Nowy Rok w Polsce. Zabawa Sylwestra, czyli Nowy Rok po polsku

Polska w grudniu to rozświetlone jasnymi iluminacjami ulice, jarmarki bożonarodzeniowe i noworoczne, zapach świeżych igieł sosnowych i niepowtarzalna atmosfera nadchodzących świąt. Spośród wszystkich krajów katolickich Polska wyróżnia się szczególnym szacunkiem wobec katolickich obrządków i tradycji.

W Polsce święta Bożego Narodzenia trwają od Narodzenia Pańskiego – 25 stycznia, do Trzech Króli – 6 stycznia (od Bożego Narodzenia do Trzech Kruli).

Przygotowania do Świąt rozpoczynają się na długo przed świętami: Polacy starannie sprzątają swoje domy i mieszkania, dekorują wnętrza choinkami, kupują wszystko, co potrzebne na świąteczną ucztę i prezenty dla bliskich.

Wspaniałe ozdoby choinkowe, smakołyki i pamiątki na każdy gust można kupić na jarmarkach na Rynku i Placu Zamkowym na warszawskiej Starówce, gdzie gromadzą się tłumy rozradowanych mieszkańców, by podziwiać główną dekorację stolicy – ​​puszystą, elegancką choinkę, baw się, tańcz, wypij kilka kieliszków grzanego wina i częstuj się smażonymi kiełbaskami, ciastami, ciastem marcepanowym, a jednocześnie dokonuj niezbędnych zakupów.

Z tego artykułu dowiesz się więcej o tym, jak Polacy obchodzą Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok oraz pielęgnują swoje tradycje.

Uroczystość Wigilii i Narodzenia Pańskiego

24 grudnia to Wigilia Bożego Narodzenia (Vigilia), wypełniona atmosferą wzajemnego szacunku między ludźmi i ciepłym rodzinnym ogniskiem. Uważa się: „Jak spędzisz Vegilię (mamy Wigilię), tak będziesz żył w nowym roku. Dlatego też w tym dniu Polacy starają się unikać skandalów.

W Polsce Wigilia to rodzinny obiad w noc poprzedzającą Boże Narodzenie. W pierwotnym znaczeniu Wigilia Narodzenia Pańskiego (Wigilia Bożego Narodzenia) to nabożeństwo w świątyni odprawiane w nocy, o świcie i w dzień. Wśród prawosławnych czuwanie liturgiczne nazywane jest czuwaniem całonocnym, a sama wigilia przed Bożym Narodzeniem, odpowiadająca wieczorowi czuwania z obiadem, jest bardziej znana prawosławnym pod nazwą Wigilia.

Dziś pojęcie czuwania kojarzonego z liturgią stopniowo przeniosło się do kategorii nazwy własnego uroczystego obiadu, przepojonego atmosferą tajemniczości i wzniosłości. W Polsce vigilia istnieje od dawna, według źródeł tradycja czuwania zakorzeniła się ostatecznie w XVIII wieku.Historia misteriów biblijnych wywodzi się od franciszkanów, którzy od XIII wieku odgrywali sceny, animacje postaci z Żłóbka Jezusowego i biblijnych wydarzeń Narodzenia Pańskiego w kościołach, a następnie na ulicach polskich miast. Ludzie na występy przynosili jedzenie i napoje. Stopniowo wraz ze żłóbkiem, który stał się integralnym atrybutem Świąt, posiłek spływał z ulic do domów i wszyscy zaczęli gromadzić się przy świątecznym stole.

Do wigilijnego stołu zasiedli dopiero, gdy na niebie zapaliła się pierwsza gwiazda, co oznaczało narodziny Jezusa Chrystusa. Obiad wigilijny kończy post poprzedzający święto, dlatego też potrawy na stole są zazwyczaj wielkopostne. Zgodnie z tradycją przed podaniem potraw na stole kładzie się śnieżnobiały obrus, pod którym kładzie się słomę lub siano na znak pamięci o stajni i żłóbku, w którym narodził się i leżał Jezus. Czasami pod zapłatę umieszcza się również siano, ale symbolika oczywiście pozostaje ta sama.

Polacy nie dotykają jedzenia, dopóki nie rozbiją talerza (Opłatka) – cienkiego przaśnego chleba z mąki pszennej, który w alegorycznej formie przedstawia pragnienie każdego z obecnych, aby oddać to, co ma najcenniejszego. Właściciel domu lub najstarszy syn rozpoczyna posiłek od spożycia przaśników: pierwszy kawałek odłamuje mężczyzna, na którym spoczywa dom, następnie zapłata przekazywana jest dalej po okręgu, wyłamując ją sąsiadowi przy stole , dołączając do tej akcji wzajemne, dobre życzenia.Warto zaznaczyć, że wśród innych tradycji wigilijnych szczególne miejsce zajmuje spożywanie oplatki. Polacy twierdzą, że jest to wyjątkowa polska tradycja, której nie znajdziecie nigdzie indziej na świecie.

25 grudnia – w Polsce obchodzone są Święta Bożego Narodzenia. Co ciekawe, zamiast pełnej nazwy Narodzenia Pańskiego w Polsce najczęściej używa się skrótu „Święta” – „Święta”. Dlatego też, gdy Polacy mówią „Wesołych Świąt”, „Dostałem ten prezent na Święta”, najczęściej mają na myśli Święta Bożego Narodzenia. Dla Polaków Boże Narodzenie to najważniejsze święto państwowe i rodzinne. W Polsce ludzie dekorują choinkę na Boże Narodzenie.

