Historia tworzenia perfum. Historia tworzenia zapachów

Ludzie zaczęli używać zapachów już w czasach starożytnych. Samo słowo „perfumeria” pochodzi z łaciny i oznacza „dym” - „fumum”. Sugeruje to, że starożytni ludzie tworzyli kadzidła poprzez spalanie liści, drewna, różnych przypraw - jednym słowem wszystkiego, co po spaleniu wydzielało przyjemny zapach.

Historia tworzenia perfum rozpoczyna się w starożytnym Egipcie, około pięciu tysięcy lat temu. Istnieją dowody na to, że właśnie wtedy zaczęto używać perfum. Jednak słynna woda różana została wynaleziona przez Arabów. Około 1300 lat temu nauczyli się pozyskiwać go z płatków róż. W tamtych czasach woda różana była szeroko stosowana jako medycyna. Oczywiście dało to mocniejszy aromat olejek różany Jednak dla większości ludzi był niedostępny ze względu na wysoki koszt.

Jak w starożytności wydobywano aromat z roślin? Ludzie pozyskiwali olejki eteryczne metodą „enfleurage”, używając głównie kwiatów. To bardzo skomplikowane i pracochłonny proces, więc obecnie nie jest używany. Polega na umieszczeniu płatków na kawałku szkła, zwykle natłuszczonym oczyszczonym smalcem. Gdy tłuszcz wchłonął cały aromat rośliny, płatki zastąpiono innymi. I tak dalej, aż tłuszcz maksymalnie nasyci się zapachem.

Technologia otrzymywania esencji jest dziś znacznie prostsza. Przez płatki przepuszcza się specjalny rozpuszczalnik i nasącza olejkiem eterycznym. Następnie oddziela się je i olejek eteryczny oczyszcza alkoholem. Obecnie używa się ich do produkcji perfum różne kwiaty(jaśmin, róża, fiołek, lawenda), drewno drzewne, zwłaszcza drzewo sandałowe i korzenie roślin.

Na przestrzeni całej historii tworzenia perfum w ich składzie pojawiło się wiele nowych składników. Jednak dziś perfumy produkowane w podstawa naturalna bardzo mało i jest dość drogie. Większość wytwarzanych produktów jest owocem pracy chemików, którzy są w stanie naśladować niemal każdy kwiatowy zapach. Bardzo trudno odróżnić go od naturalnego zapachu. Może tego dokonać wyłącznie profesjonalny perfumiarz.

Świat perfumerii ma swoją historię, która jest nierozerwalnie związana z historią całej ludzkości.

Nie od dziś wiadomo, że aromat unosi nas ponad codzienną rzeczywistość. Nie bez powodu kapłani palili rośliny, odprawiając święte rytuały, uczestnicząc w ceremoniach i w ten sposób poznając tajemnice wszechświata za pomocą zapachów. W starożytnym Rzymie zapach miał uzdrawiającą moc.
Pierwsze w historii pudełko na perfumy było własnością króla Dariusza. Egipt, Indie, Syria i inne kraje produkowały piżmo, bursztyn, szafran, mirrę, wodę różaną itp.
Kadzidła używali starożytni Rzymianie i Grecy. Z Włoch perfumy rozprzestrzeniły się po całej Europie. u dr. Grecja wykorzystywała do kadzideł żywice, balsamy, przyprawy i olejki eteryczne z kwiatów, podgrzewając je nad węglami, aby uzyskać pożądany aromat. Podczas wykopalisk na tym terenie odnaleziono tabliczki szczegółowo opisujące skład aromatów.
Palono je w świątyniach, składano w ofierze bogom, a przy ich pomocy napełniano zapachem fontanny. Do ubrań i włosów przyczepiano woreczki z suchym kadzidłem, a ciało nacierano aromatycznymi olejkami. Po inwazji barbarzyńców zaprzestano ich używania w krajach zachodnich. Następnie wynaleziono destylator, udoskonalono destylację i na nowo odkryto metodę produkcji alkoholu.
Wenecja stała się stolicą perfumerii, w tym mieście przetwarzano przyprawy ze wszystkich krajów Wschodu. Francuskie perfumy powstał w XI wieku, kiedy krzyżowcy przywieźli z Jerozolimy róże i jaśmin, oraz w XII wieku. w Europie poznali arabską technologię destylacji alkoholu. W XV wieku Paryż i Grasse stały się znane na całym świecie jako centra perfumerii. Zgodnie z etykietą panującą na francuskim dworze królewskim wszyscy dworzanie mieli obowiązek używania kosmetyków i olejków aromatycznych.

