąt!"). Właściciele sklepów i restauracji uważają za swój obowiązek ozdobienie drzwi swoich lokali choinką. Pojawiają się Betlejem, obrazy żłóbka betlejemskiego, w którym narodził się Jezus.
Na praskich placach, w kościołach, a nawet w oknach domów pojawiają się kompozycje z Dzieciątkiem, Marią i Trzech Króli. Mieszkańcy miasta bardzo się starają, figurki powstają z drewna, słomy, piernika i papieru. Największy zakład znajduje się na Rynku Starego Miasta. Rzeczywistość jest dana przez żywe owce. A jeśli we Włoszech figurka Dzieciątka Chrystus pojawia się w żłobie dopiero po północy Bożego Narodzenia, to Czesi natychmiast wkładają Dzieciątko do żłóbka.
Rynek Starego Miasta i Plac Wacława zamieniają się w ogromne świąteczne jarmarki na Boże Narodzenie. Pojawiają się rzędy pamiątek: świece, ceramiczne zabawki, miedziane dzwonki, drewniane lalki i muzyczne Mikołaje, czapki błazna.
Prawie wszystkie pamiątki są chińskie, z wyjątkiem świeczników, które są kute tuż przed klientem.
Z Pragi jako pamiątki przywożone są czeskie kryształy, kufle do piwa, talerze, kubki z widokiem na miasto, oryginalne fotografie i obrazy, T-shirty, lalki i drewniane zabawki. Wszystko to można znaleźć i kupić w okolicy ulicy. Celetnej i Złotego Krzyża na Starym Mieście, gdzie znajduje się cały deptak ze sklepami, butikami, straganami i ławeczkami.
Wyprzedaże noworoczne rozpoczynają się co roku wcześniej, już w październiku można zobaczyć napisy „sleva”. Swoją drogą uważaj na swoje pieniądze, mówią, że Praga to raj dla kieszonkowców. W metrze można zobaczyć plakaty: pod zdjęciem z górą portfeli widnieje napis: „Dziękujemy za nasze bogate Święta!” z podpisem: „Związek kieszonkowców Republiki Czeskiej”.
Dziś na ulicach Pragi unosi się zapach grzanego wina. Grog, grzane wino i poncz sprzedawane są w całym mieście.
Główna czeska tradycja bożonarodzeniowa. Na kilka dni przed 24 grudnia na praskich ulicach i skrzyżowaniach pojawiają się kadzie, w których pluskają się „karpie” – duże ryby o długości do 1 m.
W Ameryce jest indyk. W Rosji - sałatka Olivier. A W Czechach nie można sobie wyobrazić Świąt Bożego Narodzenia bez… ryb. Każda rodzina zawsze przygotowuje świątecznego karpia na stół. Są hodowane w specjalnych stawach, a następnie sprzedawane żywcem w akwariach i wannach w sklepach, na jarmarkach bożonarodzeniowych i po prostu na ulicach.
Danie główne
Wiele kup karpia na kilka dni przed urlopem i pozwól tymczasowemu zwierzakowi pluskać się w wannie. Istnieją tysiące przepisów na gotowanie karpia, od prostego smażenia po marynowanie w piwie.
Czesi smażą karpia na Boże Narodzenie, zgodnie z tą samą tradycją, jaką mamy Oliviera na Nowy Rok. Jeśli w świąteczny wieczór jadłeś karpia rzecznego, możesz być spokojny: dobrobyt będzie z tobą przez cały rok. Mówią, że ości ryb nie należy wyrzucać, ale zakopać w ogrodzie, aby zachować dobre samopoczucie. Aby zarabiać pieniądze, musisz włożyć do portfela łuski zjedzonego karpia.
Równolegle z tradycją jedzenia karpia istnieje jeszcze jedna: Po wakacjach nieuszkodzoną rybę można spokojnie i uroczyście wypuścić do rzeki. Jednak nieporównywalnie bardziej popularny jest pomysł jedzenia karpia.
Czechy nie są jedynym krajem, w którym na Boże Narodzenie je się karpia. Zwyczaj ten istnieje także w Niemczech, Austrii i na Słowacji. Takiego wędkarskiego szaleństwa nie można jednak znaleźć nigdzie indziej, a czeski karp stał się swoistym znakiem jakości dla sąsiednich krajów, do których Czesi eksportują ryby.
Zgodnie z tradycją chrześcijańską zasiąść do stołu można dopiero, gdy na niebie pojawi się pierwsza gwiazda. Do tego czasu można jeść wyłącznie zupę z kiszonej kapusty. Jeśli zrobisz wszystko poprawnie, wieczorem możesz zobaczyć tajemniczą złotą świnię ( złote prasátko).
W Wigilię Bożego Narodzenia lub „Wielki Wieczór” wszyscy gromadzą się rodzinnie wokół dużego stołu. „Karpia” je się z sałatką ziemniaczaną, na stole zawsze pojawiają się pieczone kasztany, boczek w sosie, dziewięciopasmowy chleb z rodzynkami, malowane pierniki, kluski i orzechowe „gniazda szerszeni”. Zasiadają do stołu z pierwszą gwiazdą, bo kto pościł przed Bożym Narodzeniem, przyjdzie do niego złota świnia i przyniesie podwójne szczęście.
W Wigilię Bożego Narodzenia nie należy pić alkoholu. Liczba osób przy stole podczas kolacji musi być parzysta.
