Czy można dać dziecku quiz? Możliwe uszkodzenie jagód

Pomysł na przybliżenie maluchowi truskawek pojawia się zazwyczaj na początku lata, kiedy sezon na tę jagodę w pełni. Wiele dzieci lubi jasne i słodkie truskawki, ale czy warto podawać tę jagodę małemu dziecku i jak prawidłowo wprowadzić ją do menu dziecka?

Plusy

Truskawki są bogate w wiele niezbędnych substancji, w tym witaminy C i A, kwas foliowy, żelazo, wapń i inne minerały.
Ta jagoda ma wiele korzystnych skutków dla organizmu. Pomaga poprawić trawienie, poprawić apetyt, wzmocnić ściany naczyń, zwiększyć obronę immunologiczną i poprawić skład krwi.
Truskawki są znane ze swojej zdolności do gaszenia pragnienia.
Również świeże truskawki i dżem z tej jagody mają działanie przeciwdrobnoustrojowe, dlatego stosuje się je na przeziębienia.
Cukry zawarte w truskawkach są dobrze wchłaniane w organizmie dziecka, stanowiąc źródło energii.

Truskawki to nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe jagody.

Wady

Truskawki często powodują reakcję alergiczną, ponieważ są bogate w naturalną histaminę.
Źle umyte jagody mogą powodować rozwój infekcji jelitowych.
Nadmiar truskawek w codziennej diecie powoduje niestrawność, procesy fermentacyjne, wzdęcia i skurcze brzucha.

W jakim wieku najlepiej podawać?

Matka karmiąca nie powinna spożywać tej jagody w pierwszych miesiącach po porodzie ze względu na duże ryzyko alergii u dziecka. Następnie truskawki można spożywać w małych ilościach, obserwując dziecko. Zaleca się podawanie truskawek dziecku po raz pierwszy po roku, ale wielu pediatrów zaleca wprowadzenie takiej jagody w wieku dwóch lat, szczególnie jeśli istnieje duże ryzyko reakcji alergicznych.

Oblicz swoją uzupełniającą tabelę karmienia

Wprowadzenie do diety

Do pierwszego testu wystarczy połowa jednej truskawki lub 1-2 truskawki. Jeśli stolec dziecka pozostanie nienaruszony w ciągu dnia, a skóra pozostanie czysta, następnego dnia dziecku można podać całą truskawkę. Monitorując swoje dziecko, liczbę jagód w codziennym menu można zwiększyć do siedmiu lub ośmiu. Możesz dać dziecku tyle truskawek, ile zmieści się w jego dłoni.

Inną możliwością wprowadzenia truskawek do diety dziecka jest przygotowanie dla niego wody truskawkowej. Po zalaniu jagód wrzącą wodą i pozostawieniu na kilka godzin, napój jest filtrowany i podawany dziecku. Jeśli nie ma negatywnej reakcji, następnym razem możesz pozostawić jagodę w napoju, rozcierając jej miąższ. Tę metodę polecamy także przy wprowadzaniu truskawek do jadłospisu mamy karmiącej.

Ponieważ truskawki są silnie uczulające, wprowadzaj je do diety już od małych dawek i monitoruj stan dziecka

W jakiej formie można go podać?

Daj swoim dzieciom tylko sezonowe truskawki. Jagody można podawać świeże w całości, a także można z nich przygotować musy, nadzienia do ciast, koktajle, galaretki, kompoty, sałatki owocowe i inne dania. Łącząc truskawki z produktem nabiałowym (śmietana, śmietana, jogurt, lody) można zmniejszyć ryzyko alergii.

Aby zachwycić dziecko truskawkowymi smakołykami nawet po zakończeniu sezonu, mama może zamrozić jagody, wysuszyć je lub zakonserwować w postaci dżemu, kompotu lub konfitury.

Jak wybrać odpowiednią truskawkę?

Dziecko powinno otrzymywać wyłącznie jagody wysokiej jakości, które zostały zebrane nie więcej niż dwa dni temu i nie były przechowywane w lodówce. Dobre truskawki mają bogaty, przyjemny aromat. Jeśli poczujesz zapach jagód i zauważysz zapach wskazujący na fermentację lub zgniliznę, nie należy podawać tego produktu dziecku.

Wybierz dla swojego dziecka jasnoczerwoną truskawkę, która ma błyszczącą skórkę i lekko wystające ziarenka. Nie kupuj jagód z uschniętymi i suszonymi łodygami dla dzieci; taki produkt nie jest już świeży.

Należy zachować szczególną ostrożność przy wyborze produktów do pierwszego karmienia uzupełniającego, ponieważ ciało dziecka jest w tym czasie szczególnie wrażliwe

Jeśli truskawki są bardzo jędrne i sprężyste, być może zostały zerwane jako niedojrzałe. Możesz sprawdzić, czy jagoda została traktowana chemikaliami, myjąc ją. Już po kilku godzinach truskawki nie poddane działaniu środków chemicznych puszczą sok i pozostawią plamy tego soku na naczyniach, w których są przechowywane.

W jakim wieku można podawać dziecku truskawki? Prawie wszyscy rodzice myślą o tym, gdy nadchodzi lato. Oczywiście! Pachnące, jasne i soczyste jagody przyciągają dzieci w każdym wieku. A jeśli z dziećmi powyżej trzeciego roku życia wszystko jest jasne - mogą, a nawet powinny otrzymać truskawki, to dla wielu rodziców nie jest wcale jasne, co zrobić z dziećmi. Czy naprawdę można ukryć przed nim soczyste jagody podczas relaksu z dzieckiem na wsi?

Zacznijmy od tego, że truskawki to bez wątpienia bardzo zdrowa jagoda zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Jednak pomimo całego swojego smaku i wartości odżywczych jest silnym alergenem, jak wszystkie czerwone produkty spożywcze. Dlatego odpowiedź na pytanie: „W jakim wieku można podawać dziecku truskawki?” - zależy bezpośrednio od tego, jak bardzo jest podatny na alergie pokarmowe.

Truskawki zawarte w diecie dziecka do pierwszego roku życia są produktem superalergizującym. Jeśli nadal chcesz spróbować podać dziecku kilka jagód, zrób to w pierwszej połowie dnia, aby monitorować możliwą reakcję organizmu dziecka. Co powinno Cię zaalarmować i dać sygnał do wyeliminowania truskawek z diety? Jest to przede wszystkim wysypka, zaczerwienienie skóry, biegunka i nadmierna zmienność nastroju. Można obserwować tylko jeden ze znaków lub wszystkie cztery na raz. Nie oznacza to, że obecnie istnieje dożywotnie tabu dotyczące spożywania pysznych jagód – za kilka miesięcy możesz powtórzyć eksperyment. Reakcja alergiczna może już nie występować.

