Odżywianie w ciąży w pierwszym trymestrze tabeli. Jak pić wodę, aby złagodzić objawy zatrucia: nudności i zgagę

Pierwszy trymestr jest najważniejszym etapem rozwoju płodu. Do 12 tygodnia ciąży następuje powstawanie i różnicowanie wszystkich narządów wewnętrznych i tkanek zarodka. Na rozwój dziecka w tym okresie wpływa wiele czynników, a żywienie przyszłej mamy jest chyba najważniejszym z nich. Co powinno znaleźć się w diecie kobiety w ciąży w pierwszym trymestrze?

Podstawowe zasady

Pierwszy trymestr ciąży to okres od poczęcia do 12 tygodnia. W tym czasie w organizmie kobiety zachodzą istotne zmiany hormonalne. Zwiększa się produkcja progesteronu, głównego hormonu, który pozwala urodzić i urodzić zdrowe dziecko. Pod wpływem progesteronu zmienia się funkcjonowanie układu trawiennego, sercowo-naczyniowego, nerwowego i innych układów organizmu. Wszystko to nieuchronnie wpływa na stan przyszłej mamy i jest dobrym powodem do ponownego rozważenia jej stylu życia w tym kluczowym okresie.

Dieta w pierwszym trymestrze jest kluczem do harmonijnego rozwoju płodu i prawidłowego przebiegu ciąży. Przyszła mama nie musi jeść za dwoje! Wbrew powszechnemu przekonaniu dieta kobiety w ciąży nie powinna radykalnie odbiegać od tego, do czego jest przyzwyczajona. Dieta kobiety powinna być zbilansowana i racjonalna, ale pozostać w ramach jej zwykłej diety przed poczęciem dziecka.

1. Jest więcej, niż potrzebuje zdrowe ciało.
2. Świadomie ograniczaj ilość spożywanego jedzenia.
3. Przejdź na diety korygujące sylwetkę.
4. Drastycznie zmień swoją dietę (na przykład przejdź z diety wegetariańskiej na żywność mięsną i odwrotnie).
5. Jedz głównie potrawy niezwykłe i egzotyczne.

Podstawowe zasady diety w pierwszym trymestrze:

1. Dieta przyszłej mamy powinna być zbilansowana pod względem białek, tłuszczów, węglowodanów i witamin.
2. Posiłki powinny być częste, 5-6 razy dziennie.
3. Porcje na częste posiłki powinny być małe (do 1/2 zwykłej objętości jedzenia).
4. Wszystkie dania gotujemy na parze lub pieczemy w piekarniku. W pierwszym trymestrze ciąży należy unikać potraw smażonych.
5. Gotowe posiłki nie powinny być ani zbyt gorące, ani zimne. Optymalna temperatura jedzenia to 20-60°C.
6. Całkowita objętość wypijanego płynu wynosi do 2 litrów dziennie (przy braku ciężkiej patologii nerek).
7. Ilość soli nie powinna przekraczać 5 g dziennie.

Przestrzegając zalecanej diety, kobieta w ciąży nie tylko dostarcza swojemu dziecku wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Przestrzegając optymalnej diety, przyszła mama utrzymuje swoje ciało w dobrej kondycji i pomaga mu radzić sobie ze zwiększonym obciążeniem w czasie ciąży. Zrównoważona dieta może również zmniejszyć objawy zatrucia w pierwszym trymestrze ciąży.

Bilans składników odżywczych

Rozkład składników odżywczych w pierwszym trymestrze ciąży przedstawia się następująco:

• białka – 100-120 g dziennie;
• tłuszcze – 75 g;
• węglowodany – 350 g.

W diecie pierwszego trymestru nacisk położony jest na białka – główny budulec tkanki płodowej. Zalecane spożycie: 1,5 g białka na 1 kg masy ciała kobiety. W codziennej diecie zawartość białek zwierzęcych i roślinnych powinna być w przybliżeniu taka sama. Jednocześnie mięso i ryby stanowią aż 25% całkowitego dziennego spożycia białka. Kolejne 25% trafia do produktów mlecznych. Około 5% diety przyszłej matki może składać się z jaj.

Kobiety stosujące dietę wegetariańską nie powinny nagle przestawiać się na potrawy mięsne. Organizm przyzwyczajony do trawienia pokarmów roślinnych nie będzie w stanie szybko przestawić się na mięso i ryby. W czasie ciąży nie należy obciążać przewodu pokarmowego nietypowymi pokarmami. Jeśli przyszła mama czuje się dobrze, nie ma pilnej potrzeby dodawania mięsa do jej diety. Jeśli jest to pożądane i wskazane, mięso i ryby należy wprowadzać stopniowo i w małych porcjach.

Optymalna zawartość tłuszczu wynosi 75 g. Kobiety w ciąży z nadmierną masą ciała (wskaźnik masy ciała powyżej 25) powinny ograniczyć zawartość tłuszczu w swojej diecie do 60-65 g dziennie.

Wśród węglowodanów pierwszeństwo mają cukry łatwo przyswajalne. Wolno trawione węglowodany przyczyniają się do szybkiego przyrostu masy ciała i odkładania się tkanki tłuszczowej. Nacisk na węglowodany jest przeznaczony wyłącznie dla kobiet z początkowym niedoborem masy ciała (wskaźnik masy ciała poniżej 18,5).

• BMI = m/h2,

gdzie m to masa ciała w kilogramach, h to wzrost w metrach.

Interpretacja BMI:

• poniżej 16 – znaczna niedowaga;
• 16 – 18,5 – niewystarczająca masa ciała;
• 18,5-25 – prawidłowa masa ciała;
• 25-30 – nadwaga;
• powyżej 30 – otyłość.

Zawartość kalorii w żywności w pierwszym trymestrze powinna wynosić 1600-2000 kcal. Oceniając zawartość kalorii w pożywieniu, należy skupić się na tygodniowym przyroście masy ciała. Zwykle kobiety w ciąży powinny dodawać od 300 do 500 g tygodniowo. Przy szybkim przybieraniu na wadze należy zmniejszyć kaloryczność pożywienia, przy powolnym przybieraniu na wadze – ją zwiększyć.

