Zasady podawania przecierów warzywnych. Pierwszy posiłek uzupełniający dziecka: przecier warzywny

Kiedy zacząć?

WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) podaje swoje zalecenia: po pierwsze, najbardziej optymalnym żywieniem noworodka jest mleko matki (lub wysoce dostosowana mieszanka, jeśli karmienie piersią nie jest możliwe), a po drugie, wprowadzanie pokarmów uzupełniających u dzieci z prawidłowym przyrostem masy ciała nie jest uzasadniony i prawidłowy rozwój, przed ukończeniem szóstego miesiąca życia.

Minimalny możliwy wiek wprowadzenia pokarmów uzupełniających to 5 – 5,5 miesiąca; mniej więcej w tym wieku organizm dziecka jest gotowy na przyjęcie nowego pokarmu. Zdarzają się sytuacje, w których konieczne jest wcześniejsze wprowadzenie żywności uzupełniającej, jednak takie przypadki są rzadkie i są uzasadnione z medycznego punktu widzenia. Pozostałe przypadki, oparte na zasadzie „babcia tak mówiła” lub „tak robili” nie znajdują uzasadnienia.

W przypadku dzieci, które chorują długo, przedwcześnie i mają alergie, należy ostrożnie i przemyślanie wprowadzać pokarmy uzupełniające. Najczęściej u takich dzieci żywienie uzupełniające wprowadza się w późniejszym terminie i często wraz ze zmianą schematu żywienia uzupełniającego.

Oznaki, że dziecko jest gotowe na karmienie uzupełniające

Najważniejszy znak- jest to brak odruchu pchania u dziecka w odpowiedzi na nowe jedzenie. Należy także zwrócić uwagę na częstotliwość karmienia piersią lub karmienia sztucznym mlekiem; stałe zwiększanie karmienia powinno trwać co najmniej 3–5 dni. Ale ten stan należy odróżnić od choroby dziecka, ząbkowania itp. Ponadto dziecko musi wykazywać wyraźne zainteresowanie nową żywnością.

Jak gotować?

Jednym z najbardziej palących problemów jest Żywność uzupełniająca w puszkach czy domowa? Na to pytanie trudno odpowiedzieć i każda matka musi podjąć własną, właściwą decyzję. WHO zaleca stosowanie żywności konserwowej; jest to ściśle weryfikowane pod względem składu witaminowo-mineralnego, co może być trudne do osiągnięcia w przypadku samodzielnie przygotowywanych pokarmów uzupełniających.

Są rodzice, którzy w ogóle nie ufają producentom, a jeśli są warzywa uprawiane samodzielnie w wiejskim domu lub ogrodzie, to dlaczego z nich nie skorzystać!? Nie należy jednak kusić losu kupując warzywa na targu, zwłaszcza poza sezonem.

Jeśli samodzielnie przygotowujesz żywność uzupełniającą, to przed gotowaniem warzywa należy dokładnie umyć pod bieżącą ciepłą wodą za pomocą pędzla, obrać i posiekać do gotowania. Konieczne jest gotowanie potraw uzupełniających we wrzącej wodzie; nie zaleca się dodawania soli, przynajmniej przez 2-3 lata. Gdy warzywa będą gotowe, należy je przetrzeć przez sito lub posiekać w blenderze. Konsystencja pierwszego uzupełniającego pokarmu nie powinna być grubsza niż kefir, w przeciwnym razie dziecko po prostu odmówi wypróbowania. Niemowlęta nie wiedzą jeszcze, jak jeść gęste jedzenie. W celu rozcieńczenia konsystencji potrawy można dodać odciągnięte mleko matki lub bulion warzywny. Niedopuszczalne jest stosowanie przed każdym posiłkiem wcześniej przygotowanych pokarmów uzupełniających; świeżo przygotowane!

Kupując konserwy, pierwszą rzeczą, na którą trzeba zwrócić uwagę, jest data ważności, a następnie skład. Produkt może zawierać wyłącznie warzywa i wodę; nie może zawierać soli, mleka, substancji zagęszczających (skrobi) ani żadnych przypraw. Jeśli dziecko jest podatne na alergie, należy zwrócić uwagę na skład witaminowy produktu. Na przykład witamina C może wywołać reakcję; najczęściej stosuje się sok winogronowy lub porzeczkowy.

Po otwarciu słoiczka, nawet jeśli dziecko nie zjadło wszystkiego, nie można go ponownie wykorzystać. Żywność dla niemowląt jest doskonałą pożywką dla rozwoju mikroorganizmów chorobotwórczych, a po ponownym podgrzaniu wszystkie korzystne właściwości produktu ulegają zniszczeniu.

Łyżka dla mamy...

Lekarze zalecają podawanie zdrowemu dziecku pierwszych pokarmów uzupełniających na śniadanie lub lunch. Jeśli dziecko było chore lub miało rutynowe szczepienia, należy na tydzień wprowadzić karmienie uzupełniające. Wszystkie pokarmy uzupełniające podaje się dziecku wyłącznie z łyżki i po raz pierwszy nie więcej niż 1 - 2 łyżki. Początkowa reakcja dziecka na nowy produkt może być niejednoznaczna i aby w pełni docenić wszystkie walory smakowe nowego produktu, należy go wypróbować około 10–15 razy.

Najtrudniej jest z pierwszymi porcjami, dziecko nie jest jeszcze przyzwyczajone do nowego pokarmu, smaku, konsystencji i dopiero gdy dziecko ochoczo zje wprowadzone już pokarmy uzupełniające, można wprowadzić nowe warzywa. Zwykle do „starych” pokarmów uzupełniających dodaje się kilka łyżek nowych. Stopniowo, jeśli nie ma negatywnej reakcji, „stare” pokarmy uzupełniające są stopniowo usuwane, zastępując je większą porcją nowego.

Gdy przez około miesiąc dziecko będzie jadło uzupełniające pokarmy z apetytem, ​​możesz dodać do warzyw kroplę oleju roślinnego (oliwkowego, kukurydzianego, słonecznikowego). Warto pamiętać, że nie należy używać olejku, który nawet nie pachnie, ale prawdziwego; jest on zwykle nieco droższy i sprzedawany w szklanych opakowaniach.

