Prečo chcete sleď počas tehotenstva? Môžu tehotné ženy jesť solené slede? tu je ďalšia hlúpa otázka

„Kto bol v armáde, nesmeje sa v cirkuse“ - v tom zmysle, že kto bol tehotný, pochopí, že mätový karas s jahodovou omáčkou nie je vtipný, ale chutný.

Takmer každá budúca mamička má obavy z podivných chuťových (a iných) preferencií. Vysvetľujeme, prečo sú tehotné ženy tak priťahované k slaným jedlám, sužované túžbou jesť mydlo alebo vdychovať vôňu farby.

Mnoho ľudí si všimne zmenu chuti už od prvých týždňov tehotenstva. Originálne „kulinárske rozmary“ nútia manželov bežať uprostred noci na vodný melón - úplne neoficiálna situácia je celkom reálna. Žena, ktorá bola pred tehotenstvom ľahostajná k sladkostiam, môže začať jesť koláče v priemyselnom meradle. Niekto sa spolieha na ovocie, niekto na mäso, niekto si robí zásoby orieškov – túžby môžu byť rôzne, no závislosť na určitých produktoch má takmer každý. A táto vlastnosť má logické vysvetlenie.

Ide o to, že v tele nastávajúcej matky chýbajú vitamíny, minerály a stopové prvky, ktoré sú potrebné pre úplný vývoj dieťaťa. Túžba jesť tento alebo ten produkt je signálom tela o nedostatku určitých látok. V „predtehotenskom živote“ to môže zostať nepovšimnuté – nedostatok niektorých vitamínov je kompenzovaný inými látkami pochádzajúcimi z potravy. Ale od prvých dní tehotenstva sa spotreba energie výrazne zvyšuje, telo okamžite „oznámi“ potrebu.

1. Ak chcete slané a pikantné

Nakladané uhorky, sleď, rýchle občerstvenie, čipsy – ťahá vás to neznesiteľne k niečomu pikantnému, nie vždy zdravému? Budete prekvapení, ale takáto túžba je spojená s ochrannými funkciami tela. Toxikóza na začiatku tehotenstva podporuje stratu tekutín, a preto telo vyžaduje potraviny s vysokým obsahom soli, aby sa udržala rovnováha voda-soľ a zabránilo sa dehydratácii.

2. Ak chcete niečo sladké a škrobové

Štíhle dievčatá zvyčajne túžia po buchtách, koláčoch a čokoláde – takto im ich telo nenápadne naznačuje, že je čas trochu pribrať. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že sladkosti spôsobujú prudký nárast hladiny cukru v krvi a potom rovnako prudký pokles - to je plné závratov a mdloby. V tomto prípade si vyberajte potraviny, ktoré telo aj nabijú energiou a sú bohaté na sacharidy, no nestrávia sa tak rýchlo – napríklad müsli.

3. Ak chcete alkohol

Na fórach o tomto probléme sa odohrávajú vojenské bitky. Niektorí sú kategoricky proti (aký môže byť prínos alkoholu?), iní trvajú na tom: ak naozaj chcete, potom môžete - a ako príklad uvedú samých, priateľa, suseda, ktorý „pil pivo a nič sa nestalo“. Divoká túžba piť pivo sa vysvetľuje nedostatkom vitamínov B Čo robiť? Zaraďte do svojho jedálnička brokolicu, špenát, orechy, ryby a olivový olej. Váš lekár vám môže odporučiť pivovarské kvasnice.

4. Ak chcete žuť nejaký ľad

Ak máte takú zvláštnu túžbu, potom vaše telo signalizuje nedostatok železa. Anémia z nedostatku železa pozná každá druhá tehotná žena. Po prvé navštívte lekára a urobte si krvný test a po druhé jedzte mäso, ryby, bylinky, čerešne a morské riasy. Ak však naozaj chcete, môžete ľad žuť – neuškodí vám to.