W Polsce panuje zwyczaj kultywowania tradycji bożonarodzeniowych, oto niektóre z nich, które do dziś są kultywowane w większości rodzin:

— Przed nakryciem świątecznego stołu gospodyni kładzie pod obrus odrobinę siana, co symbolizuje stajnię, w której narodził się Jezus. Z tym zwyczajem związana jest jedna z wróżb. Goście muszą na zmianę wyciągać słomkę, jeśli dostaną prostą, w nowym roku wszystko będzie gładkie, ale jeśli będzie krzywe lub złamane, spodziewaj się trudności.

— Jedno miejsce przy świątecznym stole pozostaje wolne dla niespodziewanego gościa. To swego rodzaju hołd złożony przodkom, którzy już opuścili nasz świat. W ten sposób Polacy pokazują, że o nich pamiętają i szanują.

— W Polsce uważa się, że w noc Bożego Narodzenia nikt nie powinien być sam, dlatego zapraszają sąsiadów, którzy nie mają z kim świętować Wegilu.

— Na świątecznym stole powinno znajdować się 12 potraw, co odpowiada liczbie apostołów Chrystusa. Goście powinni spróbować każdego z tych dań, aby w nadchodzącym roku żyć w dostatku i dobrobycie.

Tradycyjne dania świąteczne to: kutya, zupa grzybowa, barszcz wigilijny, karp smażony lub w galarecie, kluski z grzybami, kapusta kiszona z grzybami, kapusta z groszkiem, gołąbki z ziemniakami i grzybami, łosoś na maśle z koperkiem, kotlety rybne, łosoś marynowany, pstrąg w migdałach, śledź żydowski, sałatka z tuńczyka i białej fasoli, bigus, babka miodowa, mazurek, piernik toruński, platsek z rodzynkami, makoviki i miód pitny. To nie jest pełna lista tego, co można było zobaczyć na polskim stole bożonarodzeniowym.Teraz wśród Polaków głównym daniem świątecznym jest karp. Głowa rodziny musi zjeść głowę Karpa, podkreśla to szacunek, jakim cieszy się w rodzinie.

Polacy, jak wszyscy katolicy, obchodzą Boże Narodzenie przez osiem dni, od 25 grudnia do 1 stycznia, poświęcając każdy dzień jednemu ze świętych lub ważnemu wydarzeniu.

Dzień Świętego Sylwestra

W nocy z 31 grudnia na 1 stycznia Polska obchodzi Nowy Rok; wśród Polaków nazywany jest on inaczej - dniem św. Sylwestra, nazwany na cześć rzymskiego biskupa Sylwestra I, zmarłego w 335 roku.

Katolicy na całym świecie wierzyli, że koniec świata jest bliski: z morza wypełznie gigantyczny wąż Lewiatan i pożre cały świat. Modlitwa ludu pośpieszyła o znalezienie bohatera-opiekuna w osobie św. Sylwestra. Tak powstała legenda, w której św. Sylwester zachował pokój, pokonując Lewiatana w ukrytej bitwie. Od tamtych odległych czasów w Polsce, a także w Niemczech, Austrii, Czechach, Izraelu i Szwajcarii Nowy Rok nosi imię Zbawiciela katolików - św. Sylwestra. Teraz Nowy Rok w Polsce ma dwóch bohaterów jednocześnie – Świętego Sylwestra i Świętego Mikołaja.

Dzień Świętego Sylwestra otwiera sezon balów i maskarad, to czas hałaśliwych, zatłoczonych imprez rozrywkowych z tańcami, żartami i obfitym jedzeniem.Ten dzień w Polsce uważany jest za dzień roboczy, jednak o piątej wieczorem wszystkie instytucje i sklepy są zamknięte.

Obchody Nowego Roku w Warszawie są zawsze bardzo głośne, z uroczystościami na placu Centralnym wraz z fajerwerkami i fajerwerkami. Na każdym rogu serwowany jest alkoholowy napar z grzanego wina „Gzhanets”, nalewany z ogromnych drewnianych beczek.

W sylwestra niebo rozświetlają kolorowe fajerwerki, słychać głośną muzykę, kawiarnie i restauracje chętnie witają gości przez całą noc aż do rana, a na ulicach miasta odbywają się wesołe festyny ​​ludowe i karnawały.

Do tradycyjnych polskich rozrywek, które cieszą się popularnością do dziś, należy tzw. kulig, czyli kulig, będący jedną z ulubionych rozrywek szlachty. Sanie krążyły od dziedzińca do dziedzińca, a w każdym z nich na gości czekał hojny poczęstunek, po czym rozpoczęły się tańce. Obecnie biegi szkolne są skromniejsze, jazdę na nartach kończy biesiada przy ognisku, podczas której zajada się kiełbaski, mięso lub tradycyjny polski bigos smażony na ognisku.

