Что такое старый Новый год и почему мы его празднуем? Старый новый год.

Самое время выяснить, какого числа Старый Новый год 2018 и как приготовиться к этому празднику! Можно прочитать прикольные колядки своим знакомым или соседям, можно собраться за праздничным столом в кругу семьи. Приготовить вареники, прочитать поздравления и хорошенько повеселиться - не в этом ли вся суть Старого Нового года?

Старый Новый год в разных областях и странах у славян встречают по-своему. Вот поэтому в интернете часто расходятся мнения относительно традиций встречи этого праздника. К примеру, в центральных районах России 14 января почитают святого Василия Великого (покровителя земледелия).

В южных же областях ночь с 13 на 14 января еще называют «Щедрым вечером». К тому же Старый Новый год в настоящее время празднуют не только славяне, но и жители других стран. В 2018 году праздник будут отмечать в Греции, Румынии. Следует упомянуть, что некоторые обычаи празднования Старого Нового года заимствованы именно из этих стран.

Какого числа Старый Новый год - когда отмечают?

Если вы еще не запомнили, на какое число приходится это событие, то знайте - на 14 января 2018 года . Если выражаться точнее, то на ночь с 13-го на 14-е января. Некоторая путаница в датах произошла по той причине, что Россия перешла на григорианскую систему летоисчисления в 1918 году. Кстати на 14 января приходится не только Старый Новый год, но еще и два православных праздника: день святого Василия и день памяти Мелании.

В Швейцарии все еще интереснее - 14 января здесь почитают святого Сильвестра (нет, не того, который СталлонеJ). Жители страны облачаются в маскарадные костюмы и именуют друг друга Сильвестр-Клаусами. В Румынии массово пекут необычные пироги, в которые в качестве начинки добавляют чеснок, перец, а также кольца и монеты. В Черногории готовят выпечку из кукурузного теста.

Прикольные колядки на Старый Новый год

На праздник принято не только лепить вареники и готовить прочие вкусные блюда. По традиции в предновогоднюю ночь полагалось также и колядовать. В наше время колядки и щедровки малоизвестны жителям современных мегаполисов. Поэтому мы собрали для вас самые разные колядки - взрослые и детские, шуточные, на любой вкус.

Чтобы получить колядку, кликните на изображение Деда Мороза .

Кстати, отмечать Старый Новый год в 2018 году можно не только колядками. Этот праздник приходится на знаменитую святочную неделю - идеальное время, чтобы узнать свою судьбу! А помогут вам в этом , представленные на сайте сайт.

Как отмечали «Васильев вечер»

Вечером вся семья собиралась за праздничным столом. В честь святого Василия по избе рассыпали яровую пшеницу и произносили молитву. Затем зерно собирали, завязывали в тряпочку и хранили в святом углу, до посева.

После застолья, празднующие выходили на перекресток, чтобы сжечь «Дидух» (символического деда). Около костра совершали обряд переодевания. В огне сжигали старую одежду и сразу же наряжались в новую. Обряд переодевания символизировал обновление, хорошие перемены в грядущем году и избавление от присутствующих трудностей. Когда пламя у костра начинало угасать, славяне прыгали через огонь. Этим действием они также изгоняли злых духов.

Считалось, что в ночь на 14 января выходит вся на землю. Вторая святочная неделя почиталась, как страшная. Для изгнания нечисти девочки подросткового возраста в ночное время разносили по домам ритуальную кашу (кутью). Такая щедрость отгоняла нечисть. Ритуальное угощения сопровождалось песнопением. Подразумевалось, что исполнение песен тоже помогает изгнать .

Утром уже парни ходили «посевать» по избам, они бросали пшеницу на пороги домов. Женщины же старались поймать зерна в подол и положить за икону ().

Согласно традиции, в дом на 14 января первым должен был войти человек мужского пола. Славяне верили, что в этом случае весь последующий год семью ожидает успех в делах и радостные события.

Как отмечали в семьях «Щедрый вечер»

В «Щедрый вечер» была особая традиция для приготовления кутьи. Для совершения этой церемонии все члены семьи собирались в два часа ночи. Самая старшая женщина в семье брала крупу, а главный мужчина приносил воду.

Затем нужно было растопить печь. Заваривать кашу до того, как разгорится огонь в печи, не полагалось. Еще сырое блюдо женщина размешивала, произнося особый заговор.

Сваренную кашу перед употреблением тщательно рассматривали. Если блюдо «удавалось», то расценивали это, как хороший знак. Если же каша убегала из посуды или чугунок повреждался, то начинали ожидать плохого события. Легенды гласят, что обычно намеченное происшествие сбывалось.