5. Ak chcete jesť kriedu, zem a uhlie

Vedeli ste, že budúce mamičky dokážu rozlišovať medzi jednotlivými druhmi kriedy? Čo je chutné, čo nie, kde sa to dá najlepšie kúpiť – takéto argumenty tehotných žien šokujú nezasvätených. Medzitým mnoho žien pozná vášeň pre kriedu a sadru. Aj vy máte radi vôňu prachu a chcete zjesť zeminu z kvetináča lyžičkou? Pripravte sa na doplnenie nedostatku vitamínu D, vápnika a železa. Mliečne výrobky, vajcia, mäso, ryby, maslo pomôžu vyrovnať sa s tým.

6. Ak chcete fajčiť

Aj pre tých, ktorí to nikdy neskúsili. Alebo chcete žuť ohorok cigarety. Nebojte sa, nie ste blázon. Telo dáva najavo, že mu chýba kremík a tyrozín. Do stravy urgentne zaraďujeme orechy, semienka, vitamín C, oranžové, zelené a červené ovocie a zeleninu. A snažíme sa vyhýbať rafinovaným škrobovým potravinám (zemiakom).

7. Ak chceš všetko a ešte viac

„Bolesť žalúdka u tehotných žien“ je bežná. Mama a manžel láskyplne prikyvujú – jedzte za dvoch. Jete a lekár prisahá, pozorujúc neustály a veľký nárast hmotnosti. Stop! Dieťa dostane dostatočné množstvo živín, ak budete dodržiavať zdravú výživu, na počte porcií a ich objeme nezáleží. A nedostatok tyrozínu, kremíka a tryptofánu vás núti vyprázdniť chladničku. Ako doplniť tyrozín a kremík sme písali v predchádzajúcom odseku a tryptofán sa nachádza v syre, pečeni, jahňacom mäse, hrozienkach a špenáte.

Sleď je jedným z tých jedál, ktoré môžu tehotnú ženu veľmi pritiahnuť. Stáva sa to obzvlášť často na samom začiatku obdobia a do konca prvého trimestra. Je však sleď bezpečný a zdravý počas tehotenstva? Ďalej zvážime, aké kontraindikácie môže mať táto chutná ryba.

Solené ryby, menovite sleď, obsahujú veľa užitočných mikroelementov, vitamínov a ďalších látok, ktoré sú prospešné pre telo akejkoľvek osoby, a to aj počas tehotenstva. Po prvé, sleď obsahuje veľké množstvo omega-3 mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné počas tehotenstva (podporujú vývoj nervovej trubice, myelinizáciu nervových vlákien dieťaťa atď.). Po druhé, ryby tohto druhu obsahujú vápnik a fosfor. Posilňujú kostné a svalové tkanivo dieťaťa a nastávajúcej matky. S konzumáciou sleďov sa do tela dostáva aj vitamín D, ktorý sa väčšinou syntetizuje len vplyvom slnečného žiarenia v koži a práve tento vitamín podporuje vstrebávanie vápnika organizmom. A nakoniec, sleď je jedným z najlepších dodávateľov bielkovín do tela – látky, na ktorej sú postavené všetky bunky v ľudskom tele.

Existujú iba dva body, v súvislosti s ktorými môže byť sleď nebezpečný najmä pre tehotné ženy:

Samozrejme, červy počas tehotenstva sú extrémne nežiaduce v tele nielen nastávajúcej matky, ale aj akejkoľvek inej osoby.

- slané jedlá sú škodlivé pre tehotné ženy. Nadbytok soli v potravinách môže viesť k zadržiavaniu tekutín v tele nastávajúcej mamičky, čo je mimoriadne nebezpečné najmä v poslednom trimestri tehotenstva. Preto sa neodporúča jesť ženám, ktoré majú problémy s obličkami alebo opuchy tkaniva.

Preto odpoveď na to, či môžete jesť sleď počas tehotenstva, závisí od prítomnosti alebo absencie kontraindikácií jeho použitia.

Ak naozaj chcete sleď počas tehotenstva, musíte zodpovedne pristupovať k jeho výberu. Potom to tehotnej žene a jej dieťaťu len prospeje. Najlepšie je kúpiť celé ryby, solené obvyklým spôsobom („sud“). Osobitná pozornosť by sa mala venovať:

- rybie žiabre - mali by byť svetloružové, nie hnedé;

- koža - nemala by mať belavý povlak a jej farba by mala byť v ideálnom prípade modro-modrá;

- zadná časť ryby - mala by byť elastická.