W jakim wieku można podawać dziecku truskawki? Eksperci zalecają zrobienie tego nie wcześniej niż siedem miesięcy i lepiej poczekać, aż dziecko skończy rok. Truskawki są korzystne ze względu na wysoką zawartość witaminy C i kwasów organicznych, które są bardzo ważne przy dysbiozie, ponieważ normalizują mikroflorę jelitową. Ponadto jagoda jest bogata w kwas foliowy i cynk, a także inne witaminy i mikroelementy niezbędne dzieciom w każdym wieku (magnez, fosfor, A, E, B itp.). Truskawki mają działanie krwiotwórcze, moczopędne, napotne i anty -skutki zapalne.

Sok truskawkowy poprawia apetyt, więc jeśli Twoje dziecko ukończyło rok i bardzo słabo je, podawaj mu kilka jagód przed głównym posiłkiem. Lepiej jednak skonsultować się z pediatrą i jeść truskawki tylko w sezonie – jagody przywiezione z zagranicy mogą zawierać substancje szkodliwe dla dziecka, co może prowadzić do zatrucia. Truskawki dla dzieci powyżej pierwszego roku życia można podawać także w formie kompotu lub napoju owocowego.

Truskawki dla dzieci do pierwszego roku życia – w małych dawkach, dopiero po 7 miesiącu życia, pod ścisłym nadzorem rodziców, po konsultacji z pediatrą i tylko sprawdzonej jakości i odpowiednio przetworzone!

Więc w jakim wieku możesz dać dziecku truskawki, zorientowaliśmy się. Jak to zrobić dobrze?

1. Kupuj truskawki tylko w zaufanych miejscach i tylko w okresie ich dojrzewania i zbiorów.

2. Przed podaniem jagody dziecku dokładnie je wypłucz – na ich powierzchni mogą znajdować się organizmy chorobotwórcze.

3. Na początku daj tylko połowę jagody i obserwuj reakcję.

4. Jeśli nie ma biegunki ani wysypki, następnego dnia podaj 1-2 jagody.

5. 2-3 lata dziennie – maksymalna dawka dla dziecka do półtora roku życia.

Truskawki, czyli truskawki ogrodowe, czyli Victoria, już na początku lata zachwycają dorosłych i dzieci pachnącymi, soczystymi jagodami. Rodzice chcą je podarować swoim dzieciom. Wtedy pojawia się pytanie dla matek: w jakim wieku możesz dać dziecku te pyszne jagody, aby nie zaszkodzić dziecku?

Uprawa poziomek stała się znana we Francji już w XV wieku. Zdrowa jagoda rozprzestrzeniła się następnie w krajach europejskich i na kontynencie amerykańskim. W Rosji zaczęto go uprawiać od końca XVIII wieku. Nazwa „truskawka” w odniesieniu do truskawek ogrodowych jest właściwie błędna; truskawki polne to zupełnie inna jagoda. Ale ta nazwa zakorzeniła się w rosyjskiej mowie potocznej, dlatego w artykule i dalej nazywamy truskawki ogrodowe truskawkami.

Mieszanina

Truskawki są bogate w witaminy i mikroelementy, jednak są produktem silnie alergizującym, co ogranicza ich spożycie przez dzieci.

Skład i ilość składników odżywczych w tych wspaniałych jagodach jest godna podziwu.

100 g jagód zawiera:

7,5-8 g węglowodanów (cukry proste i złożone, w tym skrobia);
0,4-0,5 g tłuszczu;
0,8-1,0 g białek roślinnych;
2,2 g;
1,3-1,5 g kwasów organicznych (główne to jabłkowy i cytrynowy);
0,4 g popiołu;
87-90 g wody.

Jednocześnie zawartość kalorii w 100 g truskawek wynosi tylko 30-37 kcal. Uderzający jest także skład witamin.

100 g jagód zawiera witaminy w następujących ilościach:

– 0,03 mg;
B 1 – 0,03 mg;
B2 – 0,05 mg;
B 3 – 0,3 mg;
B 6 – 0,06 mg;
Przy 9 – 20 mcg;
– 0,8 mg;
– 60 mg;
N – 4 mcg.

Pod względem ilości kwasu askorbinowego truskawki można porównać do cytryny lub grejpfruta. Tylko ta witamina zawiera więcej.

Rezerwy minerałów jagód również zrobią wrażenie na każdym:

fosfor;
potas;
chlor;
sód;
siarka;
miedź;
fluor;
selen;
mangan;
molibden;
wanad;
nikiel;
chrom;
kobalt.

Korzyści dla dzieci

Oprócz wyjątkowego aromatu i smaku, jedzenie truskawek przyniesie organizmowi dziecka wymierne korzyści:

Bogaty kompleks witaminowo-mineralny truskawek wspomaga wzrost i rozwój dziecka. Jagody są szczególnie przydatne po hipowitaminozie zimowo-wiosennej.
Łatwo przyswajalne cukry z pysznych jagód posłużą jako źródło energii dla dzieci.
Jagody pomagają oczyścić wątrobę i organizm z toksycznych substancji i odpadów.
Truskawki normalizują procesy metaboliczne i poprawiają zdrowie dziecka.
Jagody nie tylko ugaszą pragnienie, ale także normalizują sen.
Działanie antybakteryjne i właściwości przeciwzapalne truskawek pomogą Twojemu dziecku poradzić sobie z bólem gardła lub.
Soczysta jagoda pomoże nawet pozbyć się nieświeżego oddechu.
Błonnik zawarty w jagodach poprawia trawienie, eliminuje stany zapalne i pomaga normalizować stosunek pożytecznych mikroorganizmów w jelitach.
Obecność kwasu foliowego (witaminy B 9) i żelaza wyjaśnia zwiększoną skuteczność leczenia i profilaktyki podczas jedzenia truskawek.
Cynk pozyskiwany z jagód poprawia kondycję nie tylko skóry, ale także paznokci i włosów. Regularne spożywanie owoców pomaga leczyć choroby skóry (niektóre formy egzemy i).
Zaobserwowano efekt wybielania zębów po zjedzeniu smacznych i słodkich jagód.

Szkoda jagód dla dzieci

Największe niebezpieczeństwo wiąże się z wyraźną alergennością truskawek ze względu na zawartą w nich histaminę. Po zjedzeniu smacznych jagód, które dziecko lubi, może się rozwinąć, co może być:

podstawowy (po pierwszej próbce jagód);
wtórne (po zjedzeniu dużej porcji truskawek).

Objawy reakcji alergicznej mogą obejmować:

obrzęk warg;
przekrwienie nosa, kichanie;
silny swędzenie;
trudności w oddychaniu, uduszenie;
podwyższona temperatura;
biegunka i wymioty;
drgawki w przypadku ciężkich alergii.

