Можно ли давать землянику ребенку 1 год. Клубника во время беременности и в период лактации

Среди всех ягод клубника - одна из самых ароматных и вкусных. Пожалуй, с ней не сможет сравниться ни один из заморских фруктов. Почему же тогда педиатры советуют давать ее деткам с большой осторожностью? Одни говорят, что с 12 месяцев, другие утверждают, что малышам не стоит ее пробовать до двух лет.

Быть или не быть клубнике в детском рационе?

Как-то раз в июне довелось слышать разговор мамочек на прогулке. Они обсуждали детское питание, в частности, одна из них хвалилась тем, что ее малыш любит кушать ягоды, в том числе клубнику: уминает по полторы порции и просит еще. Зато другая пожаловалась на жуткое расстройство кишечника даже после нескольких капель клубничного сока. Пришлось принять участие в их беседе. Выяснилось, что у малыша, который отреагировал на клубнику резким ухудшением состояния здоровья, оба родителя - аллергики. Именно этим и обусловлена его реакция на ягоду.

Впрочем, не всегда надо ориентироваться только на наследственность. Иногда и у абсолютно здоровых мамы и папы ребенок невосприимчив к клубнике, порой реакция настолько сильная, что даже сопровождается повышением температуры. Как избежать проблем при введении клубники в рацион малышей? Придерживайтесь следующих рекомендаций:

первый раз предложите крохе даже не клубнику, а пару капель сока, посмотрите, нет ли на него реакции - в течение двух–трех дней, если нет проявлений аллергии, щечки не стали красными и шершавыми, а стул сохраняется нормальным, значит, можно потихоньку увеличивать дозу;
если родители сами склонны к аллергии, скорее всего, организм ребенка тоже воспримет эту ягоду не лучшим образом;
не предлагайте малышу клубнику раньше 12 месяцев;
деткам, у которых прежде уже была замечена аллергия на другие продукты питания, эту ягоду стоит давать с 1,5 года, а то и 2 лет.

Внимание! Иногда малыши лучше воспринимают ягоды, прошедшие тепловую обработку. Правда, витаминов в клубнике в этом случае сохраняется гораздо меньше.

Каким образом может проявляться аллергия?

Чаще всего о неприятии клубники детским организмом можно судить по следующим симптомам:

диарея - расстройство стула начинается внезапно, практически сразу после употребления ягод;
крапивница - иногда проявляется через несколько часов после поедания клубники;
приступы головокружения - обычно появляются почти сразу после употребления ягод;
тошнота через некоторое время;
резкие боли в животе;
повышенная потливость;

Иногда расстройства пищеварительной системы возникают не из-за самой ягоды, а по причине наличия в ней нитратов. В идеале, было бы неплохо замерить их содержание в клубнике, но если такой возможности нет, лучше покупать ягоды у знакомых, которые выращивают ее без использования химических удобрений.

Сомневаетесь в том, что именно клубника стала источником проблем? Точный ответ даст кожная проба - обратитесь к аллергологу, и он поставит достоверный диагноз. Крапивница или понос иногда появляются в результате слишком больших порций. Это обусловлено тем, что присутствующие в клубнике вещества накапливаются в организме, а когда их содержание становится высоким, появляются симптомы диатеза. Максимальная порция - не больше 5–6 ягод в день.

Полезна ли клубника?

Без сомнения! Это ценная ягода, по своей полезности превосходящая многие другие. Подробнее о достоинствах:

богата органическими кислотами - в пределах 0,75–1,57%, в том числе щавелевая и янтарная;
содержит комплекс витаминов и, поверьте, они намного полезнее тех, что продаются в аптеке - В12, В2, В6, а также Е и аскорбиновая, фосфорная и фолиевая кислоты;
по присутствующим в ней микроэлементами может соперничать с черной смородиной или малиной - кальций, медь, фосфор, железо, натрий и, конечно же, такие важные вещества, как калий и кальций;
в ней есть много антиоксидантов;
одарит организм энергией и силой - великолепно влияет на его тонус;
положительно влияет на деятельность мозга - он из нее получает важные питательные вещества;
эффективна при запорах и дисфункции кишечника;
положительно влияет на пищеварение и деятельность моче-половой системы;
повышает защитную способность организма - он лучше противостоит простудным и воспалительным заболеваниям.

