Folia aluminiowa: korzyści i szkody. Dlaczego folia aluminiowa jest szkodliwa?

Folia jest niezbędną rzeczą w kuchni, ponieważ gotowane w niej potrawy mają wyjątkowy smak i aromat, są delikatne, soczyste i zachowują wszystko składniki odżywcze, witaminy, minerały i pierwiastki śladowe, które ulegają zniszczeniu podczas normalnej obróbki cieplnej produktów.

W folii można smażyć, dusić, piec mięso, ryby, drób, sery i warzywa, podgrzewać owsiankę i kanapki, dodając minimalną ilość oleju. Folia nie utlenia się, dobrze zatrzymuje ciepło i pozwala stworzyć imitację rosyjskiego pieca w mieszkaniu miejskim. Mięso i ryby smakują jak gulasz, a warzywa sprawiają wrażenie pieczonych w popiele. Można piec w folii bez oleju, dlatego przygotowane w ten sposób dania uważane są za niskokaloryczne i odpowiednie dla osób na diecie. W warunki wędrówki(na daczy lub na pikniku) folia może zastąpić talerze - rozpakuj jedzenie, zjedz i wyrzuć, nie musisz nawet myć!

  • Wszystkie produkty należy starannie owinąć w folię – jest to konieczne, aby zachować miękkość produktu, gdyż z powodu wyciekającego soku mięso, ryby czy warzywa stają się zbyt suche.
  • Należy uważać, aby folia nie ściskała zbyt mocno kawałków jedzenia, w przeciwnym razie nie będą one dobrze upieczone.
  • Jeśli mięso jest przygotowywane w kawałkach, zwykle nie jest solone, ale jeśli mięso mielone jest owinięte w folię, należy dodać sól i przyprawy, lekko zwijając kotlet w mące, co usuwa nadmiar soli.
  • Wołowina w folii smakuje lepiej, jeśli jest wstępnie przyprawiona w marynacie.
  • Drobiu nigdy nie solimy, nie można oszczędzać na przyprawach, unikając jednocześnie aromatycznych ziół, które trafiając do folii, pogarszają smak potrawy.
  • Lepiej posolić rybę obficie i koniecznie grubą solą, bez oszczędzania liść laurowy i cebula. Zawijając kawałki ryby w folię, należy przykryć szwy drugą warstwą, aby zapobiec wyciekaniu soku.
  • Warzywa nie są solone ani przyprawione - wszystko to można zrobić po ugotowaniu.
  • Z dobrym piekarnikiem warunki temperaturowe powyżej 400 stopni, proces gotowania w folii trwa 15-30 minut. Jeśli piekarnik nie nagrzeje się powyżej tej temperatury, zajmie to trochę więcej czasu. Czas gotowania mięsa (1 kg) - 60-75 minut, ryby (1 kg) - 20-30 minut, kurczaka - 40 minut, kaczki - 45 - 60 minut, ziemniaków - 20 minut, sera feta - 7 minut.
  • Mięso jest gotowe, gdy fałdy folii ściemnieją i pojawi się charakterystyczny aromat gotowego dania.
  • Gotowość ziemniaków możesz sprawdzić ostrym nożem lub drewniany kij, a nakłucie nie będzie miało wpływu na prędkość gotowania.
  • Drób, ryby i ser uważa się za gotowe, gdy folia jest napompowana.
  • Nie gotuj w ten sposób owoców, gdyż całkowicie stracą smak i aromat. Sekretem pysznych owoców nie jest zawinięcie ich całkowicie w folię.
  • Świetny sposób Aby ożywić suszony chleb - zwilż go wodą, zawiń w folię i włóż do piekarnika na kilka minut.