Przy najmniejszym objawie reakcji alergicznej należy natychmiast skonsultować się z lekarzem, ponieważ w przyszłości, w przypadku braku opieki medycznej, może rozwinąć się wstrząs anafilaktyczny, który stanowi poważne zagrożenie dla życia.

W przypadku wystąpienia objawów alergicznych truskawki należy całkowicie wykluczyć z diety dziecka.

Nawet jeśli masz alergię pokarmową na inne pokarmy, powinieneś odłożyć wprowadzenie tej jagody na starszy wiek (do 3, a nawet 5 lat) i zachować szczególną ostrożność przy pierwszym próbowaniu. Kwestię wprowadzenia truskawek do diety takiego dziecka lepiej omówić z alergologiem.

fermentacja w jelitach;
wzdęcia;
ból spastyczny;
rozluźnienie stolca.

Starsze dzieci powinny unikać przejadania się jagód, jeśli mają przewlekłe zapalenie jelit ze względu na możliwość zaostrzenia tych chorób.

Na małych włóknach truskawek mogą gromadzić się jaja i patogenne mikroorganizmy. Niedostatecznie umyte jagody mogą spowodować infekcję jelitową lub inwazję robaków.

Jak wybierać i przechowywać truskawki

Najbardziej przydatne, a co najważniejsze, najbezpieczniejsze dla dziecka, są truskawki wyhodowane we własnym ogródku, zebrane nie więcej niż dwa dni temu.

Lepiej nie kupować importowanych truskawek dla dzieci. Nie zaleca się podawania dziecku pierwszych jagód pojawiających się na rynku. Aby przyspieszyć dojrzewanie truskawek, można zastosować szkodliwe dla organizmu środki chemiczne.

Lepiej dawać dzieciom jagody, które osiągnęły naturalne sezonowe dojrzewanie. Ale nawet takie jagody należy sprawdzić przed zakupem, aby ocenić ich jakość:

Dojrzałe owoce mają szczególny charakterystyczny przyjemny aromat.
Należy wybierać jagody jaskrawoczerwone, których ziarna lekko wystają na powierzchnię.
Owoce zbyt gęste są niedojrzałe.
Jagody powinny być suche i całe, ze świeżym, a nie wiotkim i suchym „ogonem”.
Nie ma potrzeby kupowania rozdrobnionych lub uszkodzonych owoców czy truskawek, które pachną fermentacją.

Dzieciom można podawać jagody zebrane nie wcześniej niż 2 dni temu. Jagody należy myć przed jedzeniem. Truskawki można przechowywać w lodówce, ale nie dłużej niż 1-2 dni. Umytych owoców nie można przechowywać. Zbierając truskawki z ogrodu, lepiej pozostawić łodygę, aby lepiej zachować jagody.

W przypadku długotrwałego stosowania truskawki można zamrozić. Zamrożony można go przechowywać przez około rok. Owoce przed zamrożeniem należy umyć pod bieżącą wodą, osuszyć na ręczniku papierowym, zapakować do porcjowanych pojemników i włożyć do zamrażarki.

Jeśli używasz mrożonych truskawek, nie rozmrażaj ani nie zamrażaj ponownie owoców. Jagody można dodawać do różnych deserów.

Kiedy i jak podawać dziecku truskawki

Zgodnie z jednomyślną opinią ekspertów truskawek nie należy podawać dzieciom poniżej pierwszego roku życia. Wielu pediatrów zaleca rozpoczęcie podawania nie wcześniej niż 2-3 lata.

Jak podawać świeże jagody

Do pierwszego testu możesz dać dziecku tylko połowę jagody. W takim przypadku konieczne jest wykluczenie z diety dziecka innych pokarmów alergizujących.

W ciągu następnych 2-3 dni musisz monitorować stan dziecka: charakter stolca, skórę. Jeśli nie pojawią się objawy alergii, a stolec jest normalny, następnym razem możesz zwiększyć porcję do całej jagody.

Dziecko jest ponownie monitorowane. Jeśli jest dobrze tolerowany, porcję stopniowo zwiększa się do 7 truskawek dziennie.

Woda truskawkowa

Bezpieczniejszym sposobem, aby Twoje dziecko po raz pierwszy spróbowało owoców, jest przygotowanie wody truskawkowej.

Aby to zrobić, zalej wrzącą wodą kilka jagód (4-5) i pozostaw na około 2 godziny.
Następnie przecedź napój przez sitko i pozwól dziecku wypić kilka łyków.

Jeśli w ciągu dnia nie wystąpią objawy alergiczne, następnego dnia porcję można zwiększyć.

Truskawki z produktami mlecznymi

Truskawki można podawać dzieciom wraz z następującymi produktami mlecznymi:

krem,
jogurt,
lody.

Złagodzą działanie na błonę śluzową przewodu pokarmowego niektórych biologicznie aktywnych substancji znajdujących się w truskawkach i zmniejszą ryzyko wystąpienia alergii.

Dzienna porcja pysznych jagód dla dzieci w wieku przedszkolnym nie powinna przekraczać 100 g Truskawek można wykorzystać do przygotowania:

kompoty,
galareta,
galareta,
sałatka owocowa,
pochlebca,
dżem.

Aby zapewnić dzieciom przysmak poza sezonem truskawkowym, jagody można nie tylko zamrozić, ale także wysuszyć, zakonserwować w formie kompotu lub przerobić na dżem.

Korzystne właściwości najlepiej zachowują się w mrożonych jagodach.

Dobroczynne składniki truskawek można także zachować, przygotowując je metodą konserwowania na zimno. Aby to zrobić, jagody należy natrzeć cukrem i zamknąć w sterylnych słoikach.

Przepisy na desery

Istnieje wiele opcji na pyszne desery dla dzieci. Każdy z nich sprawi radość dzieciom.

Oto niektóre z nich:

Deser „Przyjemność”

Jest łatwe w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia, ale może ozdobić stół na przyjęcie dla dzieci.

Etapy jego przygotowania:

Za pomocą blendera zmiel 200 g czekoladowych ciasteczek, aż uzyskasz drobne okruchy;
roztopić 70 g masła, lekko ostudzić i wymieszać z ciasteczkami;
Powstałą masę przełóż do silikonowych foremek na muffinki (lub małe babeczki), dociskając ją do brzegów tworząc koszyczki, włóż do lodówki na pół godziny;
Do 100 g twarogu dodać 2 łyżki cukru. l. i około 70 g wcześniej umytych i osuszonych truskawek;
następnie dodaj 2 łyżki. l. kwaśna śmietana (25%) i 2-3 liście mięty;
ubić mieszaninę za pomocą blendera zanurzeniowego, aż będzie gładka;
Ostrożnie wyjmij koszyczki z foremek i napełnij je powstałą masą truskawkowo-twarogową;
umieścić kosze na 15 minut. do zamrażarki;
Udekoruj deser truskawkami, listkami mięty, startą czekoladą i podawaj.

