Когда нужно начинать подкармливать ребенка. Начинаем вводить первый прикорм грудничку

На чтение 8 мин. Просмотров 918 Опубликовано 11.03.2018

Вашему малышу уже исполнилось полгола? Значит, пришла пора задуматься о том, как разнообразить его рацион. Тема нашей сегодняшней беседы – первый прикорм.

Какие продукты для этого подходят, как их правильно выбирать и готовить? Есть ли разница в меню для деток на естественном вскармливании и искусственников? Давайте разбираться со всеми тонкостями такого важного процесса.

Основные правила первого прикорма

Правила питания детей установлены ВОЗ и Международной Молочной Лигой, согласно рекомендациям, первый прикорм при грудном вскармливании необходим детям старше полугода – до этого возраста они получают все питательные вещества с материнским молоком.

Вводим прикорм правильно:

Основное питание ребенка до 6 месяцев – материнское молоко или адаптированная смесь. В некоторых случаях первый прикорм при искусственном вскармливании допускается вводить в 5-5,5 месяца, но этот вопрос обязательно нужно обговорить с педиатром.
Прикорм вводится для ознакомления пищеварительной системы малыша с новой пищей, нельзя превышать рекомендуемые дозировки. На начальном этапе взрослая еда не предназначена для насыщения – задача прикорма познакомить малыша с разными вкусами, научить его жевать, привить правила приема пищи. Необходимые калории малыш продолжает получать с основным питанием.
Прикорм – дело добровольное, если ваш малыш категорически отказывается есть полезные овощи и вкусную кашу, не настаивайте. У маленького ребенка тоже есть собственные вкусовые пристрастия. Иногда достаточно просто подождать пару недель, чтобы нелюбимая пища полюбилась грудничку.
Процесс принятия пищи – это не развлекательное мероприятие, сказки и мультфильмы абсолютно неуместны за столом. Следуя этому простому правилу, вы сможете уберечь своего ребенка от появления лишнего веса в будущем.

Почему опасно рано вводить прикорм

До 4 месяцев в ЖКТ ребенка нет необходимых для переваривания пищи ферментов, появляются они только к 6 месяцам, а иногда и позже.

Раннее введение в рацион крохи взрослой пищи чревато проблемами с пищеварением, аллергией в будущем, некоторые специалисты связывают задержки в физическом развитии также с преждевременным введением прикорма.

Что еще нужно учитывать

Любую новую пищу можно давать малышу, только когда он абсолютно здоров. Ведение прикорма следует отложить при прорезывании зубов, повышенной температуре, при вирусных инфекциях, до и после прививок.

Техника введения прикорма:

Начальная доза новой пищи – 0,5 ч. л., давать ее нужно в первой половине дня перед смесью или прикладыванием к груди. Размер порции нужно увеличивать постепенно.
Помните, что аллергические реакции не всегда проявляются сразу. Запор или диарея моет возникнуть в течение суток, а вот сыпь, шелушение, высыпание часто появляется после 2-3 приемов новой еды.
Новый продукт можно вводить не чаще, чем раз в неделю.

Все дети разные, и ваш малыш может быть просто не готов к приему взрослой пищи в 6 месяцев, торопиться, подгонять ребенка под установленные стандарты не нужно.

Как понять, что грудничок готов к введению прикорма?

Он может сидеть самостоятельно, у него есть уже 1–2 зуба, кроха не выталкивает еду язычком, малыш стал в 2 раза тяжелее, относительно показателей веса при рождении.

С чего начать

Какой продукт можно дать малышу первым – это один из главных вопросов для большинства мам. Раньше считали, что фруктовые соки и пюре – идеальный вариант для первого прикорма.

Но сейчас специалисты в области детского питания считают такой подход неверным – фрукты содержат кислоты, которые раздражают нежные стенки желудка, нарушается работа пищеварительной системы. Сладкие плоды содержат много сахара, их рекомендуют давать детям только старше 1 года.

После 6 месяцев в организме малыша возникает дефицит железа и цинка, восполнить недостаток этих веществ помогут зерновые каши или овощи.

Так что же лучше – каши или овощи? Если у вашего малыша есть проблемы с пищеварением, часто бывает понос, он плохо набирает вес – начинайте прикорм с каш. Если же ребенка беспокоят запоры, наладить стул помогут овощные пюре.

Овощи – лучшая еда для первого прикорма

Деткам при любом виде вскармливания нужны овощи, можно использовать только сезонные плоды, которые произрастают в вашем регионе.

Отлично подходит – овощ выводит токсичные вещества, оказывает легкое мочегонное действие, устраняет запоры, редко вызывает аллергические реакции.

Цветная капуста, брокколи повышают гемоглобин, способствуют укреплению иммунитета.

Тыква благотворно влияет на пищеварительную систему, но может вызвать аллергию.

Чуть позже можете познакомить ребенка с морковью – корнеплод обладает противовоспалительным действием, уничтожает патогенную микрофлору в кишечнике, полезен для зрения, улучшает состояние кожи.

Картофель также подходит для первого прикорма, но может спровоцировать развитие метеоризма, боль в животе, диарею, томаты и бобовые можно давать только после года.

Как готовить пюре для первого прикорма:

Хорошо вымыть под проточной водой, очистить от кожуры, семян.
Картофель необходимо на 1–2 часа замочит в холодной воде, чтобы ушел лишний крахмал.
Очищенные овощи перед приготовлением порезать небольшими кубиками.
Лучше всего готовить овощи на пару, можно варить, готовить в мультиварке.
Готовить овощи нужно до мягкости – 5-20 минут.
Готовые овощи нужно измельчить в блендере или протереть через сито, разбавить бульоном до однородной мягкой консистенции, можно добавить немного молока или смеси. Если вы просто разомнете овощи вилкой, то в пюре останется много волокон, такое блюдо не понравится малышу.