Herbatniki i ciasta można przykryć folią, aby nie przypaliły się z wierzchu i nie przyrumieniły od spodu. Wiele gospodyń domowych zawija jedzenie w folię i gotowe posiłki, a następnie przechowuj je w lodówce – dzięki temu na długo zachowają świeżość i nie tracą witamin pod wpływem światła. Przechowywanie herbaty, kawy i przypraw w folii pozwala zachować ich aromat przez długi czas. Folia aluminiowa to prawdziwy ratunek dla gospodyń domowych na każdą okazję!

„Nie możesz wyglądać idealnie, jeśli tak nie jest idealny manicure" To zdanie w pełni oddaje istotę nowoczesna moda. Styl swobodny lub świąteczny oznacza zadbane, piękne i schludne paznokcie. Moda na nowoczesne zdobienia paznokci zmienia się skokowo. Długie sztuczne paznokcie zastępowane są krótkimi, naturalnymi, prostokątnymi paznokciami.

Jeśli chodzi o design, nie ma żadnych ograniczeń. Dziś przedstawiciele płci pięknej ozdabiają swoje paznokcie czymkolwiek - dżetów, koralików, piór, metalowych zamków. Jeśli mówimy o kolorach, to na paznokciach można rozegrać absolutnie dowolny odcień, aby wyglądał bardzo korzystnie i atrakcyjnie.

Jeden z trendów sztuka współczesna- to jest folia. Wcześniej folię w manicure stosowaliśmy do usuwania powłoki szelakowej lub żelu. Dziś folia otrzymała drugie życie, a mianowicie służy do zdobienia paznokci.

Rodzaje folii

Do manicure stosuje się specjalną folię, którą można kupić w sklepie kosmetycznym. Zwykła folia nie nadaje się do tego. Oto główne rodzaje folii stosowanych w zdobieniu paznokci.

  1. Najpopularniejszą folią jest folia transferowa. Zastosowano specjalny wystrój warstwę ochronną. Folię nakłada się na mokry lakier lub specjalny lakier hybrydowy z lepką warstwą. Folia sprzedawana jest w formie małej rolki.
  2. Folia arkuszowa. Folia ta nie jest przenoszona, lecz przyklejana bezpośrednio do podłoża. Zazwyczaj z takiej folii wycina się różne kształty lub wzory.
  3. Folia tłoczona wyróżnia się fakturą. Można z niego wycinać kształty i wzory w taki sam sposób, jak z folii arkuszowej. Folia tłoczona posiada unikalny trójwymiarowy wzór.
  4. Folia sprasowana wyglądem przypomina płatek złota. Ale folia nie musi być w kolorze złotym. Różne odcienie folia prasowana sprzedawana jest w słoiczkach. Efekt nałożenia takiej folii jest oszałamiający.
  5. Minx jest nowoczesna technologia nakładanie folii na paznokcie. Folia Minx to kawałki ozdobionej folii przycięte na kształt paznokcia, które przykleja się do podłoża i zabezpiecza wysoką temperaturą.
  6. Wśród odmian folii można wyróżnić cienkie paski służące do dekoracji. gotowy manicure. Pasek o szerokości kilku milimetrów sprzedawany jest w postaci motka i może mieć różne odcienie.

Po zrozumieniu rodzajów folii dekoracyjnych możesz zacząć z nich korzystać.

Jeśli po raz pierwszy używasz folii w manicure, lepiej zacząć od bazy transferowej. Jest łatwy w aplikacji i wynik końcowy wygląda po prostu przepięknie. Za pomocą folii transferowej możesz wykonać manicure holograficzny, a także manicure z różnymi wzorami i wzorami.