Nie można odejść od stołu przed zakończeniem posiłku: według legendy pierwsza osoba, która wstanie po wigilijnym obiedzie, będzie pierwszą osobą, która umrze. Dlatego wszyscy musieli wstać jednocześnie.
A jeśli usiądziesz przy stole tyłem do drzwi lub z zawiązanymi sznurowadłami, z pewnością sprowadzisz złodziei do swojego domu.
Święta Bożego Narodzenia pełne są starych znaków. Przykładowo przy stole musi znajdować się parzysta liczba gości, w skrajnym przypadku należy postawić pusty talerz ze sztućcami.
Na szczęście pod każdym talerzem umieszcza się łuskę karpia, a czasami dodaje się do niej małą monetę. Zdarza się, że waga chowana jest do portfela i noszona przy niej przez cały rok. Podczas uroczystej kolacji odejście od stołu uważane jest za zły znak, gospodyni powinna mieć wszystko pod ręką.
Młodzi ludzie, którzy chcą wziąć ślub w przyszłym roku, powinni podczas uroczystej biesiady usiąść w kącie, a żeby dziewczyna wyszła za mąż, musi podczas uroczystej kolacji odciąć kawałek masła z nowego brykietu, wtedy otrzyma mąż o spokojnym charakterze.
Jeśli podczas świątecznego poczęstunku któremuś z gości nagle zacznie dzwonić w uchu, oznacza to, że przez cały rok będzie się o nim dobrze mówić. Idąc z przyjaciółmi na wigilijną kolację, nie wracaj po zapomnianą laskę lub buty, bo w przeciwnym razie przez cały rok będziesz musiał cierpieć nieszczęścia.
24 grudnia przed zasiadaniem do stołu w Pradze zwyczajem jest udawanie się z dziećmi na brzeg Wełtawy, gdzie już na nie czekają sprzedawcy. Sprzedają także żywe karpie, ale nie do spożycia przez ryby. To tu narodziła się tradycja wypuszczania kupy do rzeki. Dzieci szczególnie lubią tę rozrywkę. Może dlatego Czesi nazywają Wigilię Dniem Hojnym.
Aby zachować zdrowie przez cały następny rok, rankiem 24 grudnia należy umyć się w zimnym strumieniu.
W ten sam dzień, w Wigilię Bożego Narodzenia w Czechach – Boże Narodzenie Niedźwiedzia, Czesi tradycyjnie karmią niedźwiedzie słodyczami. Niedźwiedzie żyją w fosie twierdzy w mieście Czeski Krumlov.
A następnego dnia zgodnie z tradycją piecze się gęś i różne ciasteczka. Pieczenie staje się całym rytuałem, w którym biorą udział wszyscy domownicy.
25 grudnia dokładnie o północy na wieży ratuszowej otwiera się zegar Orloj. Dzwony praskich kościołów biją pianiem mechanicznego koguta. W Boże Narodzenie odprawiane są trzy msze: symbol narodzin Chrystusa na łonie Ojca, w łonie Matki Bożej i duszy wierzących. Większość osób w Bazylice Św. Jerzego, Kościół Najświętszej Marii Panny Zwycięskiej, Kaplica Betlejemska. Należy wcześniej zarezerwować miejsce w kościele; przechowywana jest tu rzeźba „Ezulatki”, czyli Dzieciątka Jezus.
26 grudnia w Czechach nazywany jest dniem św. Stiepan, dzień biesiad kolędniczych Istnieje zabawny zwyczaj, że w tym dniu z domu wypędza się nieostrożnych mężczyzn. Wcześniej faktycznie wyrzucano ich z domu, ale teraz po prostu kładli zawiniątko obok łóżka jako podpowiedź.
27 grudnia, w dzień św. Jana Ewangelisty, w Czechach odbywa się ceremonia oczyszczenia wina.
Po biciu dzwonów Praga pogrąża się w ciszy! Od 24 grudnia wiele firm jest zamkniętych, w porze lunchu przestaje działać wszystko - kluby, muzea, restauracje i supermarkety, a około godziny 18:00 komunikacja miejska działa w trybie gotowości. Potem na ulicy można spotkać już tylko policjantów, turystów i taksówki, którzy przyjechali do Pragi na świąteczną bajkę.
Życie wraca do normy 27 grudnia, a wraz z otwarciem sklepów transport zaczyna działać. Bliżej Nowego Roku do miasta przyjeżdża więcej gości niż mieszkańców, bo... miejscowi opuszczają Pragę na Boże Narodzenie.
Republika Czeska chroni przyrodę także w Święta Bożego Narodzenia. Puszyste jodły, miniaturowe sosny, a nawet jodły królewskie sprzedawane są tu wyłącznie w doniczkach. Drzewa w zdobionych naczyniach ustawiane są w całej Pradze: na placach, przy wejściach do hoteli, sklepów, restauracji i przy każdym wejściu.
Czechy to jedyny kraj na świecie, w którym w Boże Narodzenie można nie tylko zjeść, ale także „posłuchać Ryby”. W tym przypadku Jakub Jan Ryba to słynny czeski kompozytor, autor mszy bożonarodzeniowej.
Wróżenie jest nierozerwalnie związane ze świętami Bożego Narodzenia w Czechach. W Wigilię gospodarze stawiali pod stołem szklankę i nalewali do niej trochę wody; jeśli po obiedzie wody opadło, oznaczało to, że przyszły rok będzie suchy, a jeśli wody będzie więcej, wierzyli, że będzie to rok. deszczowy.