Z tradycji, które przetrwały do ​​dziś, za najbardziej rozpowszechnioną można uznać pozbycie się długów. Wszystkie pożyczki zaciągnięte w ubiegłym roku należy spłacić, aby w nowym roku nie stały się przedmiotem prześladowań ze strony wierzycieli. A żeby sukces finansowy towarzyszył im przez cały rok, Polacy uważają, że warto włożyć do portfela łuskę karpia wigilijskiego. Polacy wierzą, że w Nowy Rok trzeba wejść oczyszczonym z wszelkich problemów. Aby to zrobić, zgodnie z tradycją, musisz zapisać wszystkie swoje niepowodzenia, nieszczęścia, skargi, frustracje i inne problemy na kartce czerwonego papieru, a następnie spalić ją. Wieczorem w Sylwestra Polacy nie sprzątają, bo uważa się, że w ten sposób można wymiatać szczęście z domu.

W Polsce 1 stycznia jest oficjalnym świętem. Według polskiej tradycji w tym dniu w wielu regionach kraju kolędnicy chodzą od domu do domu. Przynoszą właścicielom domu gratulacje i życzenia wszelkiej pomyślności w Nowym Roku. W dawnych czasach na południu Polski chłopcy i młodzi mężczyźni w wysokich kapeluszach, paskach i słomianych spodniach chodzili od domu do domu. Po przekroczeniu progu domu chwycili pierwszą rzecz, jaka im przyszła do głowy - głównie smakołyki ze stołu i włożyli je do przygotowanej wcześniej torby, wykrzykując życzenia krótkimi rymami: „Aby się rozmnażało, żeby było dane, i rodzą się żyto i pszenica”. Wcześniej 1 stycznia piekli specjalny chleb „bokhnyachki” dla rodziny i „gostinsy” dla gości. Dawano je jako wyraz szczęścia i powodzenia w nowym roku.

Święto Trzech Króli

6 stycznia – Polska co roku obchodzi Święto Trzech Króli.Święto istniało przez długi czas, aż do 1960 roku, dzień ten był dniem wolnym, a potem jego data została stopniowo zapomniana. Polacy powrócili do swoich tradycji dopiero w 2011 roku.

W Polsce święto Trzech Króli ma swoje tradycyjne podstawy związane z kościołem i wiarą, które z roku na rok są zachowywane i umacniane. Historia święta ma swoje korzenie w Ewangelii, która opisuje wydarzenia, w których mędrcy przynieśli Jezusowi dary: złoto, kadzidło i mirrę. Trzej Królowie nie są jeszcze członkami rodziny królewskiej, lecz należą do mędrców, jednak w polskiej tradycji są bardziej znani jako Trzej Królowie: Kacper, Melchior i Baltazar.Na pamiątkę tego wydarzenia w polskich kościołach poświęca się złoto i kadzidło, które zakorzeniło się na przełomie XV-XVI w., a także kredę i wodę.

Na początku stycznia na drzwiach wielu polskich domów błogosławioną kredą pisze się C+M+B lub K+M+B i odpowiadający im rok, co oznacza imiona trzech mędrców. Z łaciny można to rozszyfrować w następujący sposób: „Christus Mansionem Benedicat” – „Niech Jezus błogosławi ten dom”. Wersję K+B+M można nazwać bardziej typową dla Polski; w innych krajach katolickich na drzwiach będzie napisane C+B+M. Legenda o Trzech Królach pojawiła się w Polsce już w średniowieczu, może dlatego tak głęboko zakorzeniła się w świadomości Polaków, dlatego do dziś piszą K zamiast S, tłumacząc to imionami Mędrców, a nie skrótem z łaciny. Polacy wierzą, że inicjały królów uchronią dom przed nieszczęściami, a członków rodziny przed chorobami.

Zgodnie z tradycją podczas wakacji w Polsce piecze się migdałowy placek na słodko, w którym ukryty jest cały orzech migdałowy, a ten, kto go znajdzie, zostaje ogłoszony królem migdałów. Znalezienie orzecha w cieście to szczęście. Za trzech króli dzieci chodzą od domu do domu i śpiewają kolędy, za co otrzymują schedriki (szczodrki) – pyszne bajgle pieczone specjalnie na święto.

Wiele osób 6 stycznia spędza na nabożeństwach, po których wychodzą na ulice i biorą udział w karnawałowych procesjach i przedstawieniach. Podczas wakacji Polacy przychodzą w jaskrawych strojach, z gwiazdami i wszystkimi akcesoriami bożonarodzeniowymi, aby śpiewać kolędy (wesołe piosenki bożonarodzeniowe).

Również w Warszawie tego dnia na Placu Zamkowym odbywa się uroczysta modlitwa.

Informujemy, że 6 stycznia prawie wszystkie sklepy i targi są zamknięte. Dzień ten uznawany jest za koniec tygodnia Bożego Narodzenia.

Obchody Nowego Roku uważane są za święto rodzinne. Tradycyjne biesiadowanie w murach własnego domu podczas oglądania programów telewizyjnych przestało być aktualne. Współcześni ludzie zaczęli preferować wyjazdy turystyczne i podróże zagraniczne. Dużą popularnością cieszą się wycieczki po Polsce jako ukierunkowany sposób spędzenia wakacji sylwestrowych. Okres ten uznawany jest za szczytowy sezon napływu turystów do Polski. Organizatorzy wycieczek oferują klientom wycieczki sylwestrowe, świąteczne dwutygodniowe i tygodniowe.