Po uplynutí požadovaných 14-16 dní je potrebné sleď umyť, ak je príliš slaný, môžete ho namočiť do mlieka na 2-3 hodiny.

Jedným z obľúbených jedál všetkých tehotných žien je. Obzvlášť často sa tento šalát zobrazuje na novoročnom stole. Samozrejme, ak môžete jesť jednoduchý sleď, potom jeho príprava týmto spôsobom nepoškodí nastávajúcu matku ani plod. Surovinami jedla je okrem sleďov zelenina ako cvikla, zemiaky, mrkva a cibuľa, v niektorých variáciách aj jablko. Všetky tieto zložky obsahujú veľa užitočných vitamínov a iných látok, ako aj vlákninu, ktorá zlepšuje črevnú motilitu. Jediná sťažnosť, ktorú mám k zložkám tohto šalátu, je majonéza, ktorú je lepšie pripraviť, aby ste si boli istí jej výhodami a výhodami sleďa pod kožuchom.

Biológ, genetik Natalya Kotova

Ak žena s chuťou a chuťou zje slané slede, určite sa v jej kruhu nájde človek, ktorý sa opýta – si tehotná, moja milá? Chuťové preferencie tehotnej ženy sú skutočne samostatným príbehom, ktorému muži venujú ódy. V skutočnosti je všetko prirodzené. Predpokladá sa, že osobitnou túžbou po určitom produkte počas tehotenstva je nedostatok určitej látky v tele, ktorá je pre dieťa v maternici veľmi potrebná. Dnes budeme hovoriť o sleďoch - je to častý hosť na stole tehotnej ženy. Poďme zistiť, prečo je nastávajúca matka priťahovaná k slaným jedlám, a pokúsime sa zistiť, či je táto ryba bezpečná.

Prečo túžite po sleďoch počas tehotenstva?

Tehotenstvo je obdobie rôznych zmien v tele, ktoré sa dejú bez vedomia ženy. Všetky procesy sú zamerané na zachovanie dieťaťa v maternici. Prvým krokom je zvýšenie hladiny hormónu progesterónu. Znižuje činnosť svaloviny maternice, aby sa nesťahovala a nespôsobovala potrat. Zároveň však progesterón znižuje krvný tlak, a preto žena v počiatočných štádiách neustále pociťuje slabosť, apatiu a ospalosť. Telo si však žiada svoje a na zvýšenie krvného tlaku potrebuje sodík, čiže ženu to ťahá na niečo slané. To je dôvod, prečo sa nastávajúca matka v počiatočných štádiách tehotenstva opiera o uhorky a sleď.

Ďalším dôvodom neznesiteľnej túžby jesť ryby je zvýšená potreba vápnika. Rast a vývoj dieťaťa odoberá ženskému telu obrovské množstvo vápnika a ona sa snaží tento nedostatok kompenzovať všetkými možnými spôsobmi. Najviac vápnika obsahujú mliečne výrobky a ryby. Preto vášnivá túžba po rybích produktoch. Samotný sleď je veľmi zdravý, obsahuje obrovské množstvo vitamínov a mikroelementov. Ale varené alebo dusené ryby sú užitočné, nie solené slede, ktoré môžu byť skutočne nebezpečné.

Aké je nebezpečenstvo sleďa pre tehotnú ženu?

Výhody tepelne varených rýb sú zrejmé - obsahuje veľa vitamínu D, ktorý je potrebný pre telo vyčerpané tehotenstvom. Okrem toho sleď obsahuje obrovské množstvo mikroelementov a vitamínov, obsahuje veľa prospešných omega-3 mastných kyselín. Po nasolení sa však väčšina cenných látok stráca, aké je teda riziko konzumácie solených sleďov?

Aby ryby priniesli len úžitok, musia sa jesť s mierou - nie viac ako tri kusy soleného sleďa naraz, 1-2 krát týždenne. V neskoršom štádiu tehotenstva je lepšie vyhýbať sa slaným jedlám, pretože môžu zhoršiť opuch. Ak naozaj chcete ryby, je lepšie vychutnať si červený kaviár. Obsahuje nielen celú paletu rybích vitamínov, ale aj obrovské množstvo vitamínu E, ktorý chráni pokožku pred striami.