В эту же праздничную ночь всей семьей лепили пельмени или вареники. Несколько кулинарных изделий делали с сюрпризом. Например, вкладывали туда монетки, чтобы узнать, кому из членов семьи повезет в будущем году. После ужина славяне ходили в гости к соседям. Празднующие угощали друг друга вкусной едой и просили прощения за причиненные прошлые обиды.

Старый Новый год 2018 – когда празднуют? До наступления еще одного новогоднего праздника остались считанные часы. Старый Новый год в России праздник неофициальный, однако в этом году россиянам повезло, и они встретят его в календарные выходные.

Ежегодно праздник приходится на одну и ту же дату – 14 января. Начинают праздновать Старый Новый год и загадывать желания в ночь с 13 на 14 января.

Откуда взялась традиция праздновать Старый Новый год, и почему его дата – 14 января? Этот вопрос интересует многих в преддверии этого необычного праздника в России. Россияне начали его отмечать еще в прошлом столетии. В 1918 году власти изменили календарь – было принято решение о переходе с юлианского - «старого стиля» на григорианский - «новый стиль».

В итоге граждане Советской России, которые отправились спать 31 января 1918 года, проснулись 14 января этого же года. Календарь «сместили», чтобы перейти на летоисчисление, которое действовало на Западе.

С того момента в России появилась традиция праздновать два Новых года. Один из которых наступает в ночь с 31 декабря на 1 января, а другой – «Старый» - в ночь на 14 января.

На пороге Старый Новый год 2018!

Вы уже готовите праздничное угощение? Узнайте, когда отмечают Старый Новый год, подготовьте поздравления к празднику, чтобы сделать приятное приглашенным гостям! Хотите отпраздновать долгожданное событие по старому стилю, как это делали наши предки?

Согласно традиции, этот праздник у славян принято встречать 2 раза в год. Первый раз – в ночь с 31 декабря на 1 января. Старый Новый год 2018 празднуют в ночь с 13 на 14 января. Так получается из-за разницы между «старым» и «новым» календарными стилями. Несмотря на это, сегодня народ только рад зимним праздникам, когда можно вволю повеселиться и полакомиться вкусностями.

В Старый Новый год 2018 нужно ходить в гости, лепить вареники с сюрпризами, а также колядовать (или по-старому, щедровать). Молодые девушки, да и зрелые дамы, в ночь с 13 на 14 января гадают на любовь, на суженого, гадают на желание, а также на личное счастье. Многие старинные гадания дошли и до нашего времени. Довольно часто ворожили при свечах, возле двух зеркал, обращенных отражающими сторонами друг к другу.

Девушки гадали также и на жениха – клали под подушку гребень, а наутро искали в нем волосы. Согласно поверью, у жениха должны были быть волосы такого же цвета, как и на гребешке. Ну а если гребень был чистым, на нем не было не единого волоска, то свадьбы в предстоящем году не предвещалось.

Старый Новый год 2018. Что приготовить на Новый 2018 год

В этот зимний праздник у христиан подходил к концу пост. Следовательно православные люди могли позволить себе обильное угощение. На него, как и в «Сочельник» варили кутью, однако уже не постную (её еще называли богатой кутьей). Блюдо хорошо сдабривали разными молочными и масляными продуктами: сливочным маслом, смальцем, а также сливками. Берегись, фигура!

Чтобы угодить святому Василию, который является покровителем домашних животных – на стол ставили угощения из свинины: пироги с мясом, холодец и даже запеченного молочного поросенка. Однако подавать к столу кулинарные изделия из птицы и рыбы в этот праздник нельзя было. Удача из этого дома могла уплыть или улететь.

В Старый Новый год можно приготовить для семьи вареники с различной начинкой. В качестве начинки можно положить творог, картофель с грибами и с луком, квашеную или свежую тушеную капусту, консервированную вишню. Помните также про вареники с сюрпризом! Если ваши «сюрпризы» очень твердые (к примеру, монетки), то заранее оповестите об этом гостей – в противном случае кто-либо из отведавших ваш кулинарный изыск рискует здоровьем зубов. А это уже как-то не хорошо.

Что можно поместить в качестве сюрприза в вареник?