Ważny punkt: przy ciężkiej zatruciu w pierwszym trymestrze ciąży może nie wystąpić przyrost masy ciała. Niektóre kobiety nawet tracą na wadze z powodu częstych wymiotów. Przyrost masy ciała w tym przypadku będzie zauważalny dopiero po 14 tygodniach, kiedy objawy zatrucia ustąpią.

Dieta kobiety w ciąży w pierwszym trymestrze powinna zawierać następujące produkty:

Chude mięso

W pierwszym trymestrze ciąży dieta przyszłej mamy powinna uwzględniać wołowinę i cielęcinę. Należy ograniczyć spożycie wieprzowiny, jagnięciny i innych tłustych mięs. Mięso drobiowe będzie korzystne. Dania mięsne należy gotować na parze lub w piekarniku. Smażone potrawy mogą powodować zaostrzenie zatrucia i pogorszenie samopoczucia kobiety.

Warzywa i owoce

Pierwszeństwo mają lokalne warzywa i owoce (w sezonie). Owoce egzotyczne są dozwolone z umiarem i tylko wtedy, gdy są dobrze tolerowane. W przypadku ciężkiej zatrucia należy porzucić świeże warzywa i owoce na rzecz gotowanych i pieczonych. Korzystne będą owoce kandyzowane i wszelkie suszone owoce.

Zieleń

Świeże i suszone warzywa są cennym źródłem witamin i mikroelementów. W pierwszym trymestrze ciąży należy ograniczyć spożycie kopru i pietruszki (powodują wzrost napięcia macicy i mogą prowadzić do poronienia).

Mleko i produkty mleczne

Jeśli dieta kobiety w ciąży jest dobrze tolerowana, powinna uwzględniać takie produkty, jak kefir, mleko pieczone fermentowane, jogurty naturalne, twarożek i serki żółte. Pierwszeństwo mają odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. W przypadku ciężkiej zatrucia należy powstrzymać się od spożywania mleka i fermentowanych przetworów mlecznych.

Celuloza

Duże ilości błonnika znajdują się w następujących produktach spożywczych:

• otręby;
• chleb pełnoziarnisty;
• siemię lniane;
• rośliny strączkowe;
• figi;
• sezam;
• migdałowy;
• morele;
• banany;
• biodro róży.

Wystarczająca ilość błonnika pomaga układowi trawiennemu radzić sobie ze zwiększonym stresem. Błonnik poprawia perystaltykę, ułatwia trawienie pokarmu i pozwala radzić sobie z objawami zatrucia we wczesnych stadiach ciąży. Błonnik będzie również korzystny na zaparcia.

Witaminy

W pierwszym trymestrze ciąży w diecie przyszłej mamy muszą znaleźć się następujące witaminy:

• Witamina B9 (kwas foliowy) – zapewnia prawidłowy rozwój układu nerwowego. Źródło: rośliny strączkowe, warzywa, owoce i warzywa, orzechy, wątroba.
• Witamina A (retinol) – uczestniczy we wzroście i regeneracji komórek organizmu, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie gonad. Źródło: wątroba, węgorz, masło, marchew, wodorosty, twarożek, czosnek.
• Witamina C (kwas askorbinowy) – wspomaga układ odpornościowy, zwiększa odporność organizmu na infekcje. Źródło: warzywa, owoce, jagody.
• Witamina E (tokoferol) – zapewnia prawidłowe funkcjonowanie gruczołów płciowych, zmniejsza ryzyko poronienia we wczesnej ciąży. Źródło: jagody, orzechy, pszenica, ryby morskie, olej roślinny.

Elementy mineralne

W pierwszym trymestrze ciąży na szczególną uwagę zasługują następujące związki:

• Wapń i fosfor są materiałami budulcowymi tkanki kostnej i szkliwa zębów. Źródło: mleko i produkty mleczne, sery, rośliny strączkowe, orzechy, zielone warzywa liściaste.
• Jod jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Źródło: wodorosty, ryby morskie, feijoa.
• Cynk – wpływa na syntezę białek, tłuszczów, węglowodanów i kwasów nukleinowych. Źródło: wątroba, orzechy, pszenica, kasza gryczana, rośliny strączkowe.

Płyn

W pierwszym trymestrze ciąży zaleca się wypijanie do 1,5-2 litrów płynów dziennie. Ograniczenia objętości wprowadza się tylko w przypadkach ciężkiej patologii nerek. Najlepiej pić sok jagodowy, kompot, niesłodzoną herbatę (w tym ziołową) i wodę mineralną. Soki owocowe i warzywne podczas zatrucia mogą powodować podrażnienie błony śluzowej żołądka i nasilać nieprzyjemne objawy. Napoje nie powinny być zbyt gorące ani zimne.

Produkty zabronione

Alkohol znajduje się na liście produktów wyraźnie zabronionych. W pierwszym trymestrze ciąży, kiedy następuje kształtowanie się narządów i tkanek płodu, przyszła mama nie powinna spożywać żadnych napojów alkoholowych. Wypicie nawet niewielkiej ilości alkoholu może prowadzić do wad płodu i poronienia. Surowy zakaz spożywania alkoholu obowiązuje do 16 tygodnia ciąży.

W diecie przyszłej mamy nie powinny znajdować się produkty zawierające duże ilości dodatków do żywności, barwników i konserwantów. Nie wiadomo dokładnie, jak te składniki wpłyną na kształtowanie się zarodka w pierwszym trymestrze ciąży. Nie należy podejmować ryzyka i narażać dziecka na najwcześniejsze etapy jego rozwoju.

Nie ma ścisłych zakazów dotyczących jakichkolwiek produktów spożywczych. Kobieta w ciąży powinna dostosować swoją dietę do potrzeb organizmu. Od czasu do czasu przyszła mama może sobie pozwolić na smakołyk z listy produktów niezalecanych (pod warunkiem, że jest dobrze tolerowana i nie ma przeciwwskazań zdrowotnych).

