Напитки, вредные для малыша. Детки на грудном вскармливании

В каких случаях дети легче переносят простуду, ОРВИ, грипп? Как помочь организму ребенка справиться с высокой температурой без лекарств? Достаточно ли хорошего ухода за ребенком для выздоровления от кашля и насморка? Опытный детский врач раскрывает механизмы известных всем способов ухода за детьми во время болезни.

При появлении у ребенка признаков простуды следует оставить его дома и уложить в постель. Этим преследуют две цели. Во-первых, тем самым вы способствуете более легкому течению заболевания у самого ребенка. Во-вторых, вы оберегаете от заболевания его друзей.

Воздух в комнате: прохладный, влажный, свежий

Необходимо, чтобы температура воздуха в комнате больного ребенка была не выше обычной (20-21 °С), а воздух был увлажнен.

Некоторые врачи рекомендуют даже умеренно сниженную температуру воздуха — 16-18 °С, и в этом есть свой резон. Дело в том, что теплоотдача с поверхности тела ребенка затруднена, если в помещении очень тепло, а ребенок основательно укутан. Отдает тепло ребенок и при дыхании, вдыхая прохладный, а выдыхая воздух, нагревшийся в легких до температуры тела. Причем чем больше разница температур, тем больше теплоотдача, тем меньше вероятность, что температура тела ребенка поднимется до очень высоких цифр.

Влажный воздух необходим, во-первых, для поддержания влажности слизистых оболочек дыхательных путей, иначе ребенок не сможет откашлять густую и вязкую мокроту. Во-вторых, чтобы бороться с повышением температуры тела, ребенку приходится потеть. Если он находится в помещении с низкой влажностью, вдыхаемый сухой воздух в легких увлажняется до 90-100% (вспомните пар изо рта при дыхании в прохладную погоду). С каждым выдохом ребенок теряет жидкость, а частота дыхания у маленьких детей в 2-3 раза чаще, чем у взрослого. За сутки ребенок с дыханием теряет до полулитра жидкости. Какое уж тут потение...

Если вы проживаете в доме с центральным отоплением, целесообразно либо использовать специальный увлажнитель воздуха, либо несколько раз в день на отопительную батарею вывешивать увлажненное махровое полотенце. Это облегчит дыхание ребенка, будет способствовать эффективному откашливанию.

Воздух в помещении, где находится больной ребенок, должен быть свежим . Для этого несколько раз в день комнату необходимо проветривать. Оптимальным способом проветривания считают следующий. Ребенка на время выводят в другое помещение, в комнате на несколько минут одновременно открывают форточки (окно) и дверь — создают сквозняк. При этом стены, мебель не успевают остыть, и после проветривания температура воздуха в комнате очень быстро восстанавливается. Проветривание позволяет удалить из помещения накопившиеся там микроорганизмы. Этому же способствует влажная уборка комнаты.

Питание и питье при простуде

Заболевшего ребенка хочется поскорее вылечить. Считается, что для борьбы с болезнью необходима дополнительная энергия. А пища — это и есть основной источник энергии. Все логично, но не совсем так.

Как правило, во время простуды у ребенка снижен аппетит. Если при болезни вы стараетесь избыточно кормить своего ребенка, то на усвоение пищи расходуются силы, которые ребенок мог бы направить на борьбу с инфекцией. У ребенка в организме на такой случай всегда есть некоторые запасы, использовать которые менее затратно, чем усваивать пищу. После выздоровления аппетит улучшится, и ребенок быстро восстановит свои резервы. Так как же следует кормить ребенка? Только ориентируясь на его аппетит .

При легких заболеваниях, не требующих значительных затрат на борьбу с инфекцией, и аппетит не нарушен. Чем тяжелее заболевание, тем хуже аппетит и тем меньше следует ребенку есть.

Следующий момент, связанный с кормлением ребенка. Стараясь компенсировать снижение аппетита, нередко пытаются накормить ребенка какими-либо изысканными блюдами: экзотическими фруктами, восточными сладостями, красной икрой и другими продуктами, которые ребенок в обыденной жизни ест очень редко. Однако новая (даже очень вкусная) пища требует привыкания, а при заболевании возможности пищеварения снижаются. И вместо пользы к простуде может присоединиться расстройство пищеварения.

Пища должна быть привычной для ребенка, не обильной, хотя, конечно, предпочтение следует отдать любимым, особенно овощным, блюдам. А вот количество жидкости в рационе больного ребенка необходимо существенно увеличить .

Дополнительная потребность в жидкости связана с тем, что при заболевании ребенка повышается активность обменных процессов. Увеличивается образование шлаков, которые требуется вывести с мочой, с потом, с калом. При заболевании требуется усиленное выведение токсичных продуктов жизнедеятельности микроорганизмов. При повышении температуры тела усиливается потоотделение и учащается дыхание. Это сопровождается усилением потерь жидкости с потом и с выдыхаемым воздухом. Усиленное образование слизи также требует дополнительных затрат жидкости.

Все эти дополнительные затраты жидкости в случае заболевания ребенка необходимо предусмотреть и компенсировать, не дожидаясь, пока у него высохнут губы и загустеет мокрота и ребенок не сможет ее откашливать. Напротив, если своевременно и обильно ребенка поить, это не избавит его от заболевания, но при появлении лихорадки он обильно пропотеет; температура тела не будет чрезмерно высокой; кашель будет влажным — мокрота будет легко отходить; ребенок будет обильно мочиться; и ухудшение самочувствия будет незначительным.

В большинстве случаев простуды успех борьбы с болезнью в значительной мере зависит не столько от приема лекарств, сколько от достаточного питья. При этом совсем недостаточно поить ребенка только тогда, когда он попросит.

Обратите внимание на влажность губ и вспомните, когда ребенок последний раз мочился. Показателем недостаточности жидкости в организме ребенка является сухость слизистых оболочек (губ, языка) и урежение мочеиспусканий, а у детей старше 1 года еще и повышение концентрации солей в моче, что проявляется более выраженной ее окраской.

Очень важно опережать развитие заболевания и поить ребенка избыточно сверх его желания. Это не всегда бывает просто. Приходится подбирать такое питье, которое ему понравится. Выбор достаточно широк. В качестве питья можно предложить некрепкий чай, компот из сухофруктов, фруктовые и ягодные соки, морсы, негазированные минеральные воды, отвар изюма, специальные регидратационные растворы.

Поить ребенка следует дробно, небольшими порциями, избегая насилия, но прибегая к различным уловкам, на которые способна ваша фантазия. Здесь может быть использован и личный пример, и различные игровые ситуации. При категорическом отказе от питья попробуйте предложить ребенку пищу, богатую жидкостью, — дыню, арбуз, огурцы.

Температура питья зависит от целей, которые вы ставите перед собой. Если ребенок обезвожен и необходимо, чтобы жидкость поскорее всосалась в пищеварительном тракте, температура питья должна соответствовать температуре тела. Если же для вас важнее в первую очередь снизить повышенную температуру тела ребенка, питье должно быть комнатной температуры, так как для нагревания выпитой жидкости в пищеварительном тракте расходуется часть тепловой энергии.

Купить эту книгу

Обсуждение

Комментировать статью "Уход за ребенком при простуде: сколько пить и чем кормить"

Лекарственные препараты. Детская медицина. Старший ребенок подхватил в школе простудное заболевание, вслед за ним заболела и я. Температура поднялась до 38, потом 3-4 дня держалась 37.5, жутко болело горло, насморк. когда старший болеет как уберечь грудничка.

Обсуждение

проветривайте чаще, близко не подпускайте детей друг к другу, носик промывайте малышу чаще, Аква Марис в капельках можно капать, хоть каждый час полощите, повысит местный иммунитет, защитит от бактерий. Врачи еще рекомендуют интерфероны капать. Оксолиновая мазь есть, в конце концов.

Анаферон детский можно принимать с первого месяца жизни, у нас аналогичная ситуация была, когда ребенку полгодика исполнилось. Ну вот давала анаферон детский + проветривала комнату каждые три часа, плюс старалась в маске ходить – не заразился от меня. Он в виде таблеток, таблетку надо просто в столовой ложке с кипяченой водичкой растворить и в таком виде дать.