Aký druh sleďa jesť počas tehotenstva?

Slaný sleď je výborným predjedlom k vareným zemiakom alebo cestovinám. Sleď môže zmeniť chuť akéhokoľvek, dokonca aj najjednoduchšieho a chudého šalátu. Ale najčastejšie kupujeme solené ryby na slávny šalát „Sleď pod kožuchom“. Z hľadiska správnej výživy to nie je najškodlivejšie jedlo, pretože nevyžaduje dodatočné použitie soli. Šalát navyše obsahuje zdravú varenú zeleninu a vajíčka. A ak nahradíte majonézu olejom alebo iným dresingom, jedlo nebude mať rovnaké množstvo cenných látok!

Sleď je chutný a zdravý produkt, ktorý môže ozdobiť a doplniť každý stôl. Ale počas tehotenstva to nie je presne to, čo budúca matka potrebuje. Jedzte sleďa, len ak ho naozaj chcete, a potom s mierou. Ak nemáte osobitnú zbožnú lásku k soleným rybám, je lepšie odmietnuť produkt až do lepších časov.

Video: Čo je zdravé jesť počas tehotenstva?

Nastávajúca matka často sama nechápe, prečo chce jesť niečo, čo predtým ani nedovolila alebo jednoducho nemala rada. Jedálny lístok tehotnej ženy by mal byť dôkladne premyslený a vyvážený, ale nikto nemôže povedať, čo bude chcieť jesť o hodinu. Je to úžasná vec, ale pred tehotenstvom veľa nastávajúcich mamičiek nikdy nemalo slabosť pre citrusové plody, no teraz môžu jesť citróny bez toho, aby zmenili svoj vzhľad, alebo predtým nemali mimoriadnu vášeň pre mliečne výrobky a počas tehotenstva s radosťou piť mlieko a jesť tvaroh, ktorý je pre budúce dieťa veľmi dobrý. Najčastejšie však budúcu matku priťahujú uhorky a sleď. Hovorí sa, že tých, ktorí čakajú chlapca, to ťahá k slaným jedlám a tých, čo čakajú dievčatko, to ťahá k sladkostiam.

Užitočné vlastnosti sleďa

Našou úlohou je zistiť, či je sleď počas tehotenstva prospešný a v akom množstve je pre tehotné ženy bezpečný. V dnešnej dobe nastávajúce mamičky čítajú veľa literatúry o tehotenstve a vedia lepšie ako vy a ja, čo je možné a čo nie. Napríklad každá žena vie, že vápnik je užitočný ako pre vývoj dieťaťa, tak aj pre zuby matky, ktoré počas tehotenstva podliehajú dosť vážnej deštrukcii. Vápnik sa podieľa na tvorbe buniek osteofytov, ktoré sú základom kostného tkaniva. Kostra rastúceho tela dieťaťa sa stáva silnou a správne vyvinutou.

Veľké množstvo vápnika môžete získať z mliečnych výrobkov, morských plodov a rýb. Pre nastávajúcu matku, ktorá nosí plod 9 mesiacov, je atlantický sleď najužitočnejší. Táto ryba obsahuje veľa bielkovín, vitamínu D a ľahko stráviteľné tuky. Okrem toho sleď obsahuje vápnik a fosfor.

Solený sleď počas tehotenstva

Existuje až dvesto druhov sleďov, líšia sa chuťou a majú rôzne nutričné ​​vlastnosti. Lekári neodporúčajú nadmernú konzumáciu solených sleďov. Uprednostňujte vyprážané alebo varené ryby. Solená ryba je škodlivá, pretože obsahuje príliš veľa chloridu sodného, ​​ktorý je škodlivý pre ženu v treťom trimestri tehotenstva. V tomto čase, okrem toho, že žena už priberá, môže pociťovať opuchy z prebytočnej soli. Nadbytočná soľ môže zhoršiť opuch, čo zvyšuje zaťaženie obličiek. Podľa štatistík môže jedna ryba obsahovať až šesť gramov soli a vieme, že jeden jej gram dokáže udržať sto gramov tekutiny. Nie je ťažké vypočítať, koľko tekutiny zadrží jeden sleď. To sa spravidla na začiatku tehotenstva nestáva a môžete si dopriať dva-tri kúsky sleďa týždenne.