Słowo " perfumeria„zaczęto używać w leksykonie od 1. tercji XVI w.; pochodzi od słowa „fumus” (gotowanie na parze, wędzenie).
W XVI wieku Maurizio Frangipani we Włoszech wpadł na pomysł rozpuszczenia substancji aromatycznych w alkoholu, co było rewolucją w świecie perfumerii. Od tego czasu zaczęto tworzyć wiele kompozycji aromatycznych, a w XVIII wieku stało się możliwe przechowywanie aromatów ziół, kwiatów, drzew itp. w szklanych butelkach. W perfumach istniał wyraźny podział na damskie i męskie.
Twórcą wody kolońskiej był Włoch Jean Marie Farina. Po jego śmierci synowie utworzyli fabrykę, przygotowującą wody perfumowane z wysokiej jakości alkoholu winogronowego, któremu nadano nazwę eau de colon. Do starzenia w beczkach z drewna cedrowego dodano alkohol olejki eteryczne tworząc niepowtarzalny aromat. Woda z Kolonii (ear de Cologne) pozostałaby nieznana, gdyby Napoleon nie lubił jej używać (co miesiąc kupował do 60 butelek). Kiedy na Świętej Helenie zabrakło mu wody kolońskiej, Napoleon wymyślił własny przepis na perfumy z bergamotką, nazywając je wodą toaletową.
W drugiej połowie XIV w. Pojawiły się perfumy w płynie, na bazie alkoholu i olejków eterycznych. W XVI wieku modne stały się rękawiczki perfumowane. Następnie wzrosło spożycie perfum w celu ukrycia nieprzyjemne zapachy. W 1608 roku w klasztorze zaczęła działać pierwsza na świecie fabryka perfum.
W XIX wieku „Ojcowie” perfumerii F. Coty, Jean Guerlain i E. Daltroff wysunęli podstawowe teorie tworzenia zapachów. Potem produkcja perfum przestała być uważana za rzemieślniczą i pojawiły się firmy perfumeryjne.

Perfumeria w XX wieku.

Kiedy Paul Poiret wyraził pogląd, że zapachy mogą stać się... dobry dodatek dla linii odzieżowych, couturiers łączy perfumy i modelowanie biznesu. Stało się to w roku 1911. F. Coty łączył w swoich kompozycjach zapachy naturalne i sztuczne. W 1917 roku wypuścił Chypr, z którego wywodzi się cała rodzina zapachów. Zaczęły się rozwijać zapachy bursztynowe i orientalne.
W tym czasie zapachy kobiet i mężczyzn zaczęły nabierać oczywistych różnic. G. Chanel w 1921 roku wypuścił perfumy ze znakiem towarowym „Chanel nr 5”. W latach dwudziestych perfumiarze znaleźli sposób na „syntetyczne” stworzenie zapachu: w Chanel No. 5 zaczęto używać aldehydów. W 1929 roku dużą popularnością cieszyły się perfumy Liu, które stały się symbolem kobiecej duszy.
W latach 30. rozpoczął się rozkwit sportu, z nutami tytoniowymi, „męskimi” zapachami.

W 1944 roku pojawił się protest przeciwko wojnie w postaci duchów. Zostały stworzone przez Marcela Rochata, nazywając je Femme od imienia kobiety.

W latach 50. perfumeria we Francji osiągnęła swój szczyt rozwoju, a konkurencja nasiliła się wraz z pojawieniem się nowych zapachów z zagranicy.

W latach 60 był męski „boom” woda toaletowa. W latach 70. nastała moda na kolekcje „pret-a-porter” i pojawiły się perfumy „pret-a-porter de lux”, które stały się bardziej dostępne. Pod koniec lat 60. dostał się do perfum motyw orientalny modny był bursztynowy zapach Fijiu Guya Laroche'a i Chamade Guerlaina.

W latach 70. na świat mody wpłynął ruch feministyczny: perfumy dla kobiet zaczęły czerpać pomysły z wód kolońskich dla mężczyzn. Prototypem orzeźwiającej wody stała się woda Diora Eau Savage. W 1977 roku Yves Saint Laurent stworzył słynne Opium.

W latach 80 rzeczy uznawano za oznakę statusu ich właściciela, perfumy stawały się wyznacznikiem prestiżu, podobnie jak dom, ubrania czy samochód. W tym czasie prowadzono eksperymenty w dziedzinie flakonów, modne stały się „bursztynowe” ciężkie zapachy. Pod koniec lat 80. Aromaty morskie powstały w laboratoriach.