  1. Najpierw przygotuj paznokcie do nadchodzącego manicure. Paruj i odsuń naskórek, odetnij nadmiar skóry. Paznokcie należy wypolerować i nadać im pożądany kształt.
  2. Następnie paznokcie pokrywa się zwykłym lakierem jako podstawą. Jeśli folia jest solidna, możesz pokryć paznokcie bezbarwnym lakierem. Jeśli folia jest teksturowana we wzory, możesz nałożyć na paznokcie kontrastowy kolor.
  3. Poczekaj, aż lakier całkowicie wyschnie. Następnie należy nałożyć na niego specjalny klej do folii. Sprzedawany jest zazwyczaj w tych samych sklepach, często w zestawie. Niektóre dziewczyny używają zwykłego PVA zamiast specjalnego kleju. Ale nie jest to zalecane, ponieważ ten klej jest dość szkodliwy dla paznokci, niszczy ich strukturę. Lepiej jest użyć specjalnego kleju przystosowanego do paznokci.
  4. Folii nie należy nakładać od razu, lecz po pewnym czasie, gdy klej częściowo wyschnie. Można to rozpoznać po kolorze. Kiedy przestanie być białawy i stanie się przezroczysty, nadszedł czas.
  5. Odetnij mały kawałek folii z rolki i nałóż go na paznokieć przeciwną stroną. Jeśli na oko nie wiesz, którą stronę przykleić, po prostu delikatnie zeskrob błyszczącą warstwę. Z której strony odchodzi, przyklej go po tej stronie.
  6. Ostrożnie, używając wacik wygładzić folię. Upewnij się, że wszystkie miejsca ściśle przylegają do płytki paznokcia.
  7. Następnie szybko, ale ostrożnie oderwij warstwę ochronną. Cały wzór z folii wyląduje na Twoim paznokciu.
  8. Dużo dyskutuje się o tym, czy folię zabezpieczać lakierem nawierzchniowym. Rzeczywiście warto zachować swój manicure jak najdłużej. Jeśli jednak nie chcesz stracić blasku swojego manicure, powłoka wierzchnia należy nakładać nie wcześniej niż 3-4 godziny po nałożeniu folii.

Ten prosty algorytm pomoże Ci nałożyć folię na paznokcie, nawet jeśli nie masz żadnego doświadczenia. Folię można usunąć za pomocą zwykły płyn do usuwania lakieru. Termofolia różni się sposobem nakładania, ponieważ zwykle jest podgrzewana w celu utrwalenia jej na płytce paznokcia. Można to zrobić w lampie UV lub po prostu dmuchając na paznokcie gorącym powietrzem z suszarki do włosów.

Manicure księżycowy to jeden z nowoczesnych trendów w sztuce zdobienia paznokci. Można to oczywiście zrobić zwykłym lakierem, ale przy folii taki manicure okazuje się bezbłędny.

Najpierw należy uporządkować paznokcie - usunąć skórki, obciąć paznokieć, opiłować kształt płytka paznokcia. Następnie klej nakłada się na podstawę paznokcia o szerokości 3-5 mm. Gdy klej wyschnie, nałóż folię na podstawę. Do manicure księżycowego najlepiej wybrać odcienie złota i srebra, które łączą się z matowymi kolorami czerni, beżu i bieli. Po usunięciu ochronnej warstwy folii należy przykleić szablon do paznokcia i pomalować całą długość paznokcia kontrastowy kolor. To mogłoby być zwykły lakier lub powłoka szelakowa. Gdy księżycowy manicure Po całkowitym wyschnięciu pokrywany jest topem, dzięki czemu na długo zachowuje swoje piękno.

Dlaczego folia nie przesuwa się?

Często początkujący spotykają się z taką uciążliwością, gdy folia się nie przekłada. Może to wynikać z kilku czynników. Po pierwsze słaba jakość materiału. Pamiętaj, że rolka wysokiej jakości folii dekoracyjnej nie może kosztować mniej niż 100 rubli. Podróbki niskiej jakości często nie są tłumaczone.