Sleď je najlepšie kupovať vcelku a nenechať sa uniesť konzervami. Dobrý sleď váži 350 gramov, má hrubý chrbát, svetlomodrú kožu a svetloružové žiabre. Akékoľvek odchýlky od normy sú pre budúcu matku neprijateľné.

Pred jedlom musia byť ryby namočené. Pri čistení rýb ju musíte starostlivo skontrolovať a skontrolovať, či neobsahuje červy. Potom by sa mal očistený sleď na niekoľko hodín naliať mliekom. Po dvoch hodinách ho treba opláchnuť a môžete jesť.

Počas tehotenstva v 18. týždni sa sleď môže konzumovať iba raz týždenne. Ďalej sa snažte ovládať svoju pohodu. Ak si tehotná žena uvedomí, že príliš priberá, potom je lepšie sleď nejesť. Výnimku možno urobiť pre obaľované slede. Z hľadiska obsahu soli je toto jedlo celkom bezpečné, pretože sa do neho toto korenie nepridáva.

Môžeme teda konštatovať, že tehotné ženy môžu jesť sleď, ale je potrebné dodržiavať opatrenie. Ak je vaše telo predisponované k edému, potom by ste nemali riskovať svoje zdravie a zdravie vášho dieťaťa. Postupujte s mierou a buďte zdraví!

Počujete toľko o chuťových preferenciách tehotných žien! Existujú legendy o tom, ako dámy hltajú slede s ovocím, posielajú svojich manželov v noci na koláče, prebúdzajú sa od hladu a nevedia, čo chcú.

Existuje nevyslovené pravidlo, že ľudské telo vyžaduje presne to, čo mu chýba. Počas tehotenstva sa zodpovednosť prenáša z tela na dieťa. Tiež zastrašujú a hovoria, že ak nebudete jesť to, čo chcete, dieťa bude mať materské znamienko v podobe jedla, ktoré mu bolo odopreté. Je ťažké si predstaviť dieťa s krtkom v tvare sleďa alebo hamburgeru.

Slepo nasledovať svoje túžby je nielen hlúpe, ale aj nebezpečné pre vaše zdravie. Je potrebné načúvať požiadavkám tela s dávkou zdravého rozumu: napokon túžba po určitom produkte môže naznačovať nedostatok určitého vitamínu alebo živiny v tele.

Prečo chcete sleď počas tehotenstva?

Druhým dôvodom je nedostatok vápnika. Každý asi vie, že tehotné ženy často čelia problémom so zubami. Prečo sa zuby zhoršujú? Počas formovania kostrového systému dieťaťa potrebuje veľa vápnika. Ak tento prvok zvonku nevstúpi do tela v dostatočnom množstve, dieťa ho začne ťahať z tela matky. Výsledkom sú lámavé nechty, problémy so zubami a vlasmi.

Najviac vápnika obsahujú mliečne výrobky a ryby. Preto žena môže chcieť slede. V skutočnosti je sleď pre ženské telo veľmi prospešný. Existujú rôzne odrody sleďa, ale najlepšie je jesť varené alebo pečené, ale nie solené.

Je možné jesť sleď počas tehotenstva?

Ak vás sleď strašne priťahuje a trvanie tehotenstva vám umožňuje rozmaznávať sa, snažte sa pri výbere neurobiť chybu. Kupujte celé ryby, nie nakrájané. Venujte pozornosť jeho vzhľadu, nekupujte tovar v pochybných pavilónoch, opýtajte sa svojich priateľov, kde si môžete kúpiť dobré ryby. A čo je najlepšie, nenechajte sa tým uniesť. Súhlaste, je jednoduchšie potlačiť svoje túžby raz, ako neskôr platiť za chvíľku slabosti.