Gwiazdy przewidziały żniwa. Jeśli w Wigilię niebo było usiane gwiazdami, oznaczało to, że kury zniosą dużo jaj i żniwa będą obfite.
Czeska dziewczynka w Wigilię Bożego Narodzenia, stojąc na progu swojego domu, zjadła jabłko, a jeśli mężczyzna przeszedł obok domu jako pierwszy, oznaczało to, że w Nowym Roku wyjdzie za mąż. Dodatkowo dziewczyna rzuciła but przez głowę w stronę drzwi: jeśli czubek buta wskazywałby na drzwi, to w tym roku wyszłaby za mąż.
Los często przepowiadano na podstawie snów na Boże Narodzenie. Na przykład przed pójściem spać, leżąc w łóżku, dziewczyna musiała trzymać rękę nad głową, jakby siała, i mówić: „Sieję, sieję len, chodź, kochanie, tutaj, przed światło dzienne." W którym kierunku dziewczyna siała, musiała skręcić w tym kierunku. Ktokolwiek pojawi się we śnie, zostanie mężem.
Osoba, która nie je przez cały Dzień Hojności, może wieczorem zobaczyć złotą świnię (najwyraźniej z głodu), co będzie zapowiedzią szczęśliwego i finansowego przyszłego roku!
Co jeszcze?
Zwykle podawane z karpiem sałatka ziemniaczana Lub ziemniaki smażone z czosnkiem i czasami z grzybami. Niektóre rodziny również lubią służyć zupa rybna. Kolacja dobiega końca deser jednak niekoniecznie musi to być tradycyjnie czeski, może to być strudel jabłkowy.
Czeski chleb vanočka Kiedyś uważano go również za ekskluzywny na Boże Narodzenie, ale stał się tak popularny, że można go kupić o każdej porze roku. Nie przeszkadza to jednak w zafundowaniu sobie tego na wakacjach.
Boże Narodzenie dla Czechów, podobnie jak dla większości Europejczyków, to spokojne i rodzinne święto. W tę świąteczną noc dzieci otrzymują prezenty, ale nie od Świętego Mikołaja czy pogańskich braci Ojca Mroza, ale bezpośrednio od Dzieciątka Jezus ( Ježíšek).
W odróżnieniu od innych bożonarodzeniowych bytów nie posiada zewnętrznych specjalnych znaków, jednak wiadomo, że wchodzi do domu przez okno i, jak wszyscy inni koledzy, potrafi pisać listy. W ostatnim dniu obowiązywał niegdyś zwyczaj śpiewania Kolędujemy i dzielimy się jedzeniem z biednymi, ale teraz, w dni Bożego Narodzenia, miasta zamarły, wszyscy spędzają czas z bliskimi i bliskimi i chyba bardziej słuszne będzie potraktowanie tego dnia jako kolejnego posiłku z cyklu świątecznego.
Praga to miasto, które jest piękne na swój sposób o każdej porze roku. Ale tylko zima pozwoli Ci poczuć się jak bohater prawdziwej bajki.
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket és odważny Új Évet kívánunk!
Życzymy miłych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!
Bé ké S, odważnykará csonyi ü nnepeket é Sedmé nyekbengazdag ú J é weterynarzkí wá Nnieważne!
Życzymy wesołych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!
Kö szö njü kAMú Por é wbendębnikú Sí brzdącbizalmukot, Kellemeskará csonyi ü niepet é Ssikerekbengazdag, odważny ú J é weterynarzkí wá nunka!
Dziękujemy za zaufanie! Życzymy miłych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!
BoldogKará csonyt é Sedmé nie ú jesztendő Tkí wá nunka Ö nnek! Kö szö njü kEddigibizalmá T é Sremé ljü k, Jö wő OdnośnieJestelé gedett ü Gyfeleink, partnerskikö zö tt ü dwö zö lhetjü k Ö nie!
Życzymy Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku! Dziękujemy za zaufanie i mamy nadzieję, że w nowym roku będziemy kontynuować naszą współpracę!
Bé ké S, odważnykará csonyi ü nnepeket é Ssikerekbengazdag, ú Jsztendő Tkí wá nunka!
Życzymy wesołych Świąt Bożego Narodzenia i udanego Nowego Roku!
Bé ké S, odważny ü nnepeket é Ssikerekbengazdag Ú J É weterynarzkí wá nunka Ö nnek é SCSalá DJá nak!
Życzymy wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku dla Was i Waszych rodzin!
Kellemesa ü nnepeket é Ssikerekbengazdag ú Jsztendő Tkiwá nunka!
Życzymy miłych Świąt Bożego Narodzenia i udanego Nowego Roku!
Kellemesakará csonyi ü nnepeket é Sodważny ú J é weterynarz!
Miłych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!
Kö szö njü kEddiginpü ttmű kö Dé Sü ket! Kellemesa ü nnepeket é Ssikerekbengazdag ú Jsztendő Tkí wá nunka!
Dziękujemy za współpracę! Życzymy miłych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!
Kö zelegaz é jfé l, izmé Teltnp é w, szí wü nkbenfelé wychowanynp- npRé żołnierz amerykańskiemlé k. Felidé zzü kazwiązú Porszé Ppillanatokat, Atowaszá ltmeganie é Por, Tű Nő á Imokat. Titokbanremé ljü k, odważny é wekwá rnak, nieleszBenneTö nocleg ze śniadaniemé szomorú Sá G- Bá nat. Kö szö ntjü kHá TAkö wekező é weterynarz, kí wá njuk, kurczę á jestemsos é rjenwé Dostawać.