W latach 90-tych panowała moda na lekkie, naturalne zapachy. Przez nowa technologia„żywymi kwiatami” możliwe stało się zachowanie aromatu niezbieranych roślin (kaptury pod szklaną osłoną).

W ostatnie lata Popularne stały się owocowe zapachy cytrusów, porzeczek i ananasa. Nowoczesne perfumy łączą w sobie bogactwo i lekkość, doskonale harmonizując z naturalny zapach skóra.

1981-1985 - moda na seksualność i zmysłowość w perfumach nadeszła w latach 1986-1988. - klasyka, kobiecość, 1988-1990. - symbolika i duchowość, w latach 90-tych. XX wiek - naturalność, świeżość i przyjazność dla środowiska.

Francuski bank danych o perfumach zawiera 8 000 perfum z lat 1880–1985, z czego 6 000 zostało wynalezionych we Francji. Eksperci twierdzą, że około 2000 kompozycji perfum pozostało niezarejestrowanych.

Który zapach jest Twój? Jak mawiał Christian Dior, mężczyzna może zapomnieć, jak wyglądała kobieta, ale zapach jej perfum na zawsze pozostanie w jego pamięci.

W całej historii ludzkości perfumy odgrywały ważną rolę ogromna rola w życiu człowieka, który od czasów starożytnych zabiegał o to, by lepiej wyglądać, lepiej pachnieć i czuć się lepiej – jednym słowem być najlepszym. Większość z nas nie myśli o tym, jak dawno temu wprowadzono perfumy – po prostu wiemy, że chcemy używać naszego ulubionego zapachu, aby czuć się atrakcyjnie i nie można mu się oprzeć. Jeśli jednak choć pobieżnie przestudiujesz historię perfumerii, zobaczysz, że wcale nie taki był pierwotny cel twórców kompozycji aromatycznych.

Pierwsze perfumy - kadzidło

„Wynalazek” perfum przypisuje się starożytnym Egipcjanom. Pierwsze perfumy były właściwie kadzidłami, substancjami aromatycznymi spalanymi podczas ceremonii religijnych. W tym celu zarówno starożytni Grecy, jak i starożytni Rzymianie używali substancji aromatycznych. Co więcej, słowo „perfumy” pochodzi od łacińskiego „per fumum”, co oznacza „przez dym”. To właśnie spalając aromatyczne drewno i żywice, nasi przodkowie otrzymywali kadzidła – pierwsze perfumy używane podczas ceremonii i rytuałów religijnych. W świątyniach znajdowały się specjalne naczynia, do których wierzący mieli wlewać oleje ofiarne. Prawie codziennie namaszczano wizerunki i rzeźby bogów pachnącymi olejkami. Kadzidło uważano za najbardziej odpowiedni prezent ofiarny. Do kultowego kadzidła używano żywicy cedrowej, kadzidła i mirry. Małe kulki lub pastylki substancji aromatycznych umieszczano w specjalnych tubach (wędzarniach).

Ewolucja perfumerii następuje jednocześnie z pojawieniem się i udoskonaleniem prymitywnych kosmetyków dekoracyjnych . Jednak zarówno malowanie twarzy, jak i kadzidło nie miały pierwotnie przyciągać płci przeciwnej; ich celem było przyniesienie łaski bogom. Egipcjanie byli bardzo religijni. Dlatego tak poważnie traktowali sztukę tworzenia perfum – wierzyli, że bogowie będą im sprzyjać, jeśli będą ładnie pachnieć, jeśli otaczają się przyjemne zapachy. Co więcej, nawet po śmierci Egipcjanom udało się wydzielać nie trupi smród, ale przyjemny aromat. Starożytni Egipcjanie wierzyli w wędrówkę dusz. Według nich po dusza ludzka opuszcza ciało, zamieszkuje jakieś zwierzę i przez trzy tysiące lat inkarnuje się pod postacią wszelkiego rodzaju stworzeń, aż w końcu ponownie przyjmuje ludzką postać. To przekonanie wyjaśnia nadmierna troska, którym Egipcjanie balsamowali swoich zmarłych, aby dusza po długiej podróży mogła odnaleźć swoją dawną skorupę i wrócić do niej. Podczas balsamowania oczyszczoną z wnętrzności jamę ciała napełniano rozdrobnioną mirrą, kasją i innymi substancjami aromatycznymi, z wyjątkiem kadzidła. Kilka razy w roku wyjmowano mumie i wykonywano na nich z wielkim honorem. obrzędy pogrzebowe. Rytuały te obejmowały palenie kadzideł i rytualne libacje. Głowę mumii polewano aromatycznymi olejkami.