Głównym powodem wyboru Polski jako kraju na święta Nowego Roku jest możliwość połączenia zabawnych uroczystości z przyjemnymi wakacjami. Polacy szanują tradycje ludowe i serdecznie witają gości zagranicznych. Święta Bożego Narodzenia w rodzinnym gronie pozwalają na produktywne spędzenie czasu na zwiedzaniu atrakcji miasta i poszerzaniu własnych horyzontów. Tereny narciarskie w kraju stają się ulubionym celem miłośników aktywnego trybu życia. Głównymi czynnikami wypoczynku w Polsce są dostępność polityki cenowej oraz zmienna możliwość przekraczania granicy państwowej (samolot, pociąg, autobus).

Turyści chcący obchodzić w Polsce święta Nowego Roku proszeni są o zapoznanie się z historią tego święta o lokalnym pochodzeniu. Polskie święto Nowego Roku nazywane jest Uroczystością św. Sylwestra. Człowiek, który był papieżem za panowania cesarskiego Konstantyna. Legenda opowiada o wyczynie Sylwestra, który złapał potwora Lewiatana – niszczyciela życia na ziemi. Śmierć Świętego nastąpiła 31 grudnia, będącego datą katolickiego święta w Polsce.

Tradycyjnie polski okres Nowego Roku i Bożego Narodzenia trwa tydzień (24 grudnia – 2 stycznia). Katolickie kanony narodu polskiego wymagają, abyśmy Boże Narodzenie (noc z 24 na 25 grudnia) obchodzili w domu, gromadząc duży krąg rodzinny, a na pewno odwiedzając mury świętej świątyni i oddając cześć świętym. Obchody Nowego Roku mają rozszerzony charakter rozrywkowy - ulice są zatłoczone wesołymi ludźmi, odbywają się koncerty, tańce, programy konkursowe, odpalane są fajerwerki i sztuczne ognie, a chętnych częstuje się gzanem (narodowym napojem alkoholowym grzane wino, leżakowane w drewnianych beczkach).

Świętowanie Nowego Roku w Polsce może odbywać się poprzez uroczystości uliczne w towarzystwie lokalnych mieszkańców. Najbardziej pamiętne wakacje są w dużych miastach - Krakowie, stolicy Warszawie, Gdańsku, Wrocławiu. Place miejskie udekorowane są choinkami, lampionami, świecącymi girlandami, symbolami zbliżającego się święta i aniołami. Lokalne restauracje zapewniają niezapomnianą wakacyjną atmosferę, częstując gości zagranicznych narodową kuchnią polską i tradycyjnymi potrawami noworocznymi (rosul, grochówka, bigos, polendwica).

Sylwestrowe wakacje wycieczkowe w Polsce

Polska jest gotowa zapewnić odwiedzającym kraj szeroką gamę wycieczek wycieczkowych na Nowy Rok. Spragnionym atmosfery średniowiecza polecamy wizytę w Krakowie, będącym kulturalną stolicą państwa polskiego. Niezwykle wąskie uliczki Krakowa wyłożone są kostką brukową, dachy małych domów pokryte są dachówką. W okolicy znajduje się wiele obiektów architektonicznych w stylu średniowiecznym. Turyści oglądają słynne zabytki: katedry, muzea, kaplice, kościoły, synagogi, klasztory, pałace. Wizyta w zespole architektonicznym Wawelu pozostawia miłe wrażenia.

Miłośników nowoczesności zapraszamy podczas wakacji w Polsce do zwiedzania atrakcji stolicy. Nowość Warszawy historycznie wiąże się ze zniszczeniami i późniejszą odbudową miasta podczas II wojny światowej. Wiele monumentalnych budowli i budynków może pozostawić niezatarte wrażenie. Legendarne historie poświęcone patronce Warszawy, Syrenie, potrafią zaskoczyć gości odwiedzających miasto. Rynek jest centrum obchodów Nowego Roku, gromadzącym liczne rzesze mieszkańców.

Urlop sylwestrowy w Zakopanem

Ośrodki narciarskie w Polsce cieszą się w Nowym Roku ogromnym zainteresowaniem. Miłośnikom aktywnego wypoczynku polecamy spędzenie wakacji sylwestrowych w regionie Karpat. Zakopane to znany tatrzański kurort. Stoki narciarskie reprezentowane są przez szereg klasyfikacji tras. Początkujący i prawdziwi profesjonaliści mają możliwość wyboru charakteru tej autostrady. Trasy na całej długości są wyposażone w urządzenia sztucznego oświetlenia i instalacje do sztucznego naśnieżania. Kolejki linowe umożliwiają dotarcie do Zakopanego z okolic miasta. Aktywny wypoczynek sylwestrowy można spędzić odwiedzając kurort Krynica, Białka Tatrzańska, Szirk.

Oprócz jazdy na nartach i tradycyjnych uroczystości, w Polsce jest wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby zapewnić sobie rozrywkę.

Zakopane słynie z ogromnej oferty miejsc na rodzinne wakacje, które są w stanie zaspokoić pragnienia gości zagranicznych. Terytorium miasta wypoczynkowego oferuje wczasowiczom szereg ciekawych atrakcji:

  • zabytki architektury i historii (wieś Chochołów, Bukowina Tatrzańska, powiat Spisza, Pieniny);
  • muzea (Tatrzański Park Narodowy im. Stanisława Witkiewicza, Korneliusza Makuszyńskiego, Jana Kasprowicza);
  • park wodny Rabkoland;
  • odkryty kompleks basenów termalnych Antołówka.