Выбор съедобных ингредиентов довольно широк, и каждая начинка в Старый Новый год имеет свой смысл:

Орешек – к здоровью

Гречневая каша – к хорошим новостям

Кусочек яблока – к прибыли

Изюм – к соблазну

Кусочек сыра – вы выиграете в лотерею

Перец-горошек – новизна ощущений

Кусочек моркови или фасоль – к рождению ребенка

Арахисовый орешек – к любовной интрижке

Капуста – к супружескому взаимопониманию в семье

Рис – в доме будет хорошая, душевная атмосфера

Сахар – счастливая жизнь

Сухофрукты – к радости

Свежая вишня – к удаче

Денежка – к богатству

Колечко – к замужеству либо к женитьбе

Пуговичка – к обновке гардероба

Цепочка – к укреплению семейных уз

Ниточка – к путешествию

Старый Новый год – праздник веселый, следовательно не нужно омрачать его «грустными» начинками в варениках-сюрпризах. К примеру, такими, как соль, которая является символом слез, или красный перец, который предвещает беду.

Существует одна хорошая традиция, связанная с новогодним праздником – это сватовство. Парень, которому до этого было отказано в женитьбе, мог бросить вызов своей судьбе снова. А точнее, сделать предложение понравившейся ему молодице еще раз.

На новогоднем столе обязательно должны стоять горящие свечи! Поскольку на свет от свечи, по старинному поверью, должны слетаться хорошие духи. И тогда ваше жилье всегда будет защищено от плохой энергии. Этих же добрых духов привлекает также и хвойный запах от елки. А чтобы в доме целый год был достаток, на ветки повесьте угощение для высших сил – конфетки, пряники или орехи.

14 января не принято одалживать деньги. А также нельзя выносить мусор из избы. Вместе с сором можно вынести также и счастье. Встреча старого Нового года – это интересный праздник. Обычаи наших предков остаются актуальными и в наше время. Так как много людей верит в чудеса и приметы.

Вконтакте

Одноклассники

На пороге Старый Новый год 2018! Вы уже готовите праздничное угощение? Узнайте, когда отмечают Старый Новый год, подготовьте поздравления к празднику, чтобы сделать приятное приглашенным гостям! Хотите отпраздновать долгожданное событие по старому стилю, как это делали наши предки?

Согласно традиции, этот праздник у славян принято встречать 2 раза в год. Первый раз – в ночь с 31 декабря на 1 января. Старый Новый год 2018 празднуют в ночь с 13 на 14 января. Так получается из-за разницы между «старым» и «новым» календарными стилями. Несмотря на это, сегодня народ только рад зимним праздникам, когда можно вволю повеселиться и полакомиться вкусностями.

В Старый Новый год 2018 нужно ходить в гости, лепить вареники с сюрпризами, а также колядовать (или по-старому, щедровать). Молодые девушки, да и зрелые дамы, в ночь с 13 на 14 января гадают на любовь, на суженого, гадают на желание, а также на личное счастье. Многие старинные гадания дошли и до нашего времени. Довольно часто ворожили при свечах, возле двух зеркал, обращенных отражающими сторонами друг к другу.

Девушки гадали также и на жениха – клали под подушку гребень, а наутро искали в нем волосы. Согласно поверью, у жениха должны были быть волосы такого же цвета, как и на гребешке. Ну а если гребень был чистым, на нем не было не единого волоска, то в предстоящем году не предвещалось.

В этот зимний праздник у христиан подходил к концу пост. Следовательно православные люди могли позволить себе обильное угощение. На него, как и в «Сочельник» варили кутью, однако уже не постную (её еще называли богатой кутьей). Блюдо хорошо сдабривали разными молочными и масляными продуктами: сливочным маслом, смальцем, а также сливками. Берегись, фигура!

Чтобы угодить святому Василию, который является покровителем домашних животных – на стол ставили угощения из свинины: пироги с мясом, холодец и даже запеченного молочного поросенка. Однако подавать к столу кулинарные изделия из птицы и рыбы в этот праздник нельзя было. Удача из этого дома могла уплыть или улететь.

В Старый Новый год можно приготовить для семьи вареники с различной начинкой. В качестве начинки можно положить творог, картофель с грибами и с луком, квашеную или свежую тушеную капусту, консервированную вишню. Помните также про вареники с сюрпризом! Если ваши «сюрпризы» очень твердые (к примеру, монетки), то заранее оповестите об этом гостей – в противном случае кто-либо из отведавших ваш кулинарный изыск рискует здоровьем зубов. А это уже как-то не хорошо.