Zbliża się północ, minął kolejny rok, a w naszych sercach budzą się dawne wspomnienia. Przypomnijmy sobie wszystkie cudowne chwile, które minęły i wydawały się nam snem. W głębi duszy mamy nadzieję, że czekają nas szczęśliwe lata, w których nie będzie smutku i przeciwności losu. Dlatego świętujemy Nowy Rok i życzymy, aby nasze marzenia i marzenia nigdy się nie skończyły! Szczęśliwego nowego roku!
AdjonIstenpamiętaćJó T, Jobb é weterynarz, mennicatavalywolt. Mitő lFé lü nk, mensenmega, Amitwá raneklegionmega. Szeretet, Bé kessé Dostawać, Npé szé Dostawać. Boldog Ú J É weterynarz!
Daj Panie wszystko co dobre, daj rok lepszy od poprzedniego. Niech zniknie to, czego się boimy, a nadejdzie to, na co czekamy. Miłość, pokój, zdrowie. Szczęśliwego nowego roku!
Kö zelegaz é jfé l, izmé Teltnp é w, szí wü nkbenfelé wychowanynp- npRé żołnierz amerykańskiemlé k. Kö szö ntjü kHá TAkö wekező é weterynarz, kí wá njuk, kurczę á jestemsos é rjenwé Dostawać. Ehhez kívánok nektek Boldog Új Évet!
Zbliża się północ, minął kolejny rok, w naszych sercach budzą się dawne wspomnienia. Szczęśliwego Nowego Roku, aby Twoje marzenia nigdy się nie kończyły. Szczęśliwego nowego roku!
VirradjonRá Dszé Pdrzemka, kö szö ntö NRá DJó é w, kedveshajlé kodbakö Porö zzö NAJó lé T. Alelkedbepogrubione psyá G, Aszí vedbeBé ke, eztkí wá nomNekedaz ú J é vre.
Niech zakwitnie nad Tobą piękny dzień, niech powita Cię dobry rok, niech zstąpi na Ciebie łaska. I szczęście panuje w twojej duszy, pokój panuje w twoim sercu. Tego Wam życzę w Nowym Roku!
Kö zelegaz é jfé lMá Rmeginteltnp é w ! Szí wü nkben. felé brednekARé żołnierz amerykańskiemlé kek! Legyé lodważny. odpływaz é wben ! É Ntisztaszí vembő lkí wá nieumysłenkinekBoldog Ú J É weterynarz!
Zbliża się północ, znów minął kolejny rok! Stare wspomnienia wracają do życia w naszych sercach! Bądź szczęśliwy w tym roku! Z całego serca życzę wszystkim szczęśliwego nowego roku!
Eljö ttaz é vneknarzędziaó napija, Jó kí wá nsá gokatTö Porö kApezsgő Spoharadba. Legyé lnagjonszerencsé S, gazdag é Svidá M, Talá ljonRá Daz ú J é wbenazigazipogrubione psyá G. BUÉK.
Nadszedł ostatni dzień, napełniam Twój kieliszek szampana dobrymi życzeniami. Bądź szczęśliwy, bogaty i wesoły! Niech prawdziwe szczęście zastanie Cię w nowym roku! Życzę szczęśliwego nowego roku!
BoldogKará csonyt!
Wesołych Świąt!
KellemesaKará csonyi Ü nnepeket é SBoldog Ú J É weterynarzlub po prostuBUÉ K!
Dosłownie: Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku!
BoldogKará csonyt é SBoldog Ú J É weterynarz!
Wesołych Świąt i szczęśliwego Nowego Roku!
Boldogkará csonyt! Kellemesakará csonyi ü nnepeketumysłenkinek!
Wesołych Świąt! Miłych Świąt Bożego Narodzenia!
Ö Rö Mö Doklegion, Bá natopół, segí tsenazIstenodważnydognakLenny. Legyé lumysłvidá M ö Rü ljpamiętaćszé pnek, BoldogKará csonytkí wá nienagi!
Bądź szczęśliwy, pozwól, aby nieporozumienia ominęły Cię, niech Pan pomoże Ci być szczęśliwym! Bądź zawsze wesoły i ciesz się wszystkim, co piękne. Życzę Ci Wesołych Świąt!
Kelemesakará csonyi Ü nnepeketmidenismerö Sö mnek!
Wesołych Świąt wszystkim moim przyjaciołom!
AhogyAHó
piheszá
llkitartottkezedre, ú
chłopakszá
lljonFü
ledbeAngyalok é
niee.
Melengesseszí
wedetokokszeret í
chłopakkí
wá
nienagiodważny ü
nnepeket!
Gdy płatek śniegu spadnie na Twoją dłoń, niech w uszach zabrzmi pieśń aniołów. Niech wasze serca rozgrzeją się mnóstwem miłości! Życzę Wam bardzo wesołych Świąt Bożego Narodzenia!
Csillagfé nie á pokojówkawá ljanakwaló ra, legion ü nieplelkednekpamiętaćdrzemka é S ó ra. Keraü jaABá nat ö Rö kreelHá z powrotem, é rjenAnnypogrubione psyá G, mitniedopałekcsakkí wá nie!