Сахар и соль в детские пюре добавлять не нужно, а растительное масло можно вводить через 6-7 недель после начала прикорма.

Готовить пюре самим или покупать готовое в баночках?

Тут все дело вкуса, наличия времени. Собственноручно приготовленная пища, конечно же, вкуснее и полезнее, вы точно знаете, какие продукты входят в состав блюда.

Но и готовые пюре по качеству ничуть не хуже, только покупайте их в специализированных магазинах, обязательно изучайте состав, срок годности. Значение имеет и дата изготовления – если указаны зимние или весенние месяцы, то, скорее всего, для приготовления пюре использовали замороженные овощи, пользы от такой еды мало.

Какие каши подходят для первого прикорма

Начинать знакомство ребенка с кашами нужно со злаковых продуктов, они не содержат глютена, редко вызывают аллергию.

Какие каши подходят для первого прикорма?

Рис, гречка, кукуруза, после 8 месяцев и пшенную кашу. Если вы предпочитаете покупные каши, то покупайте безмолочные, однокомпонентные продукты, основное их преимущество – продукт не нужно варить, достаточно просто залить кипятком, перемешать.

Как готовить кашу для малыша :

Крупу хорошо промыть, просушить в духовом шкафу или при комнатной температуре.
Крупу измельчить в кофемолке, хранить ее в измельченном виде следует в стеклянных емкостях с плотной крышкой.
Варить кашу на воде, без добавления молока, молочными кашами можно кормить ребенка старше 1 года, при этом молоко нужно разбавлять равным количеством воды.
Сначала каша должна быть жидкой – на 4 части воды берите 1 часть крупы, постепенно количество воды можно уменьшить до 2 частей.

Пользу и вред этой каши активно обсуждают в последнее время. Все больше специалистов склоняются к тому, что блюдо это бесполезно для маленьких детей, содержит много калорий, провоцирует вздутие живота.

Полезные и простые рецепты

Чтобы самостоятельно приготовить вкусную кашу или овощное пюре, не нужно обладать особыми кулинарными талантами – соблюдение пропорций, качественные продукты, любовь и забота, вот и все что нужно.

Рецепты овощных пюре

Очистите от кожи и семян молодой кабачок, несколько колечек нарежьте кубиками, отварите на пару, через 5-7 минут овощ будет готов. Кабачки содержат много волокон, поэтому отварные кубики сначала нужно измельчить в блендере, затем перетереть через мелкое сито. Добавьте немного бульона, остудите. Кабачок можно заменить патиссоном, овощ имеет более нежную текстуру, сладковатый вкус.
Для приготовления капустного пюре вам потребуется 7-10 соцветий цветной капусты. Доведите до кипения 50 мл очищенной воды, опустите вымытый овощ, варите 10-15 минут. Капусту откиньте на дуршлаг, только отвар не выливайте, немного остудите овощ, измельчите в блендере. Разведите бульоном до состояния жидкой сметаны, подавайте к столу.
Вымойте и почистите 100 г моркови, нарежьте мелкой соломкой или натрите на крупной терке. Сложите в кастрюлю с толстыми стенками, залейте водой, она должна полностью покрывать овощи. Тушите на медленном огне до мягкости, примерно 20 минут, готовый корнеплод откиньте на дуршлаг, измельчите в пюре любым удобным способом, разведите отваром до нужной консистенции.

Как приготовить идеальную кашу

Налейте в небольшую кастрюлю 100 мл очищенной воды, доведите до кипения.
В отдельной емкости смешайте 1 ч. л. измельченной крупы и 30-40 мл прохладной воды, добавьте в кипяток разведенную кашу. Если вы сразу бросите крупу в кипяток, то получите много комочков в готовом блюде.
Постоянно помешивая, варите кашу на минимальном огне 20 минут, уберите кастрюлю с печи, накройте крышкой, оставьте на четверть часа.
Перед подачей можете добавить немного грудного молока или смеси.

В кашу для первого прикорма не нужно добавлять соль, сахар, сливочное масло, покупное или домашнее молоко.

Помните, что детям нельзя давать подогретую еду, все, что не съедено, следует съесть самой, отдать папе или выбросить.

Заключение

Надеюсь, теперь вы полностью готовы к первому прикорму, знаете, что и как нужно готовить, как правильно давать новую пищу малышу.

Первый прикорм: с чего начать? Полезные советы и информация для родителей

Первый прикорм: с чего начать. Правильное питание с первых дней жизни младенца – залог его здоровья на протяжении всей жизни. Приблизительно в 4-5 месяцев у малыша появляется потребность в дополнительной энергии, а всем нам известно, что получаем мы ее из пищи. Не помешают витамины, минералы и питательные вещества, которые помогут малышу правильно развиваться.

К примеру, для молодых родителей, первый прикорм малыша волнителен, ведь это требует большой ответственности, да и не каждый уверен в своих знаниях. С чего стоит начинать, какие продукты для этого можно использовать, и какая схема будет самой правильной по введению первого прикорма грудничку.

Первый прикорм: с чего начать. Вопрос о первом прикорме для любимого малыша беспокоит каждую новоиспеченную мамочку. Однако однозначного ответа на этот вопрос нет до сих пор, любой врач-педиатр может только лишь рекомендовать свое виденье этой ситуации. Что это означает, давайте попробуем разобраться?