Często jednak folia nie przesuwa się, jeśli zostanie przyklejona zbyt szybko. lepka warstwa bez czekania, aż klej wystarczająco stwardnieje. Po nałożeniu kleju należy odczekać co najmniej 3 minuty. Podczas klejenia folii klej nie powinien być płynny, ale lepki. Po nałożeniu folii nie trzeba jej długo przytrzymywać, od razu po dokładnym wyprostowaniu należy ją oderwać. Robiąc to proste zasady możesz przykleić nawet najbardziej kapryśny kawałek folii dekoracyjnej.

Folia do manicure to ogromny przypływ fantazji. Łączenie folii z innymi elementy dekoracyjne do manicure można uzyskać kompozycje niezwykłe pod względem piękna i designu. W końcu paznokcie to płótno, które można przykryć prawdziwą sztuką. Próbuj, eksperymentuj, odważ się, a możesz podbić wszystkich wyrafinowaniem swoich nagietków.

Wideo: jak wydrukować folię na lakierze hybrydowym

Badania opublikowane w International Journal of Electrochemical Science pokazują, że warto pomyśleć dwa razy przed gotowaniem jedzenia w folii aluminiowej. Naukowcy doszli do wniosku, że podczas gotowania żywności w folii część aluminium może przedostać się do żywności.

„Zastosowanie folii aluminiowej w kuchni zapewnia łatwy dostęp metalu do organizmu człowieka” – stwierdzono w badaniu. Podczas eksperymentu naukowcy badali wpływ folii na wiele różnych potraw podczas ich przygotowywania.

Organizm ludzki dość skutecznie wydala niewielkie ilości aluminium, więc minimalne narażenie na metal nie stanowi problemu. Organizacja światowa Urząd ds. Zdrowia (WHO) zatwierdził dzienne dawki spożycia aluminium, które są nieszkodliwe dla zdrowia.

« Jednak większość ludzi spożywa więcej niż bezpieczna ilość aluminium„, napisała badaczka Ghada Bassioni w niedawnym artykule.

Dzieje się tak częściowo dlatego, że aluminium, metal najobficiej występujący w skorupie ziemskiej, powszechnie występuje w wielu produktach spożywczych i przyprawach. Kolejnym obszarem zastosowania aluminium są przybory kuchenne. Na przykład garnki i patelnie są pokryte warstwą aluminium. Bardzo przybory kuchenne utleniają się, aby zapobiec przedostawaniu się metalu do żywności, ale Bassioni twierdzi, że proces mycia naczyń z czasem niweluje ten efekt.

Ponadto siarczan glinu stosowany jest jako koagulant w procesie oczyszczania wody pitnej. Według WHO metoda ta „może prowadzić do zwiększonego stężenia glinu w uzdatnionej wodzie”.

Teraz naukowcy szukają potwierdzenia, jak destrukcyjne jest aluminium dla organizmu człowieka.

Bassioni zauważa: niektórzy badacze doszli do takiego wniosku wysoki poziom spożywanie aluminium może wyrządzić znaczne szkody osobom cierpiącym na tę chorobę niewydolność nerek i niektóre choroby kości. Wykazano również, że nadmierny poziom glinu zmniejsza tempo wzrostu ludzkich komórek mózgowych.

Naukowcy łączą podwyższony poziom aluminium z chorobą Alzheimera i co sprawia, że ​​​​myślą - podobny stan można nazwać nowoczesną chorobą spowodowaną industrializacją planety.

Zespół badawczy Bassioni doszedł do wniosku, że używanie aluminium w patelniach jest mniej szkodliwe niż gotowanie potraw w folii aluminiowej. Dzieje się tak dlatego, że proces odtleniania zachodzi stopniowo i właściwie można go nawet ominąć. Na przykład kilkukrotne zagotowanie wody na nowej patelni tworzy matową warstwę, która zapobiega przedostawaniu się aluminium do żywności.

Folia aluminiowa przeznaczona jest do jednorazowego użytku. Pojedyncze arkusze nie są ponownie wykorzystywane, dlatego nie ma możliwości utworzenia warstwy ochronnej przed gotowaniem. Ze względu na zmieniające się właściwości aluminium podczas procesu gotowania powstają reakcje chemiczne, prowadzące do interakcji z żywnością - w szczególności z żywnością silnie kwaśną.