Niech spełnią się wszystkie Twoje marzenia, niech każdy dzień i każda godzina będzie świętem. Niech nieporozumienia zawsze omijają Twój dom i niech będzie tyle szczęścia, ile człowiek może sobie życzyć!
AHó alattalszanakAHá zak, Aznpé szvilá Gcupaodmá zslat. S, mennicaWalamiTü IIé Rá lom. ElJö Nhozzá nkszentKará csony. Bé ké S ü nnepeketkiwá nie!
Domy śpią pod śniegiem, a cały świat jest magiczny, a Święta Bożego Narodzenia przychodzą do nas jak bajkowy sen. Życzę udanych Świąt Bożego Narodzenia!
MennyeiszeretJá rja á TAFö ldet, Mosolyogj , ü niepelj, felejtsdelAkö niet. Angyalká kreprymendaé kkö rbeATeFá dat, Boldogiá G, Bé kessé G á ldjamegaAHá z powrotem! BOLDOGKARÁ CSONYT!
Na ziemi jest tyle miłości, uśmiechnij się, celebruj i zapomnij o łzach. Anioły krążą wokół Twojej choinki, błogosławiąc Twój dom szczęściem i pokojem. Wesołych Świąt!
Kiskará csony, nagykará csony, Angyalcsó kjaRá takszá lljon. hozzonnektekpamiętaćJó T, niecsakalmá T, Mogyoró T. Boldogiá dostałem, Bé kessé Dostawać, szé PJö wő T, melegié Dostawać. Bé ké SKará csonytkí wá Nnienagi!
Małe Święta, wielkie Święta, anioł Cię całuje, niech przyniesie Ci wszystko co dobre, a nie tylko jabłka i orzeszki ziemne. Szczęście, spokój, cudowna przyszłość, ciepło. Życzymy spokojnych Świąt!
Akkorszé PAkará csony, hafejé Rbentalá lom, Akkorszé Paz é niech, hamegosztod é nvelem!
To będą wspaniałe Święta Bożego Narodzenia, jeśli będą białe. A moje życie jest cudowne, jeśli podzielisz się nim ze mną!
Dziękuję nauczycielom za pomoc w tworzeniu tego wpisu. język węgierski Maria i Julia)
Nowa wiedza - nowe możliwości!
Nowy Rok - W studiu Elena Patlatia i Monika Chevelova. Tematem dzisiejszej lekcji jest Nowy Rok - Nowa skała
Monika, w Rosji niedawno obchodzili Stary Nowy Rok, spróbujmy wymyślić kalendarz - kalendarz.
Lena, możesz być zaskoczona, ale pierwotnie Nowy Rok obchodzono 1 marca - 1. března tego dnia urząd objęli konsulowie rzymscy.
Skąd więc wziął się pierwszy stycznia?
W 153 roku p.n.e. konsulowie objęli urząd 1 stycznia – 1. dioda, a Gajusz Juliusz Cezar przyjął pierwszy stycznia jako początek kalendarza. Tak zwany kalendarz juliański - juliánský kalendář– działał do 1582 r., po czym papież – papež Grzegorz 13 zreformował go i pojawił się kalendarz gregoriański - gregoriański kalendarz.
Nie wszyscy jednak akceptowali kalendarz gregoriański.
Tak, na przykład Cerkiew prawosławna - pravoslavna cirkev Nigdy nie porzuciła kalendarza juliańskiego. W zasadzie można powiedzieć, że w średniowieczu nowy rok obchodzono w różnych krajach w różne dni. Na przykład we Francji przestrzegali starożytnego kalendarza rzymskiego - starořímský kalendář i świętowali Nowy Rok 1 marca. W innych krajach za początek roku uznawano 19 marca; stvorení světa. W Czechach jeszcze przed XVII wiekiem Nowy Rok obchodzono 25 grudnia – w oparciu o przesilenie zimowe – zimni slunovrat. Dopiero w XVII wieku ustalono początek roku świeckiego - obczańska skała 1 stycznia.
Moniko, ale jest coś mistycznego w pożegnaniu starego roku i powitaniu nowego.
To absolutna prawda, że niektóre historie mogą wydarzyć się wyłącznie w sylwestra, pamiętasz?
Ze względu na mistycyzm końca i początku roku istnieje wiele przesądów - pověra. Ludzie na przykład wierzą, że sposób, w jaki obchodzą Nowy Rok, będzie tym, w jaki sposób spędzą cały rok. Znajduje to odzwierciedlenie w czeskim przysłowiu Jak na Nový rok, tak po celý rok- Jeśli chodzi o Nowy Rok, to przez cały rok. Dlatego ludzie starali się unikać kłótni Hadka i nosili pieniądze w kieszeniach. Jeśli jako pierwszy gość - gospodarz dziecko przyszło do domu - ditě lub młoda kobieta - mladá žena albo mężczyzna - muz, wtedy w tym domu będzie szczęście przez cały rok. Jednak stara kobieta stará žena przyniósł pecha do domu - smula.
Moniko, w ogóle nie rozmawiałyśmy o tym, jak w Czechach obchodzony jest Nowy Rok.
děda Mráz nie mamy. Jednak rosyjski „Morozko” - „Mrazik” nadal odwiedza czeskie domy, gdyż w Czechach dużą popularnością cieszy się rosyjska bajka „Morozko”, która jest zwykle pokazywana w telewizji 31 grudnia lub 1 stycznia.