Шунтированная гидроцефалия. Медицина/ дети. Усыновление. Обсуждение вопросов усыновления, форм устройства детей в семьи, воспитания приемных детей, взаимодействия с опекой, обучение в школе приемных родителей.

Обсуждение

У меня у подружки племянник с шунтом голове... Ходит в садик, в обычную группу они живут в подмосковье, но у него и еще одного мальчика своя воспитательница.
Летать на самолетах и т.д. нельзя, т.е. вести максимально безопасный образ жизни. Он еще маленький, но могу узнать сколько раз уже меняли шунт и сколько планируется, если надо?

Друзья я из Таджикистана у моего сына краниостеноз (гидрацефелия)в три месяца сделали операцию после этого идет реабилитация сейчас нам 11 меся у моего сына сударги,повышенный гипертонус,травма,давление,и развитие отстает он не ползает я не знаю в будущем что будет это мой первый ребенок у кого было такое было хотело бы знать как они справляется с во ими малышами заранее спасибо у кого есть вайбер пишите мне пожалуста мой вайбер:+992927532332 и Фейсбуке диля бердиева

10.12.2017 12:54:19, диля

Уход за ребенком при простуде: сколько пить и чем кормить. При появлении у ребенка признаков простуды следует оставить его дома и После простуды стало пропадать молоко, больше 30 г за 2 часа сцедить не могла. Во время простуды надо кормить, а не сцеживать и...

Обсуждение

Грудное молоко обладает слабительным эффектом, почитайте об этом везде пишут))) и кал естественно разжижается) жидкая же пиша)

29.11.2016 13:40:24, Мама_совет

После 2-х лет уже может быть истинная лактазная недостаточность. Может анализ сдать? Кстати, ИМХО - если давать, то из груди, а не сцеженное. Мне кажется, малышу важнее не само молоко сейчас, а возможность получить контакт с мамой, которого у него не было в более раннем возрасте. Многие в 2 года еще сосут, рефлекс еще не угасает.

Ребенка никуда не изолировала, потому как некуда. Три раза в день встать с постели и быстренько сварить кашки даже с высокой температурой я могла, дня От насморка на ночь к кровати мелко резанный на тарелочку лук(очень хорошо помогает, только не лениться)и в...

Обсуждение

Болеем вместе)) И ничего страшного.Я болею с удовольствием,еще где нибудь такую видели))
Вот моя кровная,подхватывает все где то,несет мне,я с поздним стратом продолжаю.А Валюша,не болеет.
Все в организме дел,если он настроен болеть.

Понятно. Я смотрю, всем в таких ситуациях сложно, а кому-то и очень сложно, но все как-то справляются. Главное не бояться:)
Маме моей знакомая сказала, что якобы, если мама ребенкина болеет, то "больничный по уходу за ребенком" (здоровым) может взять папа или бабушка. Но, мне кажется, это что-то из области фантастики.

14.05.2018 00:52:10, VikaM

Смешной пост.Это у Вас просто ребёнок с с неплохим иммунитетом,потому ему и помогают простые решения.

Уход за ребенком при простуде: сколько пить и чем кормить. Лечим ОРВИ у детей: работа над ошибками. Занимаясь лечением простуды у ребенка, мамы могут сталкиваться с ошибочными Кстати про горчичники тут как то писали как о повышаюшем лактацию средстве, так что думаю...

Уход за ребенком при простуде: сколько пить и чем кормить. Простуда у малыша, ОРВИ у детей первого года жизни. Что делать родителям, чтобы ускорить выздоровление? Ребенок от вас не заразится, но вам нужно вылечить простуду. чем лечить простуду 7- месячному малышу.

Обсуждение

и еще вдогонку вопрос. Малышка много спит сейчас, видимо, так борется с болезнью? Грудь предлагаю очень часто прямо спящей, она понемногу ест и спит дальше. А вот надо ли ее будить для приема и закапывания лекарств? Во время сна она не кашляет, а когда просыпается - кашель стал чаще(((

14.04.2009 14:17:20, я же

Огромное всем спасибо! Прилетел-таки к нам врач сегодня, но не педиатр, а терапевт. Послушала, говорит, что легкие чистые, но дыхание жесткое. Назначила интерферон, виферон, аскорбиновую кислоту 1%, микстуру от кашля (делают в аптеке) и ибуфен при темпе. Сразу вопросы - вы бы давали аскорбинку? Она такая кислющая и, как мне кажется, очень аллергенная. Или я не права? И второе. Поставила я дочке свечку, ягодички зажала, но через 5 минут она покакала 1 раз, минуты через 2 еще раз, причем жидко. Целой свечки, конечно, не было. Значит она растворилась? Но вот всосалась ли? Надо ли заново ставить? А стул жидким стал от свечки? ИЛи тоже проявление болезни? Куча вопросов, но мне пока некому больше их задать. Спасибо еще раз и пусть Ваши детки никогда не болеют!!!

В носик можно ромашку еще, називин детский (когда нос заложен), витаон+персиковое масло.

кормить маминым молочком. если искусственник - маску маме, и побольше папе общаться с ребенком, а маме поменьше:((

В летнюю жару эти вопросы становятся для родителей особенно актуальными.

Всем известно, что вода необходима для жизнедеятельности всех органов и систем человеческого организма. Ее нехватка в первую очередь сказывается на процессах переваривания и усвоения пищи, кроветворении – образовании новых клеток крови. Кроме того, без воды не могут происходить процессы теплообмена в организме. Потребность ребенка в жидкости зависит от возраста, типа питания (грудное вскармливание, искусственные молочные смеси, прикорм), температуры окружающей среды, двигательной активности и индивидуальных особенностей обмена веществ.

Суммарное количество жидкости, которое должен получать ребенок первого года жизни, составляет 100–150 мл/кг массы тела в сутки. До 6 месяцев это 80–130 мл/кг в сутки, после 6 месяцев – 130–150 мл/кг,
от 1–3 лет – 100 мл/кг, после 3 лет – 80 мл/кг в сутки.

Когда начать?

Дело в том, что грудное молоко является для малыша и едой, и питьем. «Переднее» молоко, которое выделяется в начале кормления, более жидкое и на 87% состоит из воды. Оно полностью удовлетворяет потребность младенца в жидкости. Допаивание ребенка, находящегося на грудном вскармливании, раньше 6 месяцев может привести к уменьшению потребления грудного молока. Это связано с тем, что если малыш вместо молока получает воду, у него возникает ложное чувство насыщения, он высасывает меньше молока, что приводит к недоеданию и снижению массы тела крохи.

Если ребенок мало и неохотно сосет после питья воды, это, в свою очередь, может привести к снижению выработки молока у мамы. Поэтому малыша, находящегося на грудном вскармливании, нужно допаивать водой только с началом введения прикорма.

Для детей, находящихся на искусственном или смешанном вскармливании, необходимость в дополнительном потреблении воды возникает с момента ввода в рацион молочной смеси. Молочная смесь – это тяжелый для переваривания продукт, и без допаивания у малыша могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом, например запоры.

Как поить ребенка?

Однако бывают случаи, когда ребенку требуется дополнительная жидкость вне зависимости от того, какое питание он получает – молочную смесь или грудное молоко. Это состояния, при которых происходит патологическая потеря жидкости: лихорадка (повышение температуры тела выше 38°С), рвота, частый жидкий стул, жаркая и сухая погода (выше 25°С). Чтобы избежать обезвоживания организма, в жару детей надо поить чаще, чем обычно; малышей, получающих грудное молоко, можно чаще прикладывать к груди.

Питье ребенку можно давать в перерывах между кормлениями. Не надо предлагать малышу водичку перед кормлением, чтобы не вызвать ложное ощущение сытости. Поить кроху лучше с ложечки, а когда он немного подрастет, можно научить его пить из поильника или чашки-непроливайки. У такой чашки на обратной стороне крышки есть специальный клапан, который не позволяет жидкости проливаться, даже при ее опрокидывании или наклоне в сторону.

Когда малыш пьет из ложечки, жидкость попадает ему прямо в рот, и надо просто ее проглотить. При питье из чашки используется этот же принцип. Малышам, которые привыкли пить из бутылочки (для питья надо совершить несколько сосательных движений), часто бывает трудно переходить к питью из чашки.