Разумеется, не стоит покупать клубнику малышу на протяжении всего года - только в сезон, только огородную.

Внимание! Если вес вашего ребенка существенно больше нормы, предлагайте ему клубнику ежедневно, ее энергетическая ценность составляет всего 37 ккал/100 г.

Полезна эта ягода и малышам с анемией. Отличное вспомогательное средство в борьбе со стафилококками, пневмококками и иными возбудителями заболеваний.

Полезные рецепты

С появлением клубники постарайтесь, чтобы она каждый день присутствовала в рационе малыша. Желательно ее давать преимущественно в свежем виде - так в ней сохраняется больше полезных веществ. Эта ягода не надоест крохе, если каждый день готовить из нее новое блюдо. Предлагаем пару простых рецептов:

Клубничный салат в желе . Ингредиенты: по половинке банана и киви, 5 ягод клубники (среднего размера), 1 пачка клубничного желе. Порошок желе замочите на 10–15 минут в холодной воде (кол–во смотрите на упаковке), после чего закипятите и оставьте охлаждаться. Очистите киви и банан от шкурки, порежьте фрукты на небольшие кусочки. Сложите их в посудину, залейте уже схватывающимся желе, поставьте в холодное место - блюдо должно полностью застыть. Подавать в качестве полдника или легкого десерта на обед. Рецепт универсальный, вместо киви можно использовать апельсин, малину, черешню и любые другие фрукты.
Клубничный пудинг . Четыре белка взбейте со 100 г сахара, после чего добавьте в эту смесь несколько капель лимонного сока. Подготовленную (помытую и нарезанную на кусочки) клубнику (0,5 кг) уложите в форму для запекания, залейте сметанообразной смесью. Выпекать в течение 20–25 минут при температуре около 180 ?С. Внимание! Рецепт можно дополнить: популярный вариант - добавить кукурузных хлопьев или орешков, яблок с корицей или других компонентов. Десерт от этого лишь выиграет.
Клубничный кисель . На 1 л воды потребуется около 500–700 г клубники, 100 г сахара. В качестве загустителя используйте крахмал - 2 столовых ложки. Взбейте ягоды блендером, долейте в посудину воды, после чего доведите смесь до кипения - как только появятся «пузырьки», забросьте сахар, подождите 2–3 минутки и снимите с огня. Растворенный в кружке крахмал вливайте тоненькой струйкой в кастрюльку - при этом постоянно перемешивайте смесь, чтобы не допустить образования комочков.

Клубника - отличный наполнитель для йогуртов, идеальный компонент фруктовых салатов. Ее можно и нужно использовать для приготовления всевозможных муссов, оладий и прочих летних деликатесов.

Клубника для детей — это Чудо-ягода! Это прямо кладезь полезных витаминов, микроэлементов и свойств! Но есть и опасности… Что же перевешивает?..

КЛУБНИКА Польза и Вред.

Чем Полезна Клубника для детей и родителей?

Лето в самом разгаре, и первая летняя ягода клубника вовсю радует дачников-огородников, а также тех, кто покупает ее для себя и своих любимых у добрых бабушек, тетушек. Обязательно добрых — потому что нам нравится есть ягоду, заряженную теплой и светлой энергетикой.

Клубника так вкусна, что забываешь о том, что в ней есть польза, однако…

Давайте вспомним, что эта ягода значительно укрепляет иммунную систему при систематическом ее употреблении. Она имеет мощные противовоспалительные, а также противомикробные свойства.
Врачи рекомендуют почаще лакомиться клубникой при болезнях желудка, носоглотки, в качестве профилактики гриппа, а также неприятного запаха изо рта.

Чудо-ягода содержит потрясающее количество витамина С. Только черная смородина опережает ее в этом. Также в ней содержатся витамины А, В, железо, кальций, фолиевая кислота (больше, чем в винограде и малине), йод, фосфор, магний и селен — то есть то, что так необходимо нашим растущим малышам.
Ягода будет очень полезна детям при анемии и сахарном диабете, улучшит кровь, укрепит сосуды.

Клубника прекрасно помогает пищеварению, улучшает аппетит, утоляет жажду, улучшает микрофлору кишечника. Благодаря ей из организма выводятся шлаки и токсины, идет успешная борьба с кишечными инфекциями, болезнями почек.
А еще клубнике приписывают свойства природного отбеливателя для зубов.