Nowa skała W przeciwieństwie do Bożego Narodzenia, nie jest to święto rodzinne, jest to święto dobrej zabawy. O północy - o půlnici szampan płynie wszędzie - szampańskie, ludzie rzucają w siebie konfetti - konfety, słychać eksplozje petard - petarda, a we wszystkich zakątkach Czech są ogromne fajerwerki - ohňostroj.
W Czechach przygotowania do Bożego Narodzenia – Vánoce po czesku – rozpoczynają się na długo przed 25 grudnia. W dniu św. Andrzeja 30 listopada Praga i trzynaście czeskich regionów zanurzone jest w magicznej atmosferze Adwentu, oczekiwania na Mesjasza. Tu i ówdzie na ulicach miast choinki z gwiazdami betlejemskimi na szczytach „rosną” w dużych donicach, na drzwiach wejściowych domów cudownie pojawiają się bukiety wiecznie zielonej jemioły, w oknach zapalają się kolorowe girlandy. W sercu starej Pragi, na Starym Mieście i na Placu Wacława, sprzedawcy pamiątek rozstawiają swoje stragany, a wiatr niesie we wszystkich zakamarkach urzekający aromat ponczu, grzanego wina, grogu, pieczonych kasztanów i gotowanej kukurydzy.
4 grudnia, w dzień św. Barbary, Czesi obcinają gałęzie wiśni – barborków – i wrzucają je do wody. Do Świąt powinny zakwitnąć barborki, co oznacza, że powinny przynosić szczęście. Dzień, w którym na schłodzonych gałęziach pojawi się pierwsza zieleń, będzie symbolem najbardziej udanego miesiąca nadchodzącego roku. Zgodnie ze starą tradycją, na trzy tygodnie przed Bożym Narodzeniem gospodynie czeskich domów zaczynają piec świąteczne pierniki (Zázvorky) i rogi waniliowe (Vanilkové rohlíčky). Dziś ten zwyczaj jest rzadko przestrzegany, pieczenie ciasteczek maksymalnie na trzy do czterech dni przed wielkim świętem.
6 grudnia, w dzień św. Mikołaja – Mikulasza – organizowany jest pierwszy w Czechach poranek dla dzieci. Starzec Mikułasz, z długą siwą brodą i laską przypominającą rosyjskiego Ojca Mroza, spaceruje po ulicach z wielkim pudłem prezentów w towarzystwie diabła i anioła i interesuje się zachowaniem miejscowych dzieci. Słodkie upominki – cukierki (bonbóny), pierniki (perníčky), orzechy (ořechy) – trafiają do pracowitych i grzecznych dzieci, a także do tych, którzy zabawiają Mikulasa życzliwym wierszem lub zabawną piosenką. Tego dnia na placu Třebíč w Karlowych Warach odbywa się tradycyjna zabawa na cześć Mikulasza: mieszkańcy miasta zapalają choinki i śpiewają kolędy.
Czeszki spędzają prawie cały tydzień na przedświątecznej zabawie, a 13 grudnia, w dzień św. Łucji, opiekunki przed czarami i czarami, młode Czeszki zakładają białe szaty, wybielają twarz pudrem i wychodzą na ulicę w poszukiwaniu beztroskich przechodniów, od których można dostać pieniądze lub słodycze.
Tydzień przed Bożym Narodzeniem na ulicach Czech pojawiają się sprzedawcy ryb i kolejki tradycyjnych Czechów, ustawiających się w kolejkach przed dużymi beczkami z wodą. W tych wannach pluskają się wybrane karpie, hodowane przez cały rok w specjalnych stawach. Uważa się, że na czeskim stole bożonarodzeniowym nie powinno zabraknąć ani jednego kawałka mięsa; tradycyjnym świątecznym daniem kuchni czeskiej jest smażony karp (smažený kapr) z dodatkiem sałatki ziemniaczanej (bramborový salát).
Wigilia 24 grudnia w Czechach nazywa się Wieczór Hojny. W tym dniu, zwanym także Niedźwiedzim Bożym Narodzeniem, zwyczajowo karmi się niedźwiedzie słodyczami. Na przykład mieszkańcy miasta Czeski Krumlov karmią niedźwiedzie żyjące w fosie twierdzy.
Kiedy na niebie pojawia się pierwsza gwiazda, czeskie domy zasiadają do stołu. Jednym z dobrych znaków tego wieczoru jest parzysta liczba gości i liczba przygotowanych dań równa dziewięciu. Na świątecznym stole prawie zawsze można zobaczyć czeskie placki (koláč), naleśniki (lívance), nadziewane kulki mączne (knedlíky) i zupę z soczewicy. Tradycyjnym świątecznym napojem alkoholowym w Czechach jest Becherovka, likier na bazie ziół leczniczych, przygotowany według starej czeskiej receptury. W Karlowych Warach znajduje się całe muzeum Becherovki, odwiedzając które można poznać historię napoju, zawiłości jego przygotowania, a nawet spróbować. Jeśli chodzi o piwo świąteczne, to jest ono warzone w Czechach w ograniczonych ilościach i sprzedawane w barach wyłącznie jako piwo z beczki. W Rosji czeskie piwo świąteczne (Pražečka Christmas) można znaleźć w dużych supermarketach.