Bliżej 9–10 miesięcy do diety dziecka można wprowadzić zupy warzywne; takie zupy należy gotować wyłącznie w wodzie. Bulionów mięsnych nie zaleca się podawać dzieciom poniżej 1,5 – 2 roku życia. Do zup można dodawać różne warzywa, w tym zieloną cebulę; dopuszczalne jest dodawanie naturalnych, łagodnych przypraw. Gdy zupa się ugotuje, należy ją posiekać widelcem lub blenderem, trochę ostudzić i nakarmić dziecko.

Z biegiem czasu kawałki warzyw muszą być coraz większe. Rodzice powinni pamiętać, że dzieci do pierwszego roku życia, a czasami nawet starsze, mogą jeść wyłącznie pokruszony pokarm. Układ pokarmowy dziecka powoli dojrzewa i jeśli podasz dziecku zbyt „surowe” jedzenie, a jelita dziecka nie będą gotowe na takie odżywianie, mogą wystąpić negatywne konsekwencje – wymioty.

Czy żywienie uzupełniające jest właściwe?

Wprowadzając żywność uzupełniającą, pediatrzy zalecają „ dziennik jedzenia„, w tym dzienniku należy odnotować, które produkty zostały wprowadzone do diety dziecka i jaka była reakcja na ten produkt. Taki pamiętnik pomoże Ci szybko i łatwo zidentyfikować pokarmy, które są nieodpowiednie dla Twojego dziecka.

Jeśli na policzkach pojawią się zaczerwienienia, czerwone plamy na ciele dziecka, biegunka lub wymioty lub dziecko po prostu kategorycznie odmawia spożycia tego produktu, konieczne jest odroczenie wprowadzenia tego warzywa na 1 do 2 miesięcy. Jeśli u dziecka wystąpi reakcja alergiczna na jakiś produkt, należy odłożyć ją na kilka miesięcy i zastosować ten sam produkt, ale innej marki niż producent. Często dziecko ma reakcję alergiczną na dodatki do żywności, a nie na samo warzywo. Jeśli reakcja pojawi się ponownie, najlepiej odłożyć stosowanie produktu na okres do trzech lat.

Znalazłam artykuł o żywieniu uzupełniającym, zostawię go tutaj dla siebie, może się też komuś przydać.

Pierwszy posiłek uzupełniający dziecka: przecier warzywny

Terminowe wprowadzenie pokarmów uzupełniających dla dziecka przyzwyczaja go do gęstszych pokarmów. Jeśli pokarmy uzupełniające nie zostaną wprowadzone na czas, dziecko może mieć trudności z jedzeniem w starszym wieku, odmówi pokarmów stałych - zbóż, mięsa i ryb. Ponadto, wraz z późnym wprowadzeniem pokarmów uzupełniających, dziecko może doświadczyć różnych odchyleń w stanie zdrowia i rozwinąć różne choroby - niedokrwistość, krzywicę, niedożywienie (niedowaga).

Jako pierwszy pokarm uzupełniający lepiej wprowadzić dziecku przecier warzywny, jest on bogaty w minerały, witaminy i błonnik niezbędne dla rosnącego organizmu. Ponadto, jeśli pierwsze karmienie uzupełniające zostanie podane smaczniejszemu daniu - owsiance, dziecko będzie niechętnie próbowało innych potraw - warzyw, zup i mięsa.

Są jednak sytuacje, w których ważniejsze jest wprowadzenie dziecku owsianki jako pierwszego pokarmu uzupełniającego niż warzyw (na przykład, jeśli dziecko nie przybiera na wadze wystarczająco dobrze lub ma niestabilny stolec).

Jeśli dziecko jest karmione wyłącznie piersią, dobrze przybiera na wadze i nie ma problemów zdrowotnych, wówczas od 6 miesiąca życia można mu wprowadzić pokarmy uzupełniające - będzie to przecier warzywny. W prawie wszystkich pozostałych przypadkach przecier warzywny wprowadza się po przecierze sokowym i owocowym, czyli nie wcześniej niż 5 miesięcy.

W każdym przypadku pediatra określi optymalny moment na wprowadzenie pokarmów uzupełniających.

Zasady wprowadzania przecieru warzywnego

Pierwszego dnia zacznij podawać dziecku przecier warzywny od 1 łyżeczki, następnie obserwuj charakter stolca – jeśli jest normalny (żółtobrązowy, bez śluzu i zieleniny), to następnego dnia podawaj 2 – 3 łyżeczki, przez 10 – 12 dni objętość przecieru zwiększa się do 100–150 g. Kolejne 7–10 dni przeznacza się na całkowite przystosowanie się do nowego produktu.

Zaoferuj dziecku puree warzywne przed kolejnym karmieniem piersią lub karmieniem sztucznym. Nowy pokarm uzupełniający najlepiej podawać po raz pierwszy podczas jednego z porannych karmień, aby móc monitorować reakcję dziecka. Zastosuj tę samą taktykę, wprowadzając nowe składniki do puree. W ten sposób określa się tolerancję różnych warzyw.

Przecier warzywny jest głównym pokarmem uzupełniającym, który wraz ze wzrostem objętości całkowicie zastępuje jedno karmienie. Niemniej jednak niemowlęta karmione piersią należy przystawiać do piersi po każdym karmieniu uzupełniającym, nawet jeśli jest ona już wystarczającej objętości – pomaga to utrzymać laktację przez długi czas.

Wprowadzenie żywności uzupełniającej rozpoczyna się od przecierów z jednego rodzaju warzyw. Z reguły jest to puree z cukinii, warzywo o delikatnym błonniku, które nie powoduje reakcji alergicznych. Gdy dziecko oswoi się z tym daniem, jego dietę poszerza się o kapustę (brokuły, kalafior i brukselkę), dynię, ziemniaki, marchewkę i fasolkę szparagową. Do puree stopniowo dodaje się różne warzywa, każdy rodzaj warzyw przez 5–7 dni, dodając je pojedynczo. W wieloskładnikowym przecierze ziemniaczanym nie może być więcej niż 1/3 całkowitej objętości, ponieważ zawiera dużo skrobi.

Od 7 - 7,5 miesiąca możesz podawać dziecku puree warzywne z dodatkiem zielonego groszku - jest bardzo bogate w witaminy i mikroelementy.

Od 8,5 - 9 miesiąca życia do przecierów warzywnych można dodawać niewielkie ilości ziół ogrodowych (koperek, pietruszka, seler, cebula), dodaje się je pod koniec przygotowania potrawy, co znacznie wzbogaca ją w witaminy.