Выбираем напитки

Вода

В первое время лучшим питьем для ребенка является вода. Она должна быть чистой и качественной. Это необходимо потому, что детский организм более восприимчив к вредным веществам и микроорганизмам, ведь у маленьких детей еще не до конца сформирована система иммунитета.

Лучше всего давать малышу специальную детскую бутилированную воду. Во-первых, при ее производстве соблюдаются все гигиенические требования, и она безопасна для ребенка. Во-вторых, она имеет низкий уровень минерализации, что немаловажно для нормальной работы почек. На бутылке с водой должно быть обязательно написано, что она «детская». Вода должна соответствовать основным характеристикам качества: быть прозрачной, без запаха, иметь нейтральный вкус.

Для питья ребенка можно также использовать обычную кипяченую воду, охлажденную до комнатной температуры. Только в этом случае необходимо, чтобы вода из-под крана была предварительно очищена фильтром. Фильтры очищают водопроводную воду от вредных примесей – хлора, железа, солей тяжелых металлов, а также от некоторых бактерий и вирусов.

Чаи

Кроме воды, для питья детей используются различные детские чаи. Важно помнить, что детский чай – это совсем не тот чай, который пьют взрослые. Обыкновенный черный чай нельзя давать детям до 1,5–2 лет. Это связано с тем, что в его состав входит танин – вещество, которое оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему. В результате у ребенка появляются нарушения сна, плаксивость, повышенная возбудимость. Кроме того, танин влияет на работу сердца, вызывая увеличение числа сердечных сокращений.

Детский чай обладает множеством полезных свойств. Например, он укрепляет стенки и усиливает тонус сосудов; содержит фтор, который помогает избежать развития кариеса и укрепляет кости и зубы; содержит много витаминов группы В, необходимых для полноценного развития крохи. Черный слабозаваренный чай можно давать детям с 1,5–2 лет, предварительно разбавив его молоком.

Для грудничков существуют специальные детские чаи, которые могут содержать экстракты лекарственных трав (ромашки, укропа, фенхеля, мелиссы, мяты, аниса) или фруктово-ягодные добавки – лимон, лесные ягоды, малину и т.д. Чаи из трав обладают определенным профилактическим и лечебным действием. Так, например, чай с мятой или мелиссой обладает успокаивающим действием, и его можно предложить ребенку с повышенной нервно-рефлекторной возбудимостью, нарушением процесса засыпания и сна. Для стимуляции работы иммунной системы в детский чай добавляют экстракт шиповника, аниса и витамин С. Перед покупкой и употреблением детского чая из трав рекомендуется проконсультироваться с врачом-педиатром.

Большинство детских чаев можно начинать давать ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, с 4–5 месяцев; до этого возраста малышей допаивают только водой. Детям, получающим грудное молоко, чаи не рекомендуется вводить раньше 6 месяцев. Возраст, с которого можно применять чай, должен быть указан на упаковке. Исключение составляет чай из ромашки и фенхеля, который можно давать уже с первого месяца жизни. Он используется у детей с нарушением работы желудочно-кишечного тракта, так как устраняет метеоризм (избыточное газообразование), снимает спазмы кишечника и стимулирует процессы пищеварения.

Объем выпитого чая для малыша не должен превышать 100 мл в день. Практически все детские чаи промышленного производства содержат значительное количество углеводов: сахарозу, глюкозу, фруктозу, мальтозу. Избыточное потребление чая в качестве питья может стать причиной развития кариеса, метеоризма.

При приготовлении чаев необходимо следовать инструкции на упаковке, не давать чай горячим (он должен быть комнатной температуры) и не добавлять сахар.

Соки

Дети очень любят эти напитки, но торопиться поить малыша соком не стоит. Дело в том, что соки являются аллергенным продуктом и могут вызывать у грудничков диатез, а также раздражают незрелую слизистую желудочно-кишечного тракта, что может вызывать вздутие живота, урчание, боли в животе, неустойчивый стул. Врачи-педиатры и Всемирная организация здравоохранения рекомендуют вводить соки в рацион малыша не раньше 8 месяцев.

Сначала в питание ребенка вводятся осветленные соки (без мякоти), а в 10–11 месяцев можно попробовать дать малышу соки с мякотью. Более позднее введение соков с мякотью связано с тем, что они содержат растительные волокна (клетчатку), которые стимулируют деятельность кишечника, и у ребенка могут появиться нарушения стула.

В первое время малышу лучше давать однокомпонентные соки, сделанные из одного вида фруктов. Это нужно, чтобы при возникновении аллергической реакции можно было определить, на какой компонент негативно отреагировал организм ребенка, и исключить аллерген.

Первым можно предложить малышу сок из зеленого яблока. Он является наименее аллергенным и содержит большое количество железа, необходимого малышу. Потом вводят грушевый, персиковый, абрикосовый и сливовый соки. Нельзя предлагать ребенку соки экзотических фруктов (манго, папайи, грейпфрута), апельсина и клубники: они часто вызывают аллергию, поэтому их рекомендуется давать в возрасте после 1–1,5 лет. С введением виноградного сока тоже не стоит торопиться: виноград содержит повышенное количество сахара и может вызывать процессы брожения в кишечнике крохи, что доставит ему беспокойство.

Начинать давать ребенку сок нужно с 5 капель, постепенно доводя объем за неделю до 20–30 мл в сутки (2 день – ½ чайной ложки, 3-й день – 1 чайная ложка, к 7-му дню – 6 чайных ложек (30 мл). К концу первого года жизни объем сока, который выпивает малыш, должен составлять 100–120 мл в сутки.

Ребенку можно давать свежие соки, приготовленные с помощью соковыжималки, или соки промышленного производства, рекомендуемые для детского питания. На упаковке обычно указывается возраст, с которого детям можно употреблять данный продукт.

Свежевыжатые соки могут оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника малыша из-за высокого содержания в них органических кислот. Это проявляется повышенным газообразованием, вздутием живота, кишечными коликами. Поэтому такие соки рекомендуется разводить охлажденной кипяченой или бутилированной водой в соотношении 1:1 (до 2–3-летнего возраста), а детям старше 3 лет можно предлагать соки, не разбавленные водой. Соки промышленного производства в начале введения тоже рекомендуется разбавлять водой в соотношении 1:1 для лучшей адаптации желудочно-кишечного тракта ребенка к этому продукту. Перестать разбавлять сок можно, когда ребенок начинает получать объем этого напитка, соответствующий возрастной норме.

Компоты

После 1 года ребенку можно предложить компоты из свежих ягод и сухофруктов. Их готовят без добавления сахара. Здесь действует то же правило, что и при введении соков: начинать надо с монокомпонентного напитка и давать его небольшими порциями (начиная с 10 мл в день). Сначала компот для малыша лучше варить из гипоаллергенных фруктов – яблок, груш, слив. Через некоторое время можно добавить ягоды – вишню, черешню. Компот ребенку дают охлажденным до комнатной температуры.

Морс

Этот напиток, приготовленный из сока ягод или плодов, содержит различные витамины (хотя часть из них разрушается при варке), хорошо утоляет жажду, повышает тонус организма, аппетит. Морс готовят из разных ягод: клюквы, брусники, ежевики, черники, смородины, малины. Его можно предложить малышу на третьем году жизни. Для первого знакомства маленьких детей с этим напитком лучше приготовить морс из одного сорта ягод. Морсы промышленного производства в основном разрешены детям старше 3–4 лет. Они часто представляют собой смесь соков нескольких видов ягод и воды, поэтому предложить такой напиток малышу можно, если у него нет аллергии на компоненты, входящие в его состав.

Морс можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого ягоды надо перебрать, промыть и отжать из них сок с помощью мелкого сита или марли. Оставшиеся выжимки надо залить горячей водой, добавить немного сахара и кипятить в течение 10–12 минут после закипания, после чего процедить. Процеженный отвар следует смешать с ранее полученным соком. Морс обычно пьют в охлажденном виде.