Galaretka truskawkowa

Galaretka truskawkowa to pyszny, zdrowy deser, który uwielbiają dzieci.

To ulubiony deser dzieci. A w połączeniu z jogurtem deser stanie się jeszcze delikatniejszy.

Przygotowanie jest łatwe:

przygotuj umyte jagody z usuniętymi łodygami w blenderze, dodając 1-2 łyżki. l. cukier, 200 ml przecieru truskawkowego;
powstałe puree zagotuj i dodaj ½ suchej galaretki w proszku (możesz wziąć cytrynę lub pomarańczę), dobrze wymieszaj;
umieść miski lub kubki stabilnie;
wlać do nich galaretkę;
włóż kubki do lodówki, aby galaretka dobrze stwardniała;
pozostałą suchą galaretkę w proszku rozcieńczyć w 50 ml wrzącej wody, wymieszać, ostudzić;
dodać powstałą galaretkę do 150 ml jogurtu bez dodatków i wymieszać;
Gdy galaretka truskawkowa całkowicie stwardnieje, ostrożnie połóż na niej galaretkę jogurtową i ponownie włóż do lodówki.

Po stwardnieniu deser jest gotowy. Podczas serwowania można go dodatkowo ozdobić.

Koktajl truskawkowy z twarogiem

Nie tylko zdrowy, ale i pyszny deser, który możesz przygotować swojemu dziecku na śniadanie. Aby to zrobić, potrzebujesz:

Zmiel w blenderze 1 szklankę umytych truskawek i 1 banana;
dodać 100 g twarogu do powstałego puree, ubić;
dodać 100 ml mleka i dodać 1 paczkę cukru waniliowego;
W razie potrzeby do powstałego koktajlu dodaje się cukier;
Podczas serwowania możesz dodać 1 łyżkę. l. płatki kukurydziane.

Lody z truskawkami

Tak smaczne, że dzieciom na pewno będzie smakować.

Przygotowanie jest łatwe:

dodaj pół szklanki cukru do żółtek 2 surowych jaj i ubijaj, aż uzyskasz puszystą pianę;
dodać 1,5 szklanki mleka (3,2% tłuszczu) i dalej ubijać;
Doprowadzić powstałą mieszaninę do miski do wrzenia na małym ogniu, kontynuując ubijanie, pozostawić na ogniu na kilka minut i usunąć;
dodać cukier waniliowy z 1 saszetki, wymieszać;
pozostaw mieszaninę do ostygnięcia, ale okresowo kontynuuj ubijanie;
200 g umytych truskawek z 2 łyżkami. l. cukier i 1 łyżka. l. ubij sok z cytryny blenderem, aż będzie gładki;
do schłodzonej masy żółtkowo-mlecznej dodać przecier truskawkowy i dobrze ubić blenderem;
Powstałą mieszaninę włóż do zamrażarki na 5 godzin, ale co godzinę mieszaj łyżką;
Gotowe lody, ułożone w miseczkach, można udekorować listkiem mięty lub polać konfiturą truskawkową.

Podsumowanie dla rodziców

Pomimo wszystkich korzystnych właściwości truskawek, nie spiesz się z wprowadzeniem ich do diety dziecka ze względu na wyraźną alergenność jagód. Znajomość soczystych i smacznych owoców lepiej odłożyć do 2-3 roku życia.

Konieczne jest monitorowanie reakcji dziecka na pierwsze próbki jagód i unikanie spożywania nadmiernych porcji. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, truskawki przyniosą korzyści ciału dziecka. Nie tylko poprawi trawienie, dostarczy wielu witamin i minerałów, ale także poprawi odporność, pomoże zapobiegać i zwalczać wiele chorób.

Prosty przepis na pyszny deser truskawkowy:

Truskawka to soczysta, słodka, kusząca jagoda! Uwielbiają ją dzieci i dorośli. Wiele osób nie wie, w jakim wieku można podawać dziecku truskawki. Jak postępować właściwie, aby zadowolić dziecko i nie zaszkodzić jego zdrowiu? Każda młoda matka jest bardzo zaniepokojona tymi pytaniami. Oczywiście odpowiedzi nie leżą na powierzchni, ponieważ ciało każdego dziecka jest wyjątkowe. Istnieją jednak ogólne zasady, których każdy powinien przestrzegać.

Plusy i minusy truskawek dla dziecka

Oczywiście truskawki są bardzo zdrową jagodą; zawierają wiele minerałów i witamin, których potrzebuje nasz organizm. Jednak dla dziecka ten produkt ma zarówno zalety, jak i wady. Najpierw spójrzmy na pozytywy:

Jeśli chodzi o wady truskawek, to niestety nie jest ich tak mało:

Kiedy można podawać truskawki?

Większość pediatrów zgadza się, że nie ma potrzeby się spieszyć z włączaniem truskawek do diety dzieci. Truskawki są wyjątkowo niepożądane dla dzieci poniżej pierwszego roku życia. W związku z tym nie należy go podawać w wieku 6, a nawet 8 miesięcy.

Jeśli będziesz się zbytnio spieszyć, u dziecka może rozwinąć się ciężka alergia, objawiająca się silną swędzącą wysypką na całym ciele dziecka. Ponadto ta jagoda może powodować biegunkę u dziecka we wczesnym wieku.

Jeśli nadal masz pewność co do zdrowia swojego dziecka, możesz bardzo ostrożnie zacząć wprowadzać truskawki do jego diety. Jednak nadal należy to robić nie wcześniej niż w ósmym miesiącu życia i tylko wtedy, gdy dziecko jest już przyzwyczajone do innych rodzajów pokarmów uzupełniających. Jeśli dziecko jadło wcześniej tylko mleko matki, jego reakcja na czerwone jagody będzie z pewnością negatywna. Jest tak wiele zdrowych, świeżych warzyw i owoców, że możesz karmić swoje małe dziecko, więc daj mu pierwszeństwo.

Nawiasem mówiąc, nawet dużym dzieciom (od pierwszego do siedmiu lat) należy podawać truskawki w ograniczonych ilościach. W tym wieku dzieci nie powinny jeść więcej niż 100 gramów jagód dziennie.

Jak prawidłowo wprowadzić truskawki do diety dziecka?

Nadszedł więc dzień, w którym w końcu zdecydowałaś się wprowadzić do diety swojego dziecka soczyste i pachnące truskawki. Należy to robić ostrożnie i zgodnie ze wszystkimi zasadami, aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji. Truskawki można wprowadzić do diety dziecka na dwa sposoby.

Metoda numer 1.

Podawaj dziecku pół lub ćwiartkę (w zależności od wielkości) jednej dojrzałej jagody. Następnie uważnie monitoruj stan i zachowanie dziecka przez cały dzień. Jego stolec powinien pozostać niezmieniony, a na skórze nie powinno być żadnych wysypek.