Zaleca się doprawianie puree warzywnego olejem roślinnym (oliwkowym, słonecznikowym, kukurydzianym), zaczynając od 2 – 3 kropli i zwiększając do 1 łyżeczki przez 7 – 10 dni. Olej roślinny jest źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych niezbędnych dla dziecka.

Nie dodawaj soli do przecierów warzywnych! Dziecko ma nieco inne wyobrażenie o smakach niż Ty i ja, ponieważ nie próbowało jeszcze słonego jedzenia, więc warzywa mogą nie wydawać się dziecku pozbawione smaku, a sól jest zbyt dużym obciążeniem dla małego organizmu.

Wprowadzając pokarmy uzupełniające, pokarmy gęste trawią się dłużej, dlatego gdy dziecko otrzyma pełnowartościowe pokarmy uzupełniające, lepiej przestawić je na 5 posiłków dziennie.

gotować w domu

Przecier warzywny możesz przygotować samodzielnie w domu. Aby to zrobić, weź jeden rodzaj warzyw (na przykład cukinię), opłucz, obierz, pokrój na kawałki, dodaj wodę i gotuj na emaliowanej patelni do miękkości. Odcedź wodę, ale nie do końca, dobrze rozgnieć widelcem (lub blenderem), dodaj olej roślinny. Możesz dodać trochę mleka matki lub mieszanki, którą karmisz dziecko. Nigdy nie zostawiaj resztek puree warzywnego, nawet w lodówce, aż do następnego karmienia. Za każdym razem puree musi być świeżo przygotowane.

Warzywa zachowają swoje korzystne właściwości zimą, jeśli będą prawidłowo przechowywane. Owoce włóż do drewnianej skrzynki tak, aby się nie stykały i przechowuj w temperaturze +5 - 15 stopni w suchym, ciemnym miejscu.

Możesz użyć mrożonych warzyw. Technologia szybkiego zamrażania nie wykorzystuje konserwantów, dzięki czemu witaminy i minerały zostają zachowane, pod warunkiem jednak, że temperatura przechowywania w zamrażarce nie będzie wyższa niż minus 19 stopni. Ale nie należy rozmrażać warzyw przed gotowaniem, ponieważ większość witamin ulega zniszczeniu podczas powolnego rozmrażania.

Obecnie w ofercie dostępna jest szeroka gama produkowanych przemysłowo przecierów warzywnych „konserwowych” – warto z nich skorzystać w okresie zimowo-wiosennym, kiedy warzyw jest mało.

T. KARIKH, pediatra w HCMP.

Przydatne właściwości warzyw

Cukinia oprócz delikatnego błonnika zawiera znaczną ilość potasu, co czyni ją cennym produktem przy chorobach układu krążenia oraz miedzi, która zapobiega rozwojowi anemii. Puree z cukinii to danie niskokaloryczne (w przeciwieństwie do puree ziemniaczanego), które jest wskazane dla dzieci z nadwagą.

BIAŁA KAPUSTA. Jego najcenniejszą właściwością jest wysoka zawartość związków siarki i chloru, które są naturalnym środkiem dezynfekującym i antyseptycznym oraz delikatnie oczyszczają przewód pokarmowy w przypadku zaburzeń jelitowych.

BROKUŁY i inne zielone warzywa są bogatym źródłem wapnia i innych minerałów, a także silnego przeciwutleniacza – witaminy E.

ZIARNA ZIARNA są źródłem wysokiej zawartości białka roślinnego, które pod względem składu aminokwasowego tylko nieznacznie ustępuje mięsu.

Fasola ZIELONA zawiera pełną gamę składników mineralnych. Strąki są wyjątkowo bogate w witaminy B i PP, które poprawiają kondycję skóry i poprawiają apetyt u niemowląt. A w fasolce szparagowej jest dwa razy więcej witaminy C niż w morelach i śliwkach.

DYNIA to wyjątkowe warzywo, które zawiera wiele przydatnych substancji: jest to delikatny błonnik, który nie podrażnia błony śluzowej żołądka, ale mimo to pomaga normalizować stolec, oraz żelazo, które zapobiega rozwojowi anemii, i karoten (więcej niż w marchwi), który wzmacnia ścianę naczyń. Sole mineralne potasu i fosforu są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego dziecka. Witaminy z grupy B zawarte w dyni stymulują rozwój fizyczny i neuropsychiczny. Witamina K jest ważna dla prawidłowego krzepnięcia krwi. Pektyna wspomaga wchłanianie pokarmu i poprawia apetyt.

MARCHEW to magazyn witamin, zawierają dużą ilość karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Marchew jest bogata w witaminy z grupy B, sole potasowe i jest prawie tak samo dobra w fitoncydy jak czosnek i cebula. Jednak marchew i dynia, ze względu na zawartość karotenu, który nadaje tym warzywom pomarańczowy kolor, mogą powodować reakcję alergiczną. Zachowaj ostrożność wprowadzając je do diety dziecka!

ZIELONE - koper, pietruszka, zielona cebula - lider pod względem zawartości magnezu. Magnez, podobnie jak inne mikroelementy, nie jest syntetyzowany w organizmie, ale pochodzi z pożywienia, przyczynia się do prawidłowego metabolizmu w tkance mózgowej, poprawia krążenie mózgowe i przekazywanie impulsów nerwowych, a także pobudza pamięć.

BURAK zawiera dość dużą ilość witamin B, C, PP, jest bogaty w kwas foliowy i żelazo, które stymulują tworzenie czerwonych krwinek i poprawiają dopływ tlenu do mięśni.

Tak więc wprowadziłeś pierwszy pokarm uzupełniający - przecier warzywny. Generalnie warzywa są produktem wyjątkowym, zawierają dużo błonnika, włókien roślinnych i pektyn, które poprawiają pracę przewodu pokarmowego. Ponadto warzywa zachowują wystarczającą ilość witamin i minerałów.

Jeśli Twoje dziecko całkowicie odmawia przecieru warzywnego (na przykład cukinii), nie martw się, za dzień lub dwa zaproponuj mu kolejne przecier warzywny (kalafior). Nie martw się, jeśli Twojemu dziecku nie smakuje warzywo – kolejność wprowadzania warzyw można zmienić. Ponadto dziecko rozwija pewne preferencje dotyczące tego lub innego smaku; jakiś produkt będzie mu się bardziej podobał, inny mniej. Jednym słowem niech spróbuje!