Кисель

Приготовленный в домашних условиях кисель из свежих или замороженных ягод и фруктов можно начинать давать малышу после 1 года. Кисель промышленного производства (в пачках) содержит большое количество красителей и подсластителей, поэтому его можно давать ребенку не ранее 3 лет. Для того чтобы приготовить кисель самостоятельно, понадобятся свежие или замороженные ягоды и картофельный крахмал. Ягоды надо перебрать, промыть горячей водой, размять и через мелкое сито или марлю отжать сок. Выжимки следует залить горячей водой и кипятить в течение 5 минут, после чего процедить. В процеженный отвар надо влить предварительно разведенный в охлажденной кипяченой воде картофельный крахмал и, размешивая, дать закипеть еще раз, после чего добавить ранее отжатый сок. На 1 стакан ягод берут 2 столовые ложки картофельного крахмала.

Минеральная вода

Она подразделяется на две категории – столовая и лечебная. Лечебная минеральная вода содержит много различных солей и предназначена для лечения определенных заболеваний. Такую воду нельзя пить без назначения врача. Столовая минеральная вода слабо минерализирована и не оказывает лечебного эффекта. Основными важными элементами в минеральной воде являются кальций, магний, натрий, железо. Столовую минеральную воду можно предлагать детям после 1 года. Для удаления пузырьков газа из «минералки» достаточно налить в чашку необходимый объем воды и дать ей отстояться 20–30 минут; можно помешать ложкой воду в стакане – и все произойдет быстрее.

Газировка

Cладкие газированные напитки не рекомендуется давать детям до 3 лет. В «газировке» много консервантов, ароматизаторов и красителей, которые могут вызвать у ребенка аллергию. Такие напитки также содержат много сахара или его заменителей, которые способствуют развитию кариеса. Наконец, углекислый газ, который содержится в газированной воде, вызывает отрыжку и вздутие живота.

Какао

Из горячих напитков ребенку старше 2–3 лет не чаще 3 раз в неделю можно давать какао. Лучше всего предложить малышу какао с молоком на завтрак или полд-ник. Порошок какао богат белком, клетчаткой и витаминами. В нем содержится много полезных микроэлементов, таких как цинк и железо, фолиевая кислота. Какао – очень полезный напиток для детей с дефицитом массы тела, так как является высококалорийным продуктом. Рекомендуемый объем какао для маленьких детей – не более 50 мл в день.

Кофейные напитки

Еще один горячий напиток – кофе. Растворимый кофе строго противопоказан детям до 13–14 лет. Кофе, как известно, содержит кофеин, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему. У малыша это может привести к перевозбудимости, капризности, неврозам, нарушениям сна. Детям можно давать кофейный напиток, который не содержит кофеин. В его состав могут входить цикорий, экстракты ржи, ячменя, овса, шиповника. Эти продукты совершенно безопасны для малыша и очень редко вызывают аллергию. К тому же, они обладают полезными свойствами. Цикорий способствует повышению аппетита и регулирует обмен веществ. Кроме того, в состав цикория входят различные минеральные элементы и витамины А, Е, В1, В12. Шиповник способствует укреплению иммунитета, а экстракты ячменя и овса улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Кофейный напиток, разбавленный молоком, можно дать попробовать малышу старше 2 лет.

Выбирая кофейный напиток, необходимо внимательно изучить упаковку. Иногда в его состав может входить небольшой процент натурального кофе. Такие напитки ребенку лучше не предлагать.

Питьевой режим в жару

Особое внимание надо уделять питьевому режиму в жаркую погоду, когда малыш сильно потеет и теряет много жидкости. Запас жидкости у детей расходуется быстрее, так как водный обмен протекает интенсивнее, чем у взрослых. У младенцев еще несовершенна система терморегуляции, поэтому они легко перегреваются. В жаркие дни необходимо внимательно следить за состоянием крохи (из-за возможного обезвоживания организма) и чаще поить ребенка, даже если он не просит.

Основными симптомами чрезмерной потери жидкости (обезвоживания) организма являются:
вялость;
сонливость;
слабость;
сухость слизистых;
снижение количества мочеиспусканий (меньше 6 раз в сутки).

Чтобы не допустить обезвоживания, детей, находящихся на грудном вскармливании, надо просто чаще прикладывать к груди. Детям-«искусственникам» желательно через каждые 15–20 минут предлагать прохладные напитки. В качестве питья подойдут обыкновенная питьевая вода комнатной температуры, негазированная минеральная вода, несладкий детский чай.

Детям постарше в качестве питья можно предложить негазированную минеральную воду, разбавленный сок, несладкий компот, детский кефир. Питье не должно быть сладким, так как сладкие напитки плохо утоляют жажду и малыш скоро опять захочет пить. Также важно помнить, что в жаркие дни не рекомендуется пить холодные напитки, потому что из-за резкой разницы температур можно простудиться.

Напитки должны быть комнатной температуры или слегка охлажденными.

Очень важно соблюдать питьевой режим для ребенка, так как вода и различные напитки являются важной частью его суточного рациона. Неправильный питьевой режим может привести к нарушению водно-электролитного баланса, запорам, нарушению работы желудочно-кишечного тракта у малыша.

У молодых родителей постоянно возникают вопросы по питанию и питью детей. Вопрос, чем поить малышей и с какого возраста после рождения, всегда актуален. Детям, которых кормят грудью, дополнительного питья не требуется, в отличие от детей, находящихся на искусственном питании, которым требуется дополнительное потребление жидкости, объем его соответствует одному кормлению в сутки. Какой жидкостью разрешается поить детей до трех летнего возраста, пока пищеварительная система полностью не сформирована? Не каждый напиток, разрешенный взрослым, следует употреблять детям.

Питьевая вода.
Лучше всего поить ребенка раннего возраста рекомендуется обычной питьевой водой, которая должна быть чистой и качественной. Такая вода должна быть очищена от содержания вредных солей и микроорганизмов, к которым организм ребенка, в силу несформированного полностью иммунитета, особенно восприимчив. Но выбирая воду, родители иногда не знают, какую необходимо давать детям. Производители бутилированной воды навязывают сегодня свою тенденцию, что водопроводная вода, которая течет из крана в домах, квартирах, учреждениях, для питья не пригодна, а нужно пить и использовать бутилированную воду для приготовления пищи, для детей применять детскую, но стоимость такой воды недешева. Независимые лаборатории провели исследования бутилированной воды и обычной кипяченой или фильтрованной воды из-под крана, они не выявили принципиальных различий. Поэтому, поить детей можно обычной водой, тщательно профильтрованной качественным бытовым фильтром или кипяченой, либо бутилированной, которую не кипятят, выбор за вами.

Свойства питьевой воды, она прозрачна, без посторонних запахов и у нее должен быть нейтральный вкус. Взятую из родников и колодцев воду нельзя применять без предварительной обработки, тщательного кипячения и фильтрации, она может иметь опасные примеси и микроорганизмы. Кипяченая вода может храниться не более шести часов в открытой емкости. По истечении этого срока, в воде размножаются микроорганизмы. Повторно кипятить воду не допускается, так как в ней теряются полезные свойства.

Чай для малыша.
Детей часто поют горячими напитками, это бывают и различные чаи. Многие семьи практикуют семейные чаепития с медом, вареньем, с другими сладостями или без них. Но традиционные чаи, черный или зеленый, содержат танин и кофеин, и ребенка до полутора-двух лет поить такими чаями не рекомендуется. Эти вещества стимулируют пищеварение, раздражая пищеварительные железы, обладают возбуждающим действием, поэтому при употреблении этих напитков может возникнуть плаксивость и нарушение сна, повышается возбудимость, бывают срыгивания. Не стоит давать подобных напитков малышам, так как танин и кофеин влияют на работу сердца и сосудов, увеличивают частоту сокращений сердца, повышают давление.

Поэтому, привычные для нас чаи, заменяют на детские виды чая, это обычные травяные сборы, они обладают не только приятным вкусом, но и благоприятно влияют на здоровье. Многие сорта детских чаев укрепляют сосудистые стенки и усиливают тонус сосудов, а так как в них содержится фтор, то помогают в профилактике кариеса, укрепляют зубы и кости. В детских чаях содержится много витаминов, это витамин С, и витамины группы В, которые необходимы для укрепления иммунитета и для полноценного развития. Обычным чаем можно поить детей с двух летнего возраста, его слабо заваривают и разбавляют молоком.