Polska na Nowy Rok, wideo:

Tatry (Wysokie, Zachodnie) to wspaniała rozrywka dla odważnych turystów na sylwestrową noc w Polsce. Obszar Tatr Wysokich jest pełen głębokich zbiorników wodnych. Wycieczka turystyczna w okolice tego terenu pozwala na pokonanie trudnych tras, pokonywanie stromych półek, omijanie otchłani przepaści. Tatry Zachodnie słyną z niezwykłego piękna jaskiń i roślinności stoków górskich. Ładne wodospady to Mickiewicz, Wielka Siklava i Morskie Oko. Wizyta w Pienińskim Parku Narodowym dostarczy wielu wrażeń, pozwalając na zakup niezapomnianych pamiątek.

Nowy Rok w Polsce nazywany jest Dniem Świętego Sylwestra. Święty Sylwester był biskupem rzymskim, który zmarł w 335 r.

Polska słynie z tradycji i zwyczajów noworocznych. Na noworocznym i świątecznym stole Polaków z pewnością nie może zabraknąć 12 dań (według liczby apostołów i miesięcy). Ani jeden z nich nie jest mięsem. A najważniejszym daniem na noworocznym stole jest karp.

Właściciel domu zjada głowę karpia, co daje mu honor i szacunek. Właściciel domu zasiada u szczytu stołu podczas przyjęcia sylwestrowego. W Polsce w Nowy Rok panuje tradycja – do portfela głowy rodziny należy włożyć łuski karpia. Polacy wierzą, że po Nowym Roku zamienią się w monety.

W Polsce w sylwestra zwyczajowo piecze się także fafernukhę – ciasteczka z miodem i orzechami, a także specjalny chleb w kształcie figurek zwierząt i ptaków.

W noworocznym menu znajdziemy zupę grzybową, kaszę jaglaną z suszonymi śliwkami, a na deser ciasto czekoladowe.


31 grudnia rozpoczyna się w Polsce tradycyjny sezon balów i maskarad. To czas hałaśliwych świątecznych wydarzeń z tańcami, żartami i obfitym jedzeniem. Tradycyjnie gromadzą się tam tłumy ludzi.
Do tradycyjnej polskiej zabawy, popularnej dziś w Polsce, należy „kulig”, czyli kuligi lub, jak to nazywano, „okrągły taniec sań”. Z podwórka na podwórko jeździły sanie, a na każdym z nich goście zapytano, gdzie zaczął się taniec? Obecnie obozy są znacznie skromniejsze. Przejażdżkę kończy biesiada przy ognisku, przy której wszyscy zajadają się kiełbaskami, mięsem lub tradycyjnym polskim bigosem.

Prezenty rozdaje polskim dzieciom nocą św. Mikołaj, jak nazywa się polski Ojciec Mróz. Ale następuje to na długo przed Nowym Rokiem, 6 grudnia. Święty Mikołaj kładzie prezenty dla dzieci pod poduszką lub na parapecie. Święty Mikołaj ma córkę o imieniu Płatek Śniegu, ale ona nie podróżuje z ojcem. Według legendy płatek śniegu siedzi w domu i robi na drutach koc ze śniegu dla ziemi.

Wybierając prezenty noworoczne dla dorosłych, Polacy zazwyczaj starają się wykazać kreatywnością i obdarować siebie czymś eleganckim. Kobietom wręczana jest niedroga biżuteria, a mężczyznom spinki do mankietów, szaliki, długopisy lub pudełka na monety.


Centrum Warszawy jest bardzo hałaśliwe i zabawne w sylwestra. Wszędzie eksplodują petardy, petardy i fajerwerki. Tylko najodważniejsi wychodzą na ulicę Marshlkovskaya; jest to zwykle miejsce spotkań podchmielonej młodzieży. Pragnący spokojniejszego spędzenia Nowego Roku udają się na główną choinkę na Starym Mieście na Placu Zamkowym. Stare miasto, całkowicie odbudowane z materiałów zniszczonych średniowiecznych budynków, rozciąga się na długości prawie 3 kilometrów. Wzdłuż brukowanych uliczek można odwiedzić tradycyjne sklepy z pamiątkami, restauracje i kawiarnie.

Nowy Rok w Polsce obchodzony jest w nocy 1 stycznia. Wigilia święta, 31 grudnia, nazywana jest Dniem Świętego Sylwestra. Starożytna legenda głosi, że papież Sylwester I zniszczył potwora morskiego – węża Lewiatana i ocalił świat przed zagładą. Biskup zmarł 31 grudnia 335 r. Od tego czasu katolicy czczą jego pamięć w tym dniu.

Polacy spędzają sylwestra hałaśliwie i wesoło. Rodziny urządzają sobie luksusowy obiad w domu, zapraszają gości, wybierają się na narty lub do zagranicznych kurortów. Młodzi ludzie wolą chodzić na imprezy do klubów i restauracji lub brać udział w masowych uroczystościach na ulicach i placach miast. Od 31 grudnia otwarte są maskarady i bale, które cieszą się popularnością wśród mieszkańców kraju.