Przejście dziecka na „dorosłe” jedzenie to zupełnie nowy etap w jego życiu. Ale dla mamy jest to o wiele bardziej ekscytujące! Co karmić najpierw? Jak zmienić głośność? Jak przygotować jedzenie? Jak sprawić, by pierwsze menu było pyszne? Uzupełniający stół do karmienia dzieci poniżej pierwszego roku życia odpowie na dziesiątki palących pytań. Został opracowany zgodnie z zaleceniami WHO i rosyjskich pediatrów.

Wymagania dotyczące wprowadzania pokarmów do diety niemowląt znacząco zmieniły się w ostatnich latach. Pediatrzy nie nalegają już na konieczność podawania dzieciom soków od drugiego miesiąca życia i twarogu od czwartego miesiąca życia. Jednak zalecenia zaproponowane przez Światową Organizację Zdrowia, a także te zapisane w oficjalnych rozporządzeniach rosyjskiego Ministerstwa Zdrowia, różnią się. Te ostatnie mogą wprowadzać pokarmy uzupełniające już po czterech miesiącach i odbywa się to w przyspieszonym tempie.

Harmonogram do roku

Zalecenia rosyjskiego Ministerstwa Zdrowia proponują uzupełniający schemat żywienia dzieci do pierwszego roku życia, który przewiduje wprowadzenie do diety warzyw, płatków śniadaniowych oraz mięsa, soków i przecierów owocowych przez okres siedmiu miesięcy. Schemat ten nie jest zgodny z zaleceniami WHO, które stwierdzają, że korektę diety przeprowadza się w szóstym miesiącu życia. I tylko w indywidualnych przypadkach i według indywidualnych wskazań, do których zaliczają się krytyczne opóźnienia w przybieraniu na wadze i rozwoju, ma sens wcześniejsza zmiana diety dziecka.

Według WHO żywienie uzupełniające to żywność opracowana tak, aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie energetyczne dziecka, które jest bardziej aktywne i ruchliwe niż wcześniej. I umożliwienie mu zapoznania się z różnorodną żywnością. Na tej podstawie ustalane są podstawowe zasady korygowania diety dziecka.

• Jedzenie jest uzupełnieniem. To właśnie jest żywność uzupełniająca. Podstawą żywienia dziecka jest mleko matki, a jeśli karmienie piersią nie jest możliwe – dostosowana mieszanka.
• Jedzenie jest zróżnicowane. Matki ośmiomiesięcznych dzieci zazwyczaj z przerażeniem patrzą na uzupełniający stół do karmienia według miesiąca. I rozumieją, że z polecanych produktów, m.in. mięsa, kefiru, żółtka i kilku rodzajów warzyw, udało im się przyzwyczaić dziecko do co najwyżej kilku dań warzywnych i kaszek zbożowych. Ale to zróżnicowanie to tylko próba dokładnego pokazania, jakie smaki i rodzaje pokarmów może spożywać dziecko ze względu na swój rozwój fizjologiczny. To propozycja dań, z jaką konsystencją, smakiem i aromatem dziecko może zacząć się zapoznawać. Liczb na tablecie nie należy traktować jako obowiązkowej wskazówki do działania, gdyż wielu z nich po prostu nie da się osiągnąć bezpiecznie wprowadzając produkty.
• Pokarmy o dużej gęstości energetycznej. Biorąc pod uwagę fakt, że żywienie uzupełniające powinno uzupełniać energię, której dziecku brakuje do aktywności i wzrostu, konieczne jest wybieranie pokarmów bogatych w energię. Nie obejmują one soków zalecanych wcześniej do pierwszych pokarmów uzupełniających i owoców. Niewielka ilość owsianki czy warzyw zawiera znacznie więcej kalorii istotnych dla dziecka.

Eksperci WHO zauważają, że żywność bogata w energię nie oznacza tłusta. Dziecku nie należy podawać tłuszczu zwierzęcego, w tym mleka zawierającego tłuszcz, do drugiego roku życia. Nie należy dodawać soli ani cukru do jedzenia. Ten ostatni nasyca organizm „pustymi” kaloriami i tłumi apetyt.

Wszystkie produkty obejmujące schemat wprowadzania żywności uzupełniającej według miesiąca do pierwszego roku życia nazywane są przejściowymi. Są dostosowane do potrzeb dziecka pod względem konsystencji i gęstości. Celem tego procesu jest przejście dziecka na tradycyjne potrawy z rodzinnego stołu. Dlatego mądrze jest używać do karmienia nie specjalnie wybranych produktów, ale właśnie tych zbóż, warzyw, rodzajów mięsa i ryb, które są zwyczajowo spożywane w Twojej rodzinie.

Tabela - Karmienie uzupełniające dziecka według miesięcy (harmonogram zalecany przez WHO)

Tabela określa rodzaje pokarmów uzupełniających według miesiąca i dawki. Służy wyłącznie celom informacyjnym. Jeśli kontynuujesz karmienie piersią, nie zaleca się przekraczania tych norm. W przypadku sztucznego żywienia głównym źródłem pożywienia w diecie pozostaje formuła. Tryb mieszany pozwala na wyparcie mieszanki, zastępując ją pokarmami uzupełniającymi.

Konsystencja naczyń powinna odpowiadać poziomowi rozwoju dziecka i posiadanym umiejętnościom. W wieku do siedmiu miesięcy u dzieci następuje przesunięcie odruchu wymiotnego ze środka języka do korzenia, a siła ruchów żucia wzrasta. Mogą jeść przeciery z bezglutenowych warzyw, owoców i zbóż.

W wieku od siedmiu miesięcy do pierwszego roku umiejętności żucia poprawiają się. Dziecko uczy się gryźć, przesuwać język językiem po zębach i ustami usuwać go z łyżki. W tym okresie zaleca się zmianę konsystencji potraw. Podaje się je w postaci puree, siekanego, a także w formie wygodnej do jedzenia rękami.

Dopiero po roku rozwija się stabilność szczęk, a ruchy żucia nabierają dorosłego, rotacyjnego charakteru. W tym czasie dziecko można przenieść na rodzinne jedzenie.

Technika wprowadzania produktu

Karmienie warzywami

WHO zaleca stosowanie cukinii jako pierwszego posiłku dla dziecka. Podaje się gotowane, puree. Drugi produkt to kalafior, trzeci to brokuły. Schemat karmienia warzyw jest następujący.

Zatem wprowadzenie trzech warzyw do diety dziecka zajmie Ci co najmniej dwadzieścia jeden dni. Po doprowadzeniu każdego produktu do zalecanej granicy wiekowej można je wymieszać w wymaganych proporcjach i podawać dziecku zarówno przeciery jednoskładnikowe, jak i wieloskładnikowe.