Как можно выбрать детский чай? В аптеках и в магазинах для детей продаются специальные детские чаи, которыми можно поить малышей в раннем возрасте. В них содержатся растительные компоненты, укроп, ромашка, мелисса, фенхель, анис или мята. Бывают чаи с фруктово-ягодными добавками, малиной, лесными ягодами, лимоном. Эти чаи приятны на вкус, имеют свой аромат, обладают лечебными действиями и применяются в профилактических целях. Они успокоят малыша, нормализуют его сон, особенно при плаксивости и повышенной возбудимости, при проблемах со сном.

Когда у детей снижен иммунитет, то их поят детским чаем с шиповником, анисом или витамином С. Эти чаю дают ребенку, посоветовавшись с лечащим врачом.
Детям, которые находятся на искусственном вскармливании, детский чай рекомендуют давать с 4 месяцев, ромашковый и с фенхелем с месячного возраста. Грудничкам, сосущим грудь, дополнительно добавлять питье к грудному молоку не требуется, а добавляют только тогда, когда вводят дополнительный прикорм. Детям до года добавляют 100-150 мл чая, если в составе такого чая содержатся углеводы (сахароза, глюкоза или фруктоза). Чай готовят строго по инструкции, сахар не добавляют и дают детям только комнатной температуры.

Какие соки пить детям.
Раньше соки давали детям с трех месячного возраста, но сегодня отношение к сокам из фруктов и овощей существенно поменялось. Сегодня рекомендации давать сок с 3 месяцев считаются неверными и негативно влияют на здоровье детей. В настоящее время соки разрешают добавлять не ранее 8-9 месяцев, или уже давать ребенку после года, потому, введенные слишком рано соки вызывают раздражение пищеварительного тракта, возникновение боли и вздутие живота, приводят к проблемам со стулом, к заболеваниям пищеварения, к возникновению аллергий.

Начинать давать стоит осветленные соки и без мякоти, из одного плода. Когда ребенок адаптируется к приему соков, понемногу добавляют соки с мякотью и смеси из разных соков. Педиатры советуют наполовину разбавлять водой детские соки, в натуральном виде они слишком сладкие и содержат много активных фруктовых кислот. Неразбавленные соки могут вызывать раздражение пищеварительного тракта, могут вызывать вздутие в кишечнике, так как в кишечнике идет активное расщепление сахара. Виноградные, клубничные соки, с экзотическими фруктами разрешают давать с полутора лет, так как они могут вызывать диарею и аллергические реакции.

Свежевыжатые соки из овощей и фруктов разбавляют водой, прежде чем дать детям. Разбавлять соки для малышей надо хотя бы до возраста трех лет, чтобы они не влияли отрицательно на пищеварение, так как они слишком концентрированы.

Компоты для малышей.
Для варки компотов используют соки, ягоды, свежие фрукты, сухофрукты. Врачи рекомендуют поить компотами детей ближе к году, и правила такие же, как правила введения соков. Сначала готовят компот из одного вида фруктов, это яблоки или груши, затем можно по одному виду добавлять другие ягоды и фрукты. Можно давать настои запаренных кипятком сухофруктов и процеженных, в объеме не более 100мл и охлажденных до комнатной температуры. Настои из кураги и чернослива могут послаблять стул.

В возрасте после двух лет можно давать детям морсы. Морсы готовят из натуральных соков, приготовленных из ягод или плодов, в основном лесных, их разбавляют водой в определенных пропорциях, у них приятный насыщенный вкус. Но, такие морсы могут быть аллергенны, имеют раздражающий эффект, поэтому разрешено давать ребенку пару раз в неделю не более 200 мл в сутки.

Минеральные воды для детей.
Минеральная вода бывает для питья, лечебная и столовая, ее пьют взрослые и дети постарше, но просто так пить ее не стоит. Минеральную воду лечебного типа назначает врач в строгой дозировке, пить ее надо по определенной схеме при определенных болезнях и в возрасте не ранее 3-4 лет. Минеральные столовые воды дают детям с одного года, тщательно выпустив из нее газ, отстаивая в стакане не меньше часа. Минеральная вода для питья продается газированной, а употребление газированных напитков детям до трех лет категорически запрещено.

Категорическое нет!
Малышам нельзя давать сладкие газированные напитки до трех лет, в них много сахара и углекислоты, употребление подобных напитков приводит к аллергии, возникновению гастритов и даже язв, сбою в работе поджелудочной железы и печени.
Многие родители считают что какао это детский напиток, но он не рекомендован в раннем возрасте. Это достаточно аллергенный напиток для малышей, он также стимулирует и возбуждает нервную систему, что не очень полезно для маленьких детей.
Кофе противопоказан детям как минимум до 12-ти лет, из-за содержания в нем кофеина, а вот кофейные напитки без кофеина можно употреблять детям после трех лет. Эти напитки состоят из цикория, экстракта ржи, ячменя, шиповника, что безопасно для детей, эти напитки дают в небольших количествах, немного разбавляя молоком.

Еще статьи на тему "Питание детей до 3 лет":