Возможный Вред Клубники.

Не смотря на такое огромное количество полезных свойств, с клубникой необходимо быть крайне осторожными! Это — такой сильный аллерген, что…
возникает вопрос:

Когда ребенку можно давать клубнику?

Даже если вы придерживаетесь педагогического метода прикорма и вводите в рацион ребенка всего по-чуть-чуть в ваши 6-8 месяцев, потерпите… Перенесите угощение своего малыша этой чудо-ягодой на следующий летний сезон. Клубника детям до года не нужна.

Лично я сделала именно так, и ничуть не пожалела. Пробы ягоды прошли успешно без каких-либо нежелательных реакций, чему любая мама всегда очень рада. 🙂

Если же вы вдруг не справились с силой желания угостить-таки свое чадо до года, остается надеяться, что вы не переусердствовали, и что ваш ребенок не склонен к аллергии.

Что касается детей ОТ 1 года , то врачи рекомендуют дать попробовать ребенку сначала половинку ягодки. Затем понаблюдать сутки, будет ли какая-либо нехорошая реакция организма: аллергическая сыпь или понос. Если такой реакции нет, то через сутки угостите малыша целой ягодкой. И снова понаблюдайте. Если аллергия на клубнику у ребенка не проявилась, можете ежедневно давать по несколько ягод.

Внимание! Только в сезон! Иначе она не принесет никакой пользы. Лишь бы вреда не нанесла! Да и по вкусу — сами, наверное, пробовали и замечали, какая зимняя привозная клубника безвкусная и неароматная. Это говорит само за себя.

Клубника кормящим мамам.

Клубника кормящим мамам полезна также, как и остальным.
Чтобы не навредить ребеночку, рекомендации похожи: сначала попробуйте съесть 1-2 ягодки. Понаблюдайте за малышом. Если в течение суток все в порядке, можете кушать по несколько ягод клубники в день.

Какая клубника лучше?

Покупая клубнику, старайтесь выбирать ягоды темно-красного цвета, целые непомятые. Если собираете ягоду с грядки, то оставляйте хвостик — так она лучше сохраняется.

В свежем виде клубника долго не хранится. Можете положить на пару дней в холодильник, но помните, что ароматней ягода при комнатной температуре.
Можно и заморозить клубнику (хоть на год), и добавлять ее зимой, к примеру, в десерты…

Перед употреблением ягоду нужно промыть под струей холодной проточной воды. Но после этого уже не оставлять на хранение.

Итак, пока еще Лето…

Приятного аппетита! Кушайте на Здоровье!

И, кстати, дорогие Мамочки… и Папочки, клубнику называют виагрой для женщин!.. 😉

Надеюсь, эта статья была для вас полезной и вы разобрались, когда ребенку можно давать клубнику. Пишите свое мнение в комментариях и делитесь статьей с друзьями в соц.сетях, нажимая на кнопочки ниже.

До встречи на страницах сайта и видео-канале .

С Любовью к Вам и Вашим Любимым Детям!
Ваша Наталья Мэй.

Летом у родителей появляется возможность побаловать своих крох свежими овощами и фруктами. Подобное лакомство уместно для детей старшего возраста, ведь их желудок уже адаптировался к «взрослой» пище и легко переварит такие продукты, чего не скажешь о пищеварительном тракте годовалого ребенка.

Но растущему организму в любом возрасте нужны полезные вещества, которые бы помогали ему развиваться, повышали иммунитет и придавали энергии для активных игр. Этого нельзя достичь без употребления в пищу овощей и фруктов.

Земляника для детей

Земляника содержит глюкозу, сахарозу, фруктозу, аскорбиновую и лимонную кислоту. В ее состав входит такое вещество как физетин – это антиоксидант. Он благотворно действует на память и улучшает мыслительный процесс.

У детей, которые употребляют ягоды в пищу, повышается выносливость, работоспособность. Земляника улучшает кроветворные процессы, укрепляет сосуды и стимулирует рост клеток в организме.

Правда, есть и «другая сторона медали». Земляника способна вызвать сильную аллергическую реакцию. Это объясняется большим содержанием пигмента в ягодах, которые имеют яркую окраску. Также сырую землянику не рекомендуют давать в пищу детям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом и неустойчивый стул.