Karmienie zbożami

Można go rozpocząć po wprowadzeniu warzyw. Zaleca się początkowo karmić zbożami dzieci z opóźnionym przyrostem masy ciała. Przedstawiamy zalecany przez Światową Organizację Zdrowia schemat żywienia zbóż począwszy od dwudziestego drugiego dnia.

Okres wprowadzania kaszek trwa trzy tygodnie. Maluch ma w tym czasie siedem i pół miesiąca, więc jest jeszcze za wcześnie na wprowadzenie mięsa do swojej diety. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca włączanie na tym etapie co miesiąc nowych pokarmów z grupy warzyw i zbóż do żywienia uzupełniającego noworodka.

Nowe Produkty

Po wprowadzeniu dyni możesz rozpocząć karmienie owocami. W połowie siódmego miesiąca nadszedł czas, aby przedstawić dziecku jabłko. Zalecenie pediatrów, aby wprowadzić ten produkt już teraz, jest proste. Owoc ma wyrazisty smak, który dziecko może przyjąć z większym entuzjazmem niż neutralny smak cukinii. W przyszłości dziecko, które po raz pierwszy spróbowało owoców, a nie warzyw, może po prostu odmówić tego drugiego.

Kolejnym krokiem pod koniec siódmego miesiąca może być wprowadzenie nowego zboża. Przewód pokarmowy dziecka jest gotowy na zapoznanie się z kaszą jaglaną.

Karmienie uzupełniające mięsem

W ósmym miesiącu dieta dziecka składa się z czterech rodzajów zbóż w postaci bezmlecznych kaszek, czterech warzyw i jabłka. W tym okresie warto włączyć do jadłospisu mięso dobrze ugotowane, dwukrotnie zmielone w maszynce do mięsa lub zmielone. Zgodnie z zaleceniami WHO pierwszym mięsem powinien być filet z królika, jako produkt najmniej alergizujący i niskotłuszczowy.

Rzadko kiedy produkt mięsny jest akceptowany przez dziecko od razu. Małe porcje można wymieszać z owsianką. W takim przypadku dziecko nie zauważy tego w minimalnych dawkach początkowych. Kiedy objętość wzrośnie, smak mięsa będzie dziecku wydawał się znajomy i będzie mniej prawdopodobne, że odmówi.

Owoce są źródłem witamin przez cały rok i stymulują pracę jelit. Aby normalizować trawienie po wprowadzeniu mięsa, eksperci WHO zalecają wprowadzenie suszonych śliwek jako kolejnego kroku.

W ten sposób dziecko ma obfite śniadanie składające się ze zbóż i owoców oraz równie bogaty lunch składający się z przecieru warzywnego i mięsa.

Rozwój żywienia mięsnego

Pomimo tego, że dziecko zaznajomiło się już z dużą liczbą produktów, nowości wykorzystuje także podczas drugiego śniadania w pierwszej połowie dnia. Wymaga to okresowych zmian w zwykłym jadłospisie na śniadanie i lunch, ale konieczne jest zauważenie na czas reakcji na nowy składnik diety, jeśli wystąpi.

Rozszerzenie dokarmiania owocami

Kolejnym polecanym rodzajem owoców jest gruszka. Nie jest to jednak ważne, możesz wprowadzić dowolne nowe owoce ze swojej okolicy, na przykład morelę, brzoskwinię. Możesz też spróbować nakarmić dziecko bananem, który dzieci zwykle jedzą z radością.

Jak pokazuje tabela karmienia uzupełniającego, pierwsze dziewięćdziesiąt dni jest bardzo pracowite. Nie denerwuj się, jeśli nie możesz trzymać się harmonogramu lub Twoje dziecko nie chce jeść tak dużej ilości jedzenia. Twoim zadaniem jest urozmaicenie menu o nowe smaki, aby je poznać. Dlatego co tydzień w diecie pojawia się nowy produkt.

W przyszłości w podobny sposób wprowadzane będą inne rodzaje pokarmów uzupełniających, zalecanych do wieku dziecka. Nowy oferowany jest wyłącznie na śniadanie. Ponieważ w diecie znajdują się fermentowane produkty mleczne, dziecko będzie miało podwieczorek, który będzie zawierał przecier owocowy. Przez cały dzień oferowane są krakersy i ciasteczka dla dzieci jako przekąski. Po wprowadzeniu ryb jest ona w diecie naprzemiennie z mięsem, bez podawania tego samego dnia.

Wydrukować

Wabik– to początek wprowadzania nowych rodzajów produktów uzupełniających koszty energii dziecka.

Na podstawie danych z badań WHO opracowano ogólne zasady żywienia uzupełniającego:

• pierwszy produkt w menu dziecka wprowadzany jest pomiędzy 4. a 6. miesiącem życia: w szóstym miesiącu życia dla dzieci naturalnych, w wieku 4 – 4,5 miesiąca dla niemowląt modyfikowanych;
• dużą wagę przywiązuje się do gotowości na nowy rodzaj żywności;
• Żywienie uzupełniające według miesiąca polega na wprowadzaniu różnych rodzajów żywności: zbóż, warzyw, mięsa, produktów mlecznych;
• jedzenie powinno być w formie ubitej (puree). Jeśli masz zęby, możesz spróbować karmy opartej na krokietach;
• Karmienie piersią jest gwarancją zdrowia i powinno być kontynuowane do drugiego roku życia.

Pediatra, lekarz najwyższej kategorii Jakow Jakowlew uważa: „Musisz dobrze leczyć numer 6. To świetny wiek na jedzenie dla dorosłych”.

Kiedy po optymalnym okresie wprowadzone zostaną pokarmy uzupełniające, dziecko zacznie tracić na wadze i odczuwać niedobór mikroelementów. W najgorszym przypadku następuje opóźnienie w rozwoju.

Wraz z wczesnym wprowadzeniem nowych produktów wzrasta ryzyko wystąpienia alergii ze względu na niedostępność enzymów w układzie pokarmowym.

Zasady żywienia uzupełniającego

• musisz podać nowe jedzenie od 5 gramów, zwiększając porcje w ciągu 2 tygodni do 150 gramów;
• dziecko musi być zdrowe;
• pierwsze karmienie uzupełniające jest niepożądane w lecie;
• kolejny produkt należy wprowadzić dopiero po dostosowaniu się do poprzedniego, mniej więcej co 2 – 3 tygodnie;
• jedzenie powinno być świeżo ugotowane i ciepłe.
• Musisz uważnie monitorować stan dziecka. Jeśli wystąpi biegunka, lepiej usunąć produkt z jadłospisu na jakiś czas i spróbować ponownie po tygodniu.