нашла полезную статейку-чем поить малышка до года и как приготовить
Для чего нужна вода?
Здоровье детей во многом определяется рациональным питанием, поступлением в организм жизненно необходимых веществ, в том числе и воды. Потребность в воде у детей первого года жизни составляет 100--150 мл/кг массы тела, в возрасте 1--3 лет - 100 мл/кг массы тела, с 3 до 7 лет - 80 мл/кг. Она поступает в организм не только с жидкостью для питья, но и с пищевыми продуктами, и, кроме того, образуется в процессе окисления пищевых веществ (жиров, углеводов, белков) в организме. Вода является важнейшей составной частью организма, который на 60--80% состоит из нее. Относительное содержание воды снижается с возрастом. У новорожденного ребенка оно составляет 80% массы тела, в возрасте до 1 года - 66%, к 5 годам - 62%. Только при участии воды происходят различные химические реакции и процессы обмена веществ. Водный обмен у детей, особенно у грудных, характеризуется большой интенсивностью и может легко нарушаться, что приводит к различным патологическим состояниям. Учитывая вышеизложенное, родителям следует уделять должное внимание питьевому режиму детей.
Когда необходимо допаивание?
Дети первого года жизни, находящиеся только на грудном вскармливании, не нуждаются в допаивании, так как потребность в воде, удовлетворяется за счет грудного молока. При искусственном и смешанном вскармливании потребность в воде обеспечивается материнским молоком и искусственными смесями, а у детей постарше - за счет воды, содержащейся в употребляемых продуктах (таблица 1). При смешанном, искусственном вскармливании и при переходе на твердую пищу детям следует давать дополнительную жидкость. Дети должны получать питье в суточном объеме, равном объему одного кормления. Кроме того, дополнительная жидкость вводится в рацион питания в жаркое время года, когда увеличиваются потери жидкости с потом. Ориентироваться при этом нужно на жажду, сухость кожи, частоту и объем мочеиспускания у ребенка (они уменьшаются).
Что пить?
Для питья можно использовать бутилированную питьевую воду или свежекипяченную и охлажденную до комнатной температуры водопроводную воду, очищенную фильтром, а в более младшем возрасте - воду для детского питания. Последняя является водой высшего качества, делится на воду для приготовления специализированных детских и диетических продуктов (восстановление сухих смесей на молочной и других основах, применяемых в питании здоровых и больных детей) и воду для питья. Вода для приготовления специализированных детских продуктов разрешена детям с первых дней жизни. Она более мягкая, чем вода для питья. Воду для питья рекомендуют давать детям старше полугода и не использовать для растворения сухих продуктов, так как минеральный состав воды несколько превышает допустимые для новорожденного показатели по основным микро- и макроэлементам. Вода для детского питания должна отвечать нормативным требованиям к качеству такой воды:
вода должна иметь в своем названии слово «детская»;
на этикетку должно быть вынесено название организации, которая дает официальное медицинское заключение о воде (Минздрав РФ, Госсанэпиднадзор МЗРФ и Институт питания РАМН);
вода должна быть прозрачной, без запаха, с нейтральным вкусом.
При покупке детской воды следует обращать внимание на маркировку. Должны быть указаны наименование содержимого, объем, дата выработки, условия, сроки хранения, рекомендации по применению, способ использования, химический состав, условия и срок хранения после вскрытия упаковки. Хранить воду надо в темном месте при комнатной температуре в течение 6 месяцев. После вскрытия тары вода должна быть использована в течение суток при хранении в темном месте и при температуре до 10С. После первого года дети могут употреблять в качестве питья минеральные воды с маркировкой «столовые» (не лечебные) и обязательно без газа («Ессентуки №70», «Ессентуки №20», «Боржоми Легкий», «Родники Боржоми», «Селивановская», «Святой источник» и т.д.). Если в вашей местности имеется дефицит фтора в воде, то рекомендуется употреблять фторированную воду.
Чаи и компоты
В качестве питья на первом году жизни можно использовать детские инстантные (растворимые) чаи промышленного производства на основе разных трав. При этом необходимо учитывать индивидуальную переносимость и оказываемое ими действие. Так, чай из фенхеля и ромашки рекомендуется с первых недель жизни. Он обладает способностью успокаивать боли в животе, вызванные повышенным газообразованием. Другие чаи (из тимьяна, ромашки, мяты и т.д.) можно давать детям с 7--10 месяцев. Детям старше 6 месяцев в качестве питья можно давать свежезаваренный некрепкий черный чай, либо компоты из свежих фруктов, ягод и сухофруктов. Все жидкости для питья готовятся без добавления сахара.
Соки
Источником жидкости для ребенка, кроме вышеизложенного, служат соки для детского питания. В настоящее время их начинают давать в возрасте 3--6 месяцев в зависимости от вида вскармливания, (искусственное, естественное) индивидуальных особенностей организма и других факторов. Соки вводят в рацион, начиная с нескольких капель, доводят сначала до 1 чайной ложки (5 мл) в день, а затем постепенно до рекомендуемого по возрасту количества, ежедневно увеличивая на 5 мл (таблица 2). Можно использовать как свежевыжатые соки, так и соки промышленного производства. Сроки и последовательность введения одинаковы в обоих случаях. При покупке соков промышленного производства следует обращать внимание на срок реализации, герметичность упаковки, состав, возраст, с которого можно его вводить в рацион. При несоответствии сроков введения импортных соков срокам, рекомендуемым отечественными педиатрами, следует руководствоваться указаниями последних. Соки для младенцев не должны содержать сахара, красителей и ароматизаторов - они должны быть натуральными. Соки можно давать из любых овощей и фруктов с учетом их переносимости ребенком. Следует обратить внимание, не вызывает ли сок аллергию, а также не вызывает ли он негативных изменений в характере стула. Некоторые соки обладают закрепляющим эффектом (за счет дубильных веществ): черничный, гранатовый, черносмородиновый, вишневый. Их лучше давать детям с неустойчивым стулом. Послабляющее действие выражено у свекольного, сливового, морковного, абрикосового соков (благодаря пищевым волокнам), что дает основания рекомендовать их детям при склонности к запорам. К виноградному соку отношение должно быть осторожным, так как из-за повышенного содержания сахара он может усиливать процессы брожения в кишечнике, повышая газообразование, вызывая боли и колики в животе. Первыми лучше вводить осветленные соки, а соки с мякотью давать позднее, во втором полугодии, ближе к году. Соки с мякотью содержат растительную клетчатку, стимулирующую двигательную активность кишечника, и поэтому могут вызывать нарушение стула у детей раннего возраста. Начинать целесообразно с яблочного, грушевого, тыквенного соков. Затем можно вводить в рацион соки сливовый, морковный, капустный, абрикосовый, персиковый, клюквенный, позднее черносмородиновый и вишневый. Очень кислые и терпкие соки следует разводить кипяченой водой. Соки из цитрусовых (апельсин, лимон, мандарин), клубники, малины, а также из экзотических фруктов (манго, папайя, ананас и другие) и томатный - лучше вводить не раньше 6--9 месяцев, а по некоторым рекомендациям - даже и после года. Они часто вызывают аллергические реакции. Можно использовать соки из двух видов плодов или плодов и овощей. Они обладают более высокой пищевой ценностью. Но при возникновении аллергической реакции не ясно, какой именно компонент явился причиной этого. Из употребления исключаются газированные и кофеинсодержащие напитки, концентрированные сиропы промышленного производства. Также детям до 3 лет не рекомендуются морсы, так как по технологии приготовления в отвар добавляется отжатый сок без термической обработки, и существует риск развития острой кишечной инфекции, которая особенно тяжело протекает у детей первых лет жизни.
«Взрослые» соки
Другим источником жидкости для детей после года могут быть стопроцентные соки для «взрослых», настои из сушеных плодов и ягод (шиповник, черная смородина, черника), кофе суррогатный и какао с молоком (с 1,5-2 лет). Различные быстрорастворимые шоколадные напитки с витаминами промышленного производства можно давать детям после 3 лет, но необходимо помнить, что в их составе имеется ванилин, который в некоторых случаях вызывает аллергию. К тому же само какао - высокоаллергенный продукт. Натуральный кофе детям в этом возрасте не дается. В рационы детей 2-3-х лет и старше включаются соки и компоты из домашних заготовок (с учетом качества и гигиенических условий приготовления). Дети 5-6 лет могут пить приготовленные в домашних условиях морсы из разных ягод (малина, черная смородина, клубника, вишня). В чай, компот и т.д. при использовании в качестве третьего блюда при необходимости можно добавлять сахар (см. приложение 1). Но при этом не нужно увлекаться, помня, что количество сахара в сутки для детей до 7 лет не должно превышать 40-50 грамм. Детям с 1,5 лет вместо сахара можно давать мед по ј--1/2 чайной ложки, если он не вызывает аллергическую реакцию.
Молоко и молочные продукты
Значительное количество воды ребенок получает с молочными продуктами (пресные и кислые заменители женского молока, сухие молочные напитки, молоко, кефир, йогурт). Молоко является обязательным и незаменимым продуктом детского питания. Оно содержит полноценные белки, богато жизненно необходимыми аминокислотами, жирными кислотами, лактозой, минеральными веществами (особенно легкоусвояемыми кальцием и фосфором), микроэлементами и витаминами. Все пищевые вещества молока сбалансированы, находятся в оптимальных соотношениях, что обеспечивает лучшее их усвоение по сравнению с другими продуктами. В суточном рационе детей от 1 до 3 лет оно составляет 600 мл (включая кефир) а с 3 до 7 лет - 500мл. Молоко применяется в любом возрасте для приготовления блюд, а в натуральном виде в качестве самостоятельного блюда у детей после первого года жизни во все приемы пищи, кроме обеда. Использовать его для утоления жажды недопустимо. Наряду с молоком у детей широко используются и кисломолочные продукты. Они легче и быстрее усваиваются организмом, улучшают пищеварение, подавляют гнилостную микробную флору кишечника, содержат повышенное количество витаминов группы В. На первом году жизни в возрасте 8 месяцев вводится кефир. Это кисломолочный продукт, полученный из пастеризованного цельного или обезжиренного молока, натурального или восстановленного, заквашенного кефирным грибком. Детям раннего и дошкольного возраста его дают на полдник или ужин. Можно использовать кефир и с фруктово-ягодными наполнителями. Кроме того, в питании детей с 8 месяцев применяются йогурты для детского питания. Это кисломолочные продукты, приготовленные с использованием молочнокислых или бифидумбактерий. Некоторые из йогуртов имеют фруктово-ягодные добавки. Последние нужно использовать с учетом аллергической настроенности ребенка. С 2 лет возможно употребеление йогуртов для «взрослых». Предпочтение следует отдавать йогуртам отечественного производства (и с коротким сроком хранения), т.к. импортные йогурты подвергаются стерилизации, а не пастеризации и зачастую имеют длительный срок хранения. Все перечисленные жидкие блюда дети с 1 до 3 лет должны получать в объеме 150 мл (кроме сока - 100мл), с 3-х до 7 лет - кофе и чай с молоком, молоко и кефир по 200мл, сок - 150мл, компот и настои по 180 мл. Таким образом, потребность ребенка в воде обеспечивается разными жидкостями для питья, жидкими блюдами и продуктами питания. Источники жидкости для детей разного возраста представлены в табл. 3 В приложении 1 приводятся технология приготовления и раскладка некоторых напитков для детей раннего возраста. Все они могут использоваться в качестве жидких блюд во все приемы пищи (завтрак и т.д.), а также все, кроме кофе и чая с молоком, - как источник питья в другое время.
Как поить?
Питье детям дается как в конце приема пищи, так и между приемами, а соки более целесообразно давать после приема пищи, так как они более калорийны и могут перебить аппетит. Соки без сахара (на упаковках таких соков стоит специальная маркировка, что в них не содержится дополнительного сахара, кроме сахара, имеющегося в самом фрукте или овоще) можно давать в небольшом количестве до еды детям с пониженным аппетитом, чтобы стимулировать функцию пищеварительных желез желудочно-кишечного тракта. Поить ребенка с 3--4 месяцев следует с ложки из чашки-поильника или из чашки, а не через соску (в это время у малыша угасает защитный врожденный рефлекс выталкивания языком инородного предмета изо рта, поэтому до этого возраста попытки напоить с ложечки могут быть безуспешными), и мама должна постепенно приучать его к этому. Насильно поить ребенка не следует.
Напитки для детей: готовим сами
Чай с молоком
Вам потребуется (здесь и в дальнейшем - из расчета на 200 мл конечного продукта): чай 0,2 г, вода 150 мл, молоко 50 мл. Фарфоровый или керамический чайник ополаскивают горячей водой, всыпают черный чай на определенное количество порций и заливают кипятком на 1/3 объема чайника, настаивают 5--7 мин. и доливают чайник кипятком. В стакан наливают заварку чая (50 мл), горячее кипяченое молоко и доливают кипятком.
Настой из сушеных плодов шиповника или черной смородины
Вам потребуется: плоды шиповника (черной смородины) 20 г, вода 200 мл. Сухие плоды шиповника (без сердцевины) или черной смородины промыть холодной водой, растереть, залить крутым кипятком в эмалированной посуде и кипятить при закрытой крышке 10 мин. Затем снять с огня, настоять в течение 3 ч при комнатной температуре, процедить настой.
Компот из сухофруктов
Вам потребуется: сухофрукты 26 г, вода 210 мл. Сушеные фрукты перебрать, промыть в теплой воде. Яблоки и груши нарезать на части, залить кипятком в эмалированной посуде и варить 10--15 мин.; затем добавить оставшиеся фрукты и варить ещё 10--15 мин при слабом кипении. Готовый компот охладить.
Компот из свежих яблок
Вам потребуется: яблоки 57 г, вода 150 мл. Яблоки промыть, очистить от кожицы и семенных гнезд, мелко нашинковать, залить водой, довести до кипения, протереть через сито вместе с жидкостью, добавить сахар и довести до кипения.
Какао с молоком
Вам потребуется: молоко 100 мл, какао-порошок 5 г, сахар 20 г, вода 110 мл. Какао-порошок смешивают с сахаром, добавляют небольшое количество кипятка и растирают в однородную массу. Затем при непрерывном помешивании вливают горячее молоко, остальной кипяток и доводят до кипения.
Компот из вишен
Вам потребуется: вишня 50 г, сахар 20 г, вода 150 мл. Вишню перебирают и промывают; воду с сахаром доводят до кипения и засыпают в нее вишню; варят под крышкой до тех пор, пока ягоды не станут мягкими.
Морс клюквенный
Вам потребуется: вишня 50 г, сахар 20г, вода 150 мл. Клюкву толкут, выжимают сок, выжимки заливают водой и варят 10 минут, процеживают, в отвар добавляют сахар, доводят до кипения, снимают с огня, выливают отжатый сок.
Соки - в домашних условиях
Сок из свежих яблок Свежее яблоко (антоновка, титовка, белый налив, семиренко) вымыть, обдать кипятком, снять кожуру тонким слоем, натереть на терке. Полученное пюре положить в стерильную марлю, сложенную вдвое, и отжать сок ложкой из нержавеющей стали. Сок из черной смородины, малины, черники и других ягод Выбрать спелые, немятые ягоды, промыть проточной водой на дуршлаге, обдать кипятком, сложить в стерильную, сложенную вдвое марлю и отжать сок ложкой из нержавеющей стали. Сок из моркови Морковь (лучше сорт каротель) тщательно промыть щеткой, почистить, обдать кипятком, натереть на мелкой терке и выжать сок через стерильную марлю, перекручивая ее. Сок из белокочанной капусты Капусту тщательно промыть, очистить, удалить кочерыжку, тонко нарезать, обдать кипятком, слегка посолить. Нажимая на нее ложкой из нержавеющей стали, подавить капусту, затем сложить в стерильную марлю и отжать сок.