„To badanie pokazuje, że do gotowania nie należy używać folii aluminiowej” – podsumowuje Bassioni. „Zamiast tego zalecamy do pieczenia szkło lub porcelanę”. opublikowany

P.S. I pamiętajcie, zmieniając tylko swoją konsumpcję, razem zmieniamy świat! © ekonet

Folia aluminiowa to przedmiot, który można dziś znaleźć u milionów ludzi na całym świecie. Wiele gospodyń domowych po prostu nie może się bez tego obejść. W końcu przechowywanie żywności w folii jest tak wygodne, a także nadaje się do innych celów.

Prawdopodobnie masz też bułkę leżącą w pobliżu. folia, ale używasz go wyłącznie do konserwacji żywności i to tylko jeden ze sposobów jego wykorzystania. Dlatego zapewne zainteresuje Cię, jak jeszcze folia aluminiowa może przydać się w życiu codziennym.

Ale zanim ci powiem 12 alternatywne sposoby stosując folię, chcielibyśmy poznać jej właściwości. Koszty rozwiać najbardziej wspólne obawy dotyczące tego produktu.

Czy obie strony folii aluminiowej można wykorzystać jednakowo?

Jeśli przyjrzymy się bliżej folii, zauważymy, że jedna strona jest błyszcząca, błyszcząca, a druga matowa. Wiele osób pyta, której strony użyć. Odpowiedź będzie zależeć od tego, do jakich celów będziesz go potrzebować.

Producenci to zauważają obie strony folii spełniają tę samą funkcję, nie ma różnicy. W zasadzie tak to właśnie wygląda. Ale Jeśli o czym mówimy jeśli chodzi o transport lub przygotowywanie żywności, są tu niuanse.

Na przykład, jeśli zamierzasz upiec coś w piekarniku, pamiętaj, że błyszcząca strona papieru pochłania więcej ciepła i odbija więcej światła. Dlatego jeśli chodzi o gotowanie w piekarniku, Wskazane jest owijanie go tak, aby błyszcząca strona folii znajdowała się po wewnętrznej stronie, a matowa po zewnętrznej stronie.

Czy używanie folii jest niebezpieczne?

NA w tej chwili wszystkie badania przeprowadzone przez FDA produkty spożywcze and Medicines, USA (FDA), Food Standards Agency, UK (FSA) i European Food Standards Agency (EFSA), pokazują, że Stosowanie folii aluminiowej przeznaczonej do kontaktu z żywnością jest całkowicie bezpieczne dla zdrowia.

Fakt, że jedzenie może dostać metale(co rzeczywiście stwarzałoby pewne ryzyko) nie zostało udowodnione.

Folia aluminiowa i jej zastosowania


  • Brązowy cukier zamienił się w kamień? Jeśli przydarzy Ci się taka sytuacja, po prostu zawiń ją w folię. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 5 minut. Wyciągniesz stamtąd cukier w jego normalnej postaci.
  • Jeśli chcesz przechowuj ciasteczka lub inne wypieki dłużej, a zaraz po ugotowaniu po prostu zawiń je w folię.
  • Twoje sztućce straciły blask? Na dnie patelni połóż arkusz folii, wlej trochę wody i dodaj 2 łyżki soli. Następnie włóż sztućce do tego płynu na 3 minuty. Wyjmij je i pozostaw do wyschnięcia. Następnie wystarczy przetrzeć bawełnianą szmatką.
  • Jeśli chcesz wyczyść lub wypoleruj swoją biżuterię, weź patelnię i połóż ją na dnie folia aluminiowa. Wlać trochę płynu detergent. Można tam umieścić biżuterię, umyć ją i wysuszyć.
  • Jeśli chcesz ułatwić sobie prasowanie ubrań, najpierw połóż na desce warstwę folii. Następnie przykryj ściereczką. W ten sposób możesz „wyprasować” rzeczy z obu stron jednocześnie..
  • Do Aby oczyścić żelazne rzeczy i powierzchnie, wystarczy przetrzeć je arkuszem folii i gotowe.
  • Twoje nożyczki są tępe i chcesz je naostrzyć? Złóż arkusz folii aluminiowej kilka razy i przesuń go nożyczkami (przetnij). Nożyczki natychmiast staną się zauważalnie ostrzejsze.
  • Aby ocalić twoje rośliny domowe przed szkodnikami i owadami, połóż to na dnie doniczki kawałki folii aluminiowej.