Centrum obchodów Nowego Roku w Polsce jest Warszawa. Stolica zostaje przystrojona świątecznie na trzy tygodnie przed katolickimi świętami Bożego Narodzenia (25 grudnia). Ulice błyszczą jasnym światłem, sklepy i kawiarnie zachwycają przechodniów świątecznymi instalacjami w oknach. Na początku grudnia w zabytkowej części stolicy (Stare Miasto) na Placu Zamkowym następuje uroczyste otwarcie głównej choinki w kraju. W sylwestrową noc gromadzą się w tym miejscu tłumy mieszczan i turystów, którzy przy dźwiękach kurantów otwierają szampana, śpiewają piosenki i cieszą się widokiem świątecznych fajerwerków.

Tradycje i rytuały

W sylwestra polscy mieszkańcy sprzątają swoje domy, spłacają długi i wybaczają obelgi.

Polacy wierzą w powiedzonka: „Nowy rok jaki, cały rok taki” („Jak świętujesz Nowy Rok, tak go spędzisz”), „Na nowy rok pogoda, będzie w polu uroda” („Jeśli pogoda dopisze w Nowy Rok będą żniwa na polu”), „Nowy rok nastaje, kolejne dodatek” („Nadchodzi Nowy Rok, każdemu daje polowanie”).

Pierwszego dnia nowego roku ludzie starają się wstać jak najwcześniej i wyciągnąć prawą nogę z łóżka. Symbolizuje to wczesne przebudzenie i szczęście przez cały rok.

Tradycyjną rozrywką noworoczną w Polsce jest „kulig” (taniec okrągłych sań). W czasach Królestwa Polskiego „kulig” był ulubioną rozrywką szlachty. Obecnie grupy przyjaciół wychodzą za miasto lub do parków rozrywki, jeżdżą na sankach i gotują nad ogniskiem mięso i tradycyjne kiełbaski – bigos.

Na Nowy Rok Polacy wolą obdarowywać się praktycznymi i eleganckimi prezentami, które podkreślają godność człowieka. Kobiety otrzymują akcesoria i biżuterię, mężczyźni – spinki do mankietów, portfele, długopisy i notesy.

Świąteczny stół

Polski stół noworoczny zachwyca swoją obfitością. Gospodynie domowe starają się przygotować 12 potraw, z których każda symbolizuje jeden z miesięcy w roku. Głównym tradycyjnym daniem jest pieczony karp. W rodzinie głowę ryby oddaje się właścicielowi domu na znak szacunku, a łuski trafiają do jego portfela, co symbolizuje bogactwo. W świątecznym menu znajdziemy zupę grzybową, kaszę jęczmienną ze śliwkami oraz tradycyjny chleb w kształcie figurek zwierząt i ptaków. Na deser gospodynie domowe serwują ciasto czekoladowe, ciasteczka miodowe z orzechami (fafernukha) i pączki z konfiturą. Do popularnych napojów alkoholowych zalicza się szampan i gzhanets – pikantne wino z przyprawami.

Miasta i kurorty

Polska powita swoich gości świątecznym nastrojem, gościnną serdecznością i kolorową kuchnią.

W dużych miastach (Warszawa, Wrocław, Kraków) turyści będą mogli łączyć wizyty na imprezach rozrywkowych z wycieczkami krajoznawczymi. W Warszawie warto odwiedzić Trakt Królewski, Kolumnę Zygmunta, Rynek i Plac Zamkowy. Atrakcją Krakowa jest Muzeum Wieliczki, które znajduje się na głębokości 300 metrów. Turyści mogą tu spodziewać się starych kaplic, podziemnych galerii i jezior.

Święto Nowego Roku można połączyć z aktywnym wypoczynkiem w Polsce w ośrodkach narciarskich Zakopane, Białka, Tatrzańska, Szyrk, Krynica. Malowniczą scenerię ośnieżonych gór można podziwiać jadąc górskim tramwajem, który wjeżdża na szczyt Gubaluwe (1160 m).

W Polsce Boże Narodzenie to jedno z głównych świąt w roku, podobnie jak Wielkanoc. Z jego obchodami wiąże się ogromna ilość tradycji, które wszyscy Polacy starają się honorować. Data Bożego Narodzenia w Polsce zbiega się z obchodami w innych krajach Europy i Stanach Zjednoczonych – 25 grudnia. Nowy Rok obchodzony jest tu w nocy z 31 grudnia na 1 stycznia i nazywany jest dniem św. Sylwestra.

Co to jest Wigilia?

Polacy nazywają Wigilię Wigilią. W tym dniu wszyscy ludzie starają się stworzyć wokół siebie ciepłą i przytulną atmosferę i z całych sił unikać skandali. W Polsce wierzy się: jak spędzisz Wigilię, tak będziesz żył przez cały przyszły rok.

Zgodnie z tradycją w Wigilię Bożego Narodzenia do stołu zasiada cała rodzina. Byłoby lepiej, gdyby wszyscy wcześniej służyli w kościele. Kolacja wigilijna kończy post bożonarodzeniowy, więc naczynia na stole są jeszcze wielkopostne. Zgodnie z tradycją na stole powinien znajdować się śnieżnobiały obrus, a pod nim słoma.

Jest to hołd złożony stajni i żłóbkowi, w którym narodził się Jezus. Generalnie Boże Narodzenie w Polsce i tradycje to pojęcia nierozłączne.