Потребность детей первого года жизни в питье индивидуальна и определяется характером вскармливания, возрастом и весом ребенка, состоянием его здоровья, климатическими условиями. Расскажем обо всем по порядку.

Малыш, которого кормят только грудью, до введения прикорма не нуждается ни в какой дополнительной жидкости, кроме . Если ребенок находится на смешанном или полностью на , то дополнительное питье назначается врачом индивидуально.

Вообще, количество потребляемой малышом жидкости зависит от его возраста и веса. Ребенку до года требуется 100 мл жидкости в день на 1 кг веса тела. Когда он станет весить более 10 кг, подсчет усложнится: в сутки ребенку потребуется 1 л жидкости плюс 50 мл на каждый килограмм сверх 10-килограммового веса.

Детская вода

Детский сок

Фруктовые и овощные соки, компоты и овощные отвары принадлежат к числу продуктов, которые включают в рацион детей в качестве дополнения к грудному молоку или его заменителям не ранее 4 месяцев. Это позволяет обеспечить ребенка рядом новых пищевых веществ, в которых он нуждается, — глюкозой, фруктозой, органическими кислотами, витамином С, железом, калием.

В домашних условиях можно приготовить слабой концентрации компоты из яблок, груш, чернослива и кураги. Также полезны овощные отвары. Но, учитывая неблагоприятную экологическую обстановку, врачи считают целесообразным вводить в рацион малыша натуральные соки промышленного производства, а также соки, выжатые из овощей и фруктов с собственного огорода, когда вы знаете, что их выращивали без использования вредных химикатов. Соки промышленного производства используют, если врач назначил соки ребенку с 4-х месяцев.

С 6 месяцев можно использовать соки собственного приготовления. Практически все промышленные соки обогащены витамином С в дозе от 15 до 100% суточной потребности в этом витамине детей первого года жизни. В некоторые соки добавляют также железо, что способствует профилактике анемии у детей.

Соки могут быть однокомпонентными или смешанными. Смешанные соки обладают более высокой питательной ценностью, чем соки из одного плода. Но здесь кроется реальная опасность возникновения аллергической реакции, причем трудно будет определить, на какую составляющую неадекватно отреагирует организм малыша.

Поэтому лучше сначала вводить в рацион малыша только однокомпонентные соки (из яблок, груш, персиков, моркови, тыквы), а когда ребенок станет постарше, разнообразить его питание смешанными соками.

Введение сока в рацион ребенка следует согласовать с педиатром. Начинать следует с 3-5 капель, с последующим постепенным увеличением количества сока до 100-120 мл к концу первого года жизни. Соки с мякотью следует вводить не раньше 5-6 месяцев, т.к. они содержат растительные волокна, стимулирующие двигательную активность кишечника. Это может вызвать нарушения стула у детей раннего возраста.

При покупке сока в магазине обязательно обращайте внимание на дату его изготовления и срок годности. Если при вскрытии баночки с закручивающейся крышкой вы не услышите характерного хлопка, ни в коем случае не давайте такой сок ребенку во избежание отравления.

Детский чай

Кроме воды и соков мама может предложить малышу детские чаи из лекарственных трав, например из ромашки (заварить 1 чайную ложку сушеной травы в 250 мл воды, немного подсластить фруктозой, усвоение которой не требует выработки инсулина, как это происходит в случае с обычным сахаром; кроме того, поскольку фруктоза слаще сахара, ее требуется меньше). Если вы используете чай в качестве обычного питья, то заваривать ромашку достаточно 5-10 минут. Если врач назначил ребенку чай для лечения расстройств пищеварения, то заваривать ромашку следует 15-20 минут.