Kilka ciekawszych sposobów

  • Z tłuste plamy Naprawdę bardzo trudno się go pozbyć w piekarniku. Przed pieczeniem czegokolwiek w piekarniku przykryj folią. Uratujesz się przed ich pojawieniem się. W ten sposób zaoszczędzisz znacząca ilość czas, który byś spędził.
  • Aby zapobiec „marnowaniu” mydła, zawiń je w kawałek folii aluminiowej. W przeciwnym razie, bardzo pozostaje w mydelniczce lub jest po prostu zmywany wodą.
  • Chcesz, żeby Twoje doniczki lśniły jak nowe? Folia aluminiowa pomoże! Zwiń kulkę folii i wytrzyj nią naczynia podczas mycia.
  • Jeśli chcesz wyczyść żelazko, następnie po prostu połóż arkusz folii deska do prasowania, posyp sól i przechodź przez żelazko tak, jakbyś prasował ubrania. Dzięki temu będziesz mógł pozbyć się wszystkiego, co „przykleiło się” do żelazka. Znów będzie lśnić jak nowy.

Można go znaleźć niemal w każdym domu rolka folii aluminiowej. Jednak nie każdy wie, że nie nadaje się do wszystkich produktów. Nadużywanie folia spożywcza może mieć szkodliwy wpływ na zdrowie. Pokażemy Ci, dlaczego aluminium jest niebezpieczne folia spożywcza.
Folia aluminiowa idealnie nadaje się do pakowania żywności. Jest znacznie łatwiejsza w użyciu i lepiej trzyma temperaturę produktu niż folia, która stale się skleja. Jednak wiele osób nadal nie chce zawijać jedzenia w folię. Uważa się, że jest niebezpieczny dla zdrowia. Przekonajmy się, czy to prawda?

Dlaczego aluminiowa folia spożywcza jest niebezpieczna?

Folia aluminiowa wykonane z aluminium - metalu najczęściej spotykanego w trzewiach ziemi. Większość ludzi używa go do produkcji. Można go znaleźć nawet w woda pitna, V leki w kosmetykach, dezodorantach lub opakowaniach żywności (takich jak puszki aluminiowe).

Istnieje teoria, że ​​metale lekkie powodują rozwój choroby Alzheimera i raka piersi. Oficjalnie nie ma dowody naukowe. Federalny Instytut Oceny Ryzyka zaleca jednak ograniczenie używania przedmiotów zawierających aluminium i zachęca ludzi do unikania dezodorantów zawierających aluminium.

Jakie produkty można przechowywać w folii aluminiowej?

Towarzystwo Ochrony Konsumentów odradza także stosowanie aluminiowej folii spożywczej, aby uniknąć narażenia na szkodliwe działanie metali gromadzących się w organizmie. Ponadto nie każdą żywność można przechowywać w folii aluminiowej przez długi czas. Lepiej zawijać jedzenie w gazety lub.

„Ani sól, ani kwaśna żywność nie powinna być pakowana w folię” – mówi Silke Schwartau, członkini społeczeństwa konsumenckiego w Hamburgu.

Najlepiej też unikać serów topionych w folii.