• produkty mączne, w tym świeże wypieki (na zaparcia);
• słodycze;
• cukier;
• tłuste mięsa;
• konserwy mięsne i rybne;
• buliony mięsne i rybne;
• pikantne przyprawy;
• półprodukty;
• kiełbaski, małe kiełbaski i frankfurterki;
• pikle i marynaty;
• tłuste odmiany kwaśnej śmietany i innych fermentowanych produktów mlecznych;
• mocna herbata i kawa;
• napój gazowany.

• świeże warzywa i owoce (zamień na gotowane i pieczone);
• nabiał;
• ciężkie mięso i tłuste potrawy;
• kiełbaski;
• soki owocowe i warzywne.

Wiele kobiet w pierwszym trymestrze ma silną ochotę na marynaty i marynaty. Zmiana preferencji smakowych wiąże się ze zmianami hormonalnymi. Po 16 tygodniach sytuacja wraca do normy, a ochota na słone potrawy staje się znacznie mniejsza. Przyszła matka może w pierwszym trymestrze zafundować sobie pikle i marynaty, najważniejsze jest, aby nie przejadać się. Pierwszeństwo mają domowe konserwy.

Menu

Przykładowy jadłospis w pierwszym trymestrze wygląda następująco:

Śniadanie:

• owsianka (płatki owsiane, jaglane, gryczane);
• tosty (chleb, masło, ser);
• herbata czy kawa.

Obiad:

• świeże owoce lub sok owocowy (jeśli są dobrze tolerowane i bez zatrucia);
• sałatka, deser z twarogu lub omlet.

Kolacja:

• zupa lub danie mięsne + dodatek warzywny;
• napój owocowy lub kompot.

Popołudniowa przekąska:

• świeże owoce;

• deser, ciastka;

• herbata z ciasteczkami.

Wczesny obiad:

• Sałatka;
• danie mięsne;
• dodatek warzywny, ryż lub makaron;
• herbata czy kawa.

Późny obiad:

• mleko lub sfermentowane produkty mleczne (jeśli są dobrze tolerowane);
• pieczone owoce lub warzywa (na zatrucie).

Jako przekąskę między głównymi posiłkami można spożywać jogurt, świeże lub pieczone owoce, suszone owoce, orzechy, grzanki, owoce kandyzowane.

W czasie ciąży ciało kobiety daje wyraźne sygnały o braku tego czy innego elementu. Przyszła mama powinna uważnie słuchać swojego organizmu i uwzględniać w swojej diecie pokarmy, na które ma szczególną ochotę. Konieczne jest stworzenie jadłospisu uwzględniającego potrzeby rosnącego płodu, a także indywidualną tolerancję pokarmową.

W czasie ciąży kobiety muszą ponownie przemyśleć swoją codzienną dietę. Nadmierna masa ciała zwiększa ryzyko rozwoju patologii u dziecka. Jeśli w czasie ciąży kobieta przybiera na wadze, konieczna jest dieta.

U kobiety w ciąży z nadwagą zwiększa się ryzyko wystąpienia ciężkiej zatrucia, wzrasta ciśnienie krwi i zwiększa się obciążenie stawów. Zwiększa się również ryzyko wystąpienia niedotlenienia płodu. Często kobiety z nadwagą mają problemy z porodem i ciążą po terminie.

Każda kobieta ma swoje specyficzne tempo przyrostu masy ciała, zależy to od masy ciała, wzrostu i innych parametrów. Polecany dla kobiet w ciąży.

Po pierwsze, musisz jeść wyłącznie produkty naturalne. Dieta kobiety w ciąży powinna zawierać korzystne dla organizmu witaminy i minerały. Dzienne spożycie białka powinno wynosić od 100 do 120 gramów. Spożycie tłuszczu powinno wynosić około 80 gramów dziennie.

Lepiej jeść 5-6 razy dziennie w małych porcjach. Należy pamiętać, że brak składników odżywczych może negatywnie wpłynąć na rozwój dziecka. Dlatego żywność powinna być różnorodna i zdrowa.

Do rozwoju płodu niezbędna jest wystarczająca ilość żelaza. Dlatego kobieta w ciąży musi jeść owoce morza bogate w żelazo i fosfor. Fosfor jest niezbędny do tworzenia kości płodu i układu nerwowego.

W czasie ciąży należy unikać spożywania dużych ilości produktów mącznych oraz potraw tłustych. Nie należy także spożywać produktów zawierających konserwanty, aromaty czy barwniki.

Picie kawy i czerwonego wina jest przeciwwskazane kobietom w ciąży, ponieważ produkty te podwyższają ciśnienie krwi i zwiększają ryzyko poronienia i przedwczesnego porodu. Kawę można zastąpić wywarem z cykorii.

Jeśli w czasie ciąży wystąpią jakiekolwiek patologie, należy skonsultować się z lekarzem w sprawie diety.

Kobieta w ciąży w pierwszym trymestrze powinna uwzględnić w swojej codziennej diecie:

• Pięć porcji świeżych owoców i warzyw.
• Sześć porcji wzbogaconego, pełnoziarnistego pieczywa i płatków śniadaniowych.
• Trzy porcje odtłuszczonego mleka lub produktów mlecznych.
• Dwie do trzech porcji chudego mięsa, kurczaka bez skóry, ryb lub gotowanej suszonej fasoli i groszku.
• Osiem szklanek wody.

Wytyczne dotyczące odżywiania i zdrowej ciąży są proste i łatwe do przestrzegania. Kiedy, gdzie i ile zjeść, często decyduje konieczność. Kobieta w ciąży w pierwszym trymestrze może wybrać przekąskę na śniadanie i duży obiad, jeśli cierpi na poranne mdłości, lub wybrać większe śniadanie i lekką kolację rano, gdy zgaga nie stanowi już dla niej problemu. Pamiętaj, aby unikać lub ograniczać kofeinę (np. kawę, herbatę i colę), alkohol i tytoń.