Karmienie uzupełniające w wieku 6 miesięcy

Pierwszym daniem dziecka jest warzywo. Jeśli masz niedowagę, jedz owsiankę. Zaczynamy od hipoalergicznych brokułów, cukinii i kalafiora.

Brokuły nie mają najlepszego smaku, więc zachowaj je na koniec.

Przeciery warzywne można kupić w słoikach lub przygotować je samodzielnie. Przygotowując puree należy wziąć warzywo, umyć je, obrać. Lepiej to ugotować na parze. Następnie umieść gotowe warzywo w blenderze. Zmiel, aż uzyskasz puree.

Najsmaczniejsze przeciery pochodzą od Gerbera, ale pod względem ceny są znacznie droższe niż „Babushkino Lukoshko”.

Nie dodawaj przypraw, soli ani cukru przez okres do dwóch lat.

Za 2 tygodnie dziecko powinno przyzwyczaić się do cukinii. Monitoruj stan swojej skóry i stolca.

Kalafior będzie kolejnym krokiem w rozszerzeniu diety, ale pod warunkiem braku wysypek i innych elementów na skórze dziecka.

Należy podawać przed karmieniem piersią, o godzinie 12:00.

Możesz zaoferować jedno danie 5-6 razy. Jeśli dziecko nie zje całej podanej mu porcji, być może jest po prostu pełne mleka matki.

Jednymi z najnowocześniejszych w żywieniu uzupełniającym warzyw są dynia i marchewka. Są to produkty alergizujące, należy zachować ostrożność.

Ziemniaki to najnowsze warzywo, które trafia do jadłospisu dziecka. Produkt silnie alergizujący, którego wchłanianie wymaga dojrzałej funkcji enzymatycznej jelit.

Ważna informacja dla zainteresowanych rodziców.

Karmienie uzupełniające w wieku 7 miesięcy

Następne w kolejności są owoce i zboża. Zaczynamy od zielonych jabłek i gruszek. Następnie zaoferuj suszone śliwki, morele, brzoskwinie lub śliwki. Oczywiście latem jest znacznie większy wybór owoców.

Owoce, podobnie jak warzywa, wprowadzamy zaczynając od łyżeczki, od jednego owocu, po miesiącu przechodzimy do drugiego.

Owsianka jest naszą pielęgniarką

Wprowadzanie pokarmów uzupełniających w wieku 7 miesięcy należy rozpocząć od płatków bezmlecznych. Do 12 miesiąca życia nie ma potrzeby podawania mleka krowiego i koziego, jak radzą babcie. Te produkty mleczne zwiększają kwasowość żołądka i mogą powodować rozwój zapalenia żołądka lub wrzodów.

Do owsianki możesz dodać mleko matki lub mieszankę modyfikowaną.

Zacznij od kaszek bezglutenowych – kukurydzianych, gryczanych lub ryżowych. Dla dzieci poniżej pierwszego roku życia gluten jest dość trudny do strawienia.

Nie bój się kupować płatków dla niemowląt w sklepach. Są już rozdrobnione i gotowe do użycia, wystarczy je rozcieńczyć wodą. Nie potrzeba żadnych dodatków. Firma Nestle produkuje szereg bardzo smacznych płatków śniadaniowych w rozsądnych cenach.

Na śniadanie podawana jest owsianka wraz z owocami. Ilość taka sama jak w przypadku warzyw. Do owsianki można dodać 1/2 łyżeczki masła.

8 miesięcy - czas mięsa

Do tego czasu dziecko ma już pełne śniadanie. Teraz stworzymy menu na lunch. Pierwsze dania mięsne to królik i indyk, ponieważ są hipoalergiczne. Zaczynamy od 5 gramów przecieru mięsnego z puszki, oddzielnie lub zmieszanego z warzywami. Danie mięsne możesz przygotować samodzielnie w postaci mięsa mielonego.

Po indyku i króliku podaje się wołowinę, kurczaka i cielęcinę. Lepiej unikać wieprzowiny przed 2. rokiem życia.

Do słoiczkowego puree mięsnego nie dodajemy oleju roślinnego. Ale jeśli sam go ugotowałeś, powinieneś dodać ½ łyżeczki oleju roślinnego do przecieru warzywnego lub mięsnego.

Żółtko to magazyn witamin

Żółtko podajemy 2 razy w tygodniu, zaczynając od ¼ części. Dodawać do potraw lub rozcieńczać mlekiem. Zazwyczaj podawany rano. Następnie do roku zwiększamy go o połowę.

Tabela wprowadzania pokarmów uzupełniających na śniadanie i obiad w okresie karmienia piersią

Nie zapomnij podać mleka z piersi.

Tabela pokarmów uzupełniających karmionych mlekiem modyfikowanym

Czas na twarożek i kefir

Ukraiński lekarz Komarowski O.E. radzi rozpocząć dokarmianie uzupełniające kefirem, gdyż przypomina on mleko matki. Ale WHO zaleca inaczej. Lepiej kupować kefir dla dzieci od firm „Nasha Masha” lub „Frutonyanya”. Kefir powinien być niesłodzony i bez barwników.

My też zaczynamy według „złotej zasady” – od łyżeczki. Na obiad o godzinie 20.00 podajemy kefir. Wybieramy także twarogi dziecięce: „Agusha”, „Tyoma”. Twarożek zaczynamy od łyżeczki i do 1 roku życia doprowadzamy go do 50 gramów. Podajemy je wieczorem na obiad razem z twarożkiem.

10 miesięcy - karma krokietowa

Dziecko może otrzymać ciasteczka i suszone ciastka, ponieważ ma już wymaganą liczbę zębów. Podawaj owoce w kawałkach, obierając je.

Dziecko z jedzeniem powinno być zawsze nadzorowane!

Lepiej samemu zrobić soki owocowe. Te kupne zawierają dużo kwasów i cukru.

Po 10 miesiącach podawaj dania rybne 2 razy w tygodniu. Zacznij od odmian o niskiej zawartości tłuszczu - morszczuka, dorsza, okonia.

Czego nie podawać przed 1. rokiem życia?