Первым делом стоит понять, что малыш должен быть готов к прикорму, и существует несколько симптомов, или даже «характеристик», на которые можно с большой уверенностью полагаться:

на каком вскармливании малыш – грудном или искусственном;
масса тела должна увеличится с рождения вдвое, а если малыш родился раньше – то в 2,5-3 раза;
у малыша должен отсутствовать отталкивающий эффект языка когда ему предлагают бутылочку или ложку;
достаточно уверенно сидеть, в том числе и в специальном стульчике для кормления;
если малыш постоянно голоден, при этом после груди или бутылочки чувство голода не исчезает, и малыш вновь ее требует;
заинтересованность во взрослой еде, попытки и стремление ее попробовать.

Когда у малыша присутствуют все вышеперечисленные признаки, это свидетельствует о том, что он полностью готов к получению «новой» для него пищи. Обычно это происходит между 5 и 8 месяцем первого года жизни.

ВАЖНО! Не стоит торопиться с введением нового рациона питания малышу, если он находится на естественном (грудном) вскармливании и получает полноценный комплекс всех питательных веществ и витаминов. А вот малышам на искусственном питании, прикорм можно начинать с 5-6 месяцев.

Основные правила введения первого прикорма

Первый прикорм: с чего начать. Чтобы первый прикорм малыша не нанес ему вреда, и все произошло без аварий, и оставило и у мамы, и у него самого лишь приятные впечатления, стоит ознакомиться с основными правилами:

дается каждый новый продукт только лишь в том случае, когда ребенок находится в хорошем настроении, полностью здоров. А вот после прививки лучше не рисковать, и выждать несколько дней, при этом уже введенный продукт малыш может по-прежнему кушать;
обязательно, первое «серьёзное» блюдо малыша должно состоять из одного компонента, фрукта или овоща. Так можно сразу же понять, есть ли у ребенка аллергия на продукт. После того, как малыш привык к новому продукту, можно ввести в небольшом количестве следующий;
после фруктов и овощей в меню можно ввести каши, а затем самое сложное блюдо – из мяса;
покупая промышленное детское питание, стоит внимательно изучить состав, чтобы в нем не было консервантов, сахара, соли и аллергенов;
прикорм рекомендуется вводить утром, в этом случае в течение дня можно отследить, появится ли аллергия на продукт. Ну а маме в течение суток стоит проявить бдительность и внимательность, наблюдая за состоянием ребенка;
предлагать новую пищу стоит не только в утреннее время, но и тогда, когда малыш голоден, и лишь только после этого докармливать его молоком;
начинается введение буквально с нескольких граммов, половины чайной ложки будет достаточно для первого раза. А потом, день за днем количество можно увеличивать до возрастной нормы;
не стоит опускать руки, если от продукта ребенок отказался, и даже если это произошло не один раз. Малышу нужно привыкнуть к новому вкусу, а вот предложить вновь можно через 3-4 дня, когда первые впечатления позабудутся. Если все-таки малыш категорически отказывается даже от минимального количества, стоит просто заменить этот продукт аналогом (например, гречку – рисом, грушу – яблоком и т.д.);

ВАЖНО!!! Строго следите за температурой пищи, чтобы она не обожгла малыша при перегреве, или наоборот, не осталась еще холодной.

пюре должно иметь однородную консистенцию, пока малыш не научится жевать, такая пища может вызвать у него отторжение, и вообще полный отказ пробовать даже другой продукт;
еду обязательно стоит выкладывать в тарелку, а не кормить ребенка из промышленной тары. Это же убережет остатки от порчи, так как в пюре не попадет слюна ребенка;
вводить новый продукт не стоит раньше, чем прошло 2-3 недели с ввода предыдущего. Малыш должен полностью привыкнуть к новому продукту;
в питании следует комбинировать продукты, не давать молоко с соком, а заменить на густую пищу, а сок, к примеру, предложить с кашей.

На первые месяцы прикорма потребуется большое терпение родителей, ведь малышу так же непросто привыкнуть к новой пище, и порой он может капризничать. Именно поэтому стоит набраться терпения и не отчаиваться, что все идет не так, как хотелось бы.

Схема введения нового прикорма

Данная таблица носит для родителей всего лишь ознакомительный характер, и стоит осознавать, что объем введенного прикорма напрямую зависит от того, какое молоко пьет ребенок – материнское или смесь.

К тому же в таблице можно наглядно увидеть, что вместе с ростом малыша, меняется и консистенция пюрешек, примерно к девятому месяцу у ребенка еже появляется жевательный рефлекс. И тогда можно вводить в рацион грубо измельченное пюре, потом пюре с кусочками, а потом и вовсе переводят на общий стол (безусловно, с некоторыми оговорками).

в 6 месяцев

Первый прикорм: с чего начать. Не только ВОЗ но и педиатры рекомендуют начинать прикорм младенцев с овощей, например, нежного кабачка, но если у ребенка достаточно маленький вес, то лучше ввести каши.

Можно кушать баночное питание или готовить его самостоятельно, значения это не имеет, но при самостоятельном приготовлении в блюдо не добавляется ни соль, ни сахарный песок, ни тем более растительное масло.

С чего начать

Первый прикорм: с чего начать. По мнению специалистов, следует начинать вводить овощи в такой последовательности:

кабачок;
цветная капуста;
тыква;
морковь;
и т.д.

Первый прикорм: с чего начать. Овощи для приготовления должны быть гиппоаллергенными, именно поэтому морковь и тыква вводятся позже, чем кабачок и капуста. Так как именно на них у малышей часто возникает аллергическая реакция. Причем их не стоит давать чаще, чем 2-3 раза в неделю, иначе у младенца может появиться «желтушный» цвет кожного покрова.