Jeśli wszystko jest w porządku, następnego dnia możesz poczęstować dziecko całą jagodą i ponownie obserwować jego reakcję. Liczbę jagód należy zwiększać stopniowo i można ją zwiększyć maksymalnie do 7–8 sztuk dziennie. Najłatwiejszym sposobem ustalenia optymalnej porcji truskawek dla dziecka jest umieszczenie jagód w jego dłoni. Dziecko może zjeść dokładnie tyle jagód, ile zmieści się w jego małej rączce.

Metoda nr 2.

Polega na przygotowaniu dziecku wody truskawkowej. Kilka jagód należy zalać wrzącą wodą i pozostawić na kilka godzin. Następnie napój należy przefiltrować przez sito i podać trochę dziecku. Jeśli reakcja dziecka jest pozytywna (stolce normalne, bez wysypki), następnego dnia możesz zostawić jedną jagodę w napoju, dokładnie ją rozgniatając.

Kiedy Twoje dziecko już nabierze pewności w jedzeniu truskawek, możesz rozpieszczać go najróżniejszymi przysmakami na bazie tej jagody, na przykład robić z niej koktajle, sałatki, galaretki i kompoty. Doskonałym rozwiązaniem byłoby dodanie truskawek do produktów mlecznych.

Jak wybrać truskawki dla dziecka?

Przed zakupem dokładnie sprawdź jagody. Powinny być suche, bez wgnieceń i uszkodzeń oraz jasnoczerwone. Bądź niezwykle czujny, czasem pozbawieni skrupułów sprzedawcy zabarwiają niedojrzałe truskawki, co jest bardzo szkodliwe dla dzieci.
Aby mieć pewność, aby określić jakość jagód, powąchaj je. Dojrzałe truskawki mają mocny, charakterystyczny i bardzo przyjemny aromat, którego nie pomylisz z niczym innym.
Ogon jest kolejnym wskaźnikiem świeżości. Jeśli ogony jagód zwiędną, oznacza to, że same jagody nie są już świeże i nie trzeba ich brać.

Zjedz jagody natychmiast po zakupie. Truskawki nie są produktem, który długo pozostaje w lodówce. Generalnie nie zaleca się podawania dzieciom truskawek przechowywanych dłużej niż dwa dni.

Truskawki dla kobiet w ciąży i karmiących piersią

Teraz już wiesz, czy możesz podawać truskawki dzieciom. Jednak jeszcze jedno pytanie pozostaje nierozwiązane. Czy kobiety w ciąży i karmiące piersią mogą jeść tę jagodę?

W przypadku osób spodziewających się dziecka wszystko jest dość proste. Jeśli przed ciążą nie byłaś uczulona na truskawki, możesz bezpiecznie jeść te jagody w czasie ciąży. Oczywiście lepiej jest preferować jagody uprawiane we własnym ogrodzie (aby mieć pewność co do ich naturalności) i nie przesadzać z nimi. Zdrowa kobieta w ciąży, która je truskawki z umiarem, tylko na tym skorzysta, ponieważ kwas foliowy (którego jest dużo w jagodzie) jest tak niezbędny w tym okresie życia.

Soczyste i słodkie truskawki to pierwsza jagoda, która na początku lipca cieszy nas, a przecież każdy rodzic pragnie obdarować swoje dziecko tak smacznym i zdrowym przysmakiem. Młode mamy często zadają sobie pytanie: w jakim wieku można podawać dziecku truskawki?

Rzeczywiście, oprócz tego, że jest przydatny, zawiera substancje, które mogą powodować alergie, dlatego pediatrzy upierają się, że truskawki dla dzieci poniżej pierwszego roku życia mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku i nie należy się szczególnie spieszyć z wprowadzeniem ich do diety dieta.

Korzyści z truskawek

Truskawki, czyli truskawki ogrodowe, zawierają dużą ilość witamin, mikro i makroelementów, które mogą dostarczyć organizmowi wszystkich substancji niezbędnych do życia. Zawiera duże ilości witaminy C i beta-karotenu, które są przeciwutleniaczami, usuwającymi produkty przemiany materii z organizmu i pomagają wzmacniać funkcje ochronne.

Zaletą truskawek dla dzieci jest także ich odporność na bakterie wirusowe i łagodzenie stanów zapalnych. Świeżo wyciśnięty sok może być stosowany w leczeniu zapalenia jamy ustnej u dzieci, a także jako środek przeciwbakteryjny i przeciwbólowy na ból gardła u dzieci.

Kwas foliowy zawarty w dużych ilościach w jagodach jest przydatny dla rozwoju dzieci do pierwszego roku życia, dlatego wielu rodziców spieszy się, aby dowiedzieć się, po ilu miesiącach mogą dać dziecku truskawki. Odpowiedź na to pytanie będzie niejednoznaczna, ale dopiero rodzice, po rozważeniu wszystkich za i przeciw, będą musieli zdecydować, kiedy ich dziecku można podawać truskawki.

W jakim wieku dzieci mogą jeść truskawki?

Bez wątpienia truskawki są jagodami bardzo zdrowymi, szczególnie dla rosnącego i rozwijającego się organizmu, dlatego rodzicom spieszy się, aby przybliżyć moment, w którym ich dziecko będzie mogło zjeść truskawki. Ale głównym niebezpieczeństwem, które może czaić się w dojrzałych owocach, jest wysokie ryzyko alergii. Zatem odpowiedź na pytanie: „Czy 7-miesięczne dziecko może jeść truskawki?” - będzie zależeć od skłonności dziecka do reakcji alergicznych.

Kiedy możesz podawać truskawki swojemu dziecku? Pediatrzy zalecają wprowadzenie tych jagód do diety dziecka nie wcześniej niż po roku, kiedy układ trawienny dziecka się unormuje, a układ odpornościowy nie będzie już tak gwałtownie reagował na wszystkie czerwone pokarmy. Wprowadzając do swojej diety truskawki, jak każdą inną nowość, należy przestrzegać następujących zasad: zaczynać od małej ilości, podawać nieznany produkt w pierwszej połowie dnia, nie łączyć go z innymi nowościami, monitorować możliwe reakcje skórne i zmiany w stolcu.

Czy możliwe jest podawanie truskawek dzieciom poniżej pierwszego roku życia i jak wpłynie to na zdrowie dziecka, nikt nie jest w stanie przewidzieć, nawet lekarz rodzinny, więc cała odpowiedzialność spoczywa na sumieniu rodziców. Czy korzyści płynące z truskawek są warte ryzyka? – to zależy od Ciebie.