Bezpłatne miejsce przy wigilijnym stole i opłata

Polacy zawsze zostawiają jedno wolne miejsce na świątecznym stole, podawane ze sztućcami. To przekonanie ma swoje korzenie w odległej przeszłości. Wcześniej wierzono, że wynika to ze starożytnej tradycji pozostawiania miejsca duszy po przebudzeniu. W dzisiejszych czasach puste miejsce bardziej kojarzy się z podróżnikiem. A ponieważ w Polsce wierzą, nie wiadomo, kim będzie ten podróżnik i czy będzie to sam Jezus.

Opłatek to przaśny chleb, symbolizujący w wierze chrześcijańskiej Ciało Chrystusa. Łamanie tego chleba w czasie Świąt Bożego Narodzenia w Polsce jest jedną z najważniejszych tradycji. Głowa rodziny rozpoczyna podział, po czym każdy członek odłamuje kawałek i daje swojemu sąsiadowi chusteczkę, aby mógł odłamać swój kawałek.

Inne tradycje stołu wigilijnego

Od dawna panuje zwyczaj zapraszania na wigilię parzystej liczby gości. Szczególnie bali się liczby 13 i unikali jej na wszelkie możliwe sposoby. Ale jeśli liczba gości nadal okazała się nieparzysta, zaproszono jeszcze jednego. Biedni ludzie wzywali samotnego sąsiada, a bogaci wzywali duchownego. Goście zasiadali przy stole według wieku lub statusu społecznego.

Tradycyjnie w Wigilię na stole stawiano nieparzystą liczbę potraw.

W dawnych czasach chłopi ustawiali 5 lub 7 potraw, bogaci - 9, a szlachta - 11. Dozwolona była również obecność 12 naczyń na stole, ponieważ liczba ta jest równa liczbie apostołów.

Wiele osób wyjeżdża do Europy na Boże Narodzenie, aby zapoznać się z lokalnymi tradycjami i poczuć atmosferę świąt. Turyści powinni jednak wiedzieć wcześniej, jak w okresie świątecznym działają sklepy w Polsce. Większość z nich będzie nieczynna 25 i 26 grudnia, 1 stycznia oraz 6 stycznia – w święto Trzech Króli.

Co jest na stole na Boże Narodzenie?

Obecnie panuje zwyczaj serwowania na stole 12 dań – według liczby apostołów. Gość musi spróbować każdego dania, ale się nie przejadać. Zupa otwiera ucztę. Może to być grzyb, ryba, migdał lub len. Popularny jest również barszcz. Tradycyjnie nie może obejść się bez kutii, bigosu i dań rybnych.

Największą atrakcją programu świątecznego w Polsce jest karp. Właściciel musi zjeść jego głowę, jest to wyrazem szacunku dla niego. Po zjedzeniu karpia właściciel domu wkłada jego łuski do portfela. Uważa się, że przyniesie to domowi szczęście i dobrobyt finansowy.

Każde danie na stole tradycyjnie niesie ze sobą znaczenie. Musi być obecny mak (na przykład bułka makowa). On przyniesie pokój w domu i dobre żniwa. Składnik ten dodawano także do kutyi. Zawierała także pszenicę jako symbol życia i miód jako symbol zwycięstwa dobra nad złem. Obecnie, nawet jeśli gospodyni domowa nie przygotowuje kutii na Boże Narodzenie (w Polsce), zawsze osobno kładzie na stole jej składniki.

W dzisiejszych czasach rodzina gromadząca się wokół stołu w Wigilię Bożego Narodzenia radośnie rozmawia i śmieje się, omawiając wszystkie nowinki. Wcześniej było to zabronione. Cały obiad odbył się w ciszy i tylko gospodyni potrafiła nawet wstać od stołu, gdy skończył się ten czy inny poczęstunek.

Oczywiście nie obejdzie się bez deseru. Zwyczajowo podaje się favernukha - ciasteczka z miodem i orzechami, a także ciasto czekoladowe.

Pierwsza gwiazda i edlka to w Polsce integralne tradycje bożonarodzeniowe.

Do polskiego stołu, zastawionego bogatymi potrawami, można było zaprosić dopiero, gdy na niebie wzeszła pierwsza gwiazda. Katolicy od dawna ściśle przestrzegają tej zasady i do dziś o niej nie zapomniano. Tradycja ta wywodzi się z wschodu Gwiazdy Betlejemskiej, kiedy Mędrcy znaleźli w żłobie nowo narodzonego Zbawiciela.

Edlka to górna część świerku lub sosny. W Polsce zawsze wisiał pod sufitem i chronił właścicieli domu przed złymi duchami. Teraz został zastąpiony pełnoprawnym zdobionym świerkiem lub jego gałęziami.

Choinka na Boże Narodzenie i Nowy Rok w Polsce zakorzeniła się nie tak dawno temu. Dopiero w XVIII wieku w kraju pojawiła się wzmianka o świerku jako choince bożonarodzeniowej. Początkowo Kościół polski nie spodobał się temu pomysłowi, ale szybko potrafił go zmienić na swój sposób. Jabłka na świerku zaczęły symbolizować zakazany owoc z Ogrodu Eden, gwiazdę na szczycie – Gwiazdę Betlejemską. Choinka stoi w polskich domach do 6 stycznia.

Nie sposób nie wspomnieć o kolejnej tradycji bożonarodzeniowej, która zakorzeniła się nie tylko w Polsce – wręczaniu prezentów. Oczywiście w te jasne wakacje zwyczajowo dajesz prezenty najbliższym.