Kadzidła przygotowywane były w warsztatach świątynnych przez kapłanów według standardowych receptur, których teksty były wyryte kamienne ściany. Wskazano stosunki objętościowe i wagowe składników, czas trwania zabiegów, wydajności i straty. Zatem starożytnych egipskich kapłanów można nazwać pierwszymi profesjonalnymi perfumiarzami.

Stosowanie perfum staje się indywidualne

Przez wiele lat kadzideł i prymitywnych perfum używali jedynie księża odprawiający ceremonie religijne oraz nieliczni bogaci ludzie. Z biegiem czasu ci, którzy byli na tyle bogaci i wpływowi, że mogli sobie pozwolić na zakup substancji aromatycznych, zaczęli je wykorzystywać nie tylko do rytuałów religijnych, ale także do bardziej przyziemnych celów. Aby dobrze pachnieć, aromatyczne drewno i aromatyczne żywice moczono w wodzie i oleju, a następnie smarowano tym płynem całe ciało. Kiedy praktyka ta stała się powszechna, kapłani zmuszeni byli zrezygnować ze swojego „monopolu” na cenne perfumy. Kontynuuj obecność we wszystkim obrzędy religijne, substancje aromatyczne są coraz częściej stosowane jako produkty higieniczne i towary luksusowe. Następnym logicznym krokiem było użycie olejki aromatyczne w łaźniach. Luksusowe łaźnie starożytnych Greków i Rzymian swój wygląd zawdzięczają czystości Egipcjan. Aromatyczne olejki chroniły ich skórę przed wysuszeniem w gorącym klimacie. Tak pojawiły się pierwsze kremy i maści do prymitywnych nawilżaczy.

Wkrótce do naturalnych żywic i balsamów roślinnych dodano pachnące olejki, których używali sportowcy przed zawodami, a piękni Ateńczycy używali ich do uwodzenia i przyjemności. Cały rytuał podczas małżeństwa przeprowadzono sekwencyjne stosowanie równych substancji aromatycznych. Grecy jako pierwsi w historii dodali przyprawy i przyprawy do kompozycji perfum (obecnie żaden orientalny zapach nie może się bez nich obejść), a także pachnące olejki kwiatowe; najczęściej wykorzystywano róże, lilie lub fiołki, które Grecy darzyli szczególnym szacunkiem.

W Starożytna Grecja Pojawili się pierwsi oficjalni perfumiarze, tworząc pachnące kompozycje z olejków szafranu, irysa, szałwii, lilii, anyżu i cynamonu. Mówi się, że Grecy jako pierwsi stworzyli perfumy w płynie, chociaż znacznie się od nich różniły nowoczesny analog. Do przygotowania perfum Grecy używali mieszanki aromatycznych proszków i olejków (szczególnie oliwkowego i migdałowego) – bez alkoholu.

Po starożytnej Grecji i Wschodzie duchy przenikają do starożytnego Rzymu. Starożytni Rzymianie, uważnie monitorując higienę, smarowali ciało kilka razy dziennie, nie tylko ciało, ale także włosy. W łaźniach rzymskich (termach) można było znaleźć naczynia z aromatycznymi olejkami na każdy gust, wszelkich kształtów i rozmiarów. Rzymianie dokonywali ablucji przynajmniej trzy razy dziennie, dlatego w domach zamożnych Rzymian zawsze znajdowały się zapasy aromatycznych olejków i innych substancji aromatycznych. Rzymianie używali perfum również do perfumowania pomieszczeń, zwłaszcza podczas uczt, na których gromadziło się dużo ludzi. W tym celu nałożono perfumy na skrzydła gołębi i wypuszczono ptaki do pomieszczenia. Podczas lotu rozpylono perfumy i napełniono zapachem powietrze. Ponadto niewolnicy odświeżali głowy gości na ucztach, rozpylając na nich perfumy. Kiedy zmarła żona Nerona, Pompejusz, nakazał spalić na jej cześć więcej kadzidła, niż Arabia była w stanie wyprodukować w ciągu dziesięciu lat.

Rzymianie, podobnie jak Grecy, wnieśli swój wkład w udoskonalenie techniki wytwarzania perfum. Zaczęto stosować technikę maceracji (zanurzanie substancji aromatycznych w olejach) i tłoczenia. Przywożone są tu pachnące surowce z Egiptu, Indii, Afryki i Arabii. W przypadku wielu substancji aromatycznych pierwsi odkryli Rzymianie właściwości lecznicze.