Смешивать овощи вместе можно только после того, как ребенок успеет в течение 2 недель насладиться каждым из них по отдельности. Можно приготовить пюре и самостоятельно, отварив овощи на пару, что сохранить в них большую концентрацию витаминов, а затем измельчить блендером и протереть через мелкое сито от комочков. Если пюре получается густым, можно разбавить его грудным молоком или смесью.

При грудном вскармливании

Как это ни странно прозвучит, но существует две схемы введения прикорма при грудном вскармливании – педиатрическая, которую принято считать традиционной, и педагогическая.

Традиционная схема прикорма

Первый прикорм: с чего начать. Первая схема подразумевает то, что в меню малыша будут постепенно вводиться новые продукты, как при искусственном вскармливании. Вводится каждый продукт небольшими порциями, которые можно постепенно увеличивать, приблизительно каждые два дня. При таком питании постепенно можно полностью заменить грудное молоко обычной пищей и перевести ребенка на общий стол.

При этой схеме прикорм вводится в меню малыша традиционным методом, начинать можно с овощей или каши, затем добавить фруктовое пюре и соки, потом желток, кефир и творог и самым последним пунктом будет мясо.

Педагогическая схема прикорма

Первый прикорм: с чего начать. Педагогическая схема прикорма подразумевает иную подачу пищи – из тарелки родителей, так же небольшими порциями. Преимущество данной схемы заключается в том, что ребенок постепенно знакомиться с блюдами, которые принято готовить в семье, которые любят. При этом все же основная еда до года остается в виде грудного молока.

С точки зрения педагогического прикорма, он протекает более интересным образом, чем обычное кормление, и выглядит следующим образом:

мама в свою тарелку выкладывает пищу, которую можно дать малышу;
ребенок обязательно заинтересуется едой, можно дать ему в ручку детскую ложечку и предложить попробовать самостоятельно, пусть малыш хоть и неумело ей «повазюкает» по тарелке, а потом попытается самостоятельно облизать;
большую часть пищи с тарелки малыш, конечно же, скушает с помощью мамы, но и самостоятельно у него обязательно получится немного отведать, что закладывает базу к тому, что ребенок быстрее и аккуратнее научится кушать самостоятельно;
таким же образом в меню малыша постепенно можно вводить новые продукты в небольшом количестве, чтобы он распробовал новые вкусы и то, чем питается семья.

Прикорм ребенка после полугода

После того, как малыш распробовал овощи, начинается следующая ступень в его меню – можно познакомить его со злаками. Вводить каши в меню необходимо так же, небольшими порциями, и начинать с самой простой, которая не вызовет аллергическую реакцию, например, с гречки.

Прикорм в 7 месяцев

Любая крупа, с которой малыш будет впервые знакомиться не должна содержать глютена, да и варить их самостоятельно на коровьем или козьем молоке тоже не стоит, ребенок просто не усвоит такой тяжелый для его организма продукт.

ВАЖНО! Первую порцию каши рекомендуется предложить без добавления молока, но если кроха отказывается пробовать такой вариант, можно развести ее смесью или грудным молоком. Это позволит ему быстрее привыкнуть к вкусу нового продукта.

Помимо гречневой крупы можно использовать рисовую или кукурузную кашу, к тому же это внесет разнообразие в меню гурмана. Не стоит варить манную кашу, даже если для ее приготовления будет использовать молоко для детского питания. Она хоть и сытная, но практически не содержит в составе никаких полезных веществ для организма.

Обязательно после того, как в меню появился новый продукт, стоит внимательно наблюдать за малышом, не нарушилось ли его пищеварение, не беспокоит ли животик, нет ли аллергической реакции и сыпи на коже.

Прикорм в 8 месяцев

С наступлением нового месяца меню малыша заметно расширяется, в этом месяце можно ввести куриный желток, добавить картофель и мясные продукты. Теперь малыш уже кушает большими порциями и у него получается полноценный завтрак, который состоит из каши, и ужин – из овощного пюре с мясом. А на обед крохе можно предложить пюреобразный овощной супчик.

Картофель стоит вводить практически самым последним овощем, так как он относится к крахмалистой, тяжелой для переваривания пище. Начинают точно так же как и с остальными овощами – с чайной ложки, постепенно увеличивая порцию до 50-70 грамм.

Что касается желтка, то лучше использовать перепелиные яйца, они безопаснее, практически не вызывают аллергии и его как раз будет достаточно для одной порции.

Из мяса первыми предлагаются индейка или кролик – они нежирные, низкоаллергенные и нежные по консистенции в отличии, например от говядины. Свинину не стоит давать малышам до 2-3 лет.

Приготовить мясо для малыша в домашних условиях совсем несложно, достаточно 3-4 раза пропустить его через мелкую решетку на мясорубке, затем сформировать небольшие фрикадельки и отварить 5-7 минут в кипящей воде. Теперь их после остывания можно заморозить, а затем доставать по мере необходимости и отваривать на пару вместе с овощами. После чего все нужно измельчить в блендере и обед для вашего ребенка готов. При необходимости, пюре можно развести грудным молоком или смесью.

Прикорм в 9 месяцев

Пришла очередь познакомить ребенка с кисломочной продукцией, причем делать это следует очень аккуратно. И, конечно же, речь идет не о домашнем твороге или творожках для взрослых, которые содержат красители, консерванты и прочие добавки.