Co wydarzyło się po uczcie?

To, co wydarzyło się po uroczystej kolacji, nie da się opisać. Wszystkie części kraju miały swoje własne tradycje. Łączyło je tylko jedno – wszelkie resztki z posiłku należy natychmiast oddać zwierzętom. Priorytetem były zwierzęta rogate. Uważa się, że przedstawiciele tego rodzaju żywej istoty byli obecni przy narodzinach Zbawiciela i otrzymali dar mowy. Stąd wywodzi się w Polsce tradycja wielkopostnego stołu w katolickie Boże Narodzenie.

Po uczcie ludzie nadal uwielbiają śpiewać kolędy.

Mumki najczęściej chodzą od domu do domu po polskich wsiach. Wybierają kostium kozy jako symbol płodności, bociana jako symbol Nowego Roku lub niedźwiedzia jako symbol sił natury. W polskiej tradycji ludowej udało się zachować ogromną liczbę pieśni bożonarodzeniowych, które są popularne do dziś. Dzieci pieją pod stołami, żeby pojawiły się kurczaki, a właściciel „straszy” siekierą drzewa owocowe w ogrodzie. Popularne są także przedstawienia amatorskie, w których odgrywane są historie ewangeliczne.

W niektórych rejonach kraju po święcie zwyczajowo udawano się na cmentarz, aby uczcić pamięć zmarłych bliskich.

W artykule szczegółowo opisano już jak to wygląda w Polsce. Święto Nowego Roku, które obchodzone jest w nocy z 31 grudnia na 1 stycznia, nie pozostanie niezauważone. Wielu turystów woli odwiedzać ten kraj w tym czasie, ponieważ wszystkie miasta są otoczone zabawą i świątecznym nastrojem. Festyny ​​ludowe i karnawały bardzo przyciągają zarówno turystów, jak i miejscową ludność. Goście miasta mogą świętować Nowy Rok, czyli jak mawiają w Polsce Sylwester, w lokalnych kolorowych restauracjach oferujących ciekawy program i narodową kuchnię. Turysta powinien pamiętać, jak w Polsce pracuje się w Święta Bożego Narodzenia – w święta sklepy są zamknięte 25, 26 grudnia, 1 i 6 stycznia.

W sylwestra Polacy chodzą hałaśliwie: wszędzie słychać głośną muzykę, śpiewy i śmiechy, grzmią kolorowe i efektowne fajerwerki.

Polskie tradycje noworoczne

W Nowy Rok w kraju tradycyjnie odbywa się seria karnawałów. Pokazy, tańce i żarty dosłownie zalewają ulice miasta. Polacy organizują także „Kulig” – okrągły taniec sań, bez którego nie ma roku.

Po zabawnej zabawie na świeżym powietrzu, Polacy ruszają do ogniska. Tutaj wszyscy częstują się smażonymi kiełbaskami. Również w święta tradycyjnie piecze się chrust i pączki, a w ostatni dzień karnawału wszyscy jedzą śledzie.

Jako napój Polacy preferują grzaniec (podobny do grzanego wina). W stolicy jest sprzedawany na każdym rogu i każdy turysta po prostu musi go spróbować. Butelkowane jest z drewnianych beczek, co cieszy się szczególną popularnością wśród gości Warszawy. Nowy Rok jest tutaj głośny.

Jeśli bardziej cenisz wygodę, wybierz się do miasta Kraków. Ludzie tutaj często spędzają czas nie na ulicznych uroczystościach, ale spokojnie przesiadując w restauracjach.

Świetnym pomysłem byłoby świętowanie Nowego Roku w zakopiańskim ośrodku narciarskim. Można tu jeździć na nartach i snowboardzie, sankach i łyżwach. Nie można też pominąć przejażdżki kolejką górską.

Jeśli marzysz o wakacjach w Europie, Polska będzie dla Ciebie świetnym rozwiązaniem, bo jest co zobaczyć, a ceny są niższe w porównaniu do innych krajów.

Symbole świąt - Święty Mikołaj i Sylwester

Dla Rosjan ulubiony przez wszystkich Ojciec Mróz jest cudem. Polacy też mają taki charakter – jest to Święty Mikołaj. To uroczy i pracowity dziadek, na którego spotkanie czekają wszystkie dzieci w kraju. 6 grudnia to dzień Świętego Mikołaja. W tym święcie dzieci otrzymują prezenty i czekają na przyjście Mikołaja na Boże Narodzenie. Wierzą, że prezenty przynosi się tylko posłusznym dzieciom, dlatego starają się dobrze zachowywać.

Symbolem Nowego Roku w Polsce jest św. Sylwester, biskup rzymski, który zmarł w 335 r. W tamtym czasie świat katolicki ogarnęła panika: wszyscy wierzyli, że nadchodzi koniec świata, a z morza wyłoni się potężny wąż Lewiatan i wszystko połknie. Wtedy lud znalazł opiekuna – stał się nim św. Sylwester. Według legendy udało mu się pokonać Lewiatana i ocalić świat.

Jak widać tradycje bożonarodzeniowe w Polsce są mocne i przetrwały przez wieki. Jednak dla Polaków najważniejsze jest spędzenie świątecznego wieczoru z rodziną. Bardzo rzadko ludzie pozwalają sobie na świętowanie tego święta poza domem.



Powiązane publikacje