Więcej świeżych warzyw i owoców, mniej słodyczy i wypieków. Odżywianie powinno być wysokiej jakości i zdrowe, nie obciążać żołądka i nie powodować zaparć.

Utrata wagi w czasie ciąży jest bardzo ryzykowna; musisz codziennie monitorować swój stan i szukać leków przy najmniejszych zakłóceniach. W pierwszym trymestrze zaczynają się kształtować najważniejsze narządy, mózg, serce dziecka, kobieta powinna odżywiać się prawidłowo, nasycając organizm niezbędnymi witaminami i minerałami. Mniej wyrobów piekarniczych i cukierniczych, nawet jeśli bardzo tego chcesz. Lepiej wypić szklankę kefiru, zjeść jabłko i ugotować owsiankę na mleku.

System żywienia musi zawierać wszystkie niezbędne minerały i witaminy; potrawy należy gotować na parze, gotować, ale nie smażyć, używając tłuszczów roślinnych i zwierzęcych. Mniej ziemniaków, a więcej zieleniny, kapusty, rzodkiewki, rzepy, ogórków, selera. Możesz ugotować dowolną owsiankę bez dodatku cukru. Dopuszczalna jest łyżka miodu, kasza gryczana będzie bardzo smaczna w połączeniu z kefirem i ryżem z marchewką. Zdecydowanie posiłki ułamkowe i złożone!
Dbaj o siebie i swoje dziecko i bądź rozsądny!

Film przedstawiający zasady żywienia w pierwszym trymestrze ciąży

Na dzień Kobieta w ciąży potrzebuje w I trymestrze 500 g węglowodanów. Jeśli masz problemy z nadwagą, ilość tę należy zmniejszyć półtorakrotnie. Musisz pozyskać węglowodany z płatków owsianych, gryki lub ryżu, a także owoców i warzyw oraz niewielkiej ilości chleba (nie więcej niż 150 g dziennie).

Płyn

Przez pierwsze miesiące możesz pić tyle płynów, ile potrzebuje Twój organizm. Objętość spożywanego płynu powinna być 1,5-2 litry dziennie, a dotyczy to także pokarmów płynnych (kaski, zupy) oraz soczystych warzyw i owoców.

Najlepiej pić wodę mineralną. Wśród innych napojów najlepszą opcją będą kompoty z suszonych lub świeżych owoców, napoje owocowe i soki.

Prawidłowe odżywianie kobiet w ciąży w pierwszym trymestrze obejmuje przestrzeganie następujących zasad:

• Codziennie trzeba jeść 150 g ryb lub mięsa, 50 g niskotłuszczowego twarogu, 150 g chleba, 500 g warzyw i taką samą ilość świeżych jagód i owoców; Możesz spożywać nie więcej niż dwie szklanki kefiru lub mleka;
• Powinieneś jeść wyłącznie żywność świeżo przygotowaną w domu;
• Mięsa i ziemniaków nie należy spożywać razem z produktami mącznymi;
• dla lepszego trawienia pokarmu należy go żuć dłużej w ustach;
• nie doprawiaj sałatek majonezem, używaj do tego wyłącznie oleju roślinnego;
• powinieneś jeść w małych porcjach;
• spożycie kalorii w ciągu dnia należy rozłożyć w następujący sposób: śniadanie powinno zawierać 30%, drugie śniadanie - około 10%, obiad - 35-40%, podwieczorek - około 5%, obiad - nie więcej niż 10%;
• jeśli masz ochotę na przekąskę pomiędzy tymi posiłkami, warto wypić jogurt lub zjeść owoc;
• lunch musisz zjeść nie później niż o drugiej po południu;
• nie jedz jedzenia później niż o 19:00; jeśli jesteś bardzo głodny, możesz napić się jogurtu lub kefiru lub zjeść kilka łyżek twarogu;
• latem trzeba jeść więcej owoców niż warzyw, zimą odwrotnie;
• jedz jak najmniej obcych warzyw i owoców, ponieważ mogą powodować alergie;
• możesz jeść orzechy i nasiona codziennie;
• produkty mączne zawarte w diecie muszą być wykonane z mąki pełnoziarnistej.

Na jakie witaminy i mikroelementy warto zwrócić uwagę?

Zarodek na początku swojego rozwoju gwałtownie reaguje na zmiany w ilości dostarczanych minerałów i witamin. Aby ciąża przebiegała prawidłowo, a płód mógł się w pełni rozwinąć, należy zadbać o dostarczenie organizmowi wystarczającej ilości witamin.

Jeśli kobieta stosuje zróżnicowaną i zbilansowaną dietę, nie ma potrzeby uzupełniania niedoborów witamin żadnymi lekami.

Więc co witaminy i mikroelementy wymagane dla kobiety w ciąży w I trymestrze:

• Kwas foliowy. Wraz z jego niedoborem powstają zaburzenia w układzie nerwowym dziecka. wymagane jest około 500 mcg dziennie. Dużo jej jest w szpinaku, owocach cytrusowych, brokułach, zielonej papryce. Niedobór tej witaminy prowadzi do wad w rozwoju serca, narządów wzroku i dróg oddechowych. Ale nadmiar tej witaminy może negatywnie wpłynąć na zdrowie matki i dziecka. Dlatego jeśli zażywasz jakiekolwiek leki z tą witaminą, to tylko te przeznaczone dla kobiet w ciąży, gdzie jej dawka nie będzie przekraczać 1400 mcg.
• Witamina E. Szczególnie ważne w pierwszych 2 tygodniach ciąży. To właśnie ta witamina normalizuje pracę łożyska, zapewnia prawidłowe krążenie krwi płodu, likwiduje problemy z poziomem hormonów i pomaga zwalczać szkodliwe działanie środowiska. Witamina ta wymaga co najmniej 150 mcg dziennie.
• Jod. Niedobór jodu może prowadzić do zaburzeń w rozwoju układu nerwowego, mózgu, układu rozrodczego i kostnego. W cięższych przypadkach niedobór jodu może spowodować poronienie. Dlatego lekarze często przepisują kobietom w ciąży leki zawierające jod, a także spożywają duże ilości orzechów włoskich i owoców morza, gdzie występuje go w nadmiarze.
• Żelazo. Jeśli w organizmie brakuje żelaza, może dojść do przedwczesnego porodu lub w przyszłości u dziecka może rozwinąć się anemia. Należy spożywać około 20 mg żelaza dziennie. Pierwiastka tego bogate są w rośliny strączkowe, pestki dyni, wątróbkę wieprzową, topinambur, pieczywo żytnie i soczewicę.
• Fosfor i wapń. Fosfor jest wymagany 2 g dziennie, wapń - o połowę mniej. Wapń występuje w dużych ilościach w żółtkach jaj, serach i mleku, fosfor – w rybach. Litr mleka dziennie wystarczy, aby pokryć zapotrzebowanie organizmu na oba te pierwiastki.