Для крохи идеальной продукцией станет специальное детское питание, которое можно получить на молочной кухне при поликлинике или купить в магазине. Продукт не должен содержать сахара, фруктового пюре или кусочков ягод, фруктов.

Познакомить малыша с кефиром можно начиная с объема 2-3 чайных ложек, постепенно увеличивая порцию до 150 грамм. Самым идеальным временем для введения считается по-прежнему утро, а уже после того, как мама убедится, что нет аллергии, кефир или творог можно давать в вечерние часы.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! Не каждому ребенку понравится кисловатый привкус нового продукта, так что даже если вы получили категорический отказ, подождите некоторое время и предложите снова. Но не добавляйте ни в коем случае сахар.

Прикорм в 10 месяцев

К этому возрасту малыш полностью созрел, чтобы полакомиться сладкими плодами, и наибольшую пользу принесут те фрукты и ягоды, которые произрастают в вашем регионе проживания. А вот тропические плоды лучше всего оставить на потом.

В первую очередь стоит предложить яблочное пюре, которое потом можно разбавить вкусом груши или чернослива. К этому возрасту у многих детей появляются первые зубки, поэтому можно предложить крохе кусочек плода, чтобы он его погрыз самостоятельно. Начинают вводить фрукты с 5-7 граммов, увеличивая порцию до 80-100 граммов в сутки.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! Многие родители, могут удивиться, что фрукты вводятся в рацион малыша так поздно, но все дело в том, что при грудном вскармливании ребенок получает достаточно витаминов и минералов из маминого молока, а искусственные смеси дополнительно ими обогащаются.

Так же в этом месяце в рацион вводится рыба – ее не должно быть слишком много в рационе, но она непременно должна присутствовать в меню 1-2 раза в неделю. Начинать прикорм с этого продукта стоит с четверти чайной ложки в утренние часы.

Прикорм в 11 и 12 месяцев

Ближе к одному году многие мамы переводят малыша на общий стол, и при этом поступают очень правильно. Единственное что, блюда для всей семьи и младенца, в том числе должны быть приготовлены без большого количества масла, желательно подаваться в запеченном или тушеном, но не жареном виде. В супы все овощи и корнеплоды добавляются без пассеровки.

В первые блюда малышу можно добавить немного сметаны и свежей, очень мелко порезанной зелени, предложить корочку не очень свежего хлеба, чтобы малыш не откусил большой кусочек и случайно не подавился.

На завтрак к каше разрешается так же кусочек хлеба, который можно смазать качественным и натуральным сливочным маслом, предложить немного сыра. Такая добавка будет идеальна для быстро растущего организма.

Однако есть и некоторые ограничения, которые стоит соблюдать родителям, чтобы не навредить здоровью малыша:

постарайтесь исключить их рациона, или хотя бы сильно ограничить употребление малышом фруктовых соков, с большим содержанием кислот. Они очень сильно раздражают слизистую желудка и могут привести к различным недомоганиям;
не стоит предлагать и овощи, которые только что сорваны с грядки – они повышают газообразование в ЖКТ и плохо усваиваются организмом;
сладости, сладкая выпечка, печенье с шоколадом и добавками (за исключением овсяного и детского);
экзотические фрукты и овощи;
козье или коровье молоко;
соль и сахар;
копченые и маринование продукты, консервы.

О фруктовых соках

Не стоит начинать прикорм младенца, вводя в его меню на ранних сроках фруктовые или овощные соки. Необходимость в таком дополнении у ребенка возникает не ранее 8-9 месяцев, если сделать это раньше, можно травмировать фруктовой кислотой нежные стенки пищевода и желудка малыша, что в дальнейшем приведет к серьезным заболеваниям.

Причем первым вводится сок зеленого яблока, буквально по пол чайной ложки, и то его желательно развести пополам с кипяченой водой. Да и в дальнейшем все детские соки желательно разводить, так как они сильно концентрированные.

Самым лучшим питанием для новорожденного считается материнское грудное молоко. Однако по мере роста организм малыша требует большего количества питательных веществ, поэтому такой еды ему уже не хватает. Первый прикорм ребенка должен состоять из овощей и кисломолочных детских продуктов. Причем вводить новые элементы следует постепенно, чтобы не допустить аллергии.

Когда можно вводить прикорм?

Согласно нормам мировой педиатрии первый прикорм ребенку следует предлагать в возрасте не раньше полугода. До этого времени грудное молоко или правильно подобранная смесь полностью удовлетворяют все потребности растущего организма. Однако некоторые детки развиваются быстрее своих сверстников, поэтому определенной группе малышей введение прикорма может быть показано несколько ранее, начиная с 4-5 месяцев.

Определить готовность своего крохи к приему взрослых продуктов можно по следующим признакам:

малыш научился сидеть и может удерживать в ручках мелкие предметы. Эти навыки необходимы для уверенного сидения за детским стульчиком, а развитая моторика рук позволит ребенку самостоятельно держать ложку или вилку;
кроха умеет отказываться от неподходящих предметов и игрушек, а значит, сможет протестовать, если еда ему не понравится;
ребенок самостоятельно проявляет интерес к взрослым тарелкам и старается пробовать еду из вашей посуды;
новорожденный, как минимум, удвоил свой вес и требует кушать намного чаще, нежели раньше;
кроха буквально висит на материнской груди, а промежутки между кормлениями сократились до 30-40 минут.

Все эти показатели означают, что вашему ребенку уже можно и нужно вводить прикорм. А вот какие продукты и в каких объемах необходимы малышу, следует рассчитывать по месяцам. Разумеется, вы можете несколько отклоняться от установленной нормы. Однако в общих чертах рекомендованных показателей следует придерживаться.