Со скольких лет ребенку можно есть землянику?

Детям на грудном вскармливании можно вводить в прикорм ягоды с 7 месяцев. Первыми рекомендуется давать чернику и смородину. Малину, ежевику, облепиху лучше вводить в рацион в 10-12 месяцев. А вот землянику и клубнику позволяется давать детям не раньше чем в полтора года.

Ягоды можно вводить как самостоятельно, так и вместе с другими продуктами (каша, творог). Иногда стоит начать с употребления мусса, киселя, джема или дать выпить 10 мл. компота из земляники. Ведь приготовленные продукты еще не окрепший желудок воспримет мягче. Через несколько дней можно давать малышам сырые ягоды.

Соблюдение правил

Земляника – сладкая ягода, поэтому не стоит при приготовлении пищи с ее дополнением, посыпать блюдо сахаром. Пускай дети учатся воспринимать естественный вкус продукта.

У малышей часто бывает аллергия на новые ягоды, поэтому, чтобы возможно было определить, на что именно возникла реакция, не нужно давать им несколько разновидности одновременно. То есть клубнику, малину и землянику в один день, если малыши до этого еще их не употребляли.

Конец весны, начало лета – это период сбора клубники. Красная, ароматная ягода так и манит аппетитным видом. Клубнику любят и дети, и взрослые. Ее уникальный вкус сочетается с десертами, украшает напитки и дополняет блюда. Клубнику вкусно есть просто так или со сливками. Ягоду можно добавить в мороженое, сделать из нее полезный смузи или сладкое пюре.

Но можно ли давать клубнику детям до года? Ведь есть мнение, что эта ягода – мощный аллерген. Перевешивают ли полезные свойства клубники в свою сторону, и можно ли включать ее в детский рацион или все-таки стоит поостеречься этого великолепного вкуса?

Можно ли давать клубнику детям до года?

Итак, что отвечают педиатры на вопрос, можно ли давать клубнику детям до года?

Врачи говорят однозначное «нет»!

И они скорей всего очень правы. Клубника – ягода, считающаяся сильным аллергеном. На клубнику может среагировать аллергической реакцией даже организм взрослого человека. Детская неокрепшая иммунная система не рассчитана на испытания агрессивными аллергенами вроде клубники. Отвечая на вопрос, можно ли давать клубнику детям до года, стоит учесть еще один фактор. Сегодня ягоду привозят из далеких мест. Ранняя клубника выращена на иностранных грядках, в регионах с более жарким климатом. Чтобы ягода перенесла транспортировку и выдержала продолжительный срок хранения, ее могут обрабатывать специальными добавками, которые может и неопасны, но вряд ли полезны для детского организма.

Даже детям, достигшим годовалого возраста, рекомендуется давать клубнику, выращенную на собственных грядках или купленную у надежных продавцов, которые могут предоставить сертификаты на продукцию.

В каком виде можно давать клубнику детям до года?

Хотя педиатры и отвечают на вопрос, можно ли давать клубнику детям до года, однозначным «нет», альтернатива все же имеется. Познакомить с клубничным вкусом кроху можно уже ближе к году. Правда, это не будет натуральная свежая ягода. Есть специальные детские пюре, компоты и соки, содержащие клубничный компонент. Обычно такое детское питание рассчитано на крох от 9 месяцев. Раньше при любых условиях сок и мякоть любимой всеми ягоды включать в рацион малыша не стоит.

Можно ли давать клубнику со своего огорода малышам до года?

Некоторые родители на свой страх и риск дают попробовать ягоды с собственной грядки деткам до года. Это, конечно, не очень верное решение. Но, если все хорошо и у ребенка нет никакой реакции на эту ягоду, то стоит хотя бы не пренебрегать следующими советами:

Предлагать ягоду малышу не раньше 7–10 – месячного возраста, а лучше подождать до 1 –1,5 лет.
Перед употреблением клубнику нужно хорошо вымыть теплой водой. Даже выращенная на собственном огороде ягода может содержать на поверхности вредные (даже опасные) микроорганизмы.
Давать крохе больше 1–2 средних ягод в день не стоит. Лучше баловать кроху клубничным десертом не чаще 1–2 раз в неделю.
Аллергенность проваренной с сахаром и/или водой клубники снижается в разы, но не исчезает полностью.
Давать ягоду крохе лучше в первой половине дня, тогда удастся проследить реакцию в течение последующего времени вплоть до ночи.