Należy wziąć pod uwagę, że długotrwałe przechowywanie owoców i warzyw oraz ich obróbka cieplna znacznie zmniejsza ilość zawartych w nich witamin.

Czego nie możesz jeść

Niektóre produkty spożywcze i napoje, które należy spożywać w pierwszym trymestrze ciąży Absolutnie zabronione:

• Alkohol. Niezależnie od ilości może spowodować poważne uszkodzenie rozwijającego się płodu.
• Kofeina. Nie zaleca się picia kawy, a także napojów zawierających kofeinę – herbaty, napojów energetycznych, coli. Kofeina zaburza pracę serca dziecka i zakłóca prawidłowy rozwój układu oddechowego. Jeśli w pierwszym trymestrze często pijesz kawę, istnieje duże ryzyko urodzenia przedwczesnego dziecka. Rano możesz wypić małą filiżankę kawy i pamiętaj o dodaniu do niej mleka.
• Witamina A. Nadmiar tej witaminy jest tak samo niebezpieczny jak jej niedobór. Nie zaleca się spożywania dużej ilości produktów bogatych w tę substancję.
• Leki. Wszelkie leki należy przyjmować wyłącznie za zgodą lekarza i tylko wtedy, gdy nie można się bez nich obejść. W pierwszym trymestrze zaleca się całkowite wyeliminowanie wszelkich leków, zastępując je nieszkodliwymi środkami ludowymi.
• Na początku ciąży warto odmówić od fast foodów, słodyczy, potraw wędzonych, konserw i smażonych potraw, a także od wszelkich produktów zawierających dużo konserwantów i innych szkodliwych substancji chemicznych.

Możesz złagodzić stan zatrucia poprzez stosując się do tych zaleceń o żywieniu w pierwszych miesiącach ciąży:

• musisz jeść w małych porcjach;
• nie jedz tłustych potraw, słodyczy i wypieków;
• nie jedz niczego, co powoduje mdłości;
• jedzenie nie powinno być zbyt gorące;
• nie wykonuj gwałtownych ruchów;
• pić więcej, szczególnie jeśli występują częste napady wymiotów;
• włącz do swojej diety więcej produktów bogatych w witaminy C i B.

Dobra pomoc w radzeniu sobie na nudności, suszone morele, napar z mięty, kiszona kapusta, imbir, cytryna, napar z nagietka lub nasion kopru.

Niedokrwistość podczas ciąży

, co prowadzi do rozwoju anemii - częstego zjawiska u kobiet w ciąży. Niedokrwistość objawia się bladością skóry, osłabieniem, pojawieniem się plam i czarnych plam przed oczami. Do utrzymać normalny poziom hemoglobiny, należy spożywać dania warzywne i mięsne - wołowinę, wieprzowinę, nerki, wątrobę i serce. Z produktów roślinnych - granaty, pomidory, jabłka, warzywa, brzoskwinie, kasza gryczana i róża.

Zaleca się spożywanie mniejszej ilości pokarmów bogatych w węglowodany, a także produktów mlecznych. Wskazane jest całkowite zrezygnowanie z kawy i herbaty. Produkty z bogata w miedź i witaminę C musi być w diecie.

Przybranie na wadze

W pierwszym trymestrze przyrost masy ciała o ok 2 kg przez wszystkie trzy miesiące Dość często matki tracą na wadze z powodu zatrucia. Nie ma się czym martwić; w pozostałych trymestrach masz jeszcze dużo czasu na przybranie na wadze.

Menu żywieniowe dla kobiet w ciąży na 1 trymetrze

1. Śniadanie. Twarożek niskotłuszczowy, starte jabłko lub marchewka, 2-3 ciasteczka lub krakersy.
2. Obiad. Kanapka z serem, ogórkiem lub pomidorem, suszonymi owocami i szklanką jogurtu jako napój.
3. Kolacja. Zupa, zielona sałata, kawałek gulaszu lub puree rybnego, warzywa, ryż.
4. Popołudniowa przekąska. Sernik, zapiekanka, kanapka, napój owocowy, jogurt.
5. Kolacja. Danie rybne lub mięsne, owoce, sałatka, trochę gofrów, słaba herbata.

Film o żywieniu w pierwszym trymestrze ciąży

Zapraszamy do obejrzenia filmu, z którego się dowiecie o podstawowych zasadach żywienia podczas ciąży w I trymestrze.

Różne kobiety inaczej przeżywają pierwszy trymestr. Ktoś zaczyna czuć się zniesmaczony tymi potrawami, które wcześniej wydawały się przytłaczające, podczas gdy inni, wręcz przeciwnie, mają ochotę spróbować czegoś nowego. Jaką dietę stosowałaś w pierwszym trymestrze ciąży? Jakie produkty pomogły uporać się z zatruciem? Podziel się swoją historią w komentarzach.