Чаи из других трав (мелиссы, мяты, зверобоя, фенхеля) употребляются строго по рекомендации врача, поскольку они обладают профилактическим и лечебным действием и применяются при лечении ряда заболеваний у детей первого года жизни. Чаи с фенхелем, ромашкой, итальянским укропом оказывают благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Существуют чаи от , успокаивающие.

Детям на искусственном вскармливании чаи можно предложить на третьем-четвертом месяце. В любом случае, начиная знакомить малыша с этим видом напитков, следует покупать чаи, выпускаемые для детей первого полугодия жизни. Возрастные рекомендации всегда указаны на этикетке! Чаи для малышей старше шести месяцев отличаются ингредиентами и их количественным составом. Они могут включать фруктовые или ягодные добавки и употребляться в качестве освежающих напитков.

Несмотря на чудесные свойства многих чайных напитков, предлагать детям их нужно осторожно — не более 100-150 мл в день. Все виды чаев содержат значительные количества углеводов (сахарозу, глюкозу или декстринмальтозу), поэтому их избыточное употребление может стать причиной кариеса или аллергических реакций, а также способствовать усилению бродильных процессов в кишечнике. О целесообразности употребления детских чаев обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

Особые случаи

Если у новорожденного младенца наблюдается физиологическая или конъюгационная желтуха (1 или 2 степени), врачи рекомендуют выпаивать таких детей водой из расчета 120-150 мл на один килограмм веса. Это необходимо для выведения билирубина из организма.

Если у вашего крохи понос или он болен и у него высокая температура, прежде всего необходимо вызвать врача. До приезда врача малышу просто необходимо обильное питье. Для грудничка мамино молоко в этой ситуации будет самым главным и лучшим лекарством. Если ребенок отказывается от груди или находится на искусственном вскармливании, его нужно допаивать пресной водой, раствором регидрона или аналогичных средств. Но помните, что больше 250 мл (объем желудка ребенка до года) жидкости в 20-30 минутный период малыш физически выпить не сможет. Подслащенную воду можно употреблять в случае, когда у ребенка высокая температура, и он отказывается от питья.

Из-за недостатка воды нарушается весь водный и минеральный обмен и существует риск обезвоживания организма. На это состояние могут указывать следующие признаки: малыш становиться чрезвычайно беспокойным и чаще плачет; пьет с необычайной жадностью; выделяется очень мало мочи или моча темная; кожа сухая и/или бледная; язык и губы сухие. Необходимо внимательно следить за появлением подобных признаков в жаркие летние дни, когда воздух особенно сух. Вы можете предложить малышу воды с ложки, если опасаетесь, что после бутылочки ребенок может отказаться от груди.

И в заключение — еще один важный момент. Чтобы у детей правильно сформировались вкусовые привычки, диетологи рекомендуют давать им пресную воду. Однако опыт многих мам показывает, что дети часто отказываются от такого питья. Если вы решите подслащивать воду, то лучше применять для этого не сахар, а фруктозу в минимальном количестве (не более 1 чайной ложки на 200 мл). В любом случае, питье для утоления жажды надо давать ребенку между основными кормлениями.

Наталья Казакова, врач-педиатр Левобережной поликлиники, г. Химки


Статья из июльского номера журнала.

Обсуждение

А нам уже почти три,на исксственном питании с 4-х месяцев. Так вода из-под крана оставляет желать лучшего, купила воду " Легенда Байкала Детская Формула"(случайно увидела в магазине) и стала на этой воде готовить детское питание. И до сих пор ничего кроме этой воды не принимает, настолько она мягкая, приятная, плюс к тому же в ней содержание природного кислорода повышено и обогащена йодом и фтором, что немаловажно для наших малышей.
Сами пьем и всем советую!!! Обращайтесь, напишу в каких магазинах ее можно купить.

Дочке 6 месяцев, не хочет пить.Сначала пила сок, а воду или компот ни за что, а сейчас и сок не хочет.У нас часто запоры, поэтому пить надо хоть что-то, не знаем что делать

21.08.2008 21:54:15, Наташа

А моему сынишке вообще все равно что есть и пить,он всегда с удовольствием открывает ротик.Мы на грудном вскармливании,ему 5 месяцев,пьем кампот,воду,сок.

06.06.2008 11:50:22, Наталья

Нам почти год. Грудь донька бросила мес. 2 назад. Пьет она у нас разбавленный сок(1/3), кампот раз в неделю(от частого употребления понос), чай фруктовый Хипп, чай с молоком пару глотков не сладкий. Воду мы пьем только в ванной, когда купаемся, из тазов, ведер и прочих огромных емкостей. По другому никак. Воевать перестали, пусть пьет, как хочет и что хочет- нервы целее будут!

05.08.2006 13:41:06, Юлия

Здравствуйте. У нас проблема с питьем, моему сыну 6,5 мес. все это время наотрез отказывался пить воду, а недавно я купила освежающий фруктовый чай расстворимый, стал пить с жадностью. С целью приучить к воде решила постепенно уменьшать дозу этого чая в воде. Единственное что меня смущает так это, то,что в состав этого чая входит лимонная кислота. Если у когото есть опыт в подобных делах, очень прошу отзовитесь.От врачей помощи никакой.ISQ 219-079-740 e-mail:[email protected]

21.05.2006 02:45:53, Евгения

дравствуйте! У меня прблема. Сыночек на ГВ. Ему 10 мес. Грудь бросил. молоко сцеживаю и даю из бутылочки. Без молока есть отказывается. Кроме молока ничего не пьет. Что мне делать? Постоянное сцеживание меня изнуряет. Как мне приучить ребенка пить что то кроме молока. Пож. кто сталкивался с такой проблемой помогите!

20.04.2006 17:32:58, ольга

20.04.2006 17:30:47, Ольга

А у меня другая проблема - ребенок на искусственном вскармливании, а пить воду вообще не хочет. И простую водичку давали, и фенхель заваривали, и ромашку пробовали. Скандалит и протестует! И ведет себя прекрасно! Получается, дополнительная жидкость ему просто не нужна. А врач говорит, поить нужно. Вот не знаю, что и делать.
JuliaIvanova

Мой ребенок пьет чай HIPP с огромным удовольствием (ей сейчас 6 месяцев, на грудном вскармливании). Летом пили много чая, от жары спасались. Порой даже вместо молока предлагала дочери чай, и получала согласие. У HIPP много видов чая: успокаивающий, фенхелевый, ромашковый. Выбирай, какой хочешь. Удобен в применении и нравится ребенку. Удачи всем!!!

27.09.2005 16:37:06, Марина

По поводу ромашки могу сказать что можно заваривать аптечную ромашку(можно в пакетиках), но пить не более 3 столовых ложек в день.ICQ 224-796-344

По поводу заваривания ромашки могу сказать, что можно заваривать цветки ромашки или пакетики, но давать пить ребенку не более 3 столовых ложек в день.Лучше давать детский чай из ромашки.Если кто хочет обменяться опытом в воспитании или кормлении детей, пишите ICQ 224796344

24.08.2005 10:20:38, Татьна

У меня такой вопрос! В статье есть рецепт заваривания ромашки. В нем говорится о сушеной траве, а в аптеке продаются только цветки ромашки. Имеется в виду одно и то же? Можно ли заваривать цветки ромашки для малыша? Сыну 7 месяцев. Он на грудном +немного прикорма. Подскажите, если кто имеет такой опыт.

23.08.2005 07:54:45, Настя

Пока был на грудном вскармливании пить ничего не хотел, особенно трудно приходилось таблетки давать или биопрепараты. Еле вталкивала от колик Плантекс грамм 20. А потом с грудным вскармливанием пришлось завязать - врачи решили, что у моего сына сыпь на молоко, а когда молоко ушло, сыпь не прошла... Оказался стафилококк. Вот так медицина. На смеси пить начал компот, а так как мы уже доросли до 5 месяцев, то и соки. Чай пробовали - пить не стал. Воду по-прежнему терпеть не может даже с медом. Тут ребенка не обманешь даже сладким.

06.07.2004 15:00:46
Похожие публикации