Czy można podawać truskawki rocznemu dziecku, czy powinnam jeszcze trochę poczekać? Jeśli dziecko nie jest podatne na skazy i inne objawy alergii, nie zaobserwowano żadnych negatywnych reakcji po wprowadzeniu pokarmów uzupełniających, a sezon jagodowy w pełni, warto spróbować podać dziecku jedną jagodę w połączeniu z produktem mlecznym, który neutralizuje działanie alergenu.

Alergia na truskawki

Jak wiadomo, słodkie i soczyste jagody zawierają substancje, które układ odpornościowy może postrzegać jako warunkowo niebezpieczne, podczas gdy do organizmu uwalniana jest histamina - substancja uwalniana z komórek tucznych, gdy androgen przedostaje się do organizmu. Ponadto histamina jest również zawarta w samej jagodzie, co zwiększa możliwe zagrożenie po spożyciu.

Histamina wpływa na mięśnie gładkie, ciśnienie, rozszerza małe naczynia krwionośne, powodując obrzęk i wysypkę skórną, a nawet może wywołać wstrząs anafilaktyczny.

Alergia na truskawki u dziecka może być pierwotna - objawia się przy pierwszym zapoznaniu się z jagodą lub wtórna - objawia się nadmiarem histaminy, gdy dziecko zjadło więcej jagód niż przepisane.

Jak objawia się alergia dziecka na truskawki? Mogą to być wysypki skórne w postaci pokrzywki, hipertermii skóry, a nawet obrzęku. Stopień zagrożenia tym zjawiskiem zależy od tego, jak u dzieci wygląda alergia na truskawki. Szczególnie niepokojące są wysypki i obrzęki na twarzy, ponieważ gdy obrzęk przeniesie się do krtani, istnieje ryzyko uduszenia.

W przypadku jakichkolwiek objawów o charakterze alergicznym konieczne jest podanie dziecku leku przeciwhistaminowego i wykluczenie tego produktu z diety w przyszłości.

Dania z truskawkami

Truskawki można wykorzystać do różnorodnych zdrowych deserów, takich jak koktajle, musy, jagody te doskonale nadają się do różnorodnych nadzień do ciast i pierogów. Z jagód można przygotować galaretki naturalne i domowe jogurty dla najmłodszych smakoszy, a aromatyczny kompot nie tylko ugasi pragnienie, ale także zadziała antybakteryjnie na błonę śluzową gardła.

Dania z truskawkami dla dzieci powinny łączyć w sobie dwa składniki – słodką jagodę i nabiał, który neutralizuje alergeny.

Aby to zrobić, czyste i pokrojone jagody można polać śmietaną, kwaśną śmietaną lub śmietaną mleczną; starsze dzieci będą cieszyć się lodami z kawałkami truskawek.

Ale niestety sezon na truskawki jest krótkotrwały, tylko trzy do czterech tygodni, ale bardzo chcę rozpieszczać moje dziecko daniami zawierającymi tę zdrową i aromatyczną jagodę przez cały rok. Przygotowanie truskawek dla dzieci na zimę rozwiąże ten problem; jagody można konserwować w postaci konfitur, kompotów i dżemów lub zamrozić na sucho. Ta ostatnia opcja pozwala zachować nie tylko większość składników odżywczych, ale także walory smakowe najbliższe świeżym jagodom. Aby zachować witaminy, stosuje się również konserwy na zimno, w których truskawki zmielone z cukrem zamyka się w sterylnym pojemniku.

oceny, średnia:

Strona główna > Jedzenie >

Już niedługo nadejdzie słoneczne, długo wyczekiwane lato – czas pachnących jagód, słodkich owoców i soczystych warzyw. Jedną z pierwszych i najbardziej lubianych jagód są truskawki. Każdy rodzic chciałby rozpieszczać swoje dziecko tak pachnącym i smacznym przysmakiem. Ale troskliwa mama i tata są zainteresowani tym, w jakim wieku dziecko może otrzymać truskawki, aby jagoda przyniosła mu tylko korzyści.

Pierwsze truskawki i poziomki pojawiają się w ogrodach już w pierwszych tygodniach lata. Jasne, smaczne i aromatyczne truskawki cieszą się dużą popularnością zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Zastanówmy się, w jakim wieku można wprowadzić jagody do menu dziecka i uniknąć tak nieprzyjemnego zjawiska, jak alergia dziecka na truskawki.

Truskawki, podobnie jak ich bliski „krewny” - truskawki ogrodowe, są prawdziwym naturalnym magazynem przydatnych mikroelementów, witamin i aminokwasów niezbędnych do normalnego życia człowieka.

Jakie są korzystne właściwości truskawek:

Truskawki i poziomki zawierają witaminy A, B i C, które są uznawane za doskonałe przeciwutleniacze, które pomagają eliminować nagromadzone odpady i toksyny, a także pomagają wzmocnić układ odpornościowy i zmniejszyć ryzyko grypy.
Owoce zawierają niezbędne mikroelementy: kwas foliowy, potas, magnez, żelazo, wapń, fosfor.
Doskonały do niszczenia wirusów i bakterii: paciorkowców, gronkowców, pneumokoków, ma działanie przeciwzapalne.
Sok truskawkowy jest skuteczny na różne choroby zębów, ból gardła i ból gardła.
Poprawia apetyt, normalizuje pracę układu trawiennego, stanowi efektywne źródło energii i doskonale gasi pragnienie.

Ten ostatni wskaźnik wskazuje, że truskawki są dobrze wchłaniane przez żołądek dziecka, poprawiają motorykę jelit i normalizują stolec. Ta lista wyraźnie pokazuje, że jagody są niezwykle korzystne dla organizmu dziecka. Ale w niektórych przypadkach jagoda może być szkodliwa.

Szkodliwe właściwości jagód

Jedzenie świeżych, soczystych truskawek, takich jak truskawki ogrodowe, może spowodować znaczne szkody dla organizmu. Jagoda zawiera naturalną histaminę, dzięki czemu truskawki uważane są za silny alergen.

Nawet jeśli poziomki są dobrze tolerowane przez organizm dziecka, ich spożycie powinno być ściśle dawkowane. Jedzenie zbyt dużej ilości jagód może prowadzić do:

wzdęcia;
skurcze;
ból brzucha;
zaburzenia trawienne.

Oczywiście wszystkie jagody spożywane przez dziecko muszą być idealnie czyste. Truskawki należy myć dużą ilością bieżącej wody, najlepiej kilka razy.

W jakim miesiącu zacząć karmić truskawki?

Rodzice martwią się: w jakim wieku można podawać dzieciom dania ze świeżych truskawek lub poziomek? Eksperci są przekonani, że produkty te w żadnym wypadku nie powinny znajdować się we wczesnym żywieniu uzupełniającym. Powodem tego, jak wspomniano powyżej, jest wysoki poziom silnego alergenu zwanego histaminą.

Histamina truskawkowa może powodować wysypkę, swędzenie i podrażnienie skóry, które wyglądają jak alergie.