Полезна ли клубника детям?

Спрашивая, можно ли давать клубнику детям до года, мы хотим узнать, насколько полезна эта ягода. Клубника очень полезна для организма ребенка и взрослого человека. Ягода сочетает в себе следующие полезные свойства:

Является мощным антисептиком, уничтожающим болезнетворные бактерии (стрептококки, стафилококки и др.).
Насыщает организм витаминами Е, А, К, магнием, фосфором и т.д.
Благоприятно влияет на настроение, стимулируя выработку серотонина.
Способствует кроветворению.
Стабилизирует артериальное давление.
Нормализует стул.
Повышает эластичность кожных покровов.

Да, вот такая многогранная польза от этих невероятно вкусных ягод. Однако обязательным условием для извлечения пользы считается отсутствие у ребенка аллергии, и проблеем с кишечником.

Первая летняя ягодка так и манит волшебным ароматом и красивым цветом. С наступлением июля поспевает одно из любимейших лакомств - клубника. Ну как тут можно устоять и не скушать лоточек ягод? Молодые мамы стремятся и свое чадо угостить первой летней ягодкой. Но когда можно давать ребенку, чтобы не навредить маленькому организму?

Клубника - полезная, вкусная и очень ароматная летняя ягодка. Она имеет яркую красную окраску, поэтому и является одним из сильнейших аллергенов. Вводить ягоду в рацион ребенка нужно очень осторожно, чтобы знакомство с ней не закончилось столь скоро. Нам предстоит разобраться, в каком количестве и с какого возраста можно давать клубнику детям.

Общие сведения о клубнике

Не секрет, что любимое лакомство очень полезно для здоровья. В нем содержатся все необходимые для организма макроэлементы и витамины. Польза ягодки для малыша заключается в следующем:

Витамин С и β-каротин признаны мощным антиоксидантом, который способен вывести из организма шлаки.
Клубника обладает антисептическим и общеукрепляющим действием.
Ягодка поможет развить память и концентрацию.
Содержащиеся в ней цинк, бром и железо ускорят рост, укрепят кости.
Фолиевая кислота богата кальцием, который помогает развитию младенцев.

Как вы видите, клубника обладает рядом полезных для карапузов свойств. Но точного ответа на вопрос, со скольки месяцев начать прикорм этой ягодкой, нет. Все зависит от вкусовых предпочтений ребенка и его состояния здоровья.

Подходящий возраст

Многие родители задаются вопросом, с какого возраста детям можно давать клубнику? Педиатры высказывают однозначное мнение, что торопиться с продуктом не стоит. Можно дать малышу небольшой кусочек ягоды, но только по достижению им 8-месячного возраста.

Мамочке следует помнить, что ей нельзя употреблять красное лакомство при кормлении грудью, чтобы с грудным молоком не передать аллерген ребенку. И только спустя 3-4 месяца после родов можно кушать ягодку, но в небольшом количестве.

Вообще, вопрос знакомства малыша с клубникой должен решаться индивидуально. Все зависит от здоровья крохи и проявляемых ранее аллергических реакций на другие продукты. Врачи установили оптимальный возраст для введения клубники - 1 год. За это время у малыша укрепится желудочно-кишечная система и иммунитет.

Ароматная ягода не должна преподноситься в качестве первого прикорма. Если вы решили дать клубнику ребенку сразу после грудного молока, то точно столкнетесь с негативной реакцией организма на этот продукт. В таком случае начать прикорм рекомендуется с менее аллергенных фруктов, например, яблока.