Sól lub kwas mogą powodować przenikanie jonów glinu z folii aluminiowej do żywności.

„Im dłuższy kontakt, tym więcej jonów glinu przedostaje się do żywności” – podaje bawarska organizacja zajmująca się prawami konsumentów.

Dlatego też musu jabłkowego, plasterków jabłek, sosu pomidorowego, rabarbaru, kawałków marynowanych śledzi i pikli nie należy przechowywać w folii. I pod żadnym pozorem nie należy trzymać ryb w aluminiowych pojemnikach.

„To samo z grillowaniem: uważaj na sól i kwas” – ostrzega Schwartau.

Dział Służba federalna Nadzór Ekologiczny odradza także, aby podczas przechowywania pomidorów i sera w solance nie używać naczyń aluminiowych ani folii spożywczej. A co do mięsa w takim razie lepiej by pasowało naturalna powłoka (na przykład chrupiąca skórka powstająca po smażeniu).

Jak bezpieczne są puszki aluminiowe w sklepach?

W sklepach są słoiki z sos pomidorowy, kubki plastikowe do jogurtów lub pudełka kartonowe do soku (np. TetraPak), wręcz przeciwnie, nie powinien budzić obaw. W takich pojemnikach warstwa folii aluminiowej pokryta jest kolejną warstwą tworzywa sztucznego.

Należy to zauważyć ryzyko zatrucia aluminium nie tak wysoko: ten metal może dostać się do ludzkiego ciała tylko w małe ilości. Ponadto w zdrowym organizmie łatwo się rozpuszcza i częściowo osadza się w nerkach. Wiadomo to ze statystyk Federalnego Instytutu Oceny Ryzyka.

Aluminium gromadzi się głównie w płucach i kościach. Według Schwartau konsumenci powinni zachować szczególną ostrożność i jak najmniej używać produktów zawierających aluminium.

Jakie jest bezpieczne stężenie aluminium w organizmie człowieka?

Agencja Europejska Wytyczne dotyczące bezpieczeństwa żywności kierują się faktem, że maksymalne dopuszczalne stężenie glinu na tydzień dla człowieka wynosi 1 mg na kilogram masy ciała. Jednak to, ile aluminium faktycznie otrzymuje każda osoba, nie jest wiarygodnie znane, ponieważ zależy to głównie od jego nawyki żywieniowe. W związku z tym ustalono następujące standardy - nie więcej niż 0,2 - 1,5 mg glinu na kilogram masy ciała na tydzień.

Aby chronić się przed narażeniem na aluminium Schwartau zaleca przechowywanie żywności w wyłożonych papierem miskach lub garnkach zamiast owijania ich w folię. Ponadto sugeruje: „Producenci folii aluminiowej i opakowań z folii aluminiowej powinni umieszczać wyraźne etykiety ostrzegawcze dotyczące zagrożeń stwarzanych przez ten materiał. To jest ich bezpośrednia odpowiedzialność.”

Alternatywą dla aluminiowej folii spożywczej jest papier pakowy.

W takim gruby papier Można zawinąć rybę lub mięso i z powodzeniem przechowywać je w lodówce. Kilka warstw tego papieru utrzymuje ciepło jedzenia podczas podróży. Ten naturalny materiał jest zasobem odnawialnym i ulegającym rozkładowi, umożliwiającym swobodny przepływ powietrza bez duszenia żywności. W przypadku pieczenia żywności papier do pieczenia może zastąpić aluminiową folię spożywczą.

Jak widać możemy pomóc chronić przyrodę nawet w małe rzeczy domowe, kupując papier zamiast folii. Dbajcie o naszą Planetę, bo ona dba o Was.

Mamy nadzieję, że już wiecie dlaczego aluminiowa folia spożywcza jest niebezpieczna i jaki papier może ją zastąpić. Dbajcie o siebie i bądźcie zdrowi!



Powiązane publikacje