Сколько должен кушать новорожденный?

Объем съедаемой за один раз пищи зависит от нескольких показателей:

Масса тела — чем крупнее ребенок, тем больше еды ему необходимо, и наоборот;
Состояние здоровья — приболевший малыш не настроен много кушать, поэтому не стоит его неволить;
Объем грудного молока — чем чаще вы кормите ребенка грудью, тем меньше он требует прикорма. Соответственно, начиная введение обычной пищи в рацион, у вас появляется возможность постепенно прекращать грудное кормление, убирая раз за разом одно кормление за другим.

В среднем малыш с полугода до 1 года должен съедать в день 1/10 часть собственного веса. К примеру, если кроха весит 7 кг, его суточная доля продуктов составляет около 700 грамм. Учитывая, что приемов пищи обычно 4-5, то прикорм ребенка за один раз должен составлять около 150 грамм продуктов.

Это общие рекомендации, так что если ваш ребенок не наедается, объем прикорма следует немного увеличить. И напротив, когда кроха отказывается от дополнительных продуктов, не стоит его заставлять. Может ему просто не нравится предлагаемая вами еда. Попробуйте заменить состав и увеличивайте разовую долю постепенно.

Продукты для прикорма новорожденных

По мере роста ребенка расширяется также и его рацион питания, в связи с чем, разработан специальный график прикорма по месяцам:

5-6 месяцев – овощи, каши, немного масла (для каши – сливочного, для овощей – растительного, оливкового или подсолнечного);
6-7 месяцев – творог, нежирное мясо, куриный желток, сухое печенье, фруктовый сок;
7-8 месяцев – нежирная рыба, кисломолочные продукты: кефир, творожок, сырковая масса;
8-12 месяцев – хлеб, макаронные изделия.

Овощи

Согласно традиционной схеме прикорма по месяцам, введение взрослых продуктов в рацион грудничка начинается с овощей. В качестве первого ознакомительного блюда вы можете предложить своему крохе пюре:

кабачковое;
морковное;
пюре из цветной капусты;
картофельное – вводится наряду с кашами.

Готовить овощные пюре для ребенка лучше всего самостоятельно, прибегая к магазинным готовым блюдам в крайнем случае. Например, в дороге или на длительной прогулке. Овощи следует отварить в кипяченой воде, после чего протереть через мелкое сито или взбить миксером.

Каши

Следующим этапом станет введение прикорма в виде каш. Неокрепший организм новорожденного прекрасно воспримет такие злаки, как:

гречка;
кукуруза.

Выбирайте просеянные и необработанные дополнительно крупы, в них больше полезных минералов и витаминов. Каши быстрого приготовления очень просты и удобны, однако большинство из них содержит глютен . Он не рекомендован к употреблению малышам до 10 месяцев. Можно использовать готовые составы из серии «Питание для ребенка», но лучше с самого начала приучать кроху к натуральным обычным кашам.

Первый прикорм следует готовить без молока. Пусть каша будет на воде. Крупу следует промыть, залить кипяченой водой и варить на медленном огне до выпаривания жидкости. Затем измельчить блендером и немного заправить растительным маслом. При необходимости поставить на водяную баню и пропарить еще 4-5 минут.

Второй вариант приготовления детской каши – подготовленную крупу предварительно следует перемолоть в кофемолке. После этого необходимое количество продукта варить обычным способом. Такой способ не требует конечного измельчения каши.

Молочные продукты

Через месяц после успешного введения , наступает время молочных продуктов. Можно предложить маленькому гурману:

творожок и густую сырковую массу;
кефир;
парное коровье молоко (можно использовать для приготовления молочных каш).

На сегодня имеется масса производителей детских продуктов. В качестве прикорма вы можете использовать продукцию любого из них. Только внимательно изучайте срок годности.

При желании можно приготовить творожок для ребенка дома. Для этого понадобится в ½ литра кипяченого молока добавить столовую ложку жирной сметаны и оставить полученный состав в теплом месте для скисания. Прокисшую массу следует поставить на медленный огонь и довести до кипения, сразу же снять и остудить. По желанию можно дополнить полученную сырковую массу перетертыми фруктами или небольшим количеством меда.

Введение мяса и рыбы разрешено с 7-8-го месяца. Поначалу эти продукты следует предлагать ребенку в виде пюре. Обязательно нужно тщательно варить кусочки мяса, а рыбу пропаривать на водяной бане или в пароварке. Постепенно прикорм ребенка должен несколько видоизменяться. С появлением первых зубов уже можно давать кусочки овощей в виде соломки или кубиков. Мясо и рыбу разрывать на тонкие волокна.

Месяцев в 9 попробуйте познакомить малыша с макаронными изделиями, лучше выбирать рожки и лапшу из твердых сортов пшеницы, но варить их долго. В таком возрасте кроха уже способен самостоятельно жевать, поэтому измельчать продукты нет необходимости. И вообще, чем быстрее вы перейдете от протертой пищи к обычной еде, тем лучше для малыша. К тому же пережевывание поможет не просто выработать основные рефлексы, но и устранит болезненные ощущения во время прорезывания зубов.

На вопрос, со скольки месяцев можно подкармливать ребенка и чем, легко найти ответ. Прикорм следует вводить постепенно, малыми порциями, чтобы дать время несформировавшемуся организму привыкнуть к новой пище.

Месячный ребенок с первых минут жизни питается исключительно молоком мамы или адаптированными под него молочными смесями. Только они могут обеспечить маленький организм всеми возможными питательными элементами и витаминами. Но наступает момент, когда организму становится мало молока, тогда и приходит время первого прикорма. Прикорм - дополнительная еда.