Miłość do zapachów osiągnęła swój szczyt w czasach upadku imperium. Nawet progi domów, meble i sprzęt wojskowy, a także psy i konie zaczęto oblewać perfumami.

Piękne naczynie o wyjątkowym aromacie

Egipcjanie traktowali kadzidła z wielkim szacunkiem i wierzyli, że można je przechowywać jedynie w najpiękniejszych i najdroższych naczyniach. Egipcjanie dołożyli wszelkich starań, aby stworzyć szczególnie piękne naczynia na aromatyczne żywice i olejki. Aby to zrobić, użyli tak egzotycznych materiałów, jak alabaster, heban, a nawet porcelana. Ale znajoma szklana butelka perfum pojawiła się dopiero w Starożytny Rzym. Zastąpiła gliniane naczynia używane przez Greków.

Perfumy rozprzestrzeniają się na cały świat

Wraz z pojawieniem się i rozwojem religii chrześcijańskiej powszechne stosowanie substancji aromatycznych nieco zanikło, jak np życie codzienne(perfumy zaczęto kojarzyć z frywolnością) oraz w rytuałach religijnych. Po upadku Cesarstwa Rzymskiego użycie perfum spadło; w Europie sztuka perfumeryjna praktycznie zanika, ale w Arabski Wschód osiąga swój największy rozkwit. Wśród Arabów substancje aromatyczne były cenione równie wysoko jak klejnoty. Arabowie odegrali ogromną rolę w rozwoju sztuka perfum. Arabski lekarz i chemik Awicenna opracował proces destylacji olejku (wydobywania olejku z kwiatów). Awicenna przetestował swój wynalazek na różach. Tak narodził się olejek różany. Przed Awicenną perfumy w płynie przygotowywano z mieszaniny olejku i rozdrobnionych łodyg lub płatków kwiatów, dzięki czemu perfumy miały bardzo mocny, bogaty aromat. Dzięki procesowi opracowanemu przez Awicennę proces przygotowania perfum został znacznie uproszczony, a „woda różana” szybko stała się bardzo popularna.

W XII wieku przez Wenecję krzyżowcy ponownie sprowadzili do Europy dopracowaną na Wschodzie sztukę ozdabiania i oczyszczania ciała aromatycznymi substancjami i zapachami. W miarę jak sztuka ta upowszechniała się w średniowiecznej Europie, pojawiało się coraz więcej nowych związków aromatycznych, a co za tym idzie, nowych aromatów. Używanie perfum stało się symbolem statusu, oznaką wysokiego statusu w społeczeństwie. Na drogie perfumy mogli sobie pozwolić tylko ci, którzy mają dużo pieniędzy. Bogaci Europejczycy zamawiali aromatyczne żywice z Chin. Stopniowo używanie perfum stało się tradycją. To właśnie w średniowieczu Europejczycy wreszcie zbliżyli się do czystości i higieny. Modne stały się ablucje, kąpiele i łaźnie parowe. Popularne stały się pachnące różańce futrzane kołnierze, poduszki z płatkami róż i „pachnącymi jabłkami”, które noszono na łańcuszkach lub bransoletkach. W tym samym czasie w medycynie stosowano produkty aromatyczne. W walce z zarazą stosowano fumigację rozmarynem lub jagodami jałowca.

Najsłynniejszymi perfumami w średniowiecznej Europie były legendarne perfumy „eau de Hongrie”, stworzone w 1370 roku na bazie kwiatu pomarańczy, róży, mięty, melisy, cytryny i rozmarynu. W tym czasie pojawiła się „esencja neroli”, ekstrakt z kwiatów drzewa pomarańczowego, który jest stosowany do dziś. Kolejnym ważnym wynalazkiem Europejczyków jest aromat „a la frangipane”, nazwany na cześć włoskiego perfumiarza Frangipani, który do produkcji perfum wykorzystywał gorzkie migdały, które wcześniej były używane wyłącznie w kuchni.

Aromat, który pobudza duszę... To chyba najprostsza i najczystsza ze wszystkich znanych nam radości. Wrażenie zapachu jest ulotne i nieważkie, natychmiast się rozwiewa, a mimo to porusza nas głęboko i pozostawia dziwne uczucie szczęścia. Zaletą perfum jest to, że pozwalają uciec od codzienności i wznieść się ponad nią. Umiejętność radzenia sobie z zapachem to sztuka, która może cudownie wzbogacić nasze życie, ale nigdzie się jej nie uczy. Nie wymaga specjalnej wiedzy ani profesjonalnego węchu, ale wymaga miłości i chęci oddziaływania zapachami, chęci pogodzenia się z nimi.