• kaszy manny nie należy podawać często, ponieważ zakłóca wchłanianie żelaza i może powodować rozwój anemii;
• cukierki, czekolada;
• koza, mleko krowie;
• owoce tropikalne, cytrusy.

Ogólna tabela wprowadzania żywienia uzupełniającego u dzieci

Jedzenie w „bankach”

Produkty przygotowywane są wyłącznie z ekologicznych, starannie uprawianych owoców i warzyw. Ten rodzaj żywienia ma gwarantowany skład. Przechodzi wiele kontroli. Na półkach nie da się znaleźć niskiej jakości żywności dla dzieci.

W tej diecie nie ma konserwantów. Dlaczego trwają tak długo? Pakowanie próżniowe i aseptyczne warunki przechowywania nie pozwalają na zepsucie się produktu.

Wprowadzanie żywności uzupełniającej możesz rozpocząć od produktów przemysłowych. Następnie, gdy dziecko się przyzwyczai, gotuj samodzielnie. Koniecznie sprawdź daty ważności.

Żywienie uzupełniające dla dzieci z reakcjami nietypowymi

Bardzo trudno jest karmić dziecko, jeśli ma alergię. Należy wziąć pod uwagę następujące zasady:

• nie dodawaj cukru do przygotowanych potraw, zwłaszcza soków;
• rozpocznij dokarmianie wyłącznie z „czystą” skórą;
• obserwować monokomponentowość. Nie mieszaj wielu warzyw i owoców. Ułatwi to rozpoznanie, na co jesteś uczulony, jeśli się pojawi;
• zostaw słodkie soki owocowe, ziemniaki, marchew, dynię na koniec, na 10-11 miesięcy;
• jajko, ryby najlepiej wprowadzać od 12 miesięcy;
• Przyzwyczajenie się dziecka do każdego nowego dania zajmuje co najmniej 7 dni;
• jeśli pojawi się wysypka, nowy produkt zostanie anulowany;
• Jeśli jesteś uczulony na mleko krowie, prawdopodobne jest również wystąpienie reakcji alergicznej na wołowinę.

Do pierwszego roku życia ustala się stan zdrowia dziecka. Prawidłowo zbilansowane odżywianie pomoże uniknąć wielu problemów w przyszłości. Twoje dziecko z pewnością polubi nowe potrawy, jeśli będą przygotowywane z miłością. Każde dziecko jest indywidualne i tylko matka będzie w stanie zrozumieć, kiedy rozpocznie się nowy okres karmienia.

Jednym z najgorętszych tematów dyskusji wśród rodziców jest temat wprowadzania pokarmów uzupełniających. Debata dotyczy nie tylko tego, od czego zacząć wprowadzanie żywności uzupełniającej, ale także od czego zacząć? Jak przygotować żywność uzupełniającą? Na własną rękę? Albo kupić w działach z żywnością dla dzieci? Wszystkie te pytania i spory ciągną się od lat.

Około szóstego miesiąca życia dziecka zaczyna brakować witamin, mikroelementów i minerałów dostarczanych z mlekiem matki lub mieszanką do prawidłowego wzrostu i rozwoju. W rosnącym organizmie brakuje witamin C, A i D, witamin z grupy B, kwasu foliowego, żelaza, jodu, cynku, miedzi, selenu, wapnia, fosforu, potasu i innych. Oznacza to, że nadszedł czas na wprowadzenie roślinnych pokarmów uzupełniających. Wprowadzenie nowych produktów jest bardzo ważne i nie powinno trwać zbyt długo. W końcu smak to jedno z najważniejszych doznań, które budzi w nas pozytywne emocje.

Ucząc dziecko od najmłodszych lat smacznej, urozmaiconej i zdrowej diety, kształtujemy zdrowe nawyki, które zostaną z nim na całe życie. Pokarm o gęstszej konsystencji zapewnia „trening” układu trawiennego, pobudza motorykę jelit i prawidłowe kształtowanie narządu żucia.

Kiedy rozpocząć wprowadzanie dziecka do pokarmów dla dorosłych i co wybrać jako pierwszy pokarm uzupełniający? Najlepsze są warzywa!

Może się zdarzyć, że Twoje dziecko kategorycznie odmówi zjedzenia najzdrowszego przecieru warzywnego. Najważniejsze to nie rozpaczać. Po prostu odłóż wprowadzenie nowej karmy na 7-10 dni i spróbuj ponownie. Prędzej czy później wszystko się ułoży!

Zasady wprowadzania żywności uzupełniającej.

Ogólne zasady wprowadzania do jadłospisu dziecka nowych produktów, a w szczególności roślinnych pokarmów uzupełniających, są następujące.

Zawsze zaczynaj od małych dawek - od 1/2 łyżeczki, stopniowo zwiększając ilość pokarmu do pożądanej objętości: do 80 g w wieku 7-8 miesięcy, do 120 g w wieku 9-12 miesięcy.

Jednego dnia do jednego z karmień wprowadzany jest jeden nowy produkt. Na początku wprowadzania roślinnych pokarmów uzupełniających dania przygotowywane są z jednego rodzaju produktów, a później przechodzą na kombinację kilku.

• Lepiej nie wprowadzać roślinnych pokarmów uzupełniających w okresie zmian w zwykłym trybie życia dziecka (na przykład podczas przeprowadzki).
• Powstrzymaj się od próbowania nowych pokarmów w czasie choroby i przez tydzień po wyzdrowieniu, podczas szczepień lub innych zabiegów medycznych.
• Roślinne pokarmy uzupełniające zaleca się wprowadzać do drugiego porannego karmienia – przed mlekiem modyfikowanym lub mlekiem matki.
• Należy ocenić reakcję dziecka na wprowadzenie nowego dania, biorąc pod uwagę ogólne samopoczucie, stan skóry i wzorce stolca przez 7-10 dni.
• Jeżeli pojawią się niepokojące objawy, należy na jakiś czas zaprzestać spożywania pokarmów roślinnych i skonsultować się z lekarzem.
• Warto prowadzić dziennik wprowadzania roślinnych pokarmów uzupełniających. W razie potrzeby łatwo będzie na przykład prześledzić, na jaki produkt dziecko jest uczulone.
• Naczynia do karmienia uzupełniającego powinny mieć jednolitą konsystencję, w początkowej fazie - półpłynną. Podawaj je dziecku na ciepło, łyżeczką.
• Wskazane jest rozpoczęcie żywienia uzupełniającego warzywami warzywami, owocami, a także zbożami rosnącymi w naszych szerokościach geograficznych.
• Nowy produkt wprowadzany jest po udanym wprowadzeniu do poprzedniego, nie wcześniej niż po 7-10 dniach.