Pierwsze miesiące ciąży to jeden z najważniejszych etapów rodzenia dziecka. W tym okresie należy nie tylko przestrzegać ściśle określonego trybu życia, wpajać sobie nowe nawyki, ale także prawidłowo się odżywiać. W tym czasie kobiety cierpią na tak nieprzyjemne zjawisko jak zatrucie. Znane potrawy mogą powodować napady mdłości, a coś, czego wcześniej w ogóle nie lubiłeś, może wydawać się wykwintnym przysmakiem. Czasem jednak trzeba się przełamać, rezygnując z pysznych potraw na rzecz produktów niezbędnych każdej kobiecie w ciąży.

Przez pierwsze trzy miesiące od początku ciąży dziecko rozwija się bardzo aktywnie, już w 14 tygodniu przemieniając się w prawdziwego małego mężczyznę. W tym okresie następuje tworzenie większości systemów. W pierwszym trymestrze u dziecka rozwija się serce pompujące krew i powstają narządy. Procesy te powodują zwiększone zapotrzebowanie rosnącego dziecka na witaminy i mikroelementy.

Wszystko, czego płód potrzebuje do prawidłowego rozwoju swoich narządów i układów, pobierane jest z ciała matki. Jeśli w pożywieniu zabraknie substancji witalnych, organizm kobiety najpierw zacznie cierpieć – będzie się źle czuć, stale odczuwać osłabienie i zmęczenie. Skóra stanie się niezdrowa, włosy wypadną, a zęby staną się słabe i podatne na różne choroby.

W nie mniejszym stopniu złe odżywianie wpłynie na zdrowie dziecka. Brak mikroelementów i witamin doprowadzi do zaburzeń w rozwoju narządów, wystąpienia wrodzonych patologii i spowolnienia wzrostu. Dlatego dieta kobiety w ciąży we wczesnym okresie powinna być bogata w witaminy i minerały.

Ogólne zasady żywienia

Aby dziecko rozwijało się prawidłowo i cieszyło dobrym zdrowiem, należy zwracać uwagę nie tyle na ilość spożywanego pokarmu, ile na jego jakość. A najważniejszą zasadą jest tutaj zbilansowana dieta. Codzienna dieta kobiety w ciąży powinna zawierać żywność bogatą w składniki odżywcze i substancje biologicznie czynne, witaminy i błonnik pokarmowy.

Na stole przyszłej mamy powinno znaleźć się pełne menu, obejmujące ryby, mięso, jaja, nabiał, warzywa, owoce, węglowodany i tłuszcze. W takim przypadku liczba spożywanych kalorii powinna wynosić w przybliżeniu:

• 30% kalorii to tłuszcz. Lepiej, żeby nie pochodziły z dań mięsnych, ale z masła, orzechów i produktów mlecznych;
• 15% kalorii to białka. Obejmuje to: ryby, mięso, jaja, produkty mleczne, orzechy, groszek i inne rośliny strączkowe;
• 50% kalorii stanowią węglowodany. Aby wprowadzić je do organizmu, zaleca się spożywanie owoców, ryżu, makaronu, ziemniaków, płatków zbożowych - na przykład płatków owsianych i gryki.

Właściwe odżywianie we wczesnych stadiach ciąży pomoże również w walce z zatruciem.

Aby to zrobić, musisz przestrzegać następujących zasad:

1. Musisz jeść co 2-3 godziny, a porcje powinny być małe.
2. Pomiędzy posiłkami należy pić odpowiednią ilość płynu – co najmniej półtora litra dziennie, najlepiej niegazowaną.
3. Pierwszą porę dnia musisz zjeść bez wstawania z łóżka. Taką „przekąską” może być krakers, krakersy lub szklanka kefiru.

Dieta

Przez pierwsze 10-12 tygodni przyszła mama potrzebuje następujących produktów:

W przypadku napojów preferowane są świeże soki z warzyw i owoców, czysta woda niegazowana, napoje owocowe i kompoty. Nie zaleca się picia pakowanych soków i napojów gazowanych, ponieważ zawierają one dużo konserwantów i innych dodatków. Należy wykluczyć napoje zawierające kofeinę (herbata, kawa) lub ograniczyć ich spożycie do minimum.

Jakie witaminy są wymagane we wczesnej ciąży

Aby płód mógł się w pełni rozwinąć, organizm matki musi regularnie otrzymywać następujące witaminy i mikroelementy:

We wczesnych stadiach ciąży surowo nie zaleca się spożywania fast foodów: hot-dogów, hamburgerów, cheeseburgerów itp. Będziesz musiał zrezygnować z chipsów, wędzonych potraw, napojów gazowanych, keczupów i innych sosów, ponieważ wszystkie te produkty mają niekorzystny wpływ na organizm rozwijającego się dziecka.

Wideo - 20 najlepszych produktów niezbędnych w pierwszym trymestrze ciąży

Przekonanie, że kobiety w ciąży muszą najpierw zrestrukturyzować swoją dietę, mocno zadomowiło się w świadomości każdej kobiety, zwłaszcza matek i teściowych: jest was teraz dwoje, trzeba jeść za dwoje. Pierwszą rzeczą, od której chcę rozpocząć dyskusję na temat „menu dla kobiet w ciąży”, jest ścisłe i kategoryczne stwierdzenie: nie ma potrzeby jeść za dwoje.

I w ogóle zmiana diety kobiety w czasie ciąży to ważna sprawa, jednak należy ją przeprowadzać, jak wszystko inne w tym okresie, z zachowaniem ostrożności. Tak naprawdę, jeśli kobieta wcześniej przestrzegała zasad zdrowej diety, nie będzie musiała poważnie zmieniać swojej diety.

Osobno chcę powiedzieć o tych kobietach, które przed ciążą aktywnie zaangażowały się w swoją sylwetkę: chodziły na fitness, przechodziły na dietę i przyjmowały różne suplementy diety. Będą musieli zwrócić się do dietetyka, aby ułożyć menu dla kobiet w ciąży, ponieważ po prostu nie da się przewidzieć reakcji organizmu przyzwyczajonego do stresu i ograniczeń dietetycznych na nagłą zmianę diety.