Ребенок каждый месяц потребляет разный объем пищи. Исходя из этого, ведущими педиатрами были сформированы рекомендации по введению прикорма для молодых родителей. В них и говорится, в каком возрасте лучше всего и правильнее это сделать.

Показать всё

Как вводить взрослую пищу?

Со скольки месяцев вводить прикорм - строго индивидуальный вопрос. На протяжении первых нескольких месяцев жизни у ребенка совершенствуется организм. И лишь достигнув 5-6 месячного возраста, его пищеварительная система совершенствуется, вырабатывая специальные ферменты, помогающие в переработке тяжелой, “взрослой” еды. Примерно на этот промежуток времени и выпадает введение прикорма. Но это далеко не все критерии, от которых должны отталкиваться родители для принятия решения о введение тяжелых, плотных блюд.

Критерии, которые указывали бы на введение прикорма:

1. На момент введения новой пищи масса ребенка должна быть увеличена в два раза по сравнению с весом на момент рождения.
2. Увеличение количества приемов пищи. Это может свидетельствовать, что ребенок не насыщается грудным молоком для полноценного развития, требуется вводить прикорм.
3. Детка начинает проявлять интерес к взрослой еде.
4. Появляется возможность глотать, жевать пищу.
5. Малыш должен уметь сидеть. Чтобы ребенок не давился едой, во время кормления его необходимо посадить.

Раньше педиатры могли разрешить прикорм с введения соков в месячном возрасте. Сейчас все изменилось. Возраст для введения соков перенесли, с 3 месяцев, чтобы избежать лишнего воздействия аллергенов, приводящих к расстройству кишечника. Ответ на вопрос: со скольки месяцев можно прикармливать ребенка, прост. Оптимальным возрастом для введения взрослой пищи считается период с 4,5 до 6 месяцев. Если начинать делать это раньше, то можно вызвать расстройство кишечника, а в позднем возрасте организму будет тяжелее адаптироваться. Время, когда лучше вводить прикорм, зависит и от того, на каком вскармливании он находился, естественном или искусственном? В некоторых случаях педиатры рекомендуют начинать вводить новую еду раньше 4 месяцев:

если у ребенка наблюдается анемия;
когда ребенок не набирает вес, и скорректировать с помощью адаптационных смесей этот процесс не выходит.

Лучше отказаться от прикорма, если у грудничка высокая температура после профилактической прививки и в жару.

Основные правила

Принято считать, что самой подходящей пищей для малыша на первом году жизни является материнское молоко. Оно заменяет практически все необходимые микроэлементы и полезные вещества, требующиеся для правильного функционирования и повышения защитных свойств. При правильной лактации ребенок на протяжении первых шести месяцев обеспечен всеми полезными веществами и микроэлементами. Вот и выходит, что он не нуждается в прикорме. Начинать приучать ребенка к прикорму нужно за несколько недель до исполнения 6 месяцев. Первые разы лучше давать новую еду из ложки. Если сразу дать бутылочку, то малыш поймет, что так еду добывать легче, и откажется брать грудь.

Что добавлять в первую очередь?

На этот частый вопрос, до сих пор педиатры не дали единого ответа. Правильнее будет начинать с овощных пюре, они не аллергенные и не приводят к газообразованию. Есть семьи, которые кормят ребенка взрослой едой. Такое допустимо в случае, когда семья придерживается правильного питания.

Когда лучше вводить прикорм искусственнику? Педиатры считают, что детям-искусственникам вводить взрослую пищу требуется намного раньше, чем детям на грудном вскармливании. Обычно в таких случаях рекомендуют прикорм в возрасте 4-4,5 месяцев. Но стоит не забывать и обращать внимание на то, как будет набирать малыш в весе, возможность жевать и глотать более жесткую и тяжелую пищу. Сначала лучше давать овощное пюре или молочную кашу.

Некоторым детям педиатры рекомендуют начинать прикорм с кефирных смесей. Они приближенные по своему составу к материнскому молоку и легче усваиваются детским организмом, не нанося вред. В возрасте 4 месяцев можно начинать давать фруктовое пюре, например соскобленное чайной ложкой яблоко. В первое время пища должна быть только в жидком виде, не перегружая кишечник. Спустя пару месяцев в ней могут встречаться комочки, тем самым раздражая слизистую кишечника и заставляя ее работать в более быстром режиме, подготавливая организм к приему новых продуктов питания.

Схема введения прикорма

Для того чтобы детский организм смог правильно усвоить новую пищу, необходимо родителям придерживаться основных правил введения прикорма:

1. Новое блюдо или отдельный продукт нужно давать ребенку только в первой половине дня или в обед, до 14.00. Организму малыша потребуется время для его усваивания, и в случае возникновения трудностей уже вечером будут видны результаты.
2. Первый раз новую пищу нужно давать в малом количестве, не больше чайной ложки.
3. Прикорм дается до приема основной пищи.
4. Постепенно в течение недели при нормальной реакции организма дозу нового продукта с 50 г увеличивают до 150-170 г.
5. В прикорм не стоит добавлять сахар и соль. Педиатры рекомендуют использовать добавки с года, а то и вовсе постараться их избежать.

Классика в прикорме - овощное пюре. Педиатры рекомендуют начинать именно с него в силу его специфического запаха и вкуса. Ведь если дать сначала сладкое пюре из фруктов или молочную кашу, то овощи ребенок откажется есть. Со скольки месяцев можно давать ребенку молочные каши? Ближе к 7 месяцам можно начинать вводить фруктовые пюре и молочные каши. Необязательно сразу бежать в магазин за покупными пюре, намного вкуснее и полезнее сделать такое пюре самостоятельно. Мама всегда будет знать, насколько свежие продукты она использует. Вводить прикорм лучше постепенно.