Ale to nie jest prawdziwa alergia, ale tak zwana pseudoalergia, która znika sama.

Matki interesują się tym, w jakim wieku najlepiej wprowadzić uzupełniające pokarmy jagodowe.

Pediatrzy są absolutnie pewni, że miesięczne dziecko w żadnym wypadku nie powinno być narażone na działanie kwasów owocowych. Truskawki można podawać dziecku dopiero po ukończeniu siódmego miesiąca życia, a jeszcze lepiej - po roku.

W pierwszych miesiącach po urodzeniu dziecka matki karmiące piersią powinny zrezygnować z truskawek. Po 6-7 miesiącach matka karmiąca piersią może stopniowo dodawać do menu kilka jagód, uważnie monitorując stan ciała dziecka.

Jak włączyć truskawki do menu dzieci

Za optymalny wiek wprowadzenia truskawkowych pokarmów uzupełniających uważa się 7-12 miesięcy. Na pierwszą „znajomość” wystarczą 1-2 truskawki lub 1 truskawka. Przez cały dzień należy uważnie monitorować zachowanie i zdrowie dziecka.

Najlepiej podawać dziecku pokarmy uzupełniające rano. To ważne, bo rodzice mogą obserwować zachowanie dziecka przez cały dzień. Nie należy karmić dziecka truskawkami wieczorem, aby uniknąć zaburzeń trawiennych w nocy.

Jeśli nie wystąpią żadne negatywne zmiany: dziecko jest wesołe, dobrze je, nie ma wysypek na skórze, nie ma to wpływu na trawienie, liczbę jagód można zwiększyć do dwóch. Po pewnym czasie możesz dać dziecku 6-8 jagód.

Ale nawet przy doskonałej tolerancji ważne jest, aby nie przesadzić: maksymalna dopuszczalna dzienna dawka świeżych truskawek nie powinna przekraczać objętości dłoni dziecka. Ta dzienna dawka jest dopuszczalna tylko dla dzieci powyżej 1-1,5 roku życia.

Truskawki to smaczna i zdrowa jagoda, uwielbiana przez niemal wszystkie dzieci. Właściwe wprowadzenie jagód do diety pozwoli dziecku w pełni cieszyć się słodkim smakiem truskawek bez szkody dla zdrowia.

Truskawki są bogate w wiele niezbędnych substancji, w tym witaminy C i A, kwas foliowy, żelazo, wapń i inne minerały.
Ta jagoda ma wiele korzystnych skutków dla organizmu. Pomaga poprawić trawienie, poprawić apetyt, wzmocnić ściany naczyń, zwiększyć obronę immunologiczną i poprawić skład krwi.
Truskawki są znane ze swojej zdolności do gaszenia pragnienia.
Również świeże truskawki i dżem z tej jagody mają działanie przeciwdrobnoustrojowe, dlatego stosuje się je na przeziębienia.
Cukry zawarte w truskawkach są dobrze wchłaniane w organizmie dziecka, stanowiąc źródło energii.

Truskawki to nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe jagody

Truskawki często powodują reakcję alergiczną, ponieważ są bogate w naturalną histaminę.
Źle umyte jagody mogą powodować rozwój infekcji jelitowych.
Nadmiar truskawek w codziennej diecie powoduje niestrawność, procesy fermentacyjne, wzdęcia i skurcze brzucha.

W jakim wieku najlepiej podawać?

Wprowadzenie do diety

Do pierwszego testu wystarczy połowa jednej truskawki lub 1-2 truskawki. Jeśli stolec dziecka pozostanie nienaruszony w ciągu dnia, a skóra pozostanie czysta, następnego dnia dziecku można podać całą truskawkę. Monitorując swoje dziecko, liczbę jagód w codziennym menu można zwiększyć do siedmiu lub ośmiu. Możesz dać dziecku tyle truskawek, ile zmieści się w jego dłoni.

Ponieważ truskawki są silnie uczulające, wprowadzaj je do diety już od małych dawek i monitoruj stan dziecka, w jakiej formie można je podawać?

Aby zachwycić dziecko truskawkowymi smakołykami nawet po zakończeniu sezonu, mama może zamrozić jagody, wysuszyć je lub zakonserwować w postaci dżemu, kompotu lub konfitury.

Jak wybrać odpowiednią truskawkę?

Należy zachować szczególną ostrożność przy wyborze produktów do pierwszego karmienia uzupełniającego, ponieważ ciało dziecka jest w tym czasie szczególnie wrażliwe

Pierwsza letnia jagoda kusi magicznym aromatem i pięknym kolorem. Wraz z nadejściem lipca dojrzewa jeden z ulubionych przysmaków - truskawki. Jak tu się oprzeć i nie zjeść tacy jagód? Młode matki starają się zapewnić dziecku pierwszą jagodę lata. Kiedy jednak podać go dziecku, aby nie zaszkodzić małemu ciałku?

Truskawki to zdrowa, smaczna i bardzo aromatyczna letnia jagoda. Ma jaskrawoczerwony kolor, dlatego jest jednym z najsilniejszych alergenów. Trzeba bardzo ostrożnie wprowadzać jagody do diety dziecka, aby znajomość z nimi nie zakończyła się tak szybko. Musimy się zastanowić, w jakiej ilości i w jakim wieku możemy podawać dzieciom truskawki.

Ogólne informacje o truskawkach

Nie jest tajemnicą, że Twój ulubiony przysmak jest bardzo dobry dla Twojego zdrowia. Zawiera wszystkie niezbędne dla organizmu makroelementy i witaminy. Korzyści z jagód dla dziecka są następujące:

Witamina C i β-karoten są uznawane za silne przeciwutleniacze, które mogą usuwać toksyny z organizmu.
Truskawki mają działanie antyseptyczne i regenerujące.
Jagoda pomoże rozwinąć pamięć i koncentrację.
Zawarty w nim cynk, brom i żelazo przyspieszą wzrost i wzmocnią kości.
Kwas foliowy jest bogaty w wapń, który wspomaga rozwój dziecka.

Jak widać truskawki mają szereg korzystnych właściwości dla maluchów. Ale nie ma dokładnej odpowiedzi na pytanie, ile miesięcy należy rozpocząć karmienie uzupełniające tą jagodą. Wszystko zależy od preferencji smakowych dziecka i jego stanu zdrowia.

Odpowiedni wiek

Wielu rodziców zastanawia się, w jakim wieku można podawać dzieciom truskawki? Pediatrzy wyrażają jednoznaczną opinię, że nie ma potrzeby spieszyć się z produktem. Możesz dać dziecku mały kawałek jagody, ale dopiero po ukończeniu 8 miesiąca życia.

Mama powinna pamiętać, że w okresie karmienia piersią nie powinna jeść czerwonego smakołyku, aby nie przenieść alergenu do dziecka wraz z mlekiem matki. I dopiero 3-4 miesiące po porodzie można jeść jagody, ale w małych ilościach.