Tworząc przykładowy jadłospis dla kobiety w ciąży, należy wziąć to pod uwagę zawartość kalorii, a także zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów. Związek tych trzech składników jest podstawą prawidłowego odżywiania w normalnych czasach, jednak w czasie ciąży nie można na to przymykać oczu.

Wiewiórki jak wiadomo są głównym materiałem do budowy komórek, tkanek i narządów. Dlatego są one szczególnie potrzebne w czasie ciąży: to z białek „zbudowane zostanie ciało dziecka”.

Węglowodany- to jest główne źródło ludzkiej energii i bez nich jakakolwiek działalność jest po prostu nie do pomyślenia. Brak węglowodanów prowadzi do zwiększonego zmęczenia. Ponadto to węglowodany dają człowiekowi uczucie sytości.

Tłuszcze Wykorzystywane są także jako źródło energii, dodatkowo wspomagają wchłanianie niektórych witamin i mikroelementów. Tłuszcze są najbardziej kalorycznym składnikiem żywności, dlatego należy je spożywać ostrożnie.

Menu kobiety w ciąży powinno składać się z 30% tłuszczów, 20% białek i 50% węglowodanów. Osobno należy pamiętać, że węglowodany mogą być proste (cukry) i złożone. Węglowodany proste bardzo szybko rozkładają się na składniki, w tym glukozę, która natychmiast przedostaje się do krwi. Ponadto w czasie ciąży cukry rozkładają się szybciej niż zwykle, co powoduje nagłe zmiany poziomu glukozy we krwi.

Wzrost poziomu glukozy z kolei powoduje uwalnianie insuliny, która jest wytwarzana w trzustce. Częste i nagłe skoki glukozy poważnie zwiększają obciążenie trzustki.

Należy pamiętać, że wszystko, co powiedziano powyżej, dotyczy zarówno matki, jak i jej nienarodzonego dziecka. W wyniku takiego stresu przyszła mama może się rozwinąć, a dziecko może mieć nadwagę. Obydwa poważnie skomplikują proces dostawy. Cukrzyca w większości przypadków ustępuje po porodzie, ale powikłania nią spowodowane mogą pozostać z Tobą na zawsze.

Należy zatem niemal całkowicie zrezygnować ze słodyczy i mąki – głównego źródła cukrów. Ich miejsce powinny zająć pełnoziarniste zboża i warzywa. Zawartość kalorii w diecie kobiet w ciąży i ich menu powinna wynosić 2000-2500 kcal.

Cechy odżywcze kobiety w ciąży

Jakimi zasadami należy się kierować tworząc jadłospis dla kobiety w ciąży? Prawie wszystkie z nich, jak już wspomniano, są porównywalne z tymi, które znamy ze zbilansowanej diety.

Przede wszystkim należy przestrzegać zasady posiłków ułamkowych: czyli jeść nie standardowe 3 razy dziennie, jak nas uczono, ale co najmniej 5-6 razy dziennie. Oczywiście porcje powinny być mniejsze niż w przypadku trzech posiłków dziennie. Takie podejście wyeliminuje uczucie głodu, które oznacza przybranie na wadze.

Wszystkie warzywa są lepsze do jedzenia świeży. Obróbka cieplna oczywiście nie jest wykluczona, ale w tym przypadku większość korzystnych substancji zostaje utracona. Należy także mieć świadomość, że świeżo przygotowane jedzenie jest zawsze zdrowsze i smaczniejsze niż to, które było w lodówce i zostało odgrzane.

Ostatnia zasada jest trudna do wdrożenia, biorąc pod uwagę nowoczesny rytm życia: kobieta w pracy nie jest w stanie samodzielnie przygotować sobie świeżego jedzenia. Ale przynajmniej w weekendy i święta warto pozwolić sobie na jedzenie świeżej żywności.

Dla kobiet w ciąży bardziej niż dla kogokolwiek innego istotna jest potrzeba jedzenia z wyczuciem, rozsądkiem i porządkiem, a nie w biegu, jak to jest obecnie w zwyczaju. Jedzenie musi być dokładnie przeżute.

Co powinna jeść kobieta w ciąży? Przede wszystkim warzywa i owoce, niemal każdego rodzaju. Sałatki, plastry, duszone warzywa, zupy warzywne - wszystko to będzie odpowiednie w Twoim „menu w ciąży”.

Nie można też rezygnować z jedzenia dla zwierząt. Są po prostu niezbędne dla nienarodzonego dziecka. wiewiórki zwierzęce. Dlatego w Twojej diecie nie może zabraknąć mięsa, ryb i nabiału. Oczywiście nie powinny być zbyt tłuste.

Oczywiście nie można obejść się bez różnorodnych zbóż. Zwłaszcza te wykonane z pełnego ziarna. Są niezwykle bogate w węglowodany i mikroelementy. Niestety gotują się znacznie dłużej niż płatki czy kruszone kaszki. Aby przyspieszyć proces gotowania, możesz namoczyć ziarna przez noc przed gotowaniem.

Dni postu dla kobiet w ciąży

Osobnym tematem jest jadłospis dla kobiet w ciąży z nadwagą i tych, które przybierają na wadze w czasie ciąży. W ogólnie przyjętym rozumieniu w czasie ciąży nie można schudnąć ani stosować diet. Ale chcę pozostać w formie, a nadwaga nie będzie plusem w ciąży. Jak rozwiązać ten problem bez szkody dla zdrowia swojego i dziecka?

Idealną opcją byłoby wprowadzenie do swojej diety dni postu dla kobiet w ciąży. Menu w takie dni oczywiście nie jest bardzo urozmaicone i pożywne, ale nie szkodzi zdrowiu matki i dziecka. Oczywiście, jeśli będą prowadzone mądrze i bez ekscesów.

Eksperci zalecają przeprowadzanie takich dni postu raz na 10 dni. Należy pamiętać, że dni postu mają również przeciwwskazania. Dlatego zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem, czy konieczne jest wykonanie „rozładunku” i jak przydatne będzie to.