Perfumy są zarówno środkiem uwodzenia, jak i środkiem przyjemności. Ze wszystkiego, co dotyczy perfum, emanuje coś niewyobrażalnie czarującego. Naprawdę chcę zrozumieć ich ukrytą istotę! Skąd oni się wzięli? Dlaczego ich moc jest tak potężna? Jaka jest historia perfumerii? Jak powstają perfumy? Jak uzyskują swój kształt? Dlaczego ten sam aromat staje się „własny” i niepowtarzalny dla każdego, kto go używa? A jak znaleźć ten „swój” zapach? Jak najlepiej go używać? Spróbujmy zrozumieć te i wiele innych pytań...

Sztuka perfumerii jest piękna i niesamowita. Tajemniczy, słodki świat zapachów nieodparcie Cię przyciąga. Ten ma tajemniczy świat ma swoją historię, swoje prawa i swoje tradycje. Historia perfumerii jest nierozerwalnie związana z historią ludzkości.

Aromat to rodzaj magicznej substancji, która potrafi przenieść nas w inny wymiar, „wznieść” ponad codzienność. Ten wyjątkowa nieruchomość Nasi przodkowie doskonale znali i wykorzystywali zapachy, gdy aromaty służyły celom kultowym. Historia perfumerii rozpoczyna się od czasów, gdy kapłani palili zioła, korzenie roślin i kwiaty w komorach kadzidlanych podczas świętych rytuałów, ofiar i ceremonii świątecznych, próbując za pomocą zapachu pojąć boskie tajemnice i zjednoczyć różnych ludzi w jednym wybuchu emocjonalnym.

Już w starożytności ludzie zdawali sobie sprawę, że spalając drewno i żywice, można poprawić smak potraw. Wywodzące się z kadzidła palonego niegdyś na ołtarzach ofiarnych w świątyniach, duchy rozprzestrzeniają swój wpływ i dominację w czasie i przestrzeni. Egipcjanie wychwalali swoich bogów poprzez fumigację i sporządzali pachnące maści olejki aromatyczne którym towarzyszyły różne rytuały i toalety dla kobiet zostały uzupełnione. Grecy przywieźli ze swoich wypraw nowe aromaty, a w starożytnym Rzymie nadano zapachy uzdrawiająca moc. Najazdy barbarzyńców powstrzymały używanie aromatów na Zachodzie. A potem ludy islamu zaczęły rozwijać sztukę perfumeryjną: Arabowie i Persowie stali się niezrównanymi koneserami przypraw, wynajdując alembik i ulepszając destylację.

Historia perfumerii przybiera nowy obrót w XII wieku, kiedy rozwijają się stosunki handlowe. Królowie, panowie i dworzanie odkrywają higieniczne i uwodzicielskie właściwości perfum. Bardzo szybko Wenecja staje się stolicą perfumerii, ośrodkiem przetwórstwa przypraw ze Wschodu.

Druga połowa XIV wieku to kolejny punkt zwrotny w historii perfumerii. Następnie rodzą się perfumy w płynie na bazie alkoholu i olejków eterycznych, które stosowane są pod nazwą wód aromatycznych. Legenda głosi, że przepis na pierwszą „Wodę Królowej Węgier” na bazie rozmarynu przekazał królowej Elżbiecie Węgierskiej mnich. Dzięki wewnętrznemu przyjęciu tej wody ciężko chora królowa wyzdrowiała.

W XVI wieku zawód rękawicznika połączył się z zawodem perfumiarza, kiedy pojawiła się moda na perfumowane rękawiczki. W okresie renesansu i później, w XVI i XVII wieku, zarzucono ich stosowanie. W odwecie zużycie substancji zapachowych podwoiło się, aby zamaskować nieprzyjemne zapachy.

Pierwsza rewolucja w historii perfumerii nastąpiła, gdy po Wielkiej Rewolucja Francuska Gildia rękawiczników i perfumiarzy podzieliła się na dwie niezależne grupy.

W 1608 roku w klasztorze Santa Maria Novella we Florencji powstała pierwsza na świecie fabryka perfum. Producentami stają się sami dominikanie. Patronowali im książęta, książęta, a nawet sam papież i wnosili bogate datki na rzecz klasztoru.