Moment wprowadzenia roślinnej żywności uzupełniającej.

Karmienie uzupełniające można zaproponować dziecku całkowicie karmionemu piersią po ukończeniu przez niego szóstego miesiąca życia. Sztuczne dzieci - trochę wcześniej.

Jeśli dziecko karmione mlekiem matki nieznacznie przybiera na wadze, należy wcześniej wprowadzić nowe pokarmy. Być może w tym przypadku bardziej wskazane jest rozpoczęcie karmienia uzupełniającego owsianką. Dotyczy to również wcześniaków. Twój lekarz przekaże Ci szczegółowe zalecenia.

Opierając się na własnych obserwacjach i opierając się na zaleceniach pediatry, każda mama sama podejmuje decyzję o przejściu na nowy jadłospis. Na przykład jedną z oznak gotowości dziecka do wprowadzenia roślinnych pokarmów uzupełniających może być jego zainteresowanie wspólnym rodzinnym posiłkiem. Sięga rękami po określony rodzaj jedzenia i już potrafi samodzielnie siedzieć.

Od czego zacząć uzupełniające żywienie roślinne?

Wielu ekspertów zaleca rozpoczęcie żywienia uzupełniającego warzywami. W młodym wieku dziecko nie posiada jeszcze subtelnych umiejętności smakowych, więc nie najbardziej wykwintny, ale bardzo zdrowy i niezbędny przecier warzywny będzie przez dziecko postrzegany po prostu jako nowe, nieznane danie. I jest szansa, że ​​mu się to spodoba. Po wprowadzeniu do diety słodkich owoców lub płatków zbożowych wiele dzieci nie będzie chciało jeść raczej mdłych warzyw.

Jednocześnie odpowiednio ugotowane warzywa mają kilka ważnych zalet.

• Zawierają błonnik, który wspomaga przepływ pokarmu przez przewód pokarmowy i rozwój korzystnej mikroflory w jelitach.
• Zawierają substancje pektynowe, które mają działanie otulające i pochłaniające (pochłaniające toksyny).
• Wpływają pozytywnie na równowagę kwasowo-zasadową organizmu, tworząc najkorzystniejsze warunki do prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów i układów.

Wprowadzenie przecieru warzywnego należy rozpocząć od jednego rodzaju warzyw. Później możesz zaoferować puree dwuskładnikowe, a następnie mieszankę warzywną. W pierwszej połowie dnia podawaj dziecku dowolne warzywa.

Kosz warzywny.

Następnie dodaje się marchewkę i ziemniaki - najpierw lepiej połączyć je z marchewką lub cukinią, ponieważ puree ziemniaczane są dość ciężkim pokarmem dla niemowląt.

Wskazane jest wprowadzenie białej kapusty, rzepy, buraków, selera, zielonego groszku, fasolki szparagowej, cebuli i zieleniny bliżej roku.

Warzywa uzupełniające - Cukinia bogaty w potas, miedź, karoten i witaminę C. Ma właściwości regenerujące, żółciopędne, moczopędne, przeciwalergiczne i przeciwanemiczne, poprawia motorykę jelit. Dzięki dużej zawartości substancji pektynowych cukinia jest lekkostrawna. Normalizują metabolizm wody i soli i oczyszczają krew. Przydatne dla pacjentów otrzymujących antybiotyki.

Warzywa uzupełniające - Kalafior bardzo smaczne i zdrowe. Zawiera delikatny błonnik roślinny, bogaty w sole mineralne (potas, fosfor), mikroelementy (żelazo, kobalt, magnez i jod) oraz witaminy (A, C, z grupy B, E, PP, U). Witaminy A i C zapewniają ochronę immunologiczną rosnącego organizmu. Kalafior zawiera wystarczającą ilość białka potrzebną Twojemu dziecku do wzrostu. Aminokwasy, w które bogate są białka, są niezbędne do funkcjonowania wątroby i pęcherzyka żółciowego. Cały ten kompleks mineralno-witaminowy jest łatwo wchłaniany i działa w organizmie dziecka jako dobry gospodarz: reguluje procesy krwiotwórcze, metaboliczne, kościotwórcze, ochronne i wzmacniające naczynia.

Warzywa uzupełniające - Dynia. Jej owoce są bogate w witaminy (w szczególności B5, która odgrywa ważną rolę w procesie hematopoezy), tłuszcze, białka i węglowodany, a także celulozę, glukozę, minerały i pierwiastki śladowe (potas, wapń, żelazo). Pod względem zawartości karotenu dynia jest 5 razy większa niż marchewka, a wątroba, której nawet nie zacząłeś podawać swojemu dziecku, jest 3 razy większa.

Warzywa uzupełniające - Marchew. Substancje pektynowe, błonnik i błonnik pokarmowy zawarte w marchwi w dużych ilościach ułatwiają wypróżnienia, działają bakteriobójczo i korzystnie wpływają na czynność wydzielania żółci. Marchew zawiera dużą ilość beta-karotenu, który w organizmie dziecka przekształca się w witaminę A i ma działanie przeciwutleniające. Polecany jest dla dzieci o niskim tempie wzrostu. Marchew jest bogata w mangan, który jest niezbędny dla dzieci z niedowagą. Połączenie beta-karotenu i wapnia jest przydatne w zapobieganiu i leczeniu częstych chorób układu oddechowego i nawracających zapaleń oskrzeli. Pod względem zawartości fitoncydów marchew nie ustępuje cebuli i czosnkowi.

Puree z tych warzyw jest łatwe w przygotowaniu. Warzywa pokroić na małe kawałki, umieścić we wrzącej (gorącej) wodzie i gotować na małym ogniu w emaliowanej misce z pokrywką. Następnie zmiel go za pomocą blendera, stopniowo dodając odrobinę bulionu. Następnie gotowe puree doprowadza się do wrzenia, schładza do pożądanej temperatury i podaje dziecku.

Gotowe puree dla dzieci to także doskonała, choć droższa, opcja uzupełniających pokarmów roślinnych.


Twoje dzieci mają jeszcze przed sobą wiele odkryć w życiu. W międzyczasie zapoznajemy je z nowymi dźwiękami, zabawkami i potrawami. Miłość, cierpliwość, czułość i uwaga mamy są najlepszą pomocą we wszystkich przedsięwzięciach.