Na deser w Czechach podaje się tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe (vánočka) z migdałami i rodzynkami, gofry (oplatky) z miodem, ciasta (vánoční dortíky), pierniki i maleńkie ciasteczka o średnicy 2-3 cm (cukroví). W okolicach Świąt Bożego Narodzenia w czeskich sklepach można kupić ponad dwadzieścia rodzajów tego przysmaku, sprzedawanych w dużych kolorowych pudełkach na wagę i pojedynczo.
W noc Bożego Narodzenia w Republice Czeskiej odprawia się trzy msze, które są symbolem narodzin Chrystusa w łonie Ojca, w łonie Matki Bożej i w duszy każdego wierzącego. Podczas nabożeństw czeskie ulice są puste. Bazylika św. Jerzego w Pradze, Kaplica Betlejemska i Kościół Matki Bożej Zwycięskiej są wypełnione Czechami w każdym wieku. Wszędzie, zarówno w domach, jak i na ulicach miast, można zobaczyć tzw. Betlemy, modele żłóbków z postaciami narodzonego Zbawiciela i Matki Boskiej, w otoczeniu pasterzy i aniołów, osłów, wielbłądów i innych zwierząt. Dawno, dawno temu każda czeska rodzina wykonywała własny model żłóbka z drewna, słomy, papieru i gliny. Dziś produkcją Bethlemów coraz częściej zajmują się profesjonalni artyści, wystawiający swoje prace w kościołach i na placach miejskich. Takie wystawy przypominają przedstawienia teatru lalek opowiadające historię głównego cudu Bożego Narodzenia – eleganckie lalki poruszają się i śpiewają, a w niektórych miejscach można zobaczyć żywe osły i kucyki, dekoracyjnie niosące szczęśliwe dzieci zimowymi chodnikami. W Czechach powstał cały kult Dzieciątka Jezus – tutaj nazywa się je pieszczotliwie Jeżyszką (Ezulatko), przedstawiane jako odświętnie ubrana różowa lalka. Muzeum Jesulatki w Pradze prezentuje suknie uszyte dla Dzieciątka Jezus przez królowe i księżniczki z całego świata.
W pierwszy dzień świąt Bożego Narodzenia, 25 grudnia, ludzie przybywają na bulwary Wełtawy – nad tą rzeką miasta Czeski Krumlov, Czeskie Budziejowice, Praga – z akwariami, wiadrami, garnkami i workami wypełnionymi wodą. Tradycja ta pojawiła się stosunkowo niedawno, jednak z roku na rok coraz więcej życzliwych Czechów przynosi nad rzekę karpia, który miał stać się świątecznym obiadem. Ryby, które spędziły świąteczny wieczór w wannach i misach na stołach, otrzymały już imiona, są uroczyście wypuszczane do zimnych wód rzeki.
Na tym nie kończy się czeska opowieść bożonarodzeniowa. 26 grudnia, w dzień św. Stepana, Czesi mają zwyczaj organizować inspekcję betlem i śpiewać kolędy; W dniu Jana Ewangelisty 27 grudnia odbywa się rytuał oczyszczenia wina, a 31 grudnia wraz z Nowym Rokiem przypada w Czechach dzień św. Sylwestra, podczas którego zwyczajowo odwiedza się krewnych i daje prezenty.
Radosny hałas na ulicach Pragi i trzynastu czeskich regionów nie cichnie ani na minutę. W oknach domów wciąż płoną światła, bukiety jemioły na drzwiach wejściowych mienią się złotym papierem do pakowania, świerki, jodły i sosny rosnące w ogromnych donicach wciąż wyglądają równie świeżo i bajecznie, a nad czerwienią ceglane dachy, pokryte białym śniegiem, wiatr wieje z nową siłą, niesie urzekające zapachy smażonych kiełbasek i glazurowanych pierników, aromaty ponczu, grogu i grzanego wina.
Przepisy
Świąteczny poncz
Składniki:
200 ml rumu 
100 g rodzynek
½ l mocnej czarnej herbaty
½ l czerwonego wina
kilka plasterków cytryny
2 kawałki całego cynamonu
4 szt. suszone goździki
Przygotowanie:
Rodzynki namoczyć w rumie na kilka godzin. Następnie zagotuj zmieszaną herbatę, czerwone wino, plasterki cytryny, kawałki cynamonu i suszone goździki. Do grubych szklanych szklanek wlać rum z namoczonymi w nim rodzynkami, po usunięciu przypraw zalać lekko przestudzonym napojem herbaciano-winnym.
Świąteczne pierniki
Składniki:
225 g mąki 
90 g masła
90 g cukru
1 jajko
1 łyżka. mielony imbir
mielony cynamon, goździki na czubku noża
1 opakowanie proszku do pieczenia lub 1 łyżeczka. soda gaszona w occie
Przygotowanie:
Miękkie masło utrzeć z cukrem. Jajko osobno ubić, dodać zmielony imbir, cynamon, goździki, ubite masło z cukrem, proszek do pieczenia lub sodę gaszoną w occie i mąkę. Zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 15 minut. Schłodzone ciasto wyłóż na blat posypany mąką i rozwałkuj na grubość 3 mm. Za pomocą różnych foremek wycinamy ciasteczka, układamy je na blasze wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.
Waniliowe półksiężyce (rogi)
Składniki:
280 g mąki
200 masła
80 g cukru pudru
cukier waniliowy
100 g zmielonych orzechów włoskich
Przygotowanie:
Do głębokiej miski przesiej mąkę, cukier waniliowy i cukier puder, zmielone orzechy włoskie. Stopniowo dodawaj miękkie masło, zagniataj ciasto, zawiń je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30-40 minut. Z schłodzonego ciasta uformuj małe półksiężyce, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż bajgle się zarumienią. Gotowe ciasteczka posypujemy cukrem pudrem.