Вводим в рацион

Итак, вашему ребенку уже исполнился годик, и вы решились познакомить его с клубникой. Ввод ягодки в рацион можно осуществить такими способами:

Предложите крохе клубничную половинку или половинку половинки спелой ягоды. После этого внимательно наблюдайте за его состоянием. Если у ребенка не появилась сыпь, понос, излишняя капризность, то можно без опаски кормить его клубникой.
На следующий день, при условии успешного знакомства, предложите чаду целую ягодку и вновь наблюдайте за реакцией организма. С каждым днем увеличивайте число ягод, пока оно не достигнет 7 штучек. Существует и простой способ для определения оптимальной порции клубники для малыша - просто сложите ягодки в его ладошку. Какое количество туда поместилось, такое и нужно съедать.
Безопасным способом введения клубники в рацион, считается приготовление клубничной воды. Детки просто обожают этот своеобразный коктейль! Приготовить его очень просто. Возьмите 3-4 шт. клубники и залейте кипятком. Оставьте на пару часов, а затем процедите через сито. Дайте ребенку сделать 2 небольших глотка и понаблюдайте за его состоянием. Если аллергических реакций выявлено не было, то на следующий день порцию можно увеличить.

На основе клубнички можно приготовить различные лакомства, например, желе, фруктовый салат, смузи.

Аллергия и ее симптомы

К сожалению, аллергия на клубнику у ребенка - явление довольно частое и распространенное. В ягодке содержится множество полезных веществ, однако они могут выступать и в качестве сильных аллергенов.

Аллергия на ягоды может быть первичной и вторичной. Первичные проявления наступают сразу же после первой пробы, а вторичные - когда малыш скушал больше ягодок, чем положено.

Какие симптомы характеризуют аллергическую реакцию:

отечность в области рта;
чихание и насморк;
покраснение кожных покровов;
сильный зуд;
астматический приступ;
рвота;
поносы;
вздутие живота и колики;
в тяжелых случаях возможны судороги и существенное повышение температуры тела.

Все вышеперечисленные симптомы могут вызвать анафилактический шок, который чреват серьезными последствиями. Если вы заметили у ребенка один из симптомов, сразу же дайте ему антигистаминный препарат и вызовите врача. В будущем вам придется исключить клубнику из рациона.

Как выбрать ягоды для малыша

Как известно, клубника является ягодой сезонной и спеет в начале июля. Для детского организма нужно приобретать именно такой продукт. Конечно, многим родителям хочется поскорее побаловать кроху вкусными ягодами. Покупая клубнику в мае или июне, вы рискуете здоровьем ребенка. Ранние ягоды, скорее всего, выращены в теплице или завезены из-за границы, любой из этих вариантов неприемлем для маленького организма. Какую же клубнику можно безбоязненно предложить чаду, и как правильно ее выбрать:

Для начала проведите наружный осмотр. Каждая ягодка должна быть сухой, дозревшей и без повреждений.
Понюхайте клубнику. У нее должен быть характерный ярко выраженный запах, который наверняка знаком вам.
Обратите внимание на хвостик. Если он имеет свежий вид, то значит и ягодки годны к употреблению.

После покупки не нужно долго хранить ягоды, поскольку это скоропортящийся продукт. При долгом лежании в холодильнике клубника постепенно теряет полезные свойства.

В каком виде давать

Мы уже выяснили, с какого возраста можно давать ребенку клубнику, а теперь разберемся, в каком виде это лучше делать. Педиатры рекомендуют начать прикорм со свежих ягод или клубничной воды.

После того, как малыш привыкнет к лакомству, можно добавлять клубнику в смузи, муссы. Из спелых ягод можно приготовить компот, который летом утолит жажду. Для маленьких сладкоежек отличным вариантом станет домашнее клубничное желе или йогурт.

Врачи говорят, что с помощью клубники и молочного продукта можно нейтрализовать аллергены. Поэтому ребенку нужно предложить творожок с кусочками клубники или смесь ягод со сметаной. Когда малыш подрастет, сметану можно заменить сливками или мороженым.

Клубничный сезон длится недолго, к сожалению. Но ведь кушать любимое лакомство хочется круглый год. Решить эту проблему можно с помощью заготовок на зиму. Из свежих ягодок можно приготовить варенье, компот или джем. Популярным и самым полезным способом заготовки является сухая заморозка. В этом варианте сохраняются не только полезные вещества, но и вкусовые качества. Также можно перетереть клубнику с сахаром и поместить в стерильные баночки. Такой способ называется холодным консервированием.

Летний десерт: видео

Спелая и сочная клубника обязательно должна присутствовать в рационе ребенка. Это лакомство не только очень вкусное, но и полезное. Вводить в меню ягодки нужно очень осторожно, чтобы не спровоцировать сильную аллергическую реакцию. Педиатры рекомендуют начинать такой прикорм в годовалом возрасте.