W 1709 roku nastąpił nowy etap w historii perfumerii - w Kolonii Francuz Jean-Marie Farina, zajmujący się handlem przyprawami, jako pierwszy wprowadził do sprzedaży pachnącą wodę, nazwaną od miasta „wodą kolońską”. Do Francji została sprowadzona w drugiej połowie XVIII wieku i od tego czasu zaczęła się rozprzestrzeniać pod francuską nazwą „kolonia”. Cesarz Napoleon zużywał go do 60 butelek miesięcznie.

Kolejny punkt zwrotny w historii perfumerii nastąpił w latach 10. XX wieku, kiedy projektanci postanowili połączyć modelowanie i perfumerię. W 1911 roku Paul Poiret jako pierwszy wpadł na pomysł dodania zapachów do linii odzieżowych. Na zdjęciu poniżej: Emmanuel Boulle i Paul Poiret w fabryce Rozin w 1925 roku.

Komercyjną logikę pomysłu dopełniła wielka Gabrielle Chanel, która w 1921 roku wypuściła perfumy pod swoim znakiem firmowym „Chanel No.5”. Potem perfumy nadal ewoluowały: François Coty jako pierwszy stworzył połączenie naturalne zapachy ze sztucznie wytwarzanymi zapachami. W 1917 roku wypuścił „Chypre” („Chypre”), który później stał się protoplastą całej rodziny zapachów szyprowych. Rozwinęły się tak zwane zapachy orientalne i bursztynowe, przenoszące delikatne, pudrowe, waniliowe i wyraźne aromaty zwierzęce.

Początek lat 20. XX wieku – rewolucja w historii perfumerii. Odkryto metody „syntetycznego” tworzenia zapachów. Do dyspozycji perfumiarzy trafiają aldehydy, użyte po raz pierwszy w Chanel No.5. W związku z tym gwałtownie wzrosła liczba nowych perfum.

W latach 50 francuskie perfumy osiągnął swój najwyższy punkt. Najbardziej utalentowani kompilatorzy perfum - perfumiarze - pracowali we Francji. Perfumy dla mężczyzn zyskują na popularności. Jednocześnie zaostrza się międzynarodowa konkurencja wraz z napływem alkoholi zza Atlantyku.

Początek lat 60. to okres największego rozkwitu zapachów dla mężczyzn.

W latach 70. nastała moda na kolekcje „pret-a-porter”. Tak to powstało nowe perfumy„pret-a-porter de lux”, nie zagubiony wysoka jakość i wyrafinowanie „haute couture”, ale stało się bardziej dostępne.

Starożytny Egipt: ofiary, sklepy z perfumami. Aromat świeżo skoszonej trawy, zapach świeżego chleba – wiele aromatów docierało do nas już od czasów starożytnych. Historia tworzenia perfum sięga kilku tysięcy lat. Subtelny aromat, który otacza tajemniczy nieznajomy, sprawia, że ​​spojrzysz za nią, by znów poczuć hipnotyzujący zapach. Wybierzmy się w podróż w czasie, do miejsca, w którym narodziły się pierwsze zapachy.

Magiczna substancja aromatów przenosi nas do starożytnego Egiptu, gdzie w świątyniach odbywały się ofiary. Kadzidełko służyło do zamaskowania zapachu spalonego mięsa i stworzenia szczególnej atmosfery do modlitwy. Słowo „perfumy” przetłumaczone z francuskiego oznacza zapach palonego kadzidła. Zasadniczo jest to kadzidło

„protoplasta” perfumerii. Kwiaty, korzenie roślin i zioła palone w kadzidłach miały za zadanie ukazać najwyższe znaczenie i stworzyć emocjonalny nastrój do modlitwy. Zapachy w czasach starożytnych miały inny, bardziej przyziemny cel. Zauważono, że drewno, żywica i zioła ze świątyń nadają potrawom inny, przyjemniejszy smak i aromat. Tak powstały perfumerie, w których bogaci mieszczanie kupowali aromatyczne mieszanki. Indie, Mezopotamia i Persja również nie były zaznajomione ze sztuką tworzenia zapachów, chociaż podstawą ich kompozycji było kadzidło.