Świąteczny piernik
Składniki:
650 g mąki
250 g cukru pudru
50 g roztopionego masła
100 g płynnego miodu
3 jajka
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka sól
2 łyżeczki mieszanka zmielonych goździków, ziela angielskiego, cynamonu i szczypty imbiru
Do glazury:
150 g cukru pudru
1 białko
1 łyżeczka skrobia
Kilka kropli soku z cytryny
Przygotowanie: 
Roztopione masło wymieszać z miodem, do ostudzonej masy dodać jajka, kakao, sól i mieszankę przyprawową. Na stolnicę przesiać mąkę z cukrem pudrem, dodać otrzymaną wcześniej mieszaninę, zagnieść ciasto i pozostawić pod folią na 24 godziny. Następnego dnia rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm i za pomocą różnych foremek wycinaj pierniki. Jeśli ciasto wydaje się zbyt zwarte, należy je pozostawić na chwilę w łaźni wodnej. Pierniczki układamy na natłuszczonej blasze do pieczenia i pieczemy do zarumienienia w temperaturze 160-190 stopni.
Wystudzone pierniki dekorujemy polewą z cukru pudru ubitego z białka jaja, soku z cytryny i skrobi.
Świąteczny karp pieczony w piekarniku z szałwią
Składniki:
1 karp
120 g masła
125 g śmietany
Przygotowanie: 
Rybę wypatroszyć i obrać, tuszę podzielić na dwie części, popieprzyć, posolić i posypać szałwią. Rozpuść 80 g masła na blasze do pieczenia, ułóż karpia, a na rybę wlej resztę roztopionego masła. Rybę pieczemy w piekarniku nagrzanym do wysokiej temperatury, okresowo polewając karpia bulionem rybnym lub wodą. Gotową rybę połóż na talerzu i przykryj pokrywką. Sok pozostały po ugotowaniu ryby ze śmietaną wymieszać, zagotować i polać nim karpia.
Sałatka Bramboran (ziemniaczana).
Składniki:
300 g ziemniaków
sok i skórka z 1 limonki
50 ml oliwy z oliwek
10 g świeżego startego imbiru
zielona cebula
mielony biały pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy w 1 cm kostkę i gotujemy w osolonym wrzątku. Gotowe ziemniaki opłucz zimną wodą i włóż do miski. Do sosu połącz skórkę i sok z limonki, imbir, drobno posiekaną zieloną cebulę, mielony biały pieprz i oliwę z oliwek. Dopraw ziemniaki powstałą mieszanką i włóż do lodówki. Sałatkę można podawać z kwaśną śmietaną i posiekaną miętą.
Libańska (naleśniki)
Składniki:
½ l ciepłego mleka
500 g mąki
2 jajka
30 g drożdży
60 g cukru
10 g skórki z cytryny
100 g marmolady 
80 g twarogu
sól
Przygotowanie:
Ciasto drożdżowe przygotowujemy metodą biszkoptową z drożdży, cukru, mleka, mąki, szczypty soli, skórki cytrynowej i jajek.
Nasmaruj patelnię roztopionym tłuszczem i smaż małe naleśniki na złoty kolor. Gotowe naleśniki smarujemy marmoladą i posypujemy serkiem wiejskim. Libańską można podawać z kwaśną śmietaną lub bitą śmietaną.
Knedle owocowe
Składniki:
250 g twarogu
1 jajko
2 łyżki wabiki
krakersy mielone 
kawałki dowolnych owoców lub suszonych moreli
cynamon
cukier puder
cukier waniliowy
roztopione masło
Przygotowanie:
Zagnieść ciasto z twarogu, jajek, kaszy manny i 1 łyżki. krakersy mielone. Formować placki o średnicy 5 cm i grubości 0,5 cm, na środku układać kawałki świeżych owoców lub suszonych moreli, posypywać cynamonem i dobrze zamykać ciastka, nadając im kształt kulek z nadzieniem w środku. Knedle ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie, posyp posypaną bułką tartą, cukrem pudrem i cukrem waniliowym, po czym polej roztopionym masłem.
Świąteczna kąpiel
Składniki:
1 kg mąki 
¼ l mleka
80 g drożdży
200 g cukru pudru
2 jajka
250 g masła
cukier waniliowy
skórka z 1 cytryny
migdałowy
rodzynek
sól
Przygotowanie:
Aby przygotować świąteczną Vanochkę, zagnieść ciasto z mleka, drożdży i niewielkiej ilości cukru. Wymieszaj mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, startą skórkę z cytryny, szczyptę soli, 1 jajko i miękkie masło. Do przygotowanego ciasta dodać posiekane migdały i rodzynki (do smaku), zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia na 3 godziny. Ciasto należy zagnieść dwukrotnie i pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta splot warkocze, ułóż je na natłuszczonej blasze do pieczenia, posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp posiekanymi migdałami, nakłuj w kilku miejscach drewnianym patyczkiem i odstaw na kolejne 15 minut. Piec ciasto przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni, następnie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec kolejne 30 minut. Gotowość ciasta określamy za pomocą drewnianego patyka: nakłuwamy ciasto w najgrubszym miejscu i jeśli patyczek pozostaje suchy, ciasto jest gotowe.