Врачи рекомендуют мамам завести пищевой дневник, где она будет указывать дату начала прикорма и размер порции, а также отмечать реакцию организма. Обязательно нужно обращать внимание на кожу, стул и общее самочувствие ребенка. При аллергии на определенный продукт у ребенка может появиться сыпь. В таком случае продукт следует убрать из рациона и заменить на другой, менее аллергенный. Также у ребенка может начаться сильный зуд, сыпь или расстройство стула. В таком случае правильнее будет проконсультироваться с врачом.

Лучше всего вводить новый продукт спустя неделю после привыкания к предыдущему. Так родители смогут более точно определить, на какой из продуктов у ребенка случилась аллергическая реакция. Сначала дают более жидкую пищу, постепенно переходя к плотной еде, завершая пищей с комочками. Если на какое-либо блюдо у ребенка была аллергия, повторно его вводить можно не меньше чем через месяц. Чаще всего за это время организм адаптируется, пищеварительная система совершенствуется и новая еда не вызывает никакого раздражения. Где-то с 7-7,5 месяцев прикорм может стать самостоятельным приемом пищи и заменить одно из кормлений.

Можно ли заменить овощное пюре?

Как упоминалось раннее, овощное пюре является самым адаптированным и легко усваиваемым продуктом. Но бывают моменты, когда педиатры рекомендуют заменить пюре на более калорийные блюда.

1. Если ребенок плохо набирает в весе, то прикорм начинают с каш. Для первого прикорма рекомендуют гречневую и рисовую каши, позже можно добавить и кукурузную.
2. Первое время каши готовят строго на воде.
3. Если младенец - аллергик или страдает дисбактериозом, то педиатры рекомендуют начинать прикорм с кисломолочных продуктов.
4. Если у ребенка наблюдаются нарушения в работе пищеварительной системы, то введение кабачка рекомендуют отложить на более поздний срок.

Существует две основные схемы введения прикорма и все они несут разные цели и задачи.

Педагогический прикорм.

Он направлен не столько накормить малыша новой пищей, сколько просто его познакомить с ней, дать попробовать, понюхать, потрогать, пожевать, помочь адаптироваться к новым ощущениям. Стоит помнить, что педагогический прикорм не направлен на отказ от материнского молока, нет, они должны идти параллельно, дополняя друг друга. И только достигнув года, а то и позже, можно полностью отказаться от материнского молока и перейти на взрослую пищу. Ребенку для восстановления сил после активного бодрствования потребуется больше витаминов и микроэлементов, а молоко этого не даст. Поэтому и стоит ребенка кормить плотной едой, а молоко использовать для утоления жажды.

Энергетический или педиатрический прикорм.

Здесь новые продукты вводятся взамен материнского молока. Постепенно прикорм в виде каш, пюре и соков отодвигает материнское молоко на второй план.

Возрастные рамки

Прежде чем познакомиться с общепринятыми возрастными рамками, следует запомнить, что все продукты вводятся отдельно, не смешиваясь между собой. Сколько существует продуктов питания, столько существует и периодов адаптации. Но не стоит слепо руководствоваться ими, ведь все дети индивидуальные, и всегда нужно обращать внимание на их желания, нужды и готовность организма.

В 4 месяца можно начинать вводить фруктовые соки и пюре. Для прикорма следует употреблять фрукты того региона, где проживает малыш: яблоки, груши, киви. Но первым должно быть яблоко, так как оно не вызывает аллергию и легко усваивается детским организмом, а также богато витаминами. Готовить соки и пюре можно самостоятельно или прибегнуть к помощи магазина.

В 5 месяцев вводится овощное пюре. В первую очередь это кабачок, цветная капуста, брокколи, картошка, тыква. Если отдельно каждый из овощей организмом усваивается хорошо, то можно готовить рагу.

В 6 месяцев вводятся каши. Можно употреблять как покупные каши, так и делать самостоятельно из круп муку. Разводятся каши молоком, водой или молочной смесью, чтобы не перегружать кишечник. Увеличивать объем употребляемой каши за раз стоит постепенно, опираясь на самочувствие ребенка и его желание.

В 7 месяцев можно начинать вводить мясное пюре. Мясо следует растереть до консистенции пюре. В первую очередь нужно вводить мясо индейки или кроля. Сорта лучше выбирать менее жирные и гипоаллергенные.

С 8 месяцев можно вводить кисломолочные продукты: кефир, творог, молоко, печенье. Отличным решением станет коровье молоко. Но если после его употребления у ребенка наблюдается сыпь, запоры, то от него нужно отказаться на короткое время.

В 9 месяцев лучше ввести рыбу. Стоит помнить, что рыба тоже может спровоцировать аллергию, поэтому к ее выбору следует подойти с полной ответственностью. Лучше выбирать хека, судака или другие нежирные сорта рыбы. Спешить с введением рыбы не стоит, если существует опаска, то следует отложить этот процесс на потом.

В 10 месяцев предлагаются желток, белок. Хотя многие педиатры уже в 6 месяцев рекомендуют давать ребенку при отсутствии аллергии желток с молочком или картофельное пюре с добавлением желтка.

Введение прикорма от родителей требует большого внимания и ответственности. Ведь главное правило - не спешить и следить за реакцией детского организма, он сможет вести с вами диалог.