Ogólnie rzecz biorąc, kwestię zapoznania dziecka z truskawkami należy rozstrzygać indywidualnie. Wszystko zależy od stanu zdrowia dziecka i wcześniej ujawnionych reakcji alergicznych na inne produkty. Lekarze ustalili optymalny wiek wprowadzenia truskawek - 1 rok. W tym czasie wzmocniony zostanie układ pokarmowy i odporność dziecka.

Aromatycznej jagody nie należy podawać jako pierwszego posiłku uzupełniającego. Jeśli zdecydujesz się na podawanie dziecku truskawek zaraz po mleku matki, z pewnością spotkasz się z negatywną reakcją organizmu na ten produkt. W takim przypadku zaleca się rozpoczęcie karmienia uzupełniającego od mniej alergizujących owoców, np. jabłka.

Wprowadź do diety

Twoje dziecko ma już rok i zdecydowałeś się przedstawić mu truskawki. Jagody możesz wprowadzić do swojej diety na następujące sposoby:

Zaoferuj dziecku pół truskawki lub połowę dojrzałej jagody. Następnie uważnie monitoruj jego stan. Jeśli u dziecka nie wystąpi wysypka, biegunka ani nadmierna zmienność nastroju, możesz bezpiecznie karmić go truskawkami.
Następnego dnia, jeśli znajomy się powiedzie, podaj dziecku całą jagodę i ponownie obserwuj reakcję organizmu. Codziennie zwiększaj liczbę jagód, aż osiągnie 7 sztuk. Istnieje również prosty sposób na określenie optymalnej porcji truskawek dla Twojego dziecka – wystarczy położyć mu jagody na dłoni. Jakakolwiek ilość się tam zmieści, jest tym, co powinieneś zjeść.
Bezpiecznym sposobem na wprowadzenie truskawek do swojej diety jest przygotowanie wody truskawkowej. Dzieci po prostu uwielbiają ten wyjątkowy koktajl! Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Weź 3-4 szt. truskawki i zalać je wrzącą wodą. Pozostawić na kilka godzin, a następnie przecedzić przez sito. Pozwól dziecku wypić 2 małe łyki i obserwować jego stan. Jeśli nie wykryto żadnych reakcji alergicznych, następnego dnia porcję można zwiększyć.

Na bazie truskawek można przygotować różne przysmaki, np. galaretki, sałatki owocowe, koktajle.

Alergia i jej objawy

Niestety alergia na truskawki u dziecka jest dość powszechna i powszechna. Jagoda zawiera wiele przydatnych substancji, ale może również działać jako silny alergen.

Alergia na jagody może być pierwotna lub wtórna. Pierwotne objawy pojawiają się natychmiast po pierwszym teście, a objawy wtórne pojawiają się, gdy dziecko zjadło więcej jagód niż powinno.

Jakie objawy charakteryzują reakcję alergiczną:

obrzęk okolicy ust;
kichanie i katar;
zaczerwienienie skóry;
silny swędzenie;
atak astmy;
wymiotować;
biegunka;
wzdęcia i kolka;
w ciężkich przypadkach możliwe są drgawki i znaczny wzrost temperatury ciała.

Wszystkie powyższe objawy mogą spowodować wstrząs anafilaktyczny, który może mieć poważne konsekwencje. Jeśli zauważysz u dziecka któryś z objawów, natychmiast podaj mu lek przeciwhistaminowy i skontaktuj się z lekarzem. W przyszłości będziesz musiał wyeliminować truskawki ze swojej diety.

Jak wybrać jagody dla swojego dziecka

Jak wiadomo truskawki są jagodą sezonową i dojrzewają na początku lipca. Dla ciała dziecka musisz kupić właśnie taki produkt. Oczywiście wielu rodziców chce szybko rozpieszczać swoje dziecko pysznymi jagodami. Kupując truskawki w maju lub czerwcu narażasz zdrowie swojego dziecka. Wczesne jagody są najprawdopodobniej uprawiane w szklarni lub importowane z zagranicy; każda z tych opcji jest nie do przyjęcia dla małego organizmu. Jakie truskawki możesz bezpiecznie zaoferować swojemu dziecku i jak je prawidłowo wybrać:

Najpierw przeprowadź kontrolę zewnętrzną. Każda jagoda musi być sucha, dojrzała i nieuszkodzona.
Poczuj zapach truskawek. Powinien mieć charakterystyczny, wyraźny zapach, który prawdopodobnie jest Ci znany.
Zwróć uwagę na ogon. Jeśli wygląda świeżo, jagody są gotowe do spożycia.

Po zakupie nie trzeba długo przechowywać jagód, ponieważ są one produktem łatwo psującym się. Truskawki pozostawione w lodówce na dłuższy czas stopniowo tracą swoje korzystne właściwości.

W jakiej formie podać

Dowiedzieliśmy się już, w jakim wieku można podawać dziecku truskawki, a teraz dowiemy się, w jakiej formie najlepiej to zrobić. Pediatrzy zalecają rozpoczęcie karmienia uzupełniającego świeżymi jagodami lub wodą truskawkową.

Gdy dziecko przyzwyczai się do przysmaku, możesz dodawać truskawki do koktajli i musów. Z dojrzałych jagód możesz zrobić kompot, który ugasi Twoje pragnienie latem. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, doskonałym rozwiązaniem będzie domowa galaretka truskawkowa lub jogurt.

Lekarze twierdzą, że spożywanie truskawek i produktów mlecznych może neutralizować alergeny. Dlatego dziecku należy zaoferować twarożek z kawałkami truskawek lub mieszankę jagód ze śmietaną. Kiedy dziecko dorośnie, śmietanę można zastąpić śmietaną lub lodami.

Sezon na truskawki nie trwa niestety długo. Ale chcesz jeść swój ulubiony przysmak przez cały rok. Problem ten można rozwiązać za pomocą przygotowań na zimę. Ze świeżych jagód możesz zrobić dżem, kompot lub dżem. Najpopularniejszą i najbardziej użyteczną metodą przygotowania jest zamrażanie na sucho. W tej opcji zachowane są nie tylko składniki odżywcze, ale także smak. Można również zmielić truskawki z cukrem i umieścić je w sterylnych słoikach. Ta metoda nazywa się konserwowaniem na zimno.

Letni deser: wideo

W diecie dziecka nie może zabraknąć dojrzałych i soczystych truskawek. Ten przysmak jest nie tylko bardzo smaczny, ale i zdrowy. Jagody należy wprowadzać do menu bardzo ostrożnie, aby nie wywołać ciężkiej reakcji alergicznej. Pediatrzy zalecają rozpoczęcie tego rodzaju żywienia uzupełniającego w pierwszym roku życia.