Что можно поместить в качестве сюрприза в вареник? Выбор съедобных ингредиентов довольно широк, и каждая начинка в Старый Новый год имеет свой смысл:

— Орешек – к здоровью
— Гречневая каша – к хорошим новостям
— Кусочек яблока – к прибыли
— Изюм – к соблазну
— Кусочек сыра – вы выиграете в лотерею
— Перец-горошек – новизна ощущений
— Кусочек моркови или фасоль – к рождению ребенка
— Арахисовый орешек – к любовной интрижке
— Капуста – к супружескому взаимопониманию в семье
— Рис – в доме будет хорошая, душевная атмосфера
— Сахар – счастливая жизнь
— Сухофрукты – к радости
— Свежая вишня – к удаче
— Несъедобные начинки:
— Денежка – к богатству
— Колечко – к замужеству либо к женитьбе
— Пуговичка – к обновке гардероба
— Цепочка – к укреплению семейных уз
— Ниточка – к путешествию

Старый Новый год – праздник веселый, следовательно не нужно омрачать его «грустными» начинками в варениках-сюрпризах. К примеру, такими, как соль, которая является символом слез, или красный перец, который предвещает беду.

Существует одна хорошая традиция, связанная с новогодним праздником – это сватовство. Парень, которому до этого было отказано в женитьбе, мог бросить вызов своей судьбе снова. А точнее, сделать предложение понравившейся ему молодице еще раз.

На новогоднем столе обязательно должны стоять горящие свечи! Поскольку на свет от свечи, по старинному поверью, должны слетаться хорошие духи. И тогда ваше жилье всегда будет защищено от плохой энергии. Этих же добрых духов привлекает также и хвойный запах от елки. А чтобы в доме целый год был достаток, на ветки повесьте угощение для высших сил – конфетки, пряники или орехи.

14 января не принято одалживать деньги. А также нельзя выносить мусор из избы. Вместе с сором можно вынести также и счастье. Встреча старого Нового года – это интересный праздник. Обычаи наших предков остаются актуальными и в наше время. Так как много людей верит в чудеса и приметы.

Старый новый год - завершающий праздник в плеяде бесконечных январских торжеств. Спустя две недели безоблачного счастья мы возвращаемся к прозаичным будням. Взрослые отправляются на работу, дети приходят в школу после каникул, жизнь вновь входит в привычное русло. Именно поэтому старый Новый год является важным праздником, во время которого мы прощаемся с прошлой беззаботной жизнью и начинаем новую.

Экскурс в историю

История такова, что в далеком 1918 году, во время смены власти страна приняла григорианский календарь, который отличался от привычного на тот момент юлианского на 14 дней. С тех пор мы празднуем Новый год на две недели раньше, но все еще помним о том, что когда-то наши предки жили по другому летоисчислению. На самом деле народ довольно быстро привык к новому календарю и не обращал внимания на столь неинтересный факт, как изменение даты. Важную роль здесь сыграла Гражданская война. Политический конфликт не только изменил жизнь власти, но и повлиял на быт простых людей. Так сложилось, что с завершившейся Гражданской войной ушла и старая эпоха, по которой многие тоскуют до сих пор.

Обряды старого Нового года

Много лет назад в этот день отмечали Васильев праздник, посвященный старту нового цикла в природе. Во время торжества проходил обряд обсевания, привлекающий удачу и хороший урожай. Пока мужчины разбрасывали по земле зерна, женщины пели "посевалки". Старый Новый год сейчас не ассоциируется у россиян с праздником в честь будущего урожая, но о народных приметах бабушки напоминают нам до сих пор. В деревнях было принято не только петь "посевалки", которыми женщины поздравляли своих близких со всеми праздниками, но и устраивать шумные хороводы, ходить по гостям и колядовать. Сейчас же для славян старый Новый год стал тихим и семейным праздником.

Праздник в семейном кругу

В этот день все собираются за новогодним столом и благословляют близких на удачный и прибыльный год, дарят друг другу презенты и читают поздравления. Старый Новый год - время, когда все незамужние девушки учувствуют в святочных гаданиях и предсказывают друг другу имя суженного. Дети вместе с родителями занимаются уборкой дома и готовят ужин. Все эти обряды также пришли к нам от предков. Многие годы назад в эту пору, в Васильев день, вся большая и дружная семья занималась генеральной уборкой своего дома. После того как жилище было вычищено, под руководством главы семейства все варили кашу. Важной особенностью было то, что помешивать кашу во время приготовления должны были абсолютно все члены семьи, а щепотки соли добавляли лишь дети. Какая каша получится у семьи, таким и будет год. Чем сытнее, наваристей и вкуснее ее приготовили, тем прибыльней будет ближайшее время, если же блюдо не удалось, это предвещало бедность. Другой интересный обряд - задабривание святого Василия как покровителя свиней. На столе в каждой семье стояло

Похожие публикации