Istnieją trzy różne opcje dni postu dla kobiet w ciąży:

• kefir – 1,5 litra kefiru dziennie;
• jabłko – 1,5 jabłka dziennie;
• twaróg – 600 twaróg niskotłuszczowy i herbata bez cukru: 2 szklanki.

Absolutnie nie!

Czas porozmawiać o tym, czego kobiety w ciąży absolutnie nie powinny jeść. Planując dietę w czasie ciąży, należy pamiętać, że codzienne menu powinno być całkowicie wolne od kawy, czekolady, potraw wędzonych, tłustych, pikli itp. Idealnie, dieta kobiety nie powinna zawierać żywności zawierającej chemiczne konserwanty i barwniki, wzmacniacze smaku i tym podobne. To drugie jest niestety trudne do osiągnięcia, ale i tak warto do tego dążyć.

Jest objęty najsurowszym zakazem alkohol. I to nie tylko ze względu na szkodliwe skutki bezpośredniej zawartości alkoholu. Wino podnosi ciśnienie krwi, a piwo zwiększa obciążenie nerek.

Warto o tym porozmawiać osobno alergeny. Tradycyjnie obejmują one czekoladę, owoce cytrusowe, truskawki, orzechy, owoce morza i różne produkty egzotyczne. Wszystkie kobiety w ciąży powinny unikać tych produktów. Jeśli kobieta lub jej krewni mają zidentyfikowaną alergię, należy również unikać alergenów, które powodują u nich reakcję.

Czytając takie listy, kobiety często wpadają w przygnębienie: okazuje się, że kobietom w ciąży nie wolno nic robić. Ale po pierwsze, to wcale nie jest prawda, kobiety mogą zrobić bardzo, bardzo wiele, wszystko to opisano powyżej. Po drugie, pamiętajcie o jednej małej sztuczce: wszystko wymienione powyżej, z wyjątkiem być może alkoholu, absolutnie nie powinno być spożywane systematycznie, a jednorazowe użycie jakiegokolwiek produktu po prostu fizycznie nie może mieć szkodliwego wpływu na rozwój płodu. Czasem więc rzadko i bardzo mało, ale wciąż można sobie pozwolić na ulubione danie.

Zdarza się również, że kobietę w ciąży, szczególnie we wczesnym okresie, pociągają różne dziwne potrawy, także te, które nie są zalecane. Powstaje więc pytanie: co robić?

Warto słuchać życzeń swojego ciała, jednak nie zawsze są one spełniane dosłownie. Lepiej zastanowić się, dlaczego kobietę przyciąga ten konkretny produkt. Jako przykład możemy zrozumieć ochotę na kiszone ogórki, ponieważ od dawna jest ona uwzględniana we wszystkich dowcipach. Sól zatrzymuje wodę w organizmie, więc może właśnie tego potrzebuje Twój organizm?

Jak przygotować jedzenie dla kobiety w ciąży?

Menu i żywienie kobiety w ciąży powinno zawierać nie tylko odpowiednie produkty, ale także być odpowiednio przygotowane. Najlepiej gotować na parze lub piec w piekarniku. Te dwie metody gotowania zapewniają zachowanie największej ilości składników odżywczych.

Na drugim miejscu jest gotowanie i duszenie. Jest to bardziej agresywna metoda leczenia, ale nadal akceptowalna dla kobiet w ciąży. Co więcej, obie metody pozwalają na przygotowanie wielu pysznych dań.

Z zastrzeżeniem pewnych zasad, kobieta w ciąży może sobie pozwolić na spożywanie i smażone jedzenie. Aby zachować jak najwięcej przydatnych substancji, a jednocześnie nie otrzymywać szkodliwych, należy przestrzegać pewnych zasad. W szczególności produkty należy pokroić tak drobno, jak to możliwe i szybko smażyć - przez 3-4 minuty.

Przykładowy dzienny jadłospis dla kobiet w ciąży

Jeśli chcesz, możesz stworzyć menu dla kobiet w ciąży na tydzień lub na każdy dzień. Jest to istotne, jeśli wątpisz, że możesz od razu przyzwyczaić się do nowej diety. Ale z reguły jest to konieczne tylko przez pierwszy miesiąc, maksymalnie dwa. Wtedy kobieta prawdopodobnie przyzwyczai się do menu dla kobiet w ciąży.

Ale sensowne jest oddzielenie menu dla kobiety w ciąży według trymestru. Przecież na różnych etapach kobieta potrzebuje różnej ilości składników odżywczych. Dla przykładu podajemy jeden jadłospis dziennie na różne trymestry. Na podstawie tych menu i ich objaśnień możesz stworzyć własne menu.

Menu dla kobiet w ciąży I trymestr

1. Śniadanie: musli z jogurtem i świeżo wyciśniętym sokiem gruszkowym.
2. Pierwsza przekąska: kanapka z łososiem.
3. Obiad: zupa grzybowa, sałatka kaputa, herbata ziołowa.
4. Druga przekąska: chleb pełnoziarnisty z serem.
5. Kolacja: sałatka marchewkowa i risotto warzywne. Możesz popić wszystko kefirem.

W pierwszym trymestrze bardzo ważne jest, aby kobieta otrzymywała z pożywienia dużą ilość kwasu foliowego i witaminy B6.

Menu dla kobiet w ciąży II trymestr

W drugim trymestrze ważne jest, aby w diecie kobiety w ciąży znajdowały się kwasy omega-3, wapń, witamina D i żelazo.

1. Śniadanie: płatki owsiane z mlekiem, jabłkiem i cynamonem, herbata rumiankowa.
2. Pierwsza przekąska: migdały ze śliwkami.
3. Obiad: zupa z soczewicy, sałatka z wodorostów, sok żurawinowy.
4. Druga przekąska: kanapka ze śledziem.
5. Kolacja: omlet z grzybami i jogurtem.