Historia perfum związana jest ze starożytną Grecją i Rzymem

Historia tworzenia perfum trwa w starożytnej Grecji, a także w starożytnym Rzymie, gdzie pojawiły się metody otrzymywania płynnych perfum. Wciąż jednak jesteśmy bardzo daleko od nowoczesnych perfum w płynie. Gęsty, gęste oleje a pachnące proszki trzymano w naczyniach złotych i alabastrowych. Takich „perfumerii” może używać wyłącznie tzw bogaci ludzie. Starożytny Rzym dał

zapachy mają właściwości lecznicze, wykorzystując je procedury kąpieli. Odkrycie współczesnych archeologów na Cyprze, w Pyrgos, jest dowodem na to, że cztery tysiące lat temu do uzyskiwania aromatów używano kostek, rurek i pojemników destylacyjnych. Jako surowce wykorzystywano nie tylko zioła i kwiaty, ale także przyprawy i żywice drzew iglastych. Najazd barbarzyńców przyniósł rozwój perfumerii na Wschodzie. Ale teraz jest XXI wiek i arabskie perfumy można kupić w prawie każdym specjalistycznym sklepie.

Historia perfum i aromaterapii

Starożytny Wschód – destylacja i woda różana. W pierwszym wieku naszej ery wzrosła popularność aromaterapii, możliwej dzięki destylacji, którą wynalazł Awicenna. Efektem eksperymentów z różami woda różana, który był ceniony przez Arabów droższe od złota. Płyny używane jako perfumy były rozdrobnioną mieszanką ziół, płatków, olejków i wydzielały bardzo silny zapach.

Europa średniowiecza – aromatyczna woda i pierwsza fabryka perfum. Perfumy, które niejasno przypominają nowoczesne perfumy, zaczął się pojawiać Średniowieczna Europa wraz z rozwojem handlu po wyprawach krzyżowych. W historii pochodzenia perfum zachowała się legenda o pierwszej aromatycznej wodzie, dzięki której cudowne uzdrowienie Królowa Węgier.

W XIV wieku pojawiła się woda aromatyczna, będąca perfumami na bazie alkoholu i olejków eterycznych. Najpopularniejszymi zapachami były róża, jaśmin, fiołek i lawenda. Do zagłuszenia nieprzyjemnego zapachu nieumytego ciała używano aromatycznej wody. Aromatyczne balsamy o zapachu piżma, kamfory i drzewa sandałowego nacierano twarz i ciało, a następnie nakładano na ubrania, poduszki i rękawiczki.

Istnieje opinia, że kościół katolicki był przeciwny zabiegom wodnym, aby uniknąć rozpusty panującej w starożytnych łaźniach rzymskich. Tak czy inaczej, ale zabiegi wodne w średniowieczu nie były przychylne, co częściowo przyczyniło się do rozwoju perfumerii. Tylko w tamtych czasach tak nie było.

Historia powstania perfum - Grasse, Francja

Pierwsza fabryka perfum pojawiła się w klasztorze Santa Maria Novella. Historia tworzenia perfum związana jest z Francją, miastem Grasse. W mieście otoczonym polami, gdzie rosną mimozy, lawenda, róże i ylang-ylang ylang, jaśmin. Tam do dziś czterdzieści perfumerii produkuje pachnące produkty. Większość z nich powstała w XVIII i XIX wieku. Nawet w trzecim tysiącleciu zbiór kwiatów tradycyjnie odbywa się ręcznie. Na przykład w ciągu godziny pracownicy mogą zebrać nie więcej niż siedem kilogramów róż.

Wykonanie perfum wymaga zmieszania kilkuset esencji kwiatowych, tzw naturalne perfumy kosztuje dużo pieniędzy. Japonia, Chiny - kultura używania zapachów. Chińskie i japońskie kultury zapachowe kojarzą się z buddyjskimi zwyczajami. Kadzidła w Chinach i Japonii używa się do aromatyzowania pomieszczeń. Saszetki i pachnące paluszki to wynalazki kultury orientalnej, których podstawą są przyprawy i aromatyczne drewno.

Rosja – sole aromatyczne

Historia tworzenia perfum w Rosji związana jest z solami aromatycznymi, ponieważ łaźnia była popularna nie tylko wśród zwykłych ludzi. Początkowo zapachy kojarzone były wyłącznie z kultem. I dopiero w czasach Piotra Wielkiego pojawiły się worki soli węchowych, których aromat uspokajał lub orzeźwiał. Następnie pachnące torby Zaczęli przestawiać pranie, żeby nadać mu przyjemny zapach.

Nowa historia – perfumowa rewolucja. Odkrycia naukowe Wiek XIX przyniósł prawdziwą rewolucję w „pachnącym” świecie. Dodanie substancji syntetycznych do perfum powoduje, że produkcja perfum ma charakter produkcyjny. Wiek XX połączył biznes perfumeryjny z modą i zapoczątkował nowoczesność moda na perfumy. Niech domy wysoka moda uzupełnij swoją kolekcję markowymi perfumami.

Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz fragment tekstu i kliknij